Это цитата сообщения LESIK71 Оригинальное сообщение
Мусака с баклажанами
Баклажаны 5 шт
Помидоры 8 шт
Фарш говяжий 400 грамм
Лук репчатый 2 шт
Яйцо 3 шт
Молоко 1/2 стакана
Масло сливочное
Масло растительное
Сыр твердый 200 грамм
Мука 150 грамм
Соль, специи
Майонез 150 грамм
Способ приготовления
Мусака - это греческое блюдо, главной составляющей которого являются баклажаны. А рецептов ее приготовления достаточно много, один из них я предлагаю вам приготовить.
Приготовление:
1. Баклажаны нужно помыть и очистить от кожуры, нарезать кружочками толщиной 0,5 см и замочить в подсоленной воде на 20 минут.
2. Теперь баклажаны нужно обжарить на растительном масле, обмакнув их в муку. Обжаренные баклажаны выкладываем на смазанный сливочным маслом противень.
3. Помидоры моем и нарезаем кружочками, выкладываем их сверху баклажанов, солим.
4. Трем сыр на терку и 1/3 порции выкладываем на помидоры. Фарш солим, перчим и выкладываем на помидоры, сверху 1/2 нормы майонеза. Затем слой баклажанов, сверху помидоры, солим, перчим. Взбиваем яйца с 2 ст. ложками муки и 1/2 нормы майонеза. Полученную смесь выливаем сверху запеканки.
5. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут, в конце запекания достаем из духовки и выкладываем оставшийся сыр и запекаем еще 10 минут, снизив температуру до 150 градусов. Мусака готова, ее можно кушать как горячей, так и холодной.
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Тапочки домашние для всех
[показать]
[575x406]
[393x407]
http://ravelry.com/patterns/library/non-felted-slippers-скачать бесплатно
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Тапочки-следики с подробностями вязания по фото
Это цитата сообщения я_ЛАНОЧКА Оригинальное сообщение
Молодеем...
Молодеем...
[266x340]1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка касторового масла
(продается в аптеке),
1 ч. ложка вазелина, 1-2 капли йода.
Сначала капнуть в чистую баночку йод,
потом положить другие компоненты,
смешать, хранить в холодильнике.
Наносить на кожу на 2 часа 2-3 раза в неделю.
Кожа станет подтянутой, эластичной,
пройдут родимые, старческие и пигментные пятна,
разгладятся морщины.
Помолодеете лет на 10-15!
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ - НОСКИ И НОСОЧКИ
[640x547]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения АлЁнКа_АнЦиФеРоВа Оригинальное сообщение
Кабачки по-корейски
[555x430]Кабачки по-корейски
Кабачки по-корейски
Рецепт этот знаю давно, но обходила его все время стороной, поскольку думала, что моим не понравится. А недавно сделала несколько новых корейских салатов и муж спросил, почему я их раньше не делала. Так я вчера рискнула сделать и этот. Он мне всегда нравился! Мужу к моему удивлению тоже он понравился! Маше я его не давала, я ей сделала морковь почти без уксуса ,специально для нее.
Ингредиенты:
500-600 г кабачков
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
2 ст.л. уксуса
1 ч.л. кориандра молотого
3 зубчика чеснока
3-4 ст.л. подсолнечного масла
Приготовление:
Кабачки промыть, удалить хвостики и нашинковать длинной полосочкой. Специи прокалить в растительном масле. К кабачкам выдавить чеснок, полить уксусом и чуть остывшим маслом со специями. Дать настоятся минимум 12 часов.
Угощайтесь на здоровье!!!
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Чебуреки на кефире (теперь это мой фирменный рецепт!!!)))
[показать]
Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания!
Нам очень понравились чебуреки из такого теста!
Теперь это мой фирменный рецепт!
Это цитата сообщения grunja Оригинальное сообщение
Выкройка-основа для вязаной одежды
Выкройка-основа для вязаной одежды
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Замечательные рельефные картины от Gregory Euclide
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Шестиугольник крючком «Африканский цветок»
http://moipetelki.ru/blog/patchwork/hexagon-afrikanskij-cvetok/
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Декоративные вышитые пуговицы.
Очень мне нравятся вышитые пуговицы. Ими можно украсить все, что угодно. Даже самая простая рубашка может стать авангар
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Творожные оладьи с бананом и маком
Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
Фаршированные кабачки со сметаной
[показать]на 4 порции:
кабачок - 1 средний,
морковь - 1 большая,
луковица - 1 шт.,
мясной фарш - 200 г,
помидоры - 2-3 шт.,
соль, сахар, перец,
масло для жарки,
сметана.
В сковородку добавляем масла, и жарим, постоянно помешивая, выкладывая по очерёдности: нашинкованную луковицу, тёртую на крупной тёрке морковь, затем фарш (разминаем вилкой и перемешиваем с овощами, что бы не образовался комок), последними добавляем нарезанные помидоры (желательно снять кожу), солим, перчим, добавляем 1 ч. ложку сахара и тушим до готовности.
Кабачок очищаем от кожи, нарезаем на кружочки сантиметров по 5, вынимаем серединку с семенами, опускаем в кипящую подсоленную воду и варим до готовности.
Готовые кабачки выкладываем в посуду, в серединку ложкой выкладываем фарш.
Можно сверху положить сметану и подогреть в СВЧ в течении 1 минутки.
Можно посыпать тёртым сыром и запечь в духовке или СВЧ.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Величественные Тибетские Мастиффы
Тибетский мастиф — очень древняя порода. Чистота крови у этих собак поддерживалась благодаря географической изоляции страны.
Это цитата сообщения Сашина_Кухня Оригинальное сообщение
Картофельные палочки с сыром
[510x340]Ингредиенты:
5 средних варёных картофелин
2 яйца
100 г панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
2-3 ст. л муки
растительное масло (для жарки)
чёрный молотый перец, соль - по вкусу
кориандр, (по желанию)
куркума *(необязательно)
кайенский перец, фенхель (по желанию)
Можно добавить свои любимые специи по вкусу!
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
4. Сыр нарезать \"брусочками\".
5. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
6. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Голубцы из лаваша
[400x282]Это цитата сообщения Zagadka-S Оригинальное сообщение
Вязаные шестиугольники (Мастер класс).
Сразу прошу прощение за качество фоток. У меня фото аппарат в помещении совсем не хочет фоткать.=(
----------------------------
Сперва вяжем самый первый и основной шестиугольник.
Вяжем пять воздушных петель и смыкаем в кольцо.
Затем в кольцо провязываем 9 столбиков с накидом.
[показать]