• Авторизация


Подружка Холостяка прокомментировала свою беременность 14-08-2013 11:10

Это цитата сообщения Александр_Песчаный Оригинальное сообщение

Подружка Холостяка прокомментировала свою беременность

[310x172]
Андрей Искорнев и Ирина Скорикова пока не собираются жениться

Андрей Искорнев, Ирина Скорикова
В гости к ведущей шоу «Найти крайнего» Маше Ефросининой и ее помощнику Евгению Сморыгину пришел самый обсуждаемый холостяк Украины Андрей Искорнев. За кулисами возлюбленного ждала Ирина Скорикова.

Холостяк, ожидая выхода на площадку, и не подозревал, что ему придется чистить картошку.

«А ножик-то туповат», — смеясь, комментировал происходящее Андрей.

«Скальпель решили вам пока не давать», — ответил Сморыгин.

Девушка холостяка призналась, что вопросы журналистов о свадьбе уже немного ей поднадоели.

«Весь интернет кричит, что Ирина Скорикова беременна (смеется). А откуда сплетня пошла? Мы были у Ксюши Бугримовой на дне рождения, фотографировались. Я не знала, куда деть руку, и положила ее на живот, — рассказывает Ирина. — Больше всего мне „нравится“, когда нас постоянно подгоняют со свадьбой. Никто не понимает, что шоу закончилось в мае. И прошло всего два месяца. Сами подумайте, много ли пар женятся после такого непродолжительного знакомства?»

Вскоре к Ирине присоединился и Андрей. Пара рассказала, что ценит в отношениях.

«Главное — не мешать жить друг другу, — сказал Андрей. — У каждого должно быть личное пространство».

«Почему люди решили, что мы должны быть 24 часа в сутки вместе? Мы же самодостаточные люди», — согласилась Ирина.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как стать привлекательной: 10 заповедей ухоженной женщины 14-08-2013 11:09

Это цитата сообщения Александр_Песчаный Оригинальное сообщение

Как стать привлекательной: 10 заповедей ухоженной женщины

1 (200x108, 5Kb)
Как стать привлекательной для мужчин? Ответ на этот вопрос каждая представительница прекрасного пола ищет самостоятельно, пока не найдет свою «изюминку». Но существует 10 заповедей ухоженной женщины, знать которые всем не помешает.

Как стать привлекательной для мужчин? Ответ на этот вопрос каждая представительница прекрасного пола ищет самостоятельно, пока не найдет свою «изюминку». Но существует 10 заповедей ухоженной женщины, знать которые всем не помешает. Хотя, конечно, представления о женской привлекательности у всех разные. И прежде всего — у самих женщин.

К примеру, секс-символ-на-все-времена М.Монро свято верила: «В Девушке должны быть красивы две вещи — это Взгляд и Губы, потому что взглядом она может влюбить, а губами доказать, что любит».

Икона стиля К. Шанель была твердо убеждена: «Красота остается, а хорошенькая внешность исчезает. Но женщины почему-то не стремятся быть красивыми, они хотят оставаться хорошенькими».

Но обе дивы непременно бы согласились с известной красоткой Б. Бардо, которая однажды призналась: «Нет тяжелее работы, чем стараться выглядеть красивой с восьми утра до полуночи».

Согласимся и мы, но…руки при этом опускать не будем.

Как стать привлекательной? Элементарно, Ватсон!

Великий кутюрье ХХ века И.Сен-Лоран говорил: «Для того, чтобы быть красивой, женщине достаточно иметь черный свитер, черную юбку и идти под руку с мужчиной, которого она любит». А вот современные имидж-эксперты добавили бы к этому как минимум еще 10 пунктов.

Волосы.

Прежде всего, они должны быть ВСЕГДА чистыми. Забудьте страшилки о том, что мыть волосы вредно чаще 2 раз в неделю: их надо мыть по мере загрязнения, а это происходит у всех по-разному. Теперь по поводу окраски. Если вы начали этот процесс, его надо поддерживать РЕГУЛЯРНО или побриться наголо: отросшие корни другого цвета более, чем на 2 см, придают образу неряшливость. И, наконец, выбор прически. Конечно, это дело вкуса. Но помните, что она должна соответствовать вашей форме лица (овал, квадрат, круг, треугольник). А еще у французов существует золотое правило в отношении длины волос: чем старше женщина — тем короче стрижка.

