Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение
Чудесное омоложение кожи
|
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Моё Новогоднее Меню!
Новый год мы празднуем в кругу семьи,готовлю обычно много всего-Привычка такая!!!,уже закуплено всё на мясной холодец,язычок говяжий,рыбина форели,красная икра,налепила и заморозила достаточное количество домашних пельменей.Кстати о пельменях...как они спасают желудок в праздничные дни!!!Я их отвариваю и подаю с бульончиком,щедро посыпав свежей зеленью уже 1 января.
Итак примерное меню...так сказать набросок...что то уберу,что то добавлю!
Может кому то тоже пригодятся проверенные рецептики!
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
1)Холодец
2)Язык отварной
(порезанный ломтиками с хреном)
3)Мясная тарелка
(с/к колбаса,окорок и т.д)
4)Шампиньоны в беконе(классный рецепт)
5)Закуска из сёмги"Колейдоскоп"
6) Закуска "Лебединая песня"
[показать]
2) Салат "Вкусный"
3) Салат "Карусель"
4)Салат:ДОЛИНА"
5)Салат с мидиями
6)ЗАКУСОЧНЫЕ КАНАПЕ
7) САЛАТ:ЗИМНИЙ ВЕЧЕР
В качестве горячего можно подать
Рыбное ассорти на шашлычных палочках.
Постараюсь испечь Торт "ТРЮФЕЛЬНЫЙ"
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Кулинарные идеи из теста
Кулинарные идеи из теста
Это цитата сообщения Dusjaka Оригинальное сообщение
ТОРТ "ОПИУМ"
[604x453]
Ингредиенты:
● 200г .маргарина
● 1 стакана сахара
● 4 желтка
● 2 ст. л. какао
● 1ч. л. соды гашенная уксусом
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
Рецепт cытного супа "Затируха"
Наткнулась в инете на этот рецепт и вспомнила, что в моем детстве тоже такой готовили!
Этакий ленивый вариант домашней лапши...
Варим куриный супчик как обычно, а затируху добавляем в конце...
Разбить яйцо в тарелочку, добавить чуток водички (примерно 2-3 ст.л.), подсолить и взбить вилочкой
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Салат "Хэлел"
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39670
Volody24 gl
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон"
11 страниц, выданных мне сайтом по запросу "торт "Наполеон"", честно и очень внимательно изучены и теперь я с чистой и спокойной совестью могу разместить мой вариант. В качестве рекламы моего рецепта могу сказать следующее: когда муж моей подруги, капитан рыболовного судна, возвращался после 4 -6 месяцев отсутствия домой, он звонил из Норвегии или уже из Мурманска и просил меня испечь для него этот торт. И я пекла. Оля рассказывает, что огромный торт он съедал один, никому не давал ни кусочка... говорил: "Это МОЙ торт! Он ДЛЯ МЕНЯ сделан!" И все. Рецепт очень-очень старый, родом с Украины. Ингредиентов - самый минимум!!! Результат просто превосходный!
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Маринованные баклажаны
[показать]Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам, которая обязательно получится у тех, кто не поленится приготовить ее так, как описано.
[показать]Посолите воду в большой кастрюле и поставьте закипать.
[показать]Тем временем надрежьте баклажаны вдоль, лодочкой, чтобы образовался достаточно глубокий и вместительный кармашек.
[показать]Опустите баклажаны в кипяток. Ничего, что они всплывают - накройте крышкой и подождите, пока они изменят цвет и станут немного мягче. На это уйдет минут пять или десять - все зависит от количества баклажан.
[показать]Уложите баклажаны в один ряд на наклонную поверхность.
[показать]Придавите баклажаны доской и грузом. Подождите, пока стечет жидкость.
[показать]Пусть кто-то другой пока порежет морковь соломкой.
[показать]А заодно пусть подготовит лук обычный, лук порей, болгарский перец и головку чеснока зубчиками.
[показать]Подготовьте специи и приправы.
Сварите маринад с применением черного перца горошком, лаврового листа и душистого горошка. На литр воды возьмите столовую ложку сахара и добавьте столько уксуса, чтобы добиться приятного кисло-сладкого вкуса. После этого добавьте на каждый литр воды столовую ложку соли.
[показать] [показать]В растительном масле обжарьте лук, чтобы он начал золотиться и добавьте семена кориандра.
[показать]Добавьте лук порей и болгарский перец и перемешайте.
[показать]Сразу же после этого добавьте чеснок, специи и сухую зелень. Перемешайте.
[показать]Уложите в горячую сковороду морковь, зеленый лук и свежую зелень, снимите сковороду с огня и перемешайте.
[показать]Поставьте рядом баклажаны, подготовленную смесь овощей, зелени и специй и посуду, где будут мариноваться баклажаны.
[показать]При необходимости, если в каких-то баклажанах осталась лишняя влага, отжимайте их руками.
[показать]Раскрывайте баклажаны лодочкой и начиняйте овощами и зеленью.
[показать]Слишком много овощей не надо, будет хорошо, если через разрез овощи будут только виднеться.
[показать]Укладывайте баклажаны как можно плотнее и заливайте кипящим маринадом.
[показать]Придавите баклажаны так, чтобы маринад покрыл их полностью.
[показать]Пусть
Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
Мусс из киселя.
[показать]Кисель - 1 шт.
Сметана - 100 г
Творог пастообразный - 200 г
Желатин - 1 упак.
Сахар - 75 г
Вода - 200 мл
Это цитата сообщения НЮНИК-МАНЮНИК Оригинальное сообщение
Салат "Курочка Ряба"
[604x453]Ингредиенты:
- Куриное мясо ( отварное )
- маринованные грибочки
- огурец свежий (можно маринованный )
- яйцо
- кукуруза
- оливки (без косточки !)
Заправка :
- ложка жидкого майонеза
- сок апельсина
- пол чайной лож. гранатового бальзамико
- зелень
- посолить по вкусу
всё смешать и полить салат перед подачей.
Приятного Вам аппетита!
Это цитата сообщения НЮНИК-МАНЮНИК Оригинальное сообщение
Блинный торт "Птичье молоко"
[604x403]Ингредиенты:
Для блинчиков:
2 яйца;
0,5 л молока;
10 ст. л. муки;
3 ст. л. раст. масла;
3 ст. л. сахара;
1 ст. л. како;
,5 ч. л. соли;
0,5 пакетика ванильного сахара;
раст. масло.
Для крема: 0,5 молока;
4 ст. л. манки;
3 ст. л. сметаны;
250 сливочного масла;
1 стакан сахара.
Для глазури: 2 ст. л. какао;
2 ст. л. сахара;
2 ст. л. молока;
50 г слив. масла.
Приготовление:
Приготовить крем. Сварить манку на молоке. Сметану, масло и сахар взбить, добавляя манную кашу. Оставить остывать.
Приготовить тесто. Яйца, молоко, ванильный сахар, сахар, соль соединить и взбить миксером до однородного состояния. Муку просеять и добавить во взбитую сместь, постоянно помешивая до однородного состояния. Блины жарить на раскалённой с раст. маслом сковороде с двух сторон до подрумянивания. У меня получилось 22 штуки.
Все блины, кроме последнего, смазать кремом и соединить.
Сварить глазурь и, когда она чуть остынет, залить верхний блинчик.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения НЮНИК-МАНЮНИК Оригинальное сообщение
15 продуктов для сытного перекуса
[310x233]1. Яблоки содержат множество витаминов, минералов и других полезных веществ, необходимых нашему организму.
2. Бананы – один из лучших источников калия, который регулирует кровяное давление и сердечную деятельность организма.
3. Красный перец богат антиоксидантами, витаминами А и С, а также полезен для красоты кожи.
4. Черный шоколад – просто спасение для любителей сладкого, которое прекрасно заменит различные высококалорийные десерты.
5. Тыквенные семечки содержат магний, железо, белок, кальций и витамин К и отлично удовлетворят желание «погрызть что-нибудь».
6. Морковь богата клетчаткой, а потому способна усмирять голод на некоторое время.
7. Овсяная каша - один из лучших источников углеводов. К тому же, она очень питательна.
8. Зеленый смузи обеспечит тебя комплексом витаминов на целый день!
9. Ананас легко переваривается и особенно полезен на голодный желудок.
10. Черника улучшает мозговую деятельность и помогает сосредоточиться.
11. Авокадо содержит множество полезных веществ и помогает снизить уровень холестерина.
12. Травяной чай заменит еду перед сном и поможет расслабиться.
13. Сухофрукты хорошо насыщают, однако старайся не переборщить, так как они очень калорийны.
14. Мюсли с ягодами и фруктами сгодятся не только на завтрак, но и в качестве полдника или ужина.
15. Легкий салат – прекрасный выбор для желающих всегда оставаться в форме.
Это цитата сообщения НЮНИК-МАНЮНИК Оригинальное сообщение
Диета медиков
[604x403]Диета медиков 7 дней
1 день - 1 бутылка минералки (разделить на 6 приемов)
2 день - 0,8 литра нежирного молока, в 9 вечера разрешается яблоко
3 день - 1 бутылка минералки (разделить на 6 приемов)
4 день - литровая банка овощного салата (разделить на 3 приема) - капуста, морковь, зелень + 1 ст. л. раст. масла. Разрешается 2 чая или воды.
5 день - 0,8 литра нежирного молока
6 день - на завтрак 1 вареное яйцо и полчашки чая, в 11 дня - овощной бульон из любых овощей, в обед - 100 гр. мяса + 100 гр. зеленого горошка (консервированный). В полдник, ужин и в 8 вечера - яблоко.
7 день - 2 стакана молока + 100 гр. творога и 1 бутылка кефира. Вечером разрешается выпить 1 стакан чая.
Диета медиков 14 дней
1 день - 1 бутылка минералки (разделить на 6 приемов)
2 день - 0,8 литра нежирного молока, в 9 вечера разрешается яблоко
3 день - 1 бутылка минералки (разделить на 6 приемов)
4 день - литровая банка овощного салата (разделить на 3 приема) - капуста, морковь, зелень + 1 ст. л. раст. масла. Разрешается 2 стакана чая или воды.
5 день - 0,8 литра нежирного молока
6 день - на завтрак 1 вареное яйцо и полчашки чая, в 11 дня - овощной бульон из любых овощей, в обед - 100 гр. мяса + 100 гр. зеленого горошка (консервированный). В полдник, ужин и в 8 вечера - яблоко.
7 день - 2 стакана молока + 100 гр. творога и 1 бутылка кефира. Вечером разрешается выпить 1 стакан чая
8 день - 1 бутылка минералки (разделить на 6 приемов)
9 день - литр нежирного молока, в 9 вечера разрешается 1 яблоко
10 день - 1 бутылка минералки (разделить на 6 приемов)
11 день - литровая банка салата из зелени (сельдерей, укроп, петрушка) + масло и соль
12 день - литр молока (разделить на 6 приемов)
13 день - 1 отварное яйцо утром и обезжиренный творожок днем
14 день - минеральная вода.
Если вы хотите гарантированно сбросить лишние килограммы, то вам подойдет диета медиков - уникальная методика, разработанная врачами с целью гарантированного и срочного похудения пациентов, которых планируется оперировать, для избежания послеоперационных осложнений. Таких программ две. Диета медиков 7 дней обещает за неделю соблюдения строгого меню сбросить до 10 кг., а диета медиков 14 дней за 2 недели позволит скинуть до 13 кг.
Это цитата сообщения НЮНИК-МАНЮНИК Оригинальное сообщение
Фытыр по – Египетски
[604x453]Вот и я приготовила «Фытыр по – Египетски», по рецепту, который ходит по кулинарным группам. Спасибо за рецепт.
Для теста нужно:
молоко - 1 стакан
сухие дрожжи - 1/2 ч. л.
яйцо - 1 шт.
соль - щепотка
мука - 2,5 -3 стакана.
сливочное масло - 200 г.
Растворяем в тёплом молоке дрожжи, добавляем яйцо, соль и муку, должно получиться мягкое тесто. Делим его на 2 части, каждую раскатываем в пласт и смазываем мягким сливочным маслом.. Затем скатываем пласт в рулет, а рулет в улитку. Упаковываем две улитки в пищевой полиэтилен и отправляем в холодильник на 2 - 4часа.
Для крема нужно;
яйцо -1 шт.
сахарный песок – 1 стакан.
крахмал - 3 ст. л.
молоко -2 стакана.
ванилин – 1 пакетик
Взбить яйцо с сахаром и добавить крахмал, развести тёплым молоком ,поставить на средний огонь и при постоянном помешивании довести до кипения и нужной густоты. Остудить, добавить ванилин. Достаём тесто из холодильника. Сразу раскатываем улитки в 2 пласта. Толщина примерно 2-3 мм. Один кладём на противень, застеленный бумагой, сверху выкладываем крем, второй пласт раскатать чуть больше, что бы можно было подвернуть под нижний пласт. Верх проткнуть в несколько местах зубочисткой и смазать взбитым желтком. Выпекать в разогретой духовке при 180С 30 минут. Даём чуть остыть и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Это цитата сообщения НЮНИК-МАНЮНИК Оригинальное сообщение
Ханум
[604x403]Приготовление:
Если нет времени лепить манты, можно приготовить ХАНУМ.
Делаем пельменное тесто: 1 яйцо, вода 50-100 мл., 1-2 столовые ложки масла растительного и мука.
Замесить крутое тесто , которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука , слегка обжариваем .
В мясной фарш добавляем специи,соль,можно потереть картофелину. Тонко раскатываем тесто,выкладываем мясной фарш,на него овощной.
Сворачиваем в плотный рулет,укладыаем на смазанную маслом пароварку ( у меня та,которая ставится в кастрюлю). В воду
добавляю лавровый лиcт, душистый перец и немного соли.Варить 40 минут.
Выложить в блюдо,полить маслом.Подать томатный или сметанный соус.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье на рассоле «Матушкино» -сдобное, мягкое, рассыпчатое, долго не черствеющее
Хочу познакомить вас с рецептом простого, быстрого и вкусного постного печенья на рассоле. Впервые такое необычное печенье на рассоле я попробовала, будучи в гостях у свекрови, помню, я еще тогда удивилась, что печенье абсолютно постное и при этом вполне достойное по вкусу.
[700x525]
Попробуйте, печенье на рассоле получается сдобным, мягким, рассыпчатым, долго не черствеет и здорово выручает в пост!Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепты постного печенья на рассоле
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ИКОНЫ ДЛЯ ДОСТАТКА В ДОМЕ.
Серия сообщений "***РЕЛИГИЯ, МОЛИТВЫ***":
Часть 1 - ЧТО МЫ ДЕЛАЕМ НЕПРАВИЛЬНО ВО ВРЕМЯ ПОХОРОН
Часть 2 - Грех самоубийства - суицид.
...
Часть 30 - ПРЕОБРАЖЕНИЕ ГОСПОДНЕ - ЯБЛОЧНЫЙ СПАС!
Часть 31 - МОЛИТВА "ЭКОНОМИССЕ"
Часть 32 - ИКОНЫ ДЛЯ ДОСТАТКА В ДОМЕ.
Часть 33 - КАК ПОМОГАЮТ НАМ ИКОНЫ
Часть 34 - НИКОЛАЙ ЧУДОТВОРЕЦ: МГНОВЕННАЯ ПОМОЩЬ КАЖДОМУ ПРОСЯЩЕМУ
Часть 35 - ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ НА 2013 ГОД
Часть 36 - Молитва новогодняя в день Нового года.
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Молитва Святому Пантелеймону Целителю (от всяких недугов)
Православная молитва Пантелеймону-Целителю, который излечивает от болезней и болей
Главным покровителем и целителем для православных христиан уже третье тысячелетие является святой Пантелеймон, прочитав молитву с открытым сердцем- больные люди выздоравливают.
МОЛИТВА СВЯТОМУ ВЕЛИКОМУЧЕНИКУ И ЦЕЛИТЕЛЮ ПАНТЕЛЕЙМОНУ О БОЛЬНЫХ, ОБ ИЗЛЕЧЕНИИ БОЛЕЗНИ, О ЗДОРОВЬЕ
О, великий угодниче Христов, страстотерпче и врачу многомилостивый Пантелеймоне! Умилосердися надо мною, грешным рабом, услыши стенание и вопль мой, умилостиви небеснаго, верховнаго Врача душ и телес наших, Христа Бога нашего, да дарует ми исцеление от недуга, мя гнетущаго.Приими недостойное моление грешнейшаго паче всех человек. Посети мя благодатным посещением. Не возгнушайся греховных язв моих, помажи их елеем милости твоея и исцели мя; да здрав сый душею и телом, остаток дней моих, благодатию Божиею, возмогу провести в покаянии и угождении Богу и сподоблюся восприяти благий конец жития моего.Ей, угодниче Божий! Умоли Христа Бога, да предстательством твоим дарует здравие телу моему и спасение души моей. Аминь.
Молитву святому Пантелеймону-целителю рекомендуется читать и при легких, и при любой тяжелой форме болезни. Святой Пантелеймон помогает даже в безвыходных ситуациях — надо только очень сильно верить в Бога и искренне молиться о помощи, о выздоровлении больного Иисусу Христу, Богородице Деве Марии и Святому Пантелеймону-целителю.
Сходите в церковь и поставьте там свечку за здравие больного человека, закажите молебен за здравие и расщедрьтесь на ежедневную в течение 40 дней молитву в церкви — сорокоуст за здравие человека, купите икону святого и повесьте или поставьте ее на видном месте в палате больного и у себя дома, окропите святой водой свой дом или квартиру, а также палату больного и его самого.
Господь Бог часто творит чудеса даже в обычной жизни — и это так, если Вы в это искренне верите. А святой Пантелеймон помогает любому человеку — независимо от социального статуса и количества его грехов. Читайте регулярно молитву Святому Пантелеймону-целителю о здоровье родных и близких людей — и будьте здоровы, и счастливы!
Источник:http://world-positive.ucoz.ru/publ/molitvy/1-1-0-8
Серия сообщений "Молитвы.":
Часть 1 - МОЛИТВА ОТ ЛЮБОЙ БЕДЫ
Часть 2 - Молитва святой Марте для исполнения желаний.
...
Часть 17 - молитва "АНГЕЛУ ХРАНИТЕЛЮ-"по знакам задиака
Часть 18 - МОЛИТВЫ-ОБЕРЕГИ
Часть 19 - Молитва Святому Пантелеймону Целителю (от всяких недугов)
Часть 20 - Кому молиться? Какому святому?
Часть 21 - Молитва о семье
...
Часть 36 - ЗАЩИТНЫЕ МОЛИТВЫ. Молитва от зла.
Часть 37 - Молитва о здоровье мамы, когда она больна
Часть 38 - Молитва за Мир