• Авторизация


Без заголовка 26-08-2014 20:48

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Баклажаны маринованные по-корейски

Баклажаны маринованные по-корейски

Ингредиенты:

Баклажаны - 2 кг

Лук репчатый крупный - 3 шт.

Зелень - 1 пучок

Чеснок - 5 зубчиков

Болгарский перец - 3 шт.

Масло подсолнечное - 150 мл

Уксус - 150 мл

Сахар - 3 ст. л.

Соль - по вкусу

[450x337]

Способ приготовления

Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на 4 части. Налить в кастрюлю воды, добавить соли из расчета 2 ст. л. на 1 литр, поместить баклажаны и варить их около 10-ти минут. Баклажаны вытащить из воды, остудить, разрезать на 4 части поперек.

Маринад: луковицы мелко порезать, зелень измельчить, чеснок раздавить, перцы нашинковать тонкой соломкой. Добавить в полученную массу уксус и подсолнечное масло, 2 ст. л. сахара, 3 ст. л. воды в которой варились баклажаны. Все смешать. Залить баклажаны полученным маринадом, перемешать и поставить в холодильник на 3 часа.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2014 23:45

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

10 вкусных рецептов для мультиварки

10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

[580x370]

1. Суп с фрикадельками

Ингредиенты: • Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой) • Картофель – 3 шт • Морковь – 1 шт • Лук репчатый – 1 шт • Фрикадельки (маленькие) – 15 шт (количество можно менять по вкусу) • Масло растительное • Соль, специи – по вкусу.

Картофель нарезать кубиками (примерно 2-3 см). Лук нашинковать соломкой или брусочками. Морковь натереть на крупной тёрке. В чашу мультиварки выложить лук, морковь, соль и специи, добавить масло. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин. Открыть крышку, добавить картофель, фрикадельки и бульон. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч. Готовить до окончания режима. Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень.

2. Гороховый суп с копчеными ребрышками

Ингредиенты: • Свиные рёбрышки (копчёные) – 500 г • Картофель – 165 г • Горох (целый) – 130 г • Морковь – 130 г • Лук репчатый – 130 г • Вода – 1,5 л • Соль, специи – по вкусу.

Горох замочить в горячей (кипячёной) воде на 1 ч. После чего слить воду. Картофель нарезать кубиками (примерно 0,5-0,8 см). Рёбра промыть и отделить друг от друга. Если они слишком большие, разрубите их пополам. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч. Готовить до окончания режима. Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень, а также гренки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-08-2014 11:09

Это цитата сообщения calendulla Оригинальное сообщение

Шмелёв И.С. "Яблочный спас"


Художник Елена Александровна Петрова

[700x485]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2014 11:05

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Всего пять видео-уроков и вы станете настоящим цветоводом. Розы.


Как самому вырастить штамбовую розу



[500x]

Приветствую всех любителей - цветоводов! Летняя пора идёт на убыль, каждый настоящий цветовод в это время начинает планировать закладку новых цветников, посадку современных гибридных сортов роз. Правда, сейчас уже мало кого удивишь такими сортами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2014 11:34

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Простой и вкусный рецепт Ватрушки с яблоками и штрейзелем

[604x453]Тесто:
Мука - 1 кг.,
Дрожжи сухие - 11 гр.,
Сахар - 100 гр.,
Соль - щепотка,
Молоко - 200 мл.,
Кефир - 400 мл.,
Яйца - 2 шт.,
Масло сливочное - 100 гр.,
Ванильный экстракт - 2 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2014 00:14

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

3 бомбовых рецепта жареных кабачков кольцами на зиму

Вряд ли найдется такой человек,который не любит жаренные кабачки.Но как же хочется такого блюда и холодной зимой.С этими рецептами теперь это не проблема.Открываем баночку и попадаем в теплый август,когда как раз изобилие кабачков и зелени.Готовьте,дорогие мои,удачи вам всем!!!

[699x555]

источник

Хоть и хлопотно,зато вкусно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2014 10:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Конфитюры - 33 рецепта

[показать]

Апельсиновый конфитюр

Конфитюром называют сладость из ягод, фруктов или овощей (например, зеленых помидор или моркови), приготовленную в сахаре, патоке или меде. Обычно для приготовления конфитюров ягоды или фрукты нарезаются маленькими кусочками и проваривают с сахаром, предварительно оставляя на несколько часов, чтобы ягоды дали сок. При условии, что время варки будет минимально, готовый конфитюр не потеряет натуральный цвет ягод, из которых он готовился.

 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2014 10:06

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Торт "Муравейник" за 10 минут

[604x453]

Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов. Готовится он буквально за 10 минут, еще минут 30 для пропитки - и у Вас есть что подать к чаю! Очень вкусно!

Для приготовления торта "Муравейник" со сгущенкой понадобится:
печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г;
молоко сгущенное вареное - 1 банка;
масло сливочное - 100 г;
сметана - 2 ст. л.;
мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.

Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками.

Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной.

Добавить эту смесь к печенью и хорошо перемешать. Можно добавить измельченные орехи (любые).
Выложить массу на тарелку горкой.
Посыпать сверху маком и тертым шоколадом.
Поместить замечательный и очень вкусный торт "Муравейник" со сгущенкой в холодильник на 30-40 минут, порезать и можно подавать к чаю.

Приятного Вам аппетита!


Источник:http: //vk.com/cook_good?w=wall-39009769_111480

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2014 10:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт вергунов на кефире

[показать]

Предлагаю Вам замечательный рецепт вергунов на кефире из украинской кухни. Готовятся очень просто, из обычных продуктов, получаются мягкими, нежными, пышными и необычайно вкусными. Это рецепт еще моей бабушки, которая пекла такие вергуны в деревне в огромном количестве, а съедались они в один миг. 

Для приготовления вергунов на кефире понадобится:
мука - 0,5 кг;
кефир 3,2% (или кисляк, мацони) - 500 мл;
яйца - 1-2 шт.;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 2-3 ст. л.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
масло растительное (или смалец) - для жарки;
пудра сахарная - для посыпки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2014 10:06

Это цитата сообщения anfisa_888 Оригинальное сообщение

Простой-и-полезный узор спицами (автор Елена Аверчева)


ИСТОЧНИК : http://avercheva.ru/?p=7281

Лично я нигде не встречала этот узор. Я связала образец и осталась в восторге!
НАИПРОСТЕЙШИЙ! смотрится очень интересно, похож на крючок, чем-то даже напоминает тунисское вязание.
Полотно не загибается по краям, очень хорошо подойдет как для планок, так и для целого изделия.
Но! полотно будет нарастать медленнее (см. 1-й ряд) - это раз!
и два - вязать лучше из пряжи потолще, тонкая не подходит для этого узора.

[500x300]

ОПИСАНИЕ УЗОРА

Узор вяжется на любом кол-ве петель

1 ряд (изнаночный) снимаем петлю с накидом не провязывая и так до конца ряда.

2 ряд ( лицевой ) провязываем петлю с накидом вместе за задние стенки и так до конца ряда.

Повторяем с 1-го рядя.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2014 09:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт соленых фаршированных баклажанов

   

[показать]

 

Дорогие читатели записной книжки, в пору домашних заготовок на зиму хочется продолжить тему, как заготовить баклажаны на зиму. Мы с вами записали уже несколько рецептов:

  • как приготовить баклажанную икру и печеные баклажаны (рецепт),
  •  как приготовить целые маринованные баклажаны на зиму в банках (рецепт),
  • как заморозить баклажаны на зиму (рецепт).

Продолжим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2014 11:41

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

готовим баклажаны.видео мастер-классы

ГОТОВИМ БАКЛАЖАНЫ

НА ЗИМУ, ЖАРИМ, ЗАПЕКАЕМ, ДЕЛАЕМ КОТЛЕТЫ, ЗАКУСКИ...

ОЧЕНЬ НАДЕЮСЬ, ЧТО ВЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЫБЕРЕТЕ СЕБЕ РЕЦЕПТ ПО ВКУСУ!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2014 11:39

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Подборка редких рецептов супер-заготовок на зиму!

 
Секретное оружие опытной хозяйки, которое должно быть всегда под рукой! Просто бомбовые рецепты! 
 
1. Помидоры "Пальчики оближешь!" 
2. Ароматная цветная капуста 
3. Греческая закуска 
4. Закуска свекольная 
5. Салат с рисом "Мамин" 
6. Кабачки в остром соусе  
7. Консервированные помидоры с арбузами 
8. Грибная икра 
9. Салат со свеклой и кабачками 
 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2014 12:19

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Кабачки на зиму

Способы заготовки кабачков на зиму

[показать]

Рецепты самых популярных заготовок из кабачков: салаты, закуски, икра и даже варенье!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2014 12:16

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Салат кубанский на зиму

Салат кубанский на зиму

[показать]

Слова автора: "Так готовит моя мама,наши знакомые и родственники и под таким названием он идет в книге Кубанские разносолы.
Еще один рецепт из детства.
Сколько помню себя,помню этот салат.Мама закатывала его десятками банок.
Как же я его любила! Очень,очень вкусный.
А "юшка"...хлебушком помакать сплошное удовольствие."
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2014 23:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

54 рецепта из баклажанов

В рецептах баклажаны прекрасно сочетаются с другими овощами. Это позволяет готовить из них (баклажан) овощные закуски, рагу, запеканки и салаты. Кроме того превосходные рецепты баклажан для маринования, соления и сушки.

 
 

Смотрите также: Закуски из баклажанов,

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2014 23:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

14 лучших рецептов огурцов на зиму - консервируем, маринуем, солим

[показать]

Консервированные огурцы - не только вкусно, но и очень полезно! Казалось бы, что можно рассказать о засолке огурцов? Но почти у каждой хозяйки есть свои хитрости для того, что бы сделать заготовки вкуснее, полезнее, хранить их проще и дольше и дольше.
Представляем вам самые аппетитные и самые вкусные рецепты засолки огурцов от лучших хозяюшек!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2014 23:09

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Баклажаны в сметане

[показать]

отела написать "Жульен из баклажан", но явно сразу будет куча вопросов, а где грибы? как в посту про "отбивные" из баклажан были вопросы, а почему не отбивали?
Итак, обалденное блюдо. Готовится элементарно, очень вкусное и на вкус напоминает грибы. Да-да-да!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2014 23:07

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Очередная золотая подборка рецептов заготовок на зиму

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2014 10:41

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Береты крючком. Подборка.

Вязание берета крючком 
[x130]
Берет с узором "Куриный лапки" связан крючком. Схема вязания берета крючком ...

Связать берет крючком 
[x130]
Описание из журнала "Вязаный креатив" № 7 2013 г. Бело-сиреневый берет связан крючком № 2 из пряжи Co Co (100% хлопок, 240 м/50 г). Схема ...

Берет и шарф крючком 
[x130]
Описание взято из журнала "Сандра" №3/2013 г. Берет из мотивов связан крючком №2 из 40 г пряжи (100% акрила, 150 м/62,5 г). Берет и шарф ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии