Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Рецепты праздничных салатов
Слоеный салат "АНАНАС"
[400x270]
Ингредиенты:
картофель - 3 средних
куриное мясо - 1 грудка
яйца - 3 шт
сыр типа "Российский" - 100 г
маринованные огурцы - 4-6 шт
красный лук - 1 средняя луковица
сок половины лимона
шампиньоны маринованные
перья зеленого лука для украшения
майонез
соль
черный молотый перец
Приготовление:
Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение
"КОТЛЕТКИ В СЕТКЕ".
|
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Рецепты праздничных салатов
Слоеный салат "АНАНАС"
[400x270]
Ингредиенты:
картофель - 3 средних
куриное мясо - 1 грудка
яйца - 3 шт
сыр типа "Российский" - 100 г
маринованные огурцы - 4-6 шт
красный лук - 1 средняя луковица
сок половины лимона
шампиньоны маринованные
перья зеленого лука для украшения
майонез
соль
черный молотый перец
Приготовление:
Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке.Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке.Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.Огурцы нарезать мелкими кубиками.Сыр натереть на крупной терке.Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками.Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы.Сделать верхушку "ананаса" из перьев зеленого лука.
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Пышные оладушки
Пышные оладушки
Действительно, получаются пышные и вкусные оладики!
[показать]Рецепт Люды с say7 http://forum.say7.info/topic14123.html
Берем:
Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
Сумасшедший пирог "Crazy cake"
http://www.povarenok.ru/recipes/show/64177/
[700x525]
Серия сообщений "кекс":
Часть 1 - Супер шоколадное пирожное
Часть 2 - Маковый кекс с шоколадом
...
Часть 20 - Манник "Ну очень вкусный"!
Часть 21 - Пахлава армянская
Часть 22 - Сумасшедший пирог "Crazy cake"
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Кекс "Секретарский"
Кекс "Секретарский"
[600x450]
Очень-очень воздушный, нежный кекс. За счет разных добавок: орешков, изюма, цукатов, цедры цитрусовых, получается всегда разным, но неизменно таким вкусным и ароматным, что просто тает во рту. Тесто легко заводится и отлично пропекается. Кстати, замечательный способ использования оставшегося кефира.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
наивкуснейшие КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ с сыром
Давайте разнообразим приготовление куриных отбивных вот таким вот интересным способом. Я уверена что многих заинтересует этот рецепт, и он будет очень часто готовится у вас на кухне. Особенно вкусны эти отбивные горячими, только снятыми со сковороды.
[700x453]
Я стараюсь обжаривать отбивные только на один прием, остальные ингредиенты как мясо и готовый соус я храню в холодильнике, и перед обедом быстро поджариваю их к любому гарниру.
Отбивные получаются аппетитными и очень нежнымиЭто цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо).
Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо) – блюдо ашкеназской кухни. Оно появилось в еврейском рационе в Средние века и стало одним из знаковых, отличающих кухню европейских евреев. Изначально это кухня бедности, в ней часто используются сахар, фрукты, хлеб. Это объяснимо: в те времена в семьях было много детей, и чтобы накормить всех, хозяйки добавляли компоненты, увеличивающие массу и обогащающие вкус конечного продукта.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Идеи для вязания крючком и видео МК.
Предлагаю Вам сначала посмотреть 2 видео по вязанию крючком, а следом вдохновиться различными идеями для вязания :)Приятного Вам просмотра :)
Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение
Как правильно пить молоко?
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Котлеты №999 или как готовлю их я
[показать]Не верьте, когда говорят, что котлета – она и в Африке котлета. Не все так просто с этим самым популярным в России мясным блюдом.
За весь период своего нелегкого существования котлета прошла так много стадий эволюции, что классический вариант приготовления этого великолепного блюда постепенно стирается из народной памяти.
Читать далее
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Картошка, сваренная в молоке
Картошка, сваренная в молоке
[показать]Картошку, оказывается, можно варить не только на воде, как мы это обычно делаем (хотя, и в этом процессе есть свои тонкости и хитрости), но и на молоке.
Ингредиенты:
- картофель
- молоко
- соль
Мне этот рецепт довольно, часто попадается на глаза на разных кулинарных сайтах, но я все как-то не рисковала его делать, т.к. не переношу запах кипяченого молока.
И вот, я сварила картошку на молоке….
Теперь это будет одно из многих моих любимых блюд. Картошка получается нежная, вкусная, разваристая и ароматная.
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Овощная запеканка из картофеля и цукини
Овощная запеканка из картофеля и цукини
текст автора Кристина
[показать]Своеобразный приятный вкус этой овощной запеканке придает картофель, сваренный в молоке. Идеальный рецепт для быстрого и легкого ужина.
Ингредиенты на 4 порции:
- картофель – 5-6 шт.
- цукини – 1-2 шт
- морковь – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- сыр – 150 гр.
- молоко – 0,5 л
- яйца – 2-3 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- мускатный орех
- соль, перец
- масло растительное
- Еще одно блюдо на основе картофеля, сваренного в молоке. Буквально вчера только готовила пюре с зеленью на его основе, а сегодня вот удумалось мне приготовить овощную запеканку из картофеля и цукини. Впрочем, этими овощами ингредиенты запеканки не ограничиваются, но обо все по порядку.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
ТОРТ ""ШКАТУЛКА"
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Пирог с копченой курицей и пореем
Пирог с копченой курицей и пореем
[показать]
Тесто:
50 г свежих дрожжей (или 1 пакетик сухих)
1 л минеральной воды с газом
1 ст.л. сахара
1-2 ч.л. соли
мука
растительное масло
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Мой рецепт омлета с секретом- "Всегда удачный"
|
Я очень много раз пыталась приготовить омлет,и всегда результат был разным-когда удачным,когда не очень))) Омлет приготовленный по этому рецепту-удачный всегда, нужно только знать некоторые секреты-и получится пышный и очень вкусный омлет. Главный секрет -пропорции яиц и молока,на 1 яйцо нужно 30 грамм молока. Поскольку я делаю омлет на всю семью-я беру 10 яиц и 300 гр молока, соль по вкусу. Можно приготовить омлет и из 3 яиц-нужна только форма нужного размера,возьмите форму поменьше-чтобы омлет был повыше.НО!по опыту-чем больше яиц,тем толще и пышнее омлет. Начинка может быть любой-сыр,любая колбаса,мясо,ветчина,сосиски,зелень,грибы,помидоры,можно обойтись совсем без начинки-тоже вкусно !)Можно даже сделать омлет сладким-если любите. Прежде чем начнете готовить омлет включите и разогрейте духовку(где-то 150-170 гр)
Читать далее
Омлет очень ровно запекается и хорошо держит форму. Обалденно вкусно в горячем и холодном виде!Приятного аппетита! |
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Овощная запеканка с фаршем
