Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Свиные рулеты с ананасами
Жарено-тушеные свиные рулеты. Необычный нежный вкус дает им начинка из ананасов и сыра.Читать далее
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ "НАПОЛЕОН" ПО-ШВЕЙЦАРСКИ
[685x457]А именно: тесто слоёное на сливочном масле, изготовленное в домашних условиях, заварной крем с кукурузным крахмалом и дополненный сыром Маскарпоне, а Кирш - швейцарский национальный алкогольный напиток. И в результате получился нежнейший торт! Именно «Наполеон» из слоёных коржей, обильно пропитанных заварным ванильным кремом.
Мука пшеничная - 550 г
Масло сливочное - 400 г
Яйца куриные - 1 шт.
Соль - 0.5 ч. л.
Уксус яблочный - 1 ст. л.
Вода минеральная - 200 мл
Молоко - 900 мл
Яйца куриные - 4 шт.
Крахмал кукурузный - 70 г
Сахар - 300 г
Сахар ванильный - 16 г
Кирш - 4 ст. л.
Сыр Маскарпоне - 630 г
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Коллекция начинок для блинчиков
1. НАЧИНКА ИЗ ЯИЦ Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
2. НАЧИНКА ТВОРОЖНАЯ Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма. Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.
3. НАЧИНКА ИЗ КУРИЦЫ Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец. Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.
4. ГРИБНАЯ НАЧИНКА Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец. Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.
5. ИЗ КОЛБАСЫ "ВАРЕНКИ" Состав: 200 гр. колбасы "Варёнки", 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра. Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.
6. НАЧИНКА ПЕЧЕНОЧНАЯ Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец. 500 гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.
7. КЛАССИЧЕСКАЯ МЯСНАЯ НАЧИНКА Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец. Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.
8. НАЧИНКА ИЗ СЫРА И ВЕТЧИНЫ Состав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль. Берем ветчины 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем соломкой, а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу.
9. НАЧИНКА С КУРАГОЙ Состав: 300 гр. творога, 100 гр. кураги, 1 ст. ложка сахара. Берем 300 гр. творога и 100 гр. мелко измельченной кураги,все перемешиваем и добавляем 1 ст. ложку сахара, далее снова все хорошо перемешиваем.
10. НАЧИНКА ИЗ ОТВАРНОЙ ГОВЯДИНЫ Состав: 500 гр. говядины, 1 луковица, сливочного масла 20 гр, соль. 500 гр. говядины отвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке. Берем 1 луковицу, режем кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем получившийся фарш, солим по вкусу.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
50 рецептов с сыром с плесенью
Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение
Голубцы: 10 интересных и простых рецептов
Голубцы: 10 интересных и простых рецептов
В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные:)
Голубцами называют блюдо ближневосточной и европейской кухни, представляющее собой мясной фарш с отваренными рисом и/или гречневой крупой, завёрнутый в капустные листья. Однако современные умельцы каких только экспериментов ни ставят над этим блюдом.
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
500 домашних рецептов. Мясные блюда.
500
домашних рецептов
Блюда мясные
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Еще 500 домашних рецептов. Блюда мясные
500 и еще 500
домашних рецептов
Блюда мясные
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
+еще 600 домашних рецептов. Блюда из мяса
1000 +еще 600 домашних рецептов
Блюда мясные
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
+ еще 400 домашних рецептов. Блюда мясные.
1600+еще 400
домашних рецептов
Блюда мясные
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Куриное филе
[450x577]Ингредиенты (на 4 порции):
4 филе куриных грудок
4 тонких ломтика ветчины
4 тонких ломтика сыра
пара веточек петрушки
соль и перец по вкусу
100-120 г крекеров или панировочных сухарей
2 яйца
2 ст.л. муки
Приготовление:
Кладем куриное филе на разделочную доску и отбиваем скалкой так, чтобы толщина куска была более-менее равномерной по всей площади.
Солим и перчим филе. Кладем ветчину, сыр и петрушку.
Сворачиваем в рулетик.
Обваливаем в муке.
Макаем в слегка взбитые с солью яйца.
Обваливаем в крекерах или сухарях.
Кладем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 25 минут, до готовности и хрустящей румяной корочки.
Подавать можно с рисом или овощами.
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные котлеты с сыром и картофелем
Думаете, очередной рецепт надоевших котлет? Необычайно новый вкус...Куриные котлеты с сыром и картофелем - еще одни вариант вкусных куриных котлет. Котлеты получаются мягкие, пышные, с приятным сырным вкусом.
[700x525]
Простенькие и незамысловатые куриные котлетки Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Шашлык из курицы в духовке (просто, быстро и вкусно)
Шашлык из курицы в духовке (просто, быстро и вкусно)
Когда - нибудь готовили шашлык в духовке? Если нет, то сейчас у Вас будет такая возможность, так как предлагаю Вам рецепт шашлыков, приготовленные в духовке. Хотя этот рецепт шашлыков из курицы, но если желаете приготовить из другого мяса, попробуйте. Также будет вкусно.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Денежное дерево. Как за ним ухаживать
[250x250]Денежное дерево обладает древовидным стволиком и мясистыми сочными листьями округлой формы, напоминающими монеты (отсюда, собственно, и произошло название растения). Кстати, денежное дерево по фэн шуй символизирует богатство и, согласно древней китайской науке, способно притягивать в дом потоки материальных благ. Кроме того, специалисты утверждают, что полезные свойства денежного дерева не уступают свойствам целебного алоэ, листья которого применяют для заживления ран и ссадин на коже.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Как встречать год Лошади? Что приготовить? Как одеться?
Как встречать год Лошади? Что приготовить? Как одеться?
[показать]Космический элемент года — дерево, цвет — зеленый.
Талисман 2014 года — Зеленая Деревянная Лошадь.
Из Лошадей возможных цветов (красный — огненный, желтый — земляной, белый — металлический, зеленый — деревянный и черный — водяной) Зеленая Лошадь самая прыткая в приносимых ею изменениях. Потому в год Зеленой Деревянной Лошади человек должен быть особенно осмотрителен, готов к неожиданным событиям и, желательно, иметь заранее подготовленные запасные варианты действий. Всеми нами любимый праздник Нового года наступит быстро, что и не заметишь! Многие уже сейчас подумывают, что подарить своим близким и друзьям в Новый год. Рекомендую зайти на подарочный портал, где представлены витрины более 200 магазинов. Здесь вы сможете выбрать самые интересные и эксклюзивные подарки: родителям, любимому, брату, сестре, друзьям и коллегам. Самые лучшие идеи подарков на Новый год, подарки своими руками, начиная от оригинальных сувениров и открыток, до очень солидных приятных подарков. Заходите, выбираете то, что понравилось, заказываете и вам пришлют его с доставкой.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Суп овощной - 151 рецепт
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Размышляя о стилях(шебби,прованс,гранж)
Я работаю дизайнером интерьера,и очень хорошо знаю,как порой трудно людям(заказчикам,покупателям) разобраться в стилях.И это не удивительно-редко кому приходится в обычной жизни сталкиваться с этим.Тем более,часто грань между различными стилями столь тонка,что её не всегда может рассмотреть и специалист.
Склонность к анализу))) побудила меня систематизировать информацию,которую я насобирала по стилям.Хочу предложить вам разобраться в особенностях трёх стилей,популярных сегодня в декоре : шебби-шик ,прованс и гранж.
Мне кажется,их часто путают.
Стили можно различить по преобладающим формам,линиям,цветам,орнаментам...
А последние в свою очередь проистекают из времени возникновения стиля,места,условий,...
О стиле Шебби-шик(потёртый шик) написано уже не мало,лишь немного напомню вам о нём.
Этот стиль едва ли не самый молодой декоративный стиль-ему всего два десятка лет.Он имеет автора-Rachel Ashwell (Рэйчелл Эшвелл).Рэйчелл скупала на блошиных рынках старинную мебель в самых разных стилях от барокко до кантри,и обновляла её.А вслед за этим последовало и обустройство совершенно особенным образом интерьеров и применение особенных предметов интерьера и текстиля.Вскоре этот стиль стал очень популярен.
Стиль этот очень декоративен,с большим количеством вычурных форм.
Это цитата сообщения ФАНИНА Оригинальное сообщение
ч/strong>
[показать]
|
Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
Бальзамы, чай и микстура от кашля. Сохраните,обязательно пригодится!
1. Бальзам от кашля.
500 гр толченых ядер грецких орехов, 300 г меда, 100 г сока алоэ смешать, добавить
сок из 4 лимонов. Хорошо перемешать и принимать детям по 1 ч. л., а взрослым по
1 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды при кашле, бронхите и т. п. Эффект замечательный.
**********************************
2. Чай с калиной.
Протертую калину с сахаром залейте кипятком. Этот бодрящий напиток поможет
при простуде, кашле и хрипоте.
******************************************
3. Приобретите в аптеке таблетки от кашля из травы термопсиса и соды.
Растворите 2-3 таблетки в горячем сладком чае или воде. За сутки взрослому чело-
веку можно повторить это 3-4 раза. Эффект поразительный!
*******************************************
4. При сухом кашле.
Смешайте 1/4 стакана сливочного масла, яичный желток и сахар по вкусу. Смесь принимайте внутрь 2 раза в день по 2 ч. ложке.
*******************************************
5. При кашле и охриплости.
Отварить 1/2 стакана изюма в 1 стакане воды, добавить 1 ст. л. сока репчатого лука. Выпить отвар на ночь или принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 20 мин. до еды
[500x314]
Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение
Вышивка лентами.Мастер-классы с сайта "Masterclassy"
Серия сообщений "Цветы из всего":цветок,ткань,фетр,бумагаЧасть 1 - Розы из лент.Мастер-классы.Цветы из лент. С чего начать?
Часть 2 - Объемные цветы (вязание крючком).Мастер-классы
...
Часть 17 - МК по изготовлению пушинок для кукол Одуван,цветка одуванчик и мушки от pawy (Е. Лаврентьева)
Часть 18 - Брошки "Цветы" из фетра и ткани
Часть 19 - Вышивка лентами.Мастер-классы с сайта "Masterclassy"
Часть 20 - Вязаные цветочки от Mark-Mari
Часть 21 - Подсолнухи.Мастер-классы
...
Часть 23 - Цветы из капрона
Часть 24 - Прекрасная пуансетия (МК)
Часть 25 - Подарки из конфет с сайтом Masterclassy.ru
Это цитата сообщения Злата_Ефремова Оригинальное сообщение
Винтажная бумага и ярлыки для скрапа
[700x700]
[700x700]
[700x700]