Этот простой в приготовлении паштет отличается от других паштетов тем, что запекается в духовке. Такой способ приготовления намного удобнее – не приходится предварительно ничего обжаривать или отваривать, таким образом, и посуды пачкается намного меньше. Кроме того, запекание в духовке считается более полезным способом приготовления блюд, так как в его процессе в продуктах сохраняется больше витаминов и полезных веществ. Еще одно отличие – рассыпчатая структура паштета; при других способах приготовления паштет получается более плотным. Паштет можно хранить в холодильнике несколько дней.
Паштет из куриной или индюшачьей печенки является наиболее доступным и популярным, однако существуют и другие варианты приготовления паштетов. Очень вкусным и сытным получается мясной паштет с салом и морковью. Паштет можно использовать и как ингредиент для других блюд, например, для рулета из лаваша с паштетом.Сырный паштет для бутербродов, приготовленный из мягкого сыра с ароматными добавками, — отличный вариант для завтрака. Ну, а мы вернемся пока к классике – паштету из куриной печенки.
Среди многих пород рыбы, речной и морской, свежей и мороженой, щука как-то отошла на второй план. И совершенно напрасно, ведь из нее тоже можно приготовить много вкусных блюд, нужно только знать, как это правильно сделать. Само по себе мясо щуки не слишком вкусное, поэтому ее обычно готовят с кореньями, пряностями и приправами, а в нашем рецепте ко всему этому добавляется еще и вино, которое придает блюду изысканный вкус.
Существуют и другие интересные варианты приготовления щуки, например, котлеты из щуки: рецепт с пошаговым фото. Из щучьего мяса можно приготовить даже котлетки для детей, и такие детские паровые котлеты из щуки малыши едят очень охотно. Отличным дополнением праздничного стола станет закуска из щуки с шампиньонами. Почаще включайте рыбу в ваш рацион, а если в вашей семье есть рыбак, то проблема решается еще проще, ведь что может быть вкуснее свежевыловленной рыбы! И не расстраивайтесь, если это будет щука – на сайте 1001eda вы найдете рецепты для приготовления любого вида рыбы, мяса, овощей и еще много-много всего полезного.
Если вы, как и я, не любите куриную грудку, то рецепт интересных отбивных из курицы для вас станет откровением, как и для меня. У меня отбивные в кляре всегда получались жестковатыми, я боялась, что этот самый кляр подгорит, а тут они получились мягчайшими и при этом сочными, хотя и немного необычными на вид, будто в какой-то пушистой шубке! Шикарное блюдо, хоть на праздничный стол подавай! Мое семейство было просто в восторге и даже потребовало «продолжения банкета», в смысле добавки, так что съели все подчистую.
Честно говоря, курица у нас, как и у многих, — основное мясное блюдо, потому что говядину и свинину мы не всегда можем себе позволить. А курочка всегда доступна, особенно молодые бройлеры, не нагулявшие жира, который нам совершенно не нужен. Вот я и изощряюсь, хотя моя семья всегда готова есть картофель с курицей на ужин — это наше любимое семейное блюдо. Точнее, было до тех пор, пока на столе не появилась курица в чесночном маринаде по-болгарски. А потом мне подарили мультиварку, и теперь я время от времени готовлю то курицу с ананасами в мультиварке, то еще какой-нибудь экзотический рецепт.
По идее, классический французский паштет – этот фуа-гра, и готовится он из гусиной печени. Но поскольку гусиную печень в нужных количествах достать довольно сложно, мы приготовим его из той печени, какая есть, то есть из говяжьей, свиной или куриной. Последний вариант – самый лучший, потому что паштет получается невероятно нежным, сочным и вкусным, а по текстуре напоминает суфле. Такой паштет (если, конечно, исключить чеснок и специи) можно давать даже малышам до года.
Особенности французской кулинарной культуры очень интересны, недаром Франция является родиной множества деликатесных блюд. Одним из них можно по праву считатьфранцузский сырный суп, а праздничный французский салат с его оригинальной подачей украсит любое праздничное застолье.
Нежная и сочная запеканка из тыквы в мультиварке сохраняет полезные свойства тыквы и создает неповторимое вкусовое сочетание тыквы и творога.
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 ч.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 260 ккал
Чтобы приготовить запеканку из тыквы в мультиварке, вам понадобится:
Очень легкое и достаточно быстрое в приготовлении блюдо! Что называется, простенько, но со вкусом. Идеальный вариант для тех, кто хочет полакомиться вкуснятиной уже за полчаса ее приготовления! И вправду, очень сытная, ароматная и вкусная картофельная запеканка, к тому же такая простая в исполнении!
Чтобы приготовить картофельную запеканку с колбасой, вам понадобится:
Хотите избавиться от головной боли легким движением руки? Тогда повторяйте за тренером по йоге и фейсбилдингу Евгенией Баглык. Сегодня Евгения раскроет вам технику точечного массажа головы. Всего несколько движений — и головной боли как не бывало!
На сегодняшний день массаж — это прекрасный способ избавиться от боли и различных заболеваний. Многие техники массажа также помогают расслабиться, снять напряжение, избавиться от стресса и даже целлюлита.
