Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лимонный пирог из песочного теста

[показать]

[показать]	Продукты из расчета на 8 порций:  400 г муки 200 г маргарина два стакана сахара два яйца соль и пищевая сода на кончике ножа один большой лимон
Процесс приготовления

Читать далее...

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Пропись. Старинный способ очищения сознания

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Новогоднее филе!

[604x394]

Читать далее...

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

10 ПРИЗНАКОВ ТОГО, ЧТО ПРИШЛО ВРЕМЯ ОТПУСТИТЬ ЧЕЛОВЕКА
 

Читать далее...

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Дзен-мудрости

 

Здесь собраны высказывания, в которых мудрость Китая раскрывается так же полно, как вкус свежезаваренного чая.

[показать]

Здесь собраны пословицы и поговорки, в которых мудрость Китая раскрывается так же полно, как вкус свежезаваренного чая.

• Путешествие в тысячу ли начинается с одного шага.

• Невидимой красной нитью соединены те, кому суждено встретиться, несмотря на время, место и обстоятельства. Нить может растянуться или спутаться, но никогда не порвется.

• Тот, кто указывает на твои недостатки, не всегда твой враг; тот, кто говорит о твоих достоинствах, не всегда твой друг.

• Искушение сдаться будет особенно сильным незадолго до победы.

• Не бойся медлить, бойся остановиться.

• Хитрость жизни в том, чтобы умереть молодым, но как можно позже.

• Всё потерянное, кроме времени, можно найти.

• Опыт — это расчёска, которую мы получаем после того, как облысели.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Лагман- узбекский густой суп

Ингредиенты:
Говядина или баранина - 0,5 кг.
Тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг.
Лук репчатый - две шт.
Морковь - две шт.
Картофель две шт.
Перец сладкий болгарский.
Чеснок - три зубчика
Зелень на ваш вкус
Черный молотый перец
Красный перец (паприка)
Растительное масло
Соль

далее>>>

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Салат с мясом, свеклой и пекинской капустой

[700x525]

Салат может быть вполне самостоятельным блюдом и заменить ужин. В нем достаточно мяса, вареных и свежих овощей. Читать далее

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Суп с заячьими ушами (простейший суп)

Суп с заячьими ушами  (чудеса минимализма. но вкусно, блин!) [показать] Рецепт чудесен в первую очередь тем, что данный суп готовится ОЧЕНЬ БЫСТРО, а меж тем имеет свой оригинальный вкус. Простой, но хороший вкус, я вам скажу!

Читать далее...

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Маме в копилку Немного про каши.

[492x328]
🔸 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите.

🔸 Если хотите дома приготовить нормальную молочную кашу – просто не пытайтесь её варить сразу до готовности. Снимайте с плиты, до того как она пригорит)) Вам же проще))
Берите больше молока на пропорции. Варите крупу в молоке после закипания 1-2 минуты помешивая. Затем снимайте кастрюлю и ставьте в теплое место. Можно даже накрыть чем-нибудь. Через какое-то время крупа разбухнет и вы получите вкусную и густую кашу. Густую, а не комок, в котором ложка не проворачивается.

Вот я иногда гречку с вечера заливаю водой – она разбухает, и утром я только до кипения довожу – и все, каша готова.

🔸 Геркулес тоже варю очень жидкий – на литр молока – 7-8 столовых ложек хлопьев. Потом сразу в керамическую миску переливаю и под пленку или крышку. Оставляю на ночь – утром красивую и вкусную кашу получаю. Которую можно в микроволновке погреть.

🔸 Манка – на литр – 4 столовые ложки. Манке достаточно пару минут покипеть и 20 минут подождать после того как с плиты сниму.

🔸 Рис (на кашу лучше круглый брать) в пропорции стакана крупы на литр молока.

🔸 А как-то в деревне ела восхитительную перловку. Подсмотрела как Петя её готовит. С вечера печь протапливают (причем не русскую, а плиту). Он несколько горстей перловки промывает, выкладывает в чугунную утятницу, туда же воду, соль, масло (если пост – то растительное). Накрывает крышкой и ставит в остывающую печь. До утра. А утром достает прекрасную, ещё теплую кашу. За уши не оттянешь!

Понравилось

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ДЕСЯТЬ ЗАПОВЕДЕЙ ВЕЧНОЙ МОЛОДОСТИ

[показать] По различным подсчетам ученых разных стран человек может жить до 120 лет, но этого почему-то не происходит в массовом порядке. Японцы в среднем живут до 79 лет, австралийцы, греки, канадцы и шведы — до 78, немцы и американцы — до 76. Русские и турки — 67 лет. Нигерийцы и сомалийцы — примерно 47 лет. Международная группа врачей, психологов и диетологов разработала «десять заповедей», следуя которым, мы сумеем, по их мнению, продлить и сделать более приятной свою жизнь. 1-я заповедь: не объедайтесь! Вместо Привычных 2500 калорий довольствуйтесь 1500. Тем самым вы устроите разгрузку своим клеткам и поддержите их активность. Клетки быстрее обновляются, и организм становится менее восприимчивым к заболеваниям. Питайтесь уравновешенно: ешьте не много, но и не слишком мало. 2-я заповедь: меню должно соответствовать вашему возрасту. У 30-летних женщин первые морщинки появятся позднее, если они регулярно будут есть печень и орехи. Людям старше сорока лёт полезен бетакаротин. После 50 лет кальций держит в форме кости, а магний — сердце. Мужчинам старше сорока необходим селен, содержащийся в сыре и почках. Селен способствует разряжению стресса. После пятидесяти, питаясь рыбой, мы защитим сердце и кровеносные сосуды. 3-я заповедь: попытайтесь найти подходящую для себя работу! Работа способствует моложавости, утверждают французы. Тот, кто не работает, выглядит на пять лет старше. Некоторые профессии, по мнению социологов, помогают сохранить молодость. К их числу относятся профессии дирижера, философа, художника и священника. 4-я заповедь: найдите себе пару в жизни! Любовь и нежность являются лучшим средством против старения. Дважды в неделю занимаясь сексом, человек выглядит на четырнадцать лет моложе. Во время полового акта в организме вырабатывается гормон эндорфин, который иначе называют гормоном счастья. Он способствует укреплению иммунной системы. 5-я заповедь: имейте на все собственную точку зрения. Осознанно живущий человек значительно реже впадает в депрессию и бывает подавленным, чем тот, кто лишь пассивно плывет по течению. 6-я заповедь: двигайтесь! Даже восемь минут занятий спортом в день продлевают жизнь. В процессе движения высвобождаются гормоны роста, выработка которых особенно сокращается после тридцати лет. 7-я заповедь: спите в прохладной комнате! Доказано: кто спит при температуре 17—18°С, дольше остается молодым. Причина заключается в том, что обмен веществ в организме и проявление возрастных особенностей зависят также и от температуры окружающей среды. 8-я заповедь: время от времени балуйте себя! Иногда вопреки всяким рекомендациям относительно здорового образа жизни позволяйте себе лакомый кусочек. А если вам очень понравилось новое платье или сумка, не следует тут же думать об экономии! 9-я заповедь: не следует всегда подавлять гнев в себе! Тот, кто постоянно корит лишь самого себя, вместо того чтобы рассказать, что его огорчает, а временами даже и поспорить, обменяться мнением с окружающими, более подвержен любым заболеваниям, в том числе и злокачественным опухолям. Согласно результатам международного тестирования, 64% опрошенных, страдающих раком, всегда подавляют гнев в себе. 10-я заповедь: тренируйте головной мозг! Время от времени разгадывайте кроссворды, играйте в коллективные игры, требующие мыслительной деятельности, учите иностранные языки. Считайте в уме, а не только на калькуляторе. Заставляя работать мозг, мы замедляем процесс возрастной деградации умственных способностей; одновременно активизируем работу сердца, системы кровообращения и обмен веществ. Мазнев. Рецепты народной медицины

Читать далее...

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Рыбные оладьи по-магадански

Рыбные оладьи по-магадански

Читать далее...

Это цитата сообщения chyara Оригинальное сообщение

Шарфик "Елочка".

Шарфик "Елочка"-мой подарок на Рождество хорошему человеку.
[525x700]
[525x700]Шарфик выполнен двухсторонней вязкой-это видно на следущем снимке.
[700x525] Схему рисовала на листике в клеточку-1-лицевая петля;0-изнаночная;чётные ряды вязать по рисунку.
[700x525]Примерно до середины длины изделия вязать рисунок повторяя ряды с1по21,на середине длины провязать с 23 по 41 и с1 по21ряды чтобы получился ромбик,а далее вязать до конца изделия повторяя схему рисунка с 23 по 41ряды.

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Экспресс-мясо

[430x290]

Читать далее...

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!

[показать]

Такие вкусные жареные рулетики с мясом, Шанежки! Такие вкусные и сытные, а главное быстрые.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканка рыбная - oбалдеть, как вкусно и просто

Хочу поделиться с вами, моим рецептом рыбной запеканки из горбуши,она получается очень лёгкой,нежной и воздушной! Простой рецепт приготовления запеканки из горбуши. Блюдо подают к столу как горячим, так и холодным. Можно в качестве основного блюда или в виде закуски. Любители рыбы оценят блюдо по достоинству.

Рецепт приготовления запеканки из горбуши - простой. Рыбу надо почистить, пропустить через мясорубку, приготовить из нее фарш, смешать с овощами. А затем запечь в духовке.
[640x458]
Посмотрела и влюбилась... раз и навсегда

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Остатки пряжи? А мы их в дело!

Читать далее...

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Варежки с совушками

Варежки с совушками [604x403] Читать далее

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мой взгляд на харчо

[показать]

Это фото из ресторана Хочу харчо, Гинзы проект, в Питере, после которого поняла, что делаю что-то не так при приготовлении его дома.
Раньше думала, ну томат,ну рис, в конце побольше чеснока, как же я ошибалась!
Большую часть супов я готовлю не на мясном бульоне, для этого действительно нужно мясо. Для этого супа мне нравится говядина на кости (даже, если больше я люблю баранину).
[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Экспресс-хододец - просто и очень бюджетно!

Вам не хочется, или некогда, долго варить холодец, а, может быть, ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для холодца? Во всех этих случаях выручит этот ленивый рецепт.
[700x525]
И пусть говорят, что это «ненастоящий» холодец. Вкус у него именно холодцовый!

Это цитата сообщения sembel60 Оригинальное сообщение

Винегрет классический, рецепт с фасолью

Истлчник: http://gotovim-doma-retsepty.ru/zakuska/vinegret-klassicheskiy-retsept-s-fasolyu

В советские времена винегрет был особым салатом, без которого не обходился ни один домашний праздничный стол. Но былое время прошло, и с появлением большого ассортимента экзотических овощей и фруктов многие подзабыли вкус замечательного и полезного винегрета. Поэтому вспомним рецепт, как приготовить классический винегрет (но я еще добавлю в него фасоль), вкус которого понравится даже самому прихотливому гурману.

     Приготовление по рецепту классического салата винегрета с фасолью - простой, но затратный по времени процесс. И хотя торговля сейчас предлагает нам большой выбор этих салатов (можно сделать винегрет без капусты), но все же ничто не заменит вкусной и аппетитной, богатой витаминами домашней закуски.

[410x307]

Читать далее...