selenaart.ru/post246671955/

НЯМ , НЯМ , НЯМ , НЯМ - ВКУСНЯШКИ !!!

Торт маковый "КАЙФ" (ДЕЙСТВИТЕЛЬНО КАЙФ!!!)


нам понадобится:

Мак -350 гр. пропустить через кофемолку.
Грецкие орехи - 150 гр. измельчить в блендере.
Мука - 80 гр.
все смешать в одной таре.

Масло сл. - 250 гр. + 150 гр сах. пудры= взбить до пышной массы. соединить со смесью мака, орехов и муки.

Яйца - 10 шт + сахар -150 гр. - взбить как обычно взбиваем бисквит, до состояния крема.

Теперь эти две массы аккуратно соединяем, вымешиваем очень нежно, снизу вверх. выливаем в подготовленную форму диам. 24 см. и ставим выпекаться в духовку с темпер. 165 град. примерно на 1,5 часа. готовность проверяем как обычный бисквит и первые 30 мин даже не смотрим в его сторону и тем более не открываем духовку.

А тем временем варим сироп из 100гр. сахара и 100 мл. воды. когда остынет добавим куантро или коньяк, или другой алкоголь.

Так же приготовим джем - грамм 400. по рецепту сливовый, но я делала и с клубничным и с абрикосовым. так что я думаю подойдет любой, который вам больше нравиться.

Готовый , остывший тортик разрезаем на три части. каждый слой обильно смачиваем сиропом и промазываем джемом, тоже не скупясь. не забудем просиропить и обмазать верх и бока тортика. Ну вот, теперь поставим наше добро в холодильник, а сами займемся глазурью:

в 200 гр. нагретых сливок растапливаем 200 гр шоколада - это по рецепту, я беру гораздо меньше - по 100-120 гр.

Достаем тортик и обливаем его горячим ганашем. Разглаживаем палеткой или тем чем вы обычно пользуетесь, глазируя торт. Потом немного потрясем тортик, чтоб глазурь улеглась. Ну и самое приятное - украшаем, я украшаю шоколадом и грецкими орехами.

Попробуйте, очень вкусно!!!! всем приятного аппетита.

Источник этого рецепта я уже не помню. Пользуюсь им давно, по-моему с какого-то журнала.



СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ЕЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! ЯНА

Шитые гирлянды (выкройки)


СМОТРИМ ДАЛЕЕ ...

Вишневый пирог с ванильным нутром

 

---

---

http://mariha-kitchen.livejournal.com/9175.html

liveinternet.ru/users/44617...223966599/

:pooh_l ol: КЛАССНЕНЬКО!!!

Клипарт "Лебеди"
 

Читать далее...

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Летний клубничный тортик!

[показать] [600x115] [336x50] Ингредиенты на летний тортик: =Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый) =Сметана – 500 гр. =Сахар – 1 ст. =Желатин – 3 ст. лож. =Клубника =Киви [336x50] Читать далее

 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Тонкости кофейного этикета!
Часть 2 - Шашлык в маринаде "Витаминный удар"
...
Часть 37 - Коктейли с горячим чаем. Для студеной зимней поры
Часть 38 - Легкие лимонные пирожные!
Часть 39 - Летний клубничный тортик!

Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение

.
[150x275]

Это цитата сообщения Казачанка Оригинальное сообщение

РАМОЧКИ - ссылки

[409x] [показать] [320x150] [показать]

Это цитата сообщения La-Perla_Margarita Оригинальное сообщение

ПРЕМЬЕРА НОВОГО КЛИПА ВИА Гра - Алло, Мам!

В клипе показана очень грустная и трогательная жизненная история о том, как мужчина оставляет свою жену и ребенка ради другой женщины, создает с ней новую семью, в которой так же рождается ребенок, и он, как образцовый отец, присутствует при родах. А в это время оставленная им женщина безумно страдает, и, доведенная до отчаяния, пытается свести счеты с жизнью. Спасает её ребенок, её дочка.
Именно от лица этой страдающей женщины и поется песня.

[770x50] "ВИА Гра - Алло, Мам! (текст песни)... [300x86] Рамочки от La_Perla [750x30]

Еще Рамочки от La_Perla [показать]Код для Мэйл-ру

[150x]
Лучшая благодарность - нажатие зеленой кнопочки НРАВИТСЯ [показать] и цитирование.