Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Десять самых полезных продуктов

Внесите изменения в свой рацион – это один из самых легких способов заботы о здоровье. Кроме снабжения организма энергией, продукты могут приносить самую разную пользу – от предотвращения рака до защиты сердца. Перечень некоторых самых полезных продуктов со всего мира, которые стоит регулярно употреблять, помогут в этом.

Авокадо
Несмотря на содержание жира, или даже благодаря ему, авокадо снижают уровень холестерина. Исследования показывают, что если вы замените хотя бы 5% калорий, получаемых из насыщенных жиров (например, сливочного масла или сыра) на мононенасыщенные – такой жир содержится в авокадо – вы снизите риск сердечного приступа на треть. Бонус – авокадо содержит бета-ситостерол, вещество, которое блокирует усвоение холестерина из пищи, а также глутатион, антиоксидант, который помогает предотвращать рак.

Брокколи
Брокколи – серьезный противник рака благодаря содержанию сульфорафана. Это органическое вещество, которое дает сигнал нашим генам усиливать выработку ферментов, предотвращающих рак. Регулярно употребляя брокколи, вы можете вдвое снизить риск различных видов рака. Также брокколи – ценный источник кальция и калия, что полезно для костей и артериального давления. Брокколи содержит витамин С и бета-каротин, который защищает глаза от катаракты, а клетки мозга – от ослабления под воздействием свободных радикалов.

Йогурт
Йогурт – прекрасный источник кальция, который необходим для костей. Но наиболее важен йогурт благодаря полезным бактериям – пробиотиков. Они предотвращают рост вредных бактерий в кишечнике. Избыток вредных бактерий может привести к проблемам с пищеварением и другим заболеваниям. Йогурт полезен для борьбы с воспалительными заболеваниями кишечника, язвой желудка, инфекциями мочевых путей, молочницы и так далее. Полезные бактерии особенно важны, если вы принимаете антибиотики, которые уничтожают кишечную флору, как хорошую, так и плохую. Пробиотики также положительно влияют на иммунитет.

Лосось
Жир, содержащийся в лососе, очень полезен для сосудов. Две порции лосося в неделю снижают риск умереть от сердечнососудистых заболеваний на 17%, а риск сердечного приступа – на 27%. Также исследования показывают, что мужчины, употребляющие умеренное количество жирной рыбы, имеют на треть меньше шансов заболеть раком простаты. Кроме того, высокий уровень омега-3 жирных кислот значительно снижает вероятность депрессии.

Льняное семя
Столовая ложка молотого льняного семени (им можно посыпать зерновые хлопья или йогурт) – это 2,3 г клетчатки, иногда это больше, чем в порции хлопьев. Льняное семя особенно ценно благодаря содержанию лигнанов. Это фитоэстрогены, которые действуют на рецепторы эстрогена в клетках и снижают вероятность гормонозависимых форм рака, таких как рак груди. Льняное семя – прекрасный источник альфа-линоленовой кислоты, необходимой организму жирной кислоты. Она разжижает кровь, что снижает вероятность инсульта или сердечного приступа. Льняное семя, благодаря высокому содержанию клетчатки, снижает уровень холестерина. А его противовоспалительные свойства помогают бороться с различными заболеваниями – от акне до астмы.

Темный шоколад
Темный шоколад содержит большое количество флавоноидов – это антиоксиданты, которые также есть в красном вине и многих фруктах и овощах. Но в шоколаде флавоноидов больше, чем во всех остальных продуктах. Эти антиоксиданты нормализуют давление, предотвращают тромбы и уменьшают воспаление. Ученые предполагают, что употребление 45 г темного шоколада в день снижает риск сердечного приступа на 10%. Темный шоколад также снижает инсулинорезистентность, проблему, которая свойственна больным диабетом.

Фасоль
Фасоль полезна для сердца благодаря высокому содержанию растворимой клетчатки, которая позволяет избавляться от холестерина. Диета, богатая растворимой клетчаткой, может снизить общий холестерин на 10-15%. А в сочетании с белком, который также содержится в фасоли, растворимая клетчатка полезна для уровня сахара в крови. Магний помогает расслабляться артериям, благодаря чему кровь течет свободнее и снижается давление. Кроме того, фасоль содержит антиоксиданты.

Черника
Пигменты, которые придают чернике ее насыщенный цвет – антоцианы – защищают от болезней сердца, рака и связанных со старением потери памяти и зрения. Как и клюква, черника помогает предотвращать инфекции мочевых путей благодаря антиоксидантам эпикатехинам, защищающим стенки мочевого пузыря от бактерий. Кроме того, черника содержит клетчатку, а значит, предотвращает запоры.

Чеснок
Чесноку приписывали больше разных полезных свойств, чем какой-либо другой еде. И многие из этих свойств научно подтверждены. Чеснок имеет антибактериальное, противогрибковое и противовирусное Читать далее...

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Диета на куриной грудке.

[600x363]
Белое мясо курицы входит в меню многих диет. Диетические свойства этого продукта в полной мере используются и в приведенной ниже методике похудения – диета на куриной грудке позволит вам сбросить вес, не испытывая мук голода.

Коротко о пользе белого мяса курицы

Белое мясо курицы (без шкурки) содержит достаточное количество полноценных белков (23.2 г на 100 г продукта) и лишь самый минимум жиров. Также в его состав входят витамины (А, В1, В2, В3, В5, В6, В12, Е, К, РР) и минералы (железо, фосфор, кальций, калий, цинк, медь и пр.). В мясе полностью отсутствуют углеводы, а калорийность 100 г продукта в отварном виде составляет 168 ккал.

Меню диеты на куриной грудке

Длительность диеты на куриной грудке не должна превышать недели, за это время удается потерять 3-5 кг. Меню диеты включает:

• Куриную грудку в отварном виде (без кожицы) – 350 г
• Овощи в свежем и отварном виде
• Постную кашу из бурого риса
• Сухое красное вино (не более бокала в день)
• Несладкий чай
• Отвары трав
• Негазированную воду (талую, минеральную, столовую)

Суточная калорийность рациона – 1100-1200 ккал, причем на долю курицы приходится половина этой цифры (350 г мяса приносит нам 588 ккал). Для повышения эффективности диеты на все 7 дней рекомендуется исключить из рациона соль и сахар. Нелишними окажутся регулярные тренировки (рекомендуется осуществлять их через день, выделяя по 40-60 минут).

Плюсы и минусы диеты на куриной грудке

Данная диета предоставляет организму полноценную дозу белков, сложных углеводов и пищевых волокон. Это позволяет терять вес, не подвергая опасности мышечную ткань и очищая организм от ненужных накоплений. Невысокая длительность диеты и сравнительно большая потеря веса позволяет использовать данную методику для оперативного избавления от лишних килограммов в преддверии важных событий.

Минусом диеты на куриной грудке можно назвать малое содержание жиров – этот элемент, несмотря ни на что, нужен нашему организму для полноценной жизнедеятельности. Еще одним серьезным недостатком диеты можно считать не слишком приятный вкус несоленого куриного мяса – к нему нужно привыкнуть. Вообще, отсутствие соли многими худеющими воспринимается очень тяжело (чтобы не сорваться, диетологи рекомендуют использовать сушеные травы или