Кожа.

Конечно, далеко не все женщины в мире могут похвастаться идеальной фарфоровой кожей, как у статуй греческих богинь. Но еще ни одна пудра на свете и ни одни бриллианты в ушах в 10 каратов не помогли скрыть откровенно неухоженной кожи: с неровностями, прыщиками, расширенными порами или пигментацией. Поэтому такие правила ежедневного ухода за кожей как «очищение-тонизирование-увлажнение» каждая женщина должна выучить, как мантру.

Мышцы.

Нет, никто не заставляет вас без остатка отдаться боди-билдингу и стать похожей на Шварценеггера в молодости! Но поддерживать минимальный мышечный тонус надо регулярно. Иначе ягодицы вскоре будут далеки от приятных мужскому взгляду «бразильских попок» любительниц ламбады, а дряблые предплечья и икры не позволят надеть открытое платье. К тому же больших усилий тренировка мышц не требует: 15 минут занятий с гантелями утром и 15-20 минут занятий на силовом тренажере вечером будет вполне достаточно.

Маникюр.

Безусловно, ухоженная женщина начинается с ухоженных рук. И даже если мужчины не стоят в очереди, чтобы поцеловать вам запястье (пока не стоят!), то будьте уверены, что шершавую кожу на кистях после вчерашних хлопот по дому или несвежий маникюр они обязательно заметят. Помните: нарощенные ногти а-ля Фреди Крюгер и кислотные цвета лака уже давно не в моде. А вот классический маникюр стоит делать раз в 10 дней. Важный нюанс: если лак «слез» на одном ногте, надо удалить его с пальцев обеих рук и покрыть заново, вместо того, чтобы пытаться закрасить один ноготь.

Ножки.

По статистике, после глаз это второе, на что концентрирует свое внимание мужчина, увидев женщину. Поэтому выглядеть они должны всегда так, как будто их сейчас будет воспевать в сонетах А.С.Пушкин. А именно: лучше 3 морщины на шее, чем одна на чулке; никаких «звездочек» и «сеточек» (для чего не ленитесь при каждом удобном случае держать ноги выше головы); и обязательно каблук (2-4 см, если в силу каких-то причин вы не можете носить шпильку), а никак не балетки, сланцы или угги.

Эпиляция.

Какую именно выбрать (механическую, воском, лазером и т.д.), — решать вам, но прибегать к ней надо систематически. Обилие волос «не в тех местах, где надо» способно разрушить любой шарм. И пусть вашу бдительность не усыпят заверения мужчины, что ему все равно (или что его еще в школе возбуждало описание «легкого пушка над верхней губой» у одной из героинь романа «Война и мир»). Поверьте: врет, и не краснеет!

Макияж.

Все та же незабвенная мадмуазель Шанель говорила: «Девушка, которая не красится, слишком высокого мнения о себе». И была не так далека от истины,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Стюардесса Кристина после работы 14-08-2013 11:09

Это цитата сообщения Александр_Песчаный Оригинальное сообщение

Стюардесса Кристина после работы

Стюардесса Кристина решила отдохнуть и расслабиться после тяжелого полета в номере отеля с видом на вечерний город. Сексуальная стюардесса брюнетка ни в чем себе не отказывала и вы в этом можете сами убедиться. Смотрим.

1.
[640x480]

2.
[640x480]

3.
[480x640]

4.
[576x640]

5.
[640x480]

6.
[640x480]

7.
[640x500]

8.
[480x640]

9.
[640x480]

10.
[426x640]

11.
[480x640]

12.
[480x640]

13.
[426x640]

14.
[426x640]

15.
[480x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Адское пробуждение (видеоподборка) 14-08-2013 11:08

Это цитата сообщения Александр_Песчаный Оригинальное сообщение

Адское пробуждение (видеоподборка)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 простых способов повысить ваши умственные способности 14-08-2013 11:08

Это цитата сообщения Александр_Песчаный Оригинальное сообщение

10 простых способов повысить ваши умственные способности


Мышление — основа человеческой жизнедеятельности, при этом у каждого человека возникают ситуации, когда он бывает не слишком доволен собственной сообразительностью.
Когда необходимо усвоить кучу материала к экзамену или разработать какой-то масштабный проект, хочется хоть ненадолго стать гением.
Вот 10 способов улучшить функции вашего мозга.

1. Пейте кофе
[640x400]

Конечно, постоянный недосып и чрезмерное потребление кофе ещё никому не шли на пользу, но кратковременный положительный эффект кофеина вновь подтвердили недавние исследования: кофе не просто повышает тонус, он помогает сосредоточиться на трудоёмких задачах и улучшает практически все показатели интеллекта, такие как логические мышление или время реакции.
Учёные подчёркивают — не надо думать, что кофеин делает вас умнее, он просто заставляет мозг работать в более эффективном «аварийном» режиме, но постоянные перегрузки обязательно аукнутся быстрой утомляемостью в будущем.


2. Позволяйте себе немного вина


Человечество за многолетнюю историю пития открыло для себя множество как положительных, так и отрицательных эффектов алкоголя. Недавние эксперименты норвежских учёных доказывают, что люди, регулярно употребляющие вино (в умеренных количествах) в среднем выказывают в тестах лучшие показатели когнитивных функций, чем те, кто воздерживается от алкоголя, особенно ярко эта закономерность проявилась у женщин.
Большинство исследователей в последнее время говорят о благотворном воздействии небольшого количества вина на мышление, связность речи, внимание и другие высшие психические процессы. Как считается, в перебродившем виноградном соке содержатся антиоксиданты, препятствующие старению мозга, так что, как говорили наши предки, in vino veritas!


3. «Заряжайтесь» от Солнца


Избыток солнечного света вреден для кожи, но не стоит полностью избегать солнечных лучей — витамин D полезен для мозга.
Учёные поставили эксперимент и выяснили, что любители солнечных ванн лучше справились с тестовыми заданиями, чем добровольцы с пониженным уровнем витамина D.
Как предполагают некоторые исследователи, витамин D имеет свойство замедлять процесс старения мозга, поэтому если вы не вампир, можете смело «подзаряжаться» солнечными лучами. Но помните: во всём хороша мера, иначе вы рискуете получить солнечный ожог.


4. Позвольте мысли «растечься»


Чтобы голова работала с максимальной результативностью, необходимо уметь сосредоточится на конкретной задаче: мозг наиболее эффективен, когда занят решением одной-единственной проблемы, если вы, конечно не Юлий Цезарь.
Но, как выяснилось в ходе недавних исследований, иногда лучше действительно «отпустить» свои мысли и поразмыслить о чём-то отвлечённом — такая небольшая «перемена» позволит затем лучше выполнять задачи, требующие участия памяти и повысить общую производительность мышления. Постоянная же сосредоточенность на одной или нескольких вещах замедляет процесс обработки информации и «утомляет» мозг.


5. Поговорив с самим собой,
можно найти «пропавший» дома предмет


Когда человек начинает общаться сам с собой, многие обычно крутят пальцем у виска, подозревая неполадки с головой. Изучив этот феномен, учёные пришли к выводу — мысли вслух действительно улучшают сообразительность.
Участниками эксперимента требовалось найти какой-либо предмет, при этом фиксировалось влияние их реплик на эффективность поиска. Добровольцы, произносившие вслух описание цели поиска, справились с заданием быстрее тех, кто молчал. Причём, высказывания, не связанные с искомым объектом, не давали выраженного эффекта, то есть, нет смысла громко повторять «холодильник», если никак не можете найти дома ключи.


6. Танцуйте


Избежать наступления старческого маразма помогут активные физические упражнения и танцы, утверждают учёные.
Когда человек танцует, его тело и голова работают слаженно: движения требуют чёткой психомоторной координации, что повышает внимание и положительно влияет на пространственную ориентацию. Решения тоже принимаются быстрее и, ко всему прочему, разучивание новых танцевальных па делает процесс мышления более гибким.
Хотите «прокачать» мозг? Запишитесь в школу танцев, ведь это не только красиво, но и полезно.


7. Продумайте свой рацион


Часто те или иные продукты питания преподносят как универсальное чудодейственное средство для повышения интеллекта. Не верьте: невозможно съесть что-то на ужин и тут же стать гением. Но следует помнить, что качество пищи оказывает большое влияние как на мозг, так и на весь организм в целом, поэтому можно подобрать рацион так, чтобы снизить утомляемость и оптимизировать умственные усилия.
Для успешной работы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пару советов для быстрого чтения 14-08-2013 11:08

Это цитата сообщения Александр_Песчаный Оригинальное сообщение

Пару советов для быстрого чтения

[560x260]
Сегодняшний мир – бездонная яма информации, журналы и газеты, книги и сайты предлагают столько, что мы вынуждены выбирать что нам читать, а что нет. Однако порой, наши интересы столь объемны, что даже специально выбранного оказывается слишком много. Выход один – учиться быстро читать и подстраиваться под современные темпы жизни.

Ниже перечисленные советы помогут вам научиться быстро читать и усваивать информацию. Практикуйтесь, тренируйтесь и результат не заставит себя ждать. Причем здесь я постараюсь выделить те моменты, которые советуют очень многие школы быстрого чтения, но чего делать вам совсем не нужно.

1. Увеличение широты взгляда


Потренируйтесь сначала на картинках, научитесь видеть как бы целую картинку целиком, а не фокусируйтесь попеременно на одной детали. Так и с книгой вы должны охватывать взглядом предложение или абзац, потом постепенно тренируясь двигаться по строчкам вверх вниз.

Что не надо делать: не напрягайте и не сощуривайте глаза, это вредит зрению, следите за этим. Если вертикальное скольжение по строкам вам покажется сложным, ни в коем случае не следуйте совету перейти на горизонтальное – попробуйте диагональное или ступенчатое.

2. Быстрота взгляда


Успевайте быстро сфокусироваться и переводить фокус на другую деталь, чем быстрее, тем лучше. Для тренировки можно попробовать этот метод на японских хокку - запоминать первое и последнее слово, метод опробован мною лично.

Что не надо делать: ни в коем случае не водите пальцем, не загружайте мозг еще одной работой, к тому же мышечная реакция уступает мыслительной.

3. Перестаньте проговаривать текст


Следите за тем, чтобы перестать двигать языком и губами во время чтения текста, учитесь думать как бы про себя. Ведь когда вы идете по улице и видите дерево, думаете про то, какое оно красивое – вы же не проговариваете это про себя? То же самое и с книгой – просто это разный способ подачи информации вот и все.

Что не надо делать: не прикладывайте палец к губам и не берите карандаш в рот. На все это мозг отвлекается, и учитесь бороться с рефлексами, вы же не собака Павлова.


4. Сложное слово антиципация.


Означает, что нужно пропускать слова или даже целые фразы, пытаясь усвоить основной смысл предложения. Попробуйте это с текстами, в которых вы знаете, про что идет речь

Что не надо делать: Не пытайтесь проглатывать целые абзацы, можно потерять нить текста. Даже если он для вас знаком – читать начало и конец предложения или фразы обязательно.


1.
[500x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ученые назвали три необходимых для счастья условия 19-07-2013 13:37

Это цитата сообщения Алексей_Рогожин Оригинальное сообщение

Ученые назвали три необходимых для счастья условия

[380x230]
Любовь, деньги и социальная активность могут сделать счастливым даже больного человека, уверены исследователи из Австралии

Австралийские психологи определили так называемый золотой треугольник счастья - три основополагающих элемента жизни человека, наличие которых позволяет почувствовать себя счастливым. Это любящий партнер, доход (по расчетам ученых, он должен доходить до $100 тыс. в год) и социальная активность, дающая цель в жизни, пишет The Times of India.

Специалисты из Университета Дикина проанализировали 29 исследований за последние 12 лет и пришли к выводу, что если не принимать во внимание действительно тяжелые заболевания, состояние здоровья само по себе не входит в треугольник счастья. К примеру, не может помешать счастью избыточный вес. Правда, среди людей с ожирением 2-й и 3-й степени (индекс массы тела - 35 и выше) показатели счастья могут немного снизиться, однако при ИМТ ниже 35 вес человека на ощущение удовольствия от жизни не влияет вообще. Следовательно, при росте 180 см и весе 110 кг веса человеку диагностируют ожирение. Однако данный факт никак не отражается на общей удовлетворенности жизнью, уверены ученые.

Не слишком важны для уровня счастья и место жительства, род занятий, а также наличие или отсутствие детей.

Один из авторов работы, профессор Роберт Камминс, советует врачам думать больше о счастье пациента в целом, не фокусируясь лишь на высоком давлении и уровне холестерина. По словам ученого, его исследования также подтвердили, что с возрастом жизнь действительно улучшается.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем мороженое дома 18-07-2013 10:58


[580x386]
Ингредиенты:

- Жирные сливки - 2 стакана
- Сгущенное молоко с сахаром - 1 банка
- Сливочное масло (растопленное) - 3 столовые ложки
- Корица (молотая) - 1/2 чайной ложки
- Ванильный экстракт - 1/2 чайной ложки

Приготовление:

Взбейте сливки до загустения. Добавьте любые наполнители (на ваш вкус) и смешайте со сгущеным молоком и маслом

Затем добавьте взбитые сливки и перемешайте. Полученную смесь поставьте в морозильник на пару часов. После достаньте мороженное из морозильника и разложите в пиалы
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с рыбой 28-05-2013 22:14


Тесто:
250г воды 1п. сухих дрожжей (либо 50г свежих) 1 ч.л.соли 2 ст.л.сахара. 2 яйца (либо только желтки, а белки оставить для смазывания пирога перед выпечкой) 1 ст.л. растительного масла 1 п.маргарина (200г - растопить) мука 30-33 ст.л.. Вымесить тесто, убрать на 2 часа в холодильник.
Начинка:
отварная рыба (у меня была песчанка), яйца в крутую, отварной круглозёрный рис, масло растительное, масло сливочное, рыбный бульон, перец чёрный молотый, соль. Рыбу отварить, очистить от костей, выложить в сотейник с растительным маслом, добавить оставшиеся ингридиенты, добавить несколько поварёжек бульона, оставшегося от варки рыбы. Потушить 10-12мин. Раскатать тесто, выложить начинку, сформировать пирог, как Вам позволяет Ваше умение и фантазия. Смазать взбитым белком яйца. Дать расстояться 10-15мин. Выпекать 20-30мин.
[604x325]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
трал Kassbohrer LB4E 08-04-2013 18:47


Отличный сайт про трал Kassbohrer LB4E продажа. Благодаря этому сайту я узнал много интересной и полезной информации. Советую посетить сайт, и вы останетесь довольны. Приятного просмотра.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блогун 12-12-2012 17:42


Я часто слышал, что есть биржи, на которых покупают посты в блогах, в целях рекламы. Первое время мне такие ресурсы не попадались. И вот совсем не давно нашол. Блогун, сервис который позволяет блогеру искать рекламодателй для написания платных постов, и на оборот.Дело в том, что Блогун – это сервис платных постингов в блогах. Он быстро развивается и очень удобен для пользователя. Люди быстро привыкли к такому виду рекламы. Тем более, что среди стольких разновидностей навязчивой, грубо лезущей во все сферы жизни рекламы, Блогун отличается тонкостью и ненавязчивостью. И в этом его изюминка!
http://u.to/9julAg
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплый шоколадный торт 12-12-2012 17:38


[409x485]
Ингредиенты:

- 200 грамм сливочного масла
- 3 крупных яйца
- 2 стакана сахара
- 500 мл. йогурта (без вкусов)
- 3 столовых ложки какао
- 2 стакана муки
- 10 грамм разрыхлителя
- 100 грамм горького шоколада
- 100 грамм молочного
- горсть крупно порубленных лесных орехов
- пара столовых ложек шоколадного ликера (можно и без него)

Глазурь:
- 0.5 стакана молока
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка какао
- 100 грамм горького шоколада

Приготовление:

1. Все должно быть комнатной температуры, ни в коем случае не холодным. Поэтому достаньте из холодильника продукты как минимум за полчаса до приготовления.

2. Шоколад (как и все остальное, впрочем) должен быть хорошего качества. Не стоит на нем экономить, от качества шоколада зависит вкус торта.

3. Масло взбить с сахаром, добавить по одному все яйца, влить йогурты (один из них перелейте в большую чашку и добавьте разрыхлитель, и когда йогурт поднимется, вылейте его в смесь).

4. Добавьте какао и муку, ликер. Поломайте шоколад на маленькие кусочки и добавьте в полученную смесь вместе с орехами, перемешайте.

5. Форму для выпечки выстелите пекарской бумагой, перелейте в форму тесто и отправьте в духовку на 30-40 минут при температуре в 160 градусов.

6. В небольшую кастрюлю влейте молоко, добавьте поломанный на кубики шоколад и поставьте на медленный огонь, перемешивая.
Добавьте сахар и какао, дождитесь, пока смесь не станет вязкой и без комков, и выключите.

