Это цитата сообщения vivesta21 Оригинальное сообщение
Самый вкусный и нежный омлет в духовке
Дорогие кулинары! Хочу поделиться с Вами очень вкусным и нежным омлетом, который нужно готовить в духовке. Попробуйте, готовить его очень легко и просто, а результат меня очень порадовал)
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шитье. Выкройка-основа брюк по итальянской технике. Описание и видео мастер-класс
[показать]Не спешите покидать страничку, думая, что Вы уже умеете строить выкройку брюк! Почему? Сейчас объясню…
Как много нужно сделать действий, чтобы получить выкройку, не правда ли?
Именно поэтому я отправилась на поиски по сети Интернет, и наткнулась на удивительно простую, но в тоже время точную итальянскую методику.
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Жакет "Веера"
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
http://tljzhou2010.blog.163.com/blog/static/1622116292013222112534207/
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Ламбрекен-сваг с перпендикулярным плечом
Фото из интернета, чертежи взяла здесь:teilor-best.mylivepage.ru/image/index/ - рекомендую для любителей шитья штор.
Серия сообщений "ШТОРЫ: выкройки и мастер-классы ":
Часть 1 - Оригинальный ламбрекен- веер
Часть 2 - Ламбрекен с буфами от Елены Кравченко
Часть 3 - Ламбрекен-сваг с перпендикулярным плечом
Часть 4 - Принцип построения выкройки асимметричного перекида
Часть 5 - 15 видеороликов полезной информации о шторах о шторах салона Эксклюзив
...
Часть 44 - Легко и просто!!! Оформление драпировки ламбрекена с помощью кугелей
Часть 45 - Шторы для детской с каймой.Мастер-класс
Часть 46 - Принцип раскроя мягкого складчатого ламбрекена
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Кухонные секреты для теста от шеф-повара. Сохраните обязательно!
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: «Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка, действительно, получается супер. Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35°С, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку, ему дают подойти в течение 15-20 минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается.
18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 часа, но обязательно в тепле.
22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой
29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.
32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила.
33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
35. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.
36. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.
Это цитата сообщения veselaya_mama Оригинальное сообщение
Листья из лент...
МК листья из лент
1.
[480x640]
2.
[505x480]
Читать далее
Серия сообщений "Цветы из лент":Мои любимые журналы со сногшибательной красотой из лент...Часть 1 - Делаем цветочки из лент
Часть 2 - Красота из ленточек...
...
Часть 5 - Подборка фотографий по вышивке лентами, примеры работ...
Часть 6 - Оформляем лентами подушки и не только...
Часть 7 - Листья из лент...
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Очищение пространства
Очищение пространства
Сегодня поговорим об очищении пространства. Способов очищения много, а суть одна: удаление старых, негативных энергий и наполнение помещения (квартиры, дома, офиса и пр.) новой, жизнетворной, радостной энергией жизни и удачи. самое главное удалить даже самые застарелые негативные энергии, которые поселились в доме или офисе.
Ах да, будьте готовы, что после очищения пространства начнутся изменения в вашей жизни. На сегодняшний день я перепробовала очень много способов очистки пространства, а здесь я приведу наиболее понравившийся мне способ (из книжки Наталия Правдина "Руководство по привлечению денег"). А так же добавлю свои эмоции, переживания из своего опыта.
Лично у меня после первого очищения пространства перегорели все лампочки, которые были оставлены, прежними жильцами, сломался телефон домашний - его мы принесли со своей прежней квартиры, сломался блендер (его нам подарили), выдрали с корнем домофон на подъезде - причём в тот момент, как я закончила очищать пространство квартиры, сломался звонок в двери, и ещё несколько бытовых приборов вышло из сторя. В такой ситуации не паниковать, ведь всегда очистка пространства влияет на электику в доме и электробытовые приборы. Подробные ситуации говорят о то что Вас услышала вселенная, нужно поблагодарить за знаки, за ответ и заменить лампочки и все, что сломалось на новые. Теперь у нас в семье существует даже такая шутка: когда перегорает лампочка, у меня спрашивают: "Ты опять очистку пространства проводила" все дружно смеёмся. Кстати в способе очищения пространства восновном написано, что вы как бы одна проводите очищение. Мы же проводим его всей семьёй и все активно помогают - это уже некая традиция и весело. Просто если ждать подходящего момента и идеальных условий - то такого можно и не дождаться.
Как говорит Мирзакорим Норбеков: "Может мне выставить отряд омона у ваших дверей, оцепить улицу, что бы даже мышь не проскочила, и танки поставить, чтобы машины не ездила и закрыть воздушное пространство для самолётов, а то не дай бог вас что-нибудь отвлечет и вы так и не приступите к делу" - дословно я не помню, но суть та:)
Ничего в этом мире не проходит бесследно. Все энергии имеют обыкновение накапливаться. Ссоры, болезни, тревоги, страхи - накапливаются в помещении и создают места застойной энергии, которая негативно влияет на благополучие и здоровье хозяев дома. Положительная энергия тоже имеет обыкновение накапливаться, но от застойной необходимо избавляться, что бы она не мешала продвижению вперёд.
Очищение пространства очень эффективно, что помогает справиться с некоторыми болезнями, например с частыми простудными, депрессией, а в некоторых случаях и с аллергией.
Случаи, когда очищение пространства проводить просто необходимо:
1) Переезд на новую квартиру или дом
2) Переезд в квартиру, в которой кто-то жил раньше
3) Начало нового дела, бизнеса
4) Желание положительных перемен
5) После болезни, смерти
6) После посещения неприятных людей
7) После конфликтов
8) После длительного отсутствия хозяев
9) Для начала нового этапа в жизни
10) Перед тем как принести в дом новорождённого
Я ещё провожу очищение пространства, когда почувствую, что скопилось негатив. Это приходит с опытом, когда проведёшь несколько
Это цитата сообщения хипи Оригинальное сообщение
Хочу сшить такой фартук!
На сайте клуба любителей шитья СЕЗОН увидела фотографии интересного фартука и очень захотелось сшить. Описания нет, но по фотографиям всё понятно.
[показать] [показать] [показать]Обратите внимание,завязки не пришиты,а вставлены в кулиски
http://club.season.ru/index.php?showtopic=10887&st=60&p=589067&#entry589067
Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение
ВСЕ О СОДЕ
БЕСКОНЕЧНОЕ КОЛИЧЕТВО ВАРИАНТОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОДЫ ЗДЕСЬ
Так как информации очень много, лучше смотреть ее на сайте (Смотрите разделы слева)
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Как почистить печень и почки овсяным отваром.
[показать]
Очистить печень, а также почки и кишечник поможет обычная овсянка. А вернее, овсяный отвар, рецепт которого мы вам и предлагаем.
Метод этот можно использовать, даже если в желчном пузыре у вас присутствуют камешки.
Это цитата сообщения варвара_хорошева Оригинальное сообщение
Мастер-класс: "Мохерово-шелковые фантазии".
Из тонкого мохера и вискозы начинаем творить что-то легкое и воздушное.
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Джинсовый комплект: сумка + туфли
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Джинсовый комплект: сумка + туфли
[показать]Имея в гардеробе джинсовую одежду непременно захочется обладать и джинсовой сумочкой. А там, где есть джинсовая сумочка, непременно должны быть и джинсовые туфли. Как сделать такой комплект самостоятельно рассказывает Татьяна (Lokosta) в заметке Джинсовая сумка, или как я реанимировала туфли... Она приводит ссылку на выкройку сумки и показывает мастер-класс, как старые кожаные туфли превратить в новые джинсовые. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Сами своими руками
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Тапочки из войлока , за 15 минут- очень просто!!!!!!!!
Тапочки из войлока , за 15 минут- очень просто!!!!!!!!
Как всегда - все гениальное просто, вот и тот кто придумал такие тапочки - просто Гений, за 15 минут можно соорудить вот такие отличные тапочки и причем не важно из чего , будь то фетр или войлок, мех или драп!
1.
[337x700]
Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение
"Ананасовая" туника
[331x600]Вам потребуется:
260 г = 11 мотков пряжи Olympus Emmy Grande Bijou (97% египетского хлопка, 3% полиэстер, 110м/30г) L 740;
крючок № 2.0,
размеры изделия:
обхват груди 88 см
длина 52.5 см
длина рукава 44.5 см.
[показать]" border="0" />Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
АЖУРНЫЙ СИРЕНЕВЫЙ ДЖЕМПЕР С КОРОТКИМ РУКАВОМ КРЮЧКОМ
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные летние топы (подборка)
|
|
|
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
"АНАНАСОВАЯ" БЛУЗКА С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ
Это цитата сообщения unezhewa Оригинальное сообщение
Жилет «Зимняя романтика»
Жилет «Зимняя романтика»
Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
С чего начинать тренировки?
Рекомендуем также: Восемь упражнений против остеохондроза