ОВСЯНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ
[566x480]
marisha_solo : Эти хрустящие палочки настолько хороши на вкус, что поверить в то, что они из овсянки - сложно. Хотя на самом деле так и есть. Овсянка, сливочное масло, сыр и чуток муки - вот и все ингредиенты. А вкус бесподобный. Отличная закуска, особенно к пиву :)
Кстати сказать, дочь моя не могла от них оторваться и взяла с меня слово, что когда к ней в гости будут приходить друзья - эти палочки нужно обязательно готовить :)
Самыми распространенными болезнями огурцов являются ложная мучнистая роса (пероноспороз ), мучнистая роса, корневые гнили (фузариозы), бурая (оливковая) пятнистость, серая гниль, антракноз, аскохитоз , бактериоз и др.
Ложная мучнистая роса — самая распространенная и опасная болезнь огурцов. Она может появиться на любой стадии развития растения, но, в основном, проявляется в период плодоношения, примерно в начале августа.
При заболевании ложной мучнистой росой на листьях растений появляются многогранные маслянистые пятна зеленого цвета. Эти пятна в течение 8-10 дней увеличиваются в размерах, затем листья становятся коричневыми, как будто растение получило ожог, и через 2-3 суток засыхают.
Причиной болезни является наличие грибных возбудителей в почве которые усиленно развиваются при поливе растений холодной водой, а также при повышенной влажности воздуха в теплице и наличии конденсата воды на пленке. Наиболее часто это проявляется при больших перепадах температуры воздуха днем и ночью (днем 24-25°С , а ночью 10-14°С) и при недостаточной вентиляции сооружения.
При первых признаках заболевания сразу прекращают поливы и подкормки и не проводят их в течение 6-7 дней. Растения опрыскивают раствором поликарбацина или хлорокиси меди. При этом на 10 л воды берут 1 столовую ложку поликарбацина или 40 г хлорокиси меди. Обработку производят раствором, имеющим температуру 24-25 °С.
Хорошие результаты дает опрыскивание огурцов раствором молочной сыворотки (на 7 л воды берут 3 л сыворотки и 1 чайную ложку медного купороса). Можно опрыскивать растения и чистой сывороткой.
После проведения обработки нужно проветрить теплицу и в течение 6-7 дней стараться не допускать снижения в ней температуры днем ниже 20-25°С , а ночью — 18-22 °С. Для этого рекомендуется на ночь устанавливать в теплице второе пленочное укрытие, дополнительно укрывать растения пленкой, мешковиной или другими материалами для того, чтобы обеспечить в сооружении указанную температуру воздуха.
После сбора урожая теплицу, почву на грядках и растения необходимо обработать раствором медного купороса (на 10 л воды берут 3 столовые ложки медного купороса). Через сутки все растения с корнями нужно убрать с грядок и сжечь.
Для предупреждения болезни не рекомендуется выращивать огурцы на грядках, на которых в предыдущий год росли тыквенные культуры — огурцы, кабачки, патиссоны и др. На стадии выращивания рассады огурцов и в самом начале плодоношения может быть проведено профилактическое опрыскивание растений для предупреждения ложной мучнистой росы. Самым эффективным средством для этого является Ризоплан (на 10 л воды берут 2 столовые ложки препарата).
Мучнистая роса также весьма распространенная болезнь огурцов. При заболевании мучнистой росой на листьях растений появляются округлые белые пятна, которые в дальнейшем увеличиваются в размерах и сливаются, и листья покрываются белым мучнистым налетом. Затем они становятся светлыми или желто-зелеными, сморщиваются, темнеют и засыхают. В результате этого растение погибает.
Мучнистая роса чаще всего возникает при выращивании огурцов на одном и том же месте, где скапливается инфекция этой болезни. При понижении температуры воздуха и поливе растений холодной водой грибы, являющиеся источником заболевания, быстро размножаются и болезнь распространяется по всей грядке.
При появлении первых признаков болезни необходимо сразу же сделать опрыскивание растений раствором коровяка или марганцовокислого калия. На 10 л воды берут 1 л коровяка и 1 столовую ложку мочевины или 1,5-2 г марганцовки. Раствор тщательно перемешивают, процеживают и опрыскивают им листья и с верхней, и с нижней стороны, а также стебли растений. Обработку производят 2-3 раза за сезон рано утром или в теплую погоду вечером.
Хорошие результаты дает также опрыскивание огурцов раствором пасты сульфарида . На 10 л воды берут 2 столовые ложки препарата. Опрыскивают растения 2 раза за сезон с интервалом 6-7 дней. с
Другим способом борьбы с мучнистой росой является опыливание растений молотой серой. Для этого серу мелкого помола насыпают в мешочек, изготовленный из трехслойной марли, и опыляют растения днем в солнечную погоду при температуре 23-28 °С. При этом на 10 м 2 площади грядки расходуют 30 г серы. При обработке растений серой двери, форточки и фрамуги в теплице закрывают, а растения, выращиваемые в укрытии или в открытом грунте, закрывают пленкой на 2 часа после обработки.
Многие овощеводы используют народный способ борьбы с мучнистой россой . Собирают и режут в общую емкость крапиву,
Своим опытом делится сотрудница гостиничного комплекса "Молодежный" в г. Москве Галина Хашагульгова.
Поверьте моему опыту: за четверть века работы в гостиничном бизнесе, когда порой некогда присесть, чего я только не перепробовала. И убедилась: универсального средства от варикоза нет. Одними мазями и гелями с ним не справиться.
Могу посоветовать то, что испытала на себе.
Для применения внутрь
l Настой листьев лещины. Их необходимо собирать в мае. Две столовые ложки листьев залить 0,5 л кипятка, настаивать два часа. Пить по полстакана 4 раза в день до еды.
l Отвар шишек хмеля. Одну столовую ложку шишек измельчить, залить стаканом кипятка и держать на водяной бане 15 минут. Пить по 3 стакана отвара в день до еды. Марлю, смоченную отваром, полезно прикладывать на участки ног с расширенными венами.
Для наружного применения
l Мускатный орех – одно из самых сильных лекарств, помогающих при варикозе. 200 г тертого ореха настаивают на литре водки в течение 10 дней. Пьют по 20 капель 3 раза в день.
l Хороша сирень обыкновенная – сначала ноги парят в горячей воде 10–15 минут, затем обкладывают мытым листом сирени.
l Приносит облегчение водочная настойка из свежих листьев каланхоэ. 100 г листьев настаивают 10 дней в 0,5 л водки, растирают получившейся жидкостью ноги два раза в день – утром и на ночь.
Универсальный метод
Его мне подсказала народная целительница из Татарии, с которой я подружилась. Возьмите четыре яблока зеленого цвета, хорошо промойте и уложите в эмалированную кастрюлю, залейте литром крутого кипятка, укутайте теплой тканью. Нужно все выдержать до утра. Утром яблоки хорошенько разомните, протрите всю эту массу через дуршлаг и марлю. Выпить смесь нужно в течение дня, но обязательно по одному стакану 3 раза в день за 30 минут до еды. В больные места можно втирать яблочный уксус.
Во время лечения строго соблюдайте диету, не курите, не употребляйте спиртного, не переедайте и не подвергайте себя физическим перегрузкам. После ужина, перед сном, выпейте полтаблетки аспирина. Продолжительность лечения – один месяц. Через полгода курс лечения повторите – для профилактики. Поверьте: результат будет отличный.
Чернослив хорош не только в выпечке или в компоте, этот сухофрукт, на удивление, прекрасно сочетается с грибами и мясом, придавая любому блюду пряный сладковатый вкус. Особенно он вкусен в салатах - как слоёных, так и тех, которые предлагают смешивание ингредиентов. Мы предлагаем Вам приготовить салат с курицей и черносливом, который, кроме этих продуктов, включает грибы, варёные яйца, лук и зелень.
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 штука;
Чернослив - 6-7 штук;
Грибы свежие - 300 грамм;
Яйца - 2-3 штуки;
Луковица - 1 штука;
Растительное масло для жарки;
Зелень: лук, петрушка;
Майонез.
Способ приготовления:
1. Для начала куриную грудку отварим и мелко нарежем.
2. Затем грибы и лук мелко режем и обжариваем на растительном масле.
3. Мелко режем чернослив и зелень.
4. Яйца отварим и натрём на мелкой тёрке.
5. Аккуратно смешаем все ингредиенты и заправим майонезом.
Приятного аппетита !
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Кулинария. Салаты из пекинской капусты.
Часть 2 - Кулинария. Салат из морепродуктов.
...
Часть 8 - Кулинария. Аджапсандал.
Часть 9 - Салат "Дубок"
Часть 10 - Салат с курицей и черносливом.
Часть 11 - Рецепты с апельсином
Часть 12 - Салат "Неаполь"
Часть 13 - 10ка самых популярных блюд к Новому Году
Часть 14 - Салат "Курочка-Снегурочка"
Состав заливки богат различными травками и придаст чудесный вкус и аромат маринованным огурцам.
Я просто обожаю такую капусту, конечно, правда больше в зимний период. Обычно делаю осенью.
Ингредиенты:
Капуста - 1 кочан;
Свекла - 2-3 штуки;
Чеснок - 1 головка;
Перец острый - 1-2 стручка;
Зелень (петрушка, укроп, хрен) - пучок;
Лавровый лист, перец горошком, соль.
Способ приготовления:
1. Капусту разрежем пополам, а затем каждую половинку на небольшие кусочки, свеклу очистим и нарежем тонкими кольцами, стручковой перец кольцами.
2. В эмалированную кастрюлю выложим слоями: свеклу, капусту, зубчики чеснока, колечки перца, лавровый лист, перец горошком, зелень и т.д.
3. Так выложим 2-4 слоя капусты, последний слой - свекла.
4. Далее закипятить воду, добавим соль, что бы на вкус было чуть солонее, чем обычно.
5. Зальём капусту теплым рассолом и поставим под гнет на 3-и дня при комнатной температуре.
6. Через 3 дня капусту переложим в банку, зальём рассолом и отправим хранить в холодильник.
7. Капуста готова. Каждый кусочек подаём, как острую закуску (если кто-то любит поострее, то нужно увеличить количество острого стручкового перца).
Приятного аппетита !
Серия сообщений "Закуски, соусы":
Часть 1 - Рулет из крабовых палочек
Часть 2 - Кулинария: баранки с сыром в беконе.
...
Часть 21 - Рулетики из баклажан и курицы.
Часть 22 -
[200x]Первый вопрос, которым задаются перед наступающими весенними праздниками и женщины, и мужчины: "Как легко похудеть?".
Обычно за зиму чувствуешь себя если уж не на два, то на один размер больше. Еще вчера любимое нарядное платье свободно облегало стройную талию, а сегодня егоу же не застегнуть.
Однако, выход есть! Спасительное блюдо - салат "щетка". С его помощью можно сбросить пару лишних килограмм буквально за неделю до праздника!
Его так называют за способность улучшить перистальтику кишечника и буквально на глазах очистить организм, что позволить быстро похудеть.
Грибы по-корейски
Ну очень вкусно...я вообще люблю всякие корейские салатики, а здесь с грибочками....
|
Две простые маски, которые отлично омолаживают кожу и при постоянном применении, разглаживают морщинки.
Первая экспресс-маска для лица
Возьмите сырую картошку и натрите ее на мелкой терке. Отожмите с нее сок и эту, достаточно сухую кашицу наложите на лицо. Натрите сырую картофелину на мелкой терке, отожмите сок и наложите полученную кашицу на лицо.
Маску можно также накладывать на область вокруг глаз, но перед этим эту область нужно немного смазать кремом.
|
Серия сообщений "Экзема":
Часть 1 - МОКРАЯ ЭКЗЕМА ЛЕЧИТСЯ МЕДНЫМ КУПОРОСОМ
Часть 2 - ЭКЗЕМА
...
Часть 13 - ОБЛЕПИХА "ЗАЛЕПИЛА" ЭКЗЕМУ
Часть 14 - Узбекский рецепт от экземы
Часть 15 - Боремся с экземой
Часть 16 - Экзема и чистотел
Часть 17 - Мазь от экземы оказалась эффективной
...
Часть 19 - СУХАЯ ЭКЗЕМА И РЕПЕЙНИК. ЦВЕТУЩИЙ.
Часть 20 - Голоданием по экземе
Часть 21 - Экзема. Семь лет уже, как руки чистые.
[250x172]
[700x465]
[259x194]
[424x300]
[610x320]