7. Залейте торт глазурью и дайте пропитаться.
Перед подачей подогрейте: кусочки шоколада в торте растапливается, что придает торту особую прелесть.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырно-творожная диета: минус 5 кг за неделю! 10-12-2012 00:30


Эта диета разработана специально для любителей сыра и молочных продуктов. В целом, белковые, молочные и сырные диеты достаточно эффективные, но слишком долго придерживаться их не стоит. Попробуем?

Важно! Следовать этой сырной диете разрешается не более десяти дней.


Начинайте свое утро с чашечки чёрного кофе без сахара, но в него можно добавить сухих сливок.


В 10.00 утра можно позволить себе съесть одно варёное яйцо, а в полдень вы можете съесть 150-200 г творога.


В 13.00 этот метод похудения разрешает небольшую трапезу, которая будет состоять из 150 г сыра нежирного сорта (жирность не должна превышать 9-11%).


В 16.00 перекусите 150-250 г обезжиренного творога.


Ну а последний приём пищи должен быть не позже шести часов вечера, и, согласно сырной диете, вам разрешается выпить всего лишь один стакан нежирного кефира.
[500x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эротический видео чат! 09-12-2012 21:27


Рекомендую посетить первый эротический видео-чат в рунете. В эротическом видеочате живые девушки в прямом эфире исполняют ваши желания. Кто-то проводит аналогии со стриптизом или сексом по телефону. Ясно одно — такого рунет еще не видел. Зарегистрируйтесь http://video-girl.tv/p/16782.aspx — главная страница и убедитесь сами! А также есть и для девушек эротический видео на котором парни http://video-boy.tv/p/16782.aspx — главная страница! Приятного просмотра!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блогун 23-10-2012 16:55


Я часто слышал, что есть биржи, на которых покупают посты в блогах, в целях рекламы. Первое время мне такие ресурсы не попадались. И вот совсем не давно нашол. Блогун, сервис который позволяет блогеру искать рекламодателй для написания платных постов, и на оборот.Дело в том, что Блогун – это сервис платных постингов в блогах. Он быстро развивается и очень удобен для пользователя. Люди быстро привыкли к такому виду рекламы. Тем более, что среди стольких разновидностей навязчивой, грубо лезущей во все сферы жизни рекламы, Блогун отличается тонкостью и ненавязчивостью. И в этом его изюминка!
http://u.to/wY1yAg
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Французская закуска из сыра «Делисьез» 23-10-2012 16:52


[500x380]
Ингредиенты:
- 200 г твердого сыра
- 4 яичных белка
- черный молотый перец
- панировочные сухари
- масло растительное

Приготовление:

Эти сырные шарики получаются легкими, воздушными, отлично подойдут к вину или пиву. При помощи блендера измельчить нарезанный кубиками сыр, либо потереть его на мелкой терке (если используется не пармезан).

В устойчивые пики взбить белки, перемешать белки и сыр, поперчив, сформовать некрупные шарики, запанировать в сухарях. Жарить шарики до подрумянивания во фритюре, подается французская закуска из сыра «Делисьез» горячей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат ″Дамский″ 20-10-2012 12:44


[500x316]
Состав:
куриное филе (отварное) - 200 г,
консервированные ананасы - 150-200 г,
твердый сыр (например ″Российский″) - 70 г,
чеснок - 1 крупный зубчик,
майонез,
соль,
свежемолотый черный перец

Приготовление:
Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой или крупной терке.

Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом. Смешать чеснок с майонезом. В миску выложить курицу, ананасы и сыр. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком. По вкусу, немного посолить и поперчить свежемолотым перцем. Готовый салат разложить по порционным салатницам, украсить капелькой майонеза и веточкой петрушки.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный закусочный торт «Рыбацкая удача» 15-10-2012 17:26


[600x387]
Ингредиенты:
– рыба красная слабосолёная (форель или сёмга) – 500 г
– яйца варёные – 4 шт.
– рис отварной – 4-5 ст. л.
– крабовые палочки (или креветки) – 1 упаковка
Для крема:
– мягкий сыр "Филадельфия" – 100 г
– сметана – 4 ст. л.
– майонез – 4 ст. л.
– желатин – 8 г
Для украшения:
– зелень
– красная икра

Приготовление:

Приготовление крема. Желатин замочим в 0,5 стакана воды на 30-40 минут для набухания и растворим на водяной бане.
Пока остывает желатин, соединяем в однородную массу сметану, майонез и мягкий сыр. Сначала к сыру понемногу добавляем майонез и растираем, затем добавляем сметану и хорошенько размешиваем.
Затем, помешивая, вливаем в смесь остывший до легкой теплоты раствор желатина.
Крем получается по густоте, как сметана.
Натираем на мелкой тёрке отдельно желтки, белки и крабовые палочки.
Форму застилаем полиэтиленовой плёнкой.Рыбу нарезаем на тонкие полоски и выкладываем на дно и стенки формы.В форму, выложенную ломтиками рыбы, выкладываем слоями:
1) крем,
2) тёртые желтки,
3) крем,
4) тертые крабовые палочки,
5) крем,
6) тёртые белки,
7) крем,
8) рис,
9) крем.
Ставим форму с тортом в холодильник на ночь для застывания желатинового кремаЧерез 8-10 часов достаем форму с тортом из холодильника, накрываем сверху тарелкой и переворачиваем: торт опускается на тарелку. Украшаем торт: сверху красной икрой и зеленью по периметру.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Охотничий салат "Мельник" 12-10-2012 12:21


[468x420]
Ингредиенты:
- Соленые грибы
- Репчатый лук
- Растительное масло
- Сыр
- Майонез
- Мясо отварное (говядина)
- Огурцы соленые
- Яйцо
- Майонез
- Морковь
- Картофель
- Сыр
- Яйцо

Приготовление:

Теперь детали. Из чего состоит салат вы уже поняли. Что касается количества – здесь нет четких рекомендаций, все делается на глазок исходя из здравого смысла и равномерной толщины слоев. Очень приблизительно – 4-5 средних картофелин, 3-4 морковки, 4 яйца, 300 г сыра, 1,5 упаковки майонеза, 400 г мяса, небольшая луковица.

Обращаю особое внимание. Соленые грибы – они должны быть именно СОЛЕНЫЕ, а никак не маринованные. Раньше именно отсутствие в продаже соленых грибов подчас делало приготовление салата Мельник невозможным. Теперь в продаже появились консервированные соленые грибы – лучше всего черные грузди, но подойдут также волнушки, горькушки, рыжики в конце концов и прочие пластинчатые соленые грибочки. (Никаких китайских шампиньонов или маринованных маслят!)

Итак. Покупаем 400-граммовую банку соленых грибов, сливаем рассол, выбрасываем коренья, грибы выкладываем на большое блюдо и рубим ножичком в мелкий винегрет.
Туда же добавляем мелко порезанный репчатый лук, заправляем растительным маслом и перемешиваем – это наши первые три слоя.

Далее. На крупной терке натираем сыр. Чтобы сыр хорошо натирался, он должен быть твердым, а по вкусу – остреньким. Выберите на свой вкус, я предпочитаю голландский. Сверху кладем майонез и аккуратно размазываем его поверх сыра.

Следующий слой – отварная нежирная говядина. Ее нужно грамм 400 – 500. Предварительно нам нужно сварить из нее бульончик. Для салата бульон не нужен, а сваренное мясо отделите от костей, и порубите на мелки кусочки – чем мельче, тем лучше.

Далее идут соленые огурцы, натертые на той же крупной терке (именно соленые – ни в коем случае не маринованные). Следом за ними – яйца, майонез, морковь, картофель. Забыл упомянуть, но надеюсь, мои внимательные хозяюшки уже сообразили, что их нужно заранее сварить и остудить, а затем почистить. На всякий случай уточню – яйца нужно варить около 10 мин, картофель – 20 мин, морковь – 30 мин.

Ну вот собственно и все! Заканчиваем с картофелем, этот слой нужно сделать потолще, снова обмазываем майонезом, посыпаем сыром и яйцом – Мельник готов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты "Нежность" 10-10-2012 12:31


[320x264]
Ингредиенты:

2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
соль, специи - по вкусу
растительное масло для жарки

Приготовление:
Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.
Добавляем кефир, крахмал, соль и специи
Соли кладите меньше, чем обычно - сам сыр уже "дает соль"
Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень
Жарить нужно на среднем огне.
Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так
Котлетки жарятся очень быстро. Кстати, съедаются еще быстрее.
Из этой порции у меня получилось 15 штук средних котлет.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии