• Авторизация


Необычное в обычном - рецепты приготовления сырников. 28-03-2016 19:19

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Необычное в обычном - рецепты приготовления сырников.

Необычное в обычном - рецепты приготовления сырников.
Сырник "Пломбирка"


[700x498]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В Петербург приезжают влюбиться... 28-03-2016 15:18

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

В Петербург приезжают влюбиться...

[показать]

 

 (97x51, 3Kb

В Петербург приезжают увидеть Дворцовый мост, распахнувший пролеты объятиям белых ночей,
приезжают с надеждой удачу поймать за хвост и навек остаются - бессильны рецепты врачей.
В Петербург приезжают, и дань отдают волшебству, восхищаясь величием вечно-застывших грифонов,
и монетки - на счастье - горстями кидают в Неву, соблюдая обычаи строже, чем своды законов.
В Петербург приезжают найти вдохновение свыше, потеряться на Невском в танце раскрытых зонтов,
по счастливой случайности, утро встречать на крыше, согреваясь в компании теплых дворовых котов.
В Петербург приезжают с улыбкой, без всякого повода, просто чувствовать тяжесть его дождевых облаков.
И не стоит искать аргумент против веского довода - в Петербург приезжают влюбиться... Во веки веков.

© Инна Романова-Атлас

 (97x51, 3Kb

 

 

>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Учимся делать красивые пирожки и булочки 27-03-2016 18:42

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Учимся делать красивые пирожки и булочки

[показать]

Хочу предложить несколько  способов  разделки теста. Вдохновляйтесь, творите на радость близким!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Святая простота (о войне и милосердии) 27-03-2016 18:25

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

Святая простота (о войне и милосердии)

 

Достойнейшим примером на стезе защиты Отечества стал гениальный русский полководец Александр Васильевич Суворов. Гениальность часто очень проста. Прост был и Суворов. Прост и милосерден. За успешное завершение польской кампании Екатерина Великая прислала ему фельдмаршальский жезл (а еще подарила алмазный бант на шляпу и огромное имение «Кобринский ключ» в польских землях с 7 тысячами душ мужского пола).
Получив награду, Суворов, ярый противник придворных «расшаркиваний», расставил несколько стульев и начал прыгать через них, приговаривая:
 – Репнина обошел… Салтыкова обошел… Прозоровского обошел… – эти генералы-аншефы прежде были старше его чинами, а теперь оказались обязаны сноситься с ним рапортами.
 Сам Суворов тоже был щедр на подарки.
После взятия русской армией Варшавы польский король Станислав-Август попросил Суворова освободить одного пленного офицера, ранее бывшего в королевской свите, полководец в ответ освободил 500. Из взятых в плен 11 тысяч человек больше половины было отпущено по домам ( при потерях русских в 2000 человек).
На этом его милость далеко не закончилась, за всю свою жизнь Суворов не подписал ни одного смертного приговора и часто освобождал военнопленных под честное слово.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто фантастическая упаковка 26-03-2016 22:07

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Просто фантастическая упаковка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трагедия Карла Фаберже 24-03-2016 17:25

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

От всемирной славы до нищеты: трагедия миллионера Карла Фаберже

[показать]

Карл Фаберже - известнейший ювелир из России

Трудно отыскать ювелира более известного, чем Карл Фаберже. Пасхальные яйца, созданные им для императорской семьи, сегодня оцениваются в миллионы долларов и считаются непревзойденными образцами ювелирного мастерства. Сам Фаберже прожил сложную жизнь: на его долю выпали и беззаботные годы в зените славы, и тяжелые дни эмиграции, забвения и нищеты.  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ушедшая совесть России 24-03-2016 12:17

Это цитата сообщения Кэрэн Оригинальное сообщение

Виктор Астафьев и Георгий Жжёнов: Последняя встреча двух русских людей (Последние могикане)

Ушедшая совесть России !



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виктор Астафьев о войне, письма 24-03-2016 12:14

Это цитата сообщения Кэрэн Оригинальное сообщение

Ах, как жалко мне Вас огорчать на старости-то лет, да никуда от жизни не денешься...

[700x465]
Письма Виктора Астафьева о войне, Сталине и Жукове, «генеральской правде», криках «ура», непохороненных героях и о том, как на самом деле погиб Александр Матросов. Опубликовано впервые в 06.05.2009.
28 декабря 1987 г., Красноярск. 
В. Кондратьеву

Дорогой Вячеслав!

Прочитал в «Неделе» твой отлуп «наследникам». Зря ты их и себя утешаешь — все мы его «наследники», и, если бы не были таковыми, у него и у его сторожевых псов основы не было бы. Мы и жертвы, и претворители его. Я тоже только раз, перед нашей первой артподготовкой, видел на снарядах, приготовленных к заряжению, написанное «За Сталина», а «ура» вообще ни разу не слышал, хотя воевал в более благоприятные времена, на фронте, бестолково наступавшем, но это ничего не решает, Вячеслав. Все мы, все наши гены, косточки, кровь, даже говно наше пропитаны были временем и воздухом, сотворенным Сталиным. Мы и сейчас еще во многом его дети, хотя и стыдно даже себе в этом признаться. Слава богу, что уже не боимся, а лишь стыдимся.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАГАНИНИ БАЛАЛАЙКИ.Потрясение!!! 24-03-2016 11:05

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

ПАГАНИНИ БАЛАЛАЙКИ.Потрясение!!!

 

 
 Балалайка-оркестр! Это уму непостижимо!

Сказать, что он – Паганини балалайки, значит, ничего не сказать.
 
Image result for архиповский балалайка

 
«На шестидесятилетии гитарной фирмы "Фендер" изъявил желание выступить балалаечник с инструментом, которому больше века. И Алексей Архиповский, встреченный несколько недоуменными аплодисментами,
выступил так, что на этом программу вечера следовали бы закрывать.
Виртуоз мирового класса, владеющий балалайкой даже не в совершенстве,
а за пределами понимания, он своим десятиминутным этюдом наглухо
"закрыл" все показанные до него технические трюки, да и в музыке был
изобретательнее на порядок. Вступление, медитативно-скупое и
 неожиданно философское, открыло залу балалайку с абсолютно неожиданной
стороны. Сам по себе звук инструмента, многократно опошленный
 народными оркестрами на жаловании, оказался в умелых руках
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРЕНДЫ - ПРОИСХОЖДЕНИЕ НАЗВАНИЙ 23-03-2016 22:56

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

БРЕНДЫ - ПРОИСХОЖДЕНИЕ НАЗВАНИЙ

 

 

Яндекс — образовано от Yet Another Indexer (еще один индексатор). 

Adidas — в честь основателя компании Ади (Адольфа) Даслера. 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Королева Голливуда» 23-03-2016 22:07

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

«Королева Голливуда»

[показать]


Элизабет Тейлор - икона мирового кинематографа.

5 лет назад, 23 марта 2011 года, не стало Элизабет Тейлор – первой кинозвезды Голливуда, которую называли самой красивой женщиной мира. Она блистательно сыграла в 65 фильмах, впрочем, и её собственная жизнь могла бы послужить сюжетом для любовной мелодрамы. Публика её так любила, что даже пуритане-американцы прощали «несравненную Лиз».  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитые скульптуры Франка Майслера 23-03-2016 21:48

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

Знаменитые скульптуры Франка Майслера

 

Франк Майслер – израильский скульптор, чьи работы известны во всем мире. Его уникальные скульптуры принесли ему международную известность. Ему поручалось как создание публичных скульптур во многих странах, так и выполнение специальных работ для мировых лидеров и глав государств. Основной материал его работ - специальный сплав бронзы, серебра и золота.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прелесть!!! 22-03-2016 17:38

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

Прелесть!!!

https://youtu.be/BiiQ99NzAFQ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карася, карася, превращайся в порося! 21-03-2016 20:59

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Карася, карася, превращайся в порося!

[показать]

Судачок, судачок, превращайся в курдючок!

[показать]



Потому что стыдно мне смотреть читателям в глаза, упрекают меня кормильцы:
- Мало Вы, Сталик, - говорят - о блюдах с рыбой пишете!
Я понимаю, насколько важен фосфор в рационе, признаю свою ошибку и готов искупить ее шурпой.
Ухой - любой рыбак может! А вот, поди, спляши с шурпой из рыбы. Это тебе не чужие идеи по книжкам тырить, здесь понимать надо, головой работать, а не языком.

[показать]

Карасей выпотрошить, удалить жабры, а чешую можно оставить. Брюшко тщательно выскрести от черноты.

В шурпе, что главное? Главное, чтоб наваристая была, чтоб губы липли и чтоб чуб прилипал к вспотевшему лбу, а иначе - зря погибло пол дюжины еще живых карасей.

[показать]

Опустить рыбу в казан, завернув ее в несколько слоев марли или в синтетическую сеть для приготовления риса.

Конечно, можно и без марли, без сетки отварить. Всю жизнь так варили! Но с сеткой красивая идея - вы сейчас убедитесь.

[показать]

Казан с рыбой нагревать на огне ниже среднего. Рыбу вынуть как только начнут отходить плавники и шкура.

Вот это все - ошметки-хвост-чешуя - по бульону поплывет - кому это надо? Пену стой, снимай - других дел нету?

[показать]

Судака разрезать на куски. Голову опустить вариться в казан.

Вот судака надо, к примеру, почистить как следует, успеть. Это та рыба, которая, в конечном итоге, окажется на блюде, в тарелке.

[показать]

Филе судака отделить от костей.

Филейный нож, в крайнем случае, пинцет и никаких костей в "чистовых" кусочках рыбы. При вас никто никогда рыбьей костью не давился? Упаси Господь, какое зрелище.

[показать]

Кости и хвост тоже поставить варить.

Пусть лучше на хребте останется немного рыбьей плоти - все равно в бульоне выварится и принесет организму пользу.

[показать]

Добавить в казан овощи и коренья для бульона: лук, морковь, болгарский перец, по желанию фенхель, черешки сельдерея или его клубень, порезанный кубиком, пастернак, обрезки помидоров итд.

Шурпа чем от обычного супа отличается? Лука в ней много! И лук, и морковь, и другие овощи нарезаны так, чтобы отдать максимум своего вкуса в бульон. В традиционной шурпе и лук и овощи, обычно, съедаются. А я спросить хотел: а зачем? Больше нечего кушать, кроме как вываренные овощи? У нас есть, чего поесть - вы увидите! Поэтому, тщательно изучив традиции, нарушаем все каноны. Овощи тоже будут вариться в сетке, заодно с рыбьими костями, головами и шкурами, а потом мы их уберем одним разом.
Ну и, раз уж так сильно нарушаем кулинарные обычаи, почему бы не добавить некоторые овощи, которое в традиционных узбекских супах пока не применяют? Пастернак, фенхель, сельдерей черешком - я не случайно говорю о них "пока", потому что новое в Узбекистане приживается быстро. Оглянуться не успеете, как какой ни будь сочинитель забрешет с телеэкрана "по старинному узбекскому рецепту в узбекскую шурпу всегда добавляли..."

[показать]

Добавить черный перец горошком.

А вот что добавляли всегда? Черный перец горошком могли добавлять и тысячу лет назад, охотно верю.

[показать]

Лавровый лист.

Лавровый лист не добавляли, да и сейчас, когда с ним знакомы уже лет сто или больше того, предпочтут джамбул да райхон. Но почему бы и не добавить, если он
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОБЛЕМЫ С НОГАМИ 21-03-2016 19:50

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

ПРОБЛЕМЫ С НОГАМИ

 

 
/a.kras.cc/.s/t/797/16.gif" target="_blank">http://a.kras.cc/.s/t/797/16.gif) repeat-x;">
 
 
 
Проблемы с ногами могут испортить настроение надолго, доставив ни с чем не сравнимый дискомфорт! Неправильная обувь, дурная наследственность, нездоровый образ жизни и ослабленный иммунитет — основные причины неприятных болезней, бьющих по ножкам.

Мы собрали лучшие способы борьбы с самыми распространенными проблемами. Грибок, вросший ноготь, мозоли и даже подагра — все эти неприятности останутся в прошлом, нужно лишь принять соответствующие меры.
Болезни ног
[показать]
    • Грибок на ногах
      Чтобы избавиться от грибка, попробуй делать ванночки изополаскивателя для рта. Окунув в антисептическую жидкость ноги, посиди 30 минут. Через несколько сеансов противное заболевание исчезнет!
    • Молоткообразные, деформированные пальцы
      Такое распространенное нынче плоскостопие, артроз и дефицит кальция в организме могут стать причиной деформации пальцев. Чтобы вылечить пальчики, делай гимнастику! Растягивай суставы пальцев, полезно делать эту процедуру после ванны или горячего душа. Также очень полезно для пальцев ног такое развлечение: поднимай пальчиками мелкие предметы с пола! Это способствует здоровью суставов.
    • Мозоли
      Обычно мозоли — проблема людей с повышенной потливостью ног. Смазывай проблемные участки кожи твердым дезодорантом, и мозоли там не появятся!
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Судьбы людей с картин Михаила Нестерова 21-03-2016 19:29

    Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

    Судьбы людей с картин Михаила Нестерова

    Лучшие полотна Михаила Нестерова: "Видение отроку Варфоломею", "На Руси","Душа народа", "Труды Сергия Радонежского" - исполнены мистико-философского смысла. Это было художественным воплощением души русского человека с ее верой, с ее поисками, с возвышенностью и святостью




    . [показать]

    Автопортрет, 1915
    >>>

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Franz Christoph Janneck. 21-03-2016 19:10

    Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

    Franz Christoph Janneck. Baroque Era style

    >>>

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ВСЕ О СТАРОСТИ... НУ, ПОЧТИ 21-03-2016 15:08

    Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

    ВСЕ О СТАРОСТИ... НУ, ПОЧТИ

     

     

    שולח: Anatoly
    נושא: FW: ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ЖИЗНИ

     
    Обнадёживает, что и после 120 есть счастливая жизнь.
    Лучшее время может быть только одно. Оно называется - <<сейчас>>.
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Петербургский дворец оперной дивы Галины Вишневской 20-03-2016 19:42

    Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

    Петербургский дворец оперной дивы Галины Вишневской

     

     

    [386x]
    БАКУ, 14 мар - 1NEWS.AZ 
    Популярный российский журнал «7 дней» побывал в гостях в петербургском доме вдовы Мстислава Ростроповича, всемирно известной оперной певицы Галины Вишневской.
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Esperanza Spalding 19-03-2016 20:42

    Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

    Звезды в музыкальной гостиной. Esperanza Spalding

    [показать]Эсперанса Сполдинг (англ. Esperanza Spalding, род. 18 октября 1984 года в Портленде, Орегон) — американская джазовая певица и мульти-инструменталистка, получившая премию Грэмми 2011 года в номинации «Лучший новый исполнитель года».

    [показать] Родилась 18 октября 1984 года в Портленде, штат Орегон, США. Афроамериканка, также имеющая испанских и валлийских предков. Негритянскими корнями она обязана отцу: «Моя мать частично испанка, частично валлийка и частично американская индианка, а отец афроамериканец». Её испанские корни идут от матери, уроженки южной Калифорнии, которая наняла для неё кубинскую няньку, обучившую Эсперансу испанскому языку. Мать растила её (и её брата) в одиночку без отца и была сильной независимой женщиной. Когда Эсперансе исполнилось 5 лет, она начала играть на скрипке в Обществе камерной музыки Орегона (англ. Chamber Music Society of Oregon), окончив его в 15 лет концертмейстером. Она также научилась играть на гитаре, виолончели, гобое, кларнете и петь песни на нескольких языках (английском, испанском, португальском).10 декабря 2010 года выступала в Осло на церемонии вручения Нобелевской премии












     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии