Ингредиенты:
• сельдь - 1 штука,
• лук репчатый - 1 штука,
• яйца - 4 штуки,
• свекла - 1-2 штуки,
• йогурт без добавок - 250 г.,
• сахар - 2 чайные ложки.
Приготовление:
Отварить свеклу, почистить, отварить яйца, почистить. Яичные белки отделить от желтков и нарезать вместе со свеклой соломкой. Лук почистить, мелко нарезать, замочить в уксусе или лимонном соке. Филе сельди нарезать тонкими ломтиками. Приготовить соус: растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом. Можно добавить немного горчицы по вкусу. Все ингредиенты для салата смешать и заправить соусом. Вместо йогурта можно использовать сметану или майонез.
[показать]
[показать]
[показать]Автор: Елена Нестерова
[показать]
Здравствуй, дорогая хозяйка! Сегодня я предлагаю приготовить в мультиварке куриные грудки с овощами и зеленью на пару. Это будет не только полезное диетическое блюдо, но и очень вкусное.
Белое мясо куриных грудок содержит меньше жира, чем другие части куриной тушки. Из-за «сухости» мяса не все отдают ему предпочтение на своем столе.
Сочность куриным грудкам мы придадим с помощью овощей и зелени. Лук, морковь и зелень распределим среди кусочков мяса. Когда все это окажется в фольге на пару, произойдет кулинарный эффект — продукты в едином блюде обменяются своими лучшими вкусовыми качествами.
Это один из способов вкусного приготовления диетических блюд в мультиварке. Я предлагаю в режиме «Варка на пару» использовать фольгу в паровой корзине.
[показать]
Подготовим такие ПРОДУКТЫ:
Автор: Елена Нестерова
Здравствуйте, дорогие любители вкусно поесть! Я приветствую сегодня всех желающих приготовить рыбу на овощной подушке! На этой странице Полезного блога для успешной хозяйки мы, как всегда, готовим в мультиварке.
[показать]
Рыба очень хорошо сочетается с такими овощами, как лук и морковь. Из них-то мы и сделаем подушку для рыбы. Добавим свежую зелень. Сметанный соус в этом блюде соединит все ароматы и вкусы его компонентов. Начинаем готовить, и у вас обязательно получится вкуснейшая рыба с овощами.
Опубликовал Елена Нестерова - Июнь 15th, 2012
[показать]Я готовлю рыбу в мультиварке разными способами. Я уже рассказывала, как готовить рыбный плов, рыбу на овощной подушке, хек с картофелем и сыром. Вкусно получается и рыба на пару.
Сегодня буду готовить рыбу под названием «лимонема». Как известно хозяйкам, мясо у нее настолько нежное, что не выдерживает тепловой обработки — теряет форму. Поэтому жарить ее не рекомендуется. А вот тушеная рыба в мультиварке из нее получится с успехом.
Здравствуй, дорогая хозяйка! Готовим в мультиварке сочные куриные бедрышки с луком. Они будут тушиться в мультиварке в собственном соку.
[показать]
Рецепт очень прост для приготовления. Это мясное блюдо можно приготовить с помощью мультиварки просто между делом.
Предлагаю куриные грудки тушить в мультиварке, чтобы получить нежное, тающее во рту мясо.
Очень вкусно и просто приготовить ее на пару. Об этом вы уже читали и, может быть, даже приготовили.
Предлагаю сегодня густо засыпать рыбу сыром, под которым будет много-много лука.
[480x360]Интернет говорит, что яйца-пашот широко известны в кулинарии. Я узнала о том, что яйца можно варить в воде без скорлупы, только сейчас.
Как приятно осознавать, что даже из самых обыкновенных, простых продуктов можно приготовить вкусный ужин, да при этом не затратить на процесс последние, оставшиеся после трудового дня силы. Куриные ножки или крылышки, столь любимые многими, приготовить совсем несложно.
Ну, а для придания вкусу «интересности» потребуется лишь соевый соус, да несколько долек чеснока. На всю подготовку не более пяти минут и вот куриные ножки в соевом соусе уже готовятся в мультиварке, усиливая и без того разыгравшийся аппетит своим ароматом. Сорок минут практически полной свободы (спасибо чудо-кастрюльке) и ужин готов.