Головная боль — проблема, с которой ежедневно сталкиваются многие люди. Однако не спешите пить таблетки каждый раз, когда у вас жутко болит голова. Избавиться от надоедливой боли можно быстро и без лекарственных средств.
Оригинальные, стильные и яркие украшения из ткани — это настоящий бум в области аксессуаров. Их можно прекрасно сочетать с любыми элементами вашего гардероба. В статье для вас мастер-класс от рукодельницы Ольги Волковой, которая расскажет и покажет, как сделать недорогие и эксклюзивные украшения из ткани под любую одежду.
Стильные, изысканные украшения всегда дополняют и украшают женский образ, подчеркивая красоту, нежность, изящество и очарование женщины. Современные магазины предлагают большой ассортимент различных аксессуаров и бижутерии, через интернет можно даже приобрести брендовые украшения от известных дизайнеров.
Не секрет, что мыло, изготовленное из натуральных материалов, не только хорошо очищает кожу, но и ухаживает за ней, делая нежной и увлажненной. Предлагаем вам несколько простых рецептов приготовления мыла в домашних условиях.
Думаю, что женщины со мной согласятся: чем сумок в гардеробе больше, тем лучше. Сумки можно покупать, а можно шить их самостоятельно. Если у вас остались какие-либо обрезки ткани или кожи, то пора пополнять свою коллекцию сумочек и садиться за шитье. Сегодня для вас мастер-класс от очаровательной Ольги Волковой, дизайнер покажет и расскажет, как легко и просто пошить сумку-баул.
Вам хочется новую модную и стильную сумку на осень-зиму? Нет ничего проще — пошейте ее самостоятельно из обрезков кожи всего лишь за полчаса. Сегодня для вас мастер-класс от известного дизайнера Ольги Никичишевой, она покажет и расскажет, как легко и просто пошить модную сумку-пакет.
Как это ни странно звучит, но в последнее время стало очень популярно мыть голову при помощи шампуня для лошадей. Деготь и другие входящие в него вещества, по некоторым сведениям, оказывают просто невероятный эффект на наши волосы. Они становятся пышными, густыми и здоровыми, как грива у коней. Так ли это на самом деле и есть ли более достойная альтернатива шампуню для лошадей, разберемся с помощью косметолога Ольги Метельской.
Хотите раз и навсегда избавиться от носогубных морщин? Тогда советы известного косметолога Ольги Метельской для вас. Сегодня она раскроет рецепт чудодейственной маски со спирулиной, которая стимулирует выработку коллагена, избавляет от носогубных складок и помогает сохранить упругость и молодость кожи.
Летнее солнце делает кожу на пятках сухой и шершавой, порой и трещины появляются. Решить эту проблему даже крем не в силах. Поэтому сегодня косметолог Ольга Метельская поделилась рецептом чудодейственного средства. Маска с морковью прекрасно размягчает кожу, избавляя от шершавости и сухости. Ваши пяточки будут нежными, как у младенца!
После окрашивания волос вы обнаружили, что волосы стали тусклыми, сухими и безжизненными? Не расстраивайтесь! Сегодня косметолог Ольга Метельская поделилась рецептом чудесного средства, которое поможет восстановить волосы и вернет им здоровый и привлекательный вид.
[показать]
Первый признак неблагополучия в семейных отношениях — отсутствие улыбки на женском лице. Напряженно сжатые губы, горестная морщина, перерезающая лоб, потухшие, без блеска глаза, унылое, страдальческое или злое выражение лица, тяжелая походка. Когда встречаешь такую женщину, то невольно испытываешь боль и понимаешь, что в доме у нее неладно.
Желая что-то изменить в своей жизни, мы, женщины, начинаем действовать стихийно, напролом: негодуем, плачем, кричим, закатываем сцены, забывая, что нет ничего отвратительнее для мужчины и больнее для детей, чем громоподобная женщина, проклинающая, угрожающая и оскорбляющая.
[250x180]Кто из нас не мечтал о другой жизни? О жизни, в которой будет дом – полная чаша, интересная и высокооплачиваемая работа, увлекательные путешествия и многое другое, что наполняет ее радостью и удовлетворением. Но вот многие ли способны совершить поступок, который изменит что-то в жизни, поступок, который откроет новую страницу?
[показать]
Мужской стереотип о том, что все женщины – мотовки, уж очень силен. Я совсем недавно, уже прожив долгую жизнь с мужем и регулярно выслушивая от него упреки в том, что не умею правильно распределять семейный бюджет, вдруг услышала от него потрясающее признание: «Я вдруг понял, как ты разумно все эти годы распределяла наш семейный бюджет, Нам всегда хватало денег не только на необходимое, а даже на лишнее. И мы жили гораздо лучше, чем могли себе позволить на то, что зарабатываем». Женщины поймут, что я почувствовала в этот момент!
Упреки в транжирстве, в неумении экономить, в неправильном распределении семейного бюджета выслушивает большинство женщин, если не все абсолютно. И дело совсем не в том, что мы не умеем экономить или уж, и, правда, такие несусветные мотовки, а, скорее всего в том самом стереотипе с одной стороны, а с другой – в неумении мужчин представить ВСЕ расходы для дома, для семьи.