Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Пользующиеся популярностью ландшафтных дизайнеров цветы и растения 02-06-2014 13:07

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Пользующиеся популярностью ландшафтных дизайнеров цветы и растения

ИСТОЧНИК

[686x490]

Огромное разнообразие видов растений позволяет создавать неповторимые ландшафты любого стиля. Создавая красивый пейзаж следует учитывать индивидуальные особенности растений, их сочетаемость друг с другом в цветовой гамме, размере.

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Россияне 'санкционировали' США: Из банков выведены десятки миллиардов 02-06-2014 13:06

Это цитата сообщения Скептикус Оригинальное сообщение

Россияне 'санкционировали' США: Из банков выведены десятки миллиардов

[640x320]

За один только март 2014 года российские организации и граждане вывели их американских банков более 50% всех существующих депозитов - Минфин США поразился оттоку из банков более $13 500 000 000. Напомним, что именно в марте США начали вводить против РФ "санкции" - после чего из $21 400 000 000 на "российских" вкладах в Америке осталось лишь $8 400 000 000. И это - лишь март, а впереди - данные за апрель и май 2014 года.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как легко отстирать белые носки 02-06-2014 13:04

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Как легко отстирать белые носки

1 способ:
Белые носки легче отстирываются, если перед стиркой их замочить в растворе борной кислоты: 1 столовая ложка кислоты на 1 литр теплой воды. Замочить носки на 1 – 2 часа в этом растворе. Затем, тщательно прополоскать и отправить в машинку, или постирать вручную.
Носки лучше стирать в машинке, при режиме полной стирки для хлопка, при температуре 40 или 60 градусов.
Читайте далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пончики с лимонным кремом 31-05-2014 23:31

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Пончики с лимонным кремом

[402x604]

Ингредиенты:

Молоко - 1/2 стакана
Теплая вода - 1/4 стакана
Дрожжи - 2,5 чайной ложки
Мука - 3,5 стакана + 2 столовых ложки
Сахар - 1,5 стакана
Соль - 1,5 чайной ложки
Яйцо - 3 шт
Сливочное масло - 8 столовых ложек
Масло

Начинка:
Желток - 6 шт
Сахар - 1 стакан + 1/2 стакана
Сок лимона - 1/2 стакана
Сливочное масло - 110 г
Цедра 2 лимонов

Приготовление:

В чаше для миксера смешайте дрожжи, молоко, теплую воду и оставьте на пару минут. Добавьте муку, сахар, соль и яйца и взбейте на медленной скорости, чтобы тесто скрепилось. Добавьте размягченное масло, нарезанное кубиками, маленькими порциями. Взбейте до однородной массы. Оберните тесто и поставьте в холодильник на ночь. После раскатайте тесто толщиной около 1,5 см. Вырежьте около 12-14 больших кругов. Выложите их на присыпанный противень, закройте пищевой пленкой и оставьте на 2,5 - 3 часа подниматься. Духовку нагрейте до 175 градусов. Обжарьте пончики в кипящей масле около 2-3 минут с каждой стороны. Выложите пончики на блюдо, застеленное бумажным полотенцем. 1/2 стакана смешайте с цедрой и в этой массе обваляйте пончики. Остудите.
Крем: Взбейте желтки с сахаром. Добавьте сок лимона в сахарную смесь и взбейте до однородной массы. Приготовьте этот крем на водяной бане и доведите его до загустения (крем должен стать светло желтым). Снимите с огня и небольшими порциями введите сливочное масло.Размешайте и поставьте в холодильник.
Проткните деревянной палочкой каждый пончик и с помощью шприца начините их кремом. Приятного аппетита!

Volody24 gl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РФ готовит документ в ООН 31-05-2014 09:16

Это цитата сообщения Дератизатор Оригинальное сообщение

Неужели ?

РФ готовит документ в ООН по поводу геноцида, а так же массового убийства русскоговорящих граждан Украины, Украинскими же военными, о не допущении братоубийственной войны. В документе говориться что необходимо в кратчайшие сроки ввести миротворческие войска на восток Украины для предотвращения гибели мирных граждан, а так же разоружения лиц причастных к убийствам, так же Полному прекращению проведения военных и иных операций. В случае если ООН будет затягивать или не признает имеющиеся доказательства, то РФ в одностороннем порядке, основываясь на симметричные действиях, которые были сделаны США в разных странах, введет миротворческие войска и без санкции ООН, для предотвращения боевых действий, в которых гибнут мирные граждане и дети.
Срок принятия решения до 1 июня 2014 года.

Россия впервые откликнулась на просьбу ополченцев Донбасса об оказании помощи. Причем откликнулась на высоком уровне. Пресс-секретарь Владимира Путина Дмитрий Песков заявил, что Россия обязательно окажет гуманитарную помощь гражданам ДНР. «Гуманитарная помощь будет оказана им обязательно, но по поводу военной ничего сказать не могу. Об этом нужно спросить самих военных, но гуманитарную помощь, безусловно, окажем», — передаёт РСН слова Пескова.
Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырные лепешки с начинкой 30-05-2014 19:01

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Сырные лепешки с начинкой.

Сырные лепешки с начинкой

источник

[300x193]

Сырные лепешки с начинкой

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

кефир — 1 стакан

соль — 0,5 ч. ложка

сахар — 0,5 ч. ложка

сода — 0,5 ч. ложки

сыр твердый тертый — 1 стакан

мука — 2 стакана

Для начинки:

ветчина (колбаса), сыр «Сулугуни»

или вареные яйца, зеленый лук

растительное масло для жарки

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Бабушкин рецепт - сочные беляши. 30-05-2014 19:01

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Бабушкин рецепт - сочные беляши.

Бабушкин рецепт - сочные беляши

источник

[показать]

Ингредиенты:

Для теста:
1/2 стакана тёплой воды
пакетик сухих дрожжей (7 г)
1 ч. ложка сахара
1 стакан молока (3,5%)
100 г сливочного масла
2 ч. ложки соли

мука (сколько возьмёт)

Для начинки:
500 г фарша (у меня смешанный)
1 крупная луковица
2 зубчика чеснока
100-150 мл сливок (33%)
специи: соль, перец, перец кайен, специи для фарша
масло для жарки

Способ приготовления:
Сначала сделать тесто:

В тёплой воде растворить сахар и всыпать дрожжи.

Перемешать и отставить минут на 15, до появления шапки.
К тёплому молоку влить растопленное сливочное масло и соль.
Добавить дрожжевую смесь и перемешать.
Постепенно подсыпая муку, замесить тесто.
Когда тесто можно будет взять в руки, достать его и продолжая подсыпать муку, вымесить в гладкое тесто на столе.
В кастрюлю налить пару ст. ложек раст. масла и размазать по дну и стенкам.
Переложить туда тесто, обкатать в масле, накрыть и убрать в тепло на 1,5-2 часа.
В это время приготовить начинку:
К фаршу выдавить чеснок.
Добавить мелко-порезанный лук.
Добавить специи и

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний торт " Панчо" 30-05-2014 19:00

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Домашний торт " Панчо"

Домашний торт "Панчо"

источник

Представляю вам обладателя третьего места в моем личном рейтинге тортов - домашний торт "Панчо". Снова в главной роли у нас сметана. а помогают ей создать неповторимые хитросплетения вкуса грецкие орешки, консервированные ананасы и банан. Добавим к этому тесто с легким шоколадным вкусом и вуаля - вот он покоритель ваших гостей!:) А главное, не нужно тратить бесконечное количество часов на его приготовление. Нам вполне хватит и одного!

Время приготовления: около 1 часа

[640x422]

Нам потребуется:
Для теста:
2 яйца
400 гр. сметаны
400 гр. муки
200 гр. сахара
5 ст.л. какао
1 ч. л. соды

Для крема:
600 гр. сметаны
200 гр. сахара

150 гр. консервированных ананасов
1 банан
50 гр. грецких орешков
30 гр. шоколада

разъемная форма диаметром 25 см

Готовим:

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Чебуреки с сыром. 30-05-2014 18:59

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Чебуреки с сыром.

Чебуреки с сыром.

источник

[показать]

Даже если у вас дома нет мяса, но все равно хочется вкусных чебуреков, сделайте их с сыром. Чебуреки с сыром не менее вкусные, да и хорошо разнообразят ваш рацион.

ингредиенты

500 г муки
450 имеретинского сыра
300-350 мл холодного молока
1 ч. л. соли
растительное масло

способ приготовления

Просейте муку с солью в миску, влейте 3/4 молока. Перемешайте и понемногу вливайте оставшееся молоко. Замесите крутое тесто, затем скатайте его в шар и оберните пищевой пленкой. Оставьте тесто на 30 минут в холодильнике.

Разомните сыр вилкой. Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности. Сложите тесто втрое и снова раскатайте. Сверните раскатанное тесто в рулон и разрежьте на 10 частей. Из каждой части скатайте шарики.

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог с сыром и творогом. 30-05-2014 18:59

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Пирог с сыром и творогом.

Пирог с сыром и творогом.

источник

[показать]

Ингредиенты

[показать]

тесто:

2 яйца
100 г сливочного масла
1 ч.л. соли (без верха)
1 ч.л. разрыхлителя
200-250 г муки

начинка:

200 г творога (6-20%)
200 г сыра (твердого)
2 яйца
2-3 зубчика чеснока
соль
зелень по вкусу

Приготовление

Очень вкусный пирог!
Тонкое тесто, ароматная начинка!
Пирог можно подать к завтраку, с чашечкой сладкого чая или кофе.
Вместо творога можно использовать Рикотту.
Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 порций.

[показать]

Готовим начинку.
Зелень мелко нарезать.

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог морковный: " Маня Морковкина" 30-05-2014 18:58

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Пирог морковный: " Маня Морковкина"

Пирог морковный «Маня Морковкина»

источник

[показать]

Ингредиенты

манная крупа	1 ст.
мука	1 ст.
яйцо	2 шт.
морковь тертая	2 ст.
сахар	2/3 ст.
ванильный сахар	1 пакетик
сода	1 ч.л.
масло растительное	1/2 ст.
кефир	1 ст.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочный пирог на кефире 30-05-2014 18:57

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог на кефире.

Яблочный пирог на кефире.

источник

Для этого пирожка не обязательно иметь отборные наливные яблоки. Подойдут любые – недозревшие, твёрдые и кисловатые даже лучше! Учитывая, что продукты для теста нужны самые простые, которые практически всегда есть под рукой, а времени на его приготовление уходит не более получаса - этот рецепт можно отнести к повседневной выпечке на скорую руку. Тем более, в сезон свежих яблок!

Что понадобится для яблочного пирога:

- стакан кефира (или жидкой сметаны)
- примерно 2/3 стакана сахара (в зависимости от яблок - чем кислее, тем больше сахара)
- 2 стакана муки
- 2 яйца
- 50 грамм масла
- корица (если любите)
- 4-5 яблок твёрдых кисло-сладких сортов
- чайная ложка пекарского порошка (разрыхлителя)

СОВЕТ: для аромата можно добавить лимонную цедру или сбрызнуть яблоки лимонным соком.

Как будем готовить:

1. Яйца взбиваем с сахаром до образования пены. Вливаем кефир или сметану и постепенно, небольшими порциями подмешиваем муку с разрыхлителем и корицей. Всё тщательно перемешиваем до получения однородного теста. Тесто должно по консистенции напоминать густую сметану.

2. Из яблок удалим сердцевину и нарежем крупными ровными ломтиками. Круглую форму (лучше всего разъёмную) устелем кулинарным пергаментом, густо смажем маслом (не только дно, но и бока) и уложим яблоки плотным слоем.

[показать]

3. Яблоки заливаем тестом и немного дадим постоять, чтобы тесто равномерно распределилось по форме.

4. Тем временем включаем духовку, когда нагреется до 180 гр. - отправляем туда наш пирожок.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Повседневное меню: тыквенный манник 30-05-2014 18:56

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Повседневное меню: тыквенный манник

Повседневное меню: тыквенный манник.

источник

Сочный, нежный и сытный тыквенный манник – простая домашняя выпечка для повседневного стола.

Готовится быстро и легко – раз, два и готово! Еще одно преимущество этого рецепта в том, что даже если вы не относитесь к любителям тыквы, то в таком варианте - вы её просто не узнаете.

ПОТРЕБУЕТСЯ: манная крупа, тёртая тыква, кефир, сахар, мука – всё по одному стакану. Кроме того – 2 яйца, разрыхлитель, лимонная цедра (по желанию).

1. Манку залить кефиром, стараясь чтобы не образовались комочки, и оставить на 15 минут. В это время тыкву натереть на мелкой тёрке, по желанию можно добавить измельченную лимонную цедру. Яйца растереть с сахаром.

[показать] [показать]

2. Все компоненты смешать и добавить муку с разрыхлителем. Замесить однородное тесто. Переложить в смазанную маслом форму и запечь в разогретой духовке.

По желанию готовую запеканку можно пропитать сиропом. Для сиропа: полстакана воды соединить со стаканом сахара, добавить сок одного лимона. Довести до кипения и проварить 3 минуты при постоянном помешивании. Остудить и пропитать им готовый

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чебуреки " Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочны 30-05-2014 18:56

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Чебуреки " Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные!

Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные!
источник
Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!

Ингредиенты:

Для теста:
- 300 мл простой воды
- 1 яйцо куриное
- сахар
- 2 столовых ложки масла растительного
- 4 стакана муки
- соль
- 1 столовая ложка водки

Фарш:
- 500 г фарша
- 2 луковицы
- соль
- перец

Приготовление:

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний Санчо Панчо без выпечки. 30-05-2014 18:55

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Домашний Санчо Панчо без выпечки.

Домашний Санчо Панчо без выпечки!
источник
Он действительно гениален!!! Справится даже ребенок!
5 минут на приготовление и при этом о-очень вкусный и нежный! Рекомендую !

Ингредиенты:
- 500 г крекера "Рыбки"
- 1 л сметаны
- 250 г сахара
- 2 банана (можно и курагу, и чернослив, и орехи)
- 1 маленькая плитка шоколада

Приготовление:

1. Смешать сметану с сахаром.

2. Всыпать крекер, порезанный кусочками банан, перемешать.

3. Все выложить в форму или глубокую миску (я выстелила ее пищевой пленкой). Отправляем в холодильник часа на 4-5 или на ночь.

Перевернуть торт на блюдо и оформить по своему вкусу - посыпать тертым шоколадом, полить глазурью, посыпать орешками и пр.
И ещё раз отправить его в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!!!

[593x482]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как приготовить капустную шарлотку. 30-05-2014 18:54

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Как приготовить капустную шарлотку.

Как приготовить капустную шарлотку?

источник

4593156_1375756524_kapustnayasharlotka (100x75, 3Kb)

Тесто для шарлотки готовится очень простое, но вкусное.

В начинку можно добавлять что угодно – мясные продукты, рыбу, яйца, отварной рис, сыр, грибы, но, конечно же, основной ингредиент в начинке – это капуста.

Что понадобится для приготовления теста

Три яйца
Чайная ложка сахара
Половина чайной ложки соли
Примерно 100 грамм муки
1,5 чайных ложки разрыхлителя
Черный молотый перец
Для начинки: 500 грамм пекинской капусты, любые продукты к ней, соль, перец.

Приготовление

Яйца взбить с сахаром, перцем и солью. Если в капусту будут добавляться соленые продукты, такие как сыр или бекон, то соли нужно не более 0,5 ч ложки. Если продукты пресные, то соли нужно побольше. Добавить муку с разрыхлителем. Должно получиться густоватое текучее тесто.

Перемешать тесто с начинкой. Вылить в форму смазанную маслом, или застеленную пергаментной бумагой. Накрыть фольгой и поставить на 40 минут в духовку с температурой 220 градусов, потом снять фольгу и зарумянить. Подавать шарлотку остывшей, нарезав на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Воздушный сырный хлеб на кефире. 30-05-2014 18:53

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Воздушный сырный хлеб на кефире.

Воздушный сырный хлеб на кефире.

источник

[показать]

Хлеб получается очень пышным и долго не черствеет.

Потребуется:

1 ч. ложка сухих дрожжей (или 20 г. свежих); 450-500 г муки (приблизительно); 200 мл. кефира; 30 г сливочного масла; 1 ст. ложка оливкового масла; 1яйцо+2 желтка (один - в тесто, другой – для смазывания); 60 г творожного сыра с травами и чесноком; ½ чайной ложки соли; 1 ст ложка сахара ; щепотка сухих прованских трав; 3 ст ложки сливок; немного твёрдого тёртого сыра (у меня Чеддер).

Приготовление:

В отдельной миске слегка подогреть кефир, сливочное и оливковое масло, сахар. Добавить дрожжи, 200 г муки, яйцо и желток и хорошо размешать. Смесь будет напоминать густую сметану. Поставить в теплое место на 30 мин.
В поднявшееся тесто постепенно добавить творожный сыр, оставшуюся муку, соль, травы и хорошо его вымесить (тесто будет достаточно мягким). Скатать в шар и убрать в теплое место ещё на 40-50 мин. Оно должно хорошо подняться.
Тесто выложить в прямоугольную форму размером 30х10 см. Желток взбить со сливками, смазать этой смесью поверхность теста, посыпать тёртым сыром и поставить в разогретую до 180 С духовку примерно на 40 минут.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Булочки творожные. 30-05-2014 18:53

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Булочки творожные.

Булочки творожные

источник

За этот рецепт спасибо Лилит :) Чашечка ароматного чая... Или две, три... Потому что выпечка очень вкусная и, возможно, одной булочки вам не хватит ;)

Понадобится:

творог 125 г

мука мне понадобилось 280г (тесто получается не крутое, но такое, чтобы можно было раскатать)

разрыхлитель 3 чл

сахар 100г

ванильный сахар

яйцо 1 шт

молоко 80 мл

масло сливочное растопленное 50г

можно посыпать кунжутом или маком , а в тесто добавить лимонную цедру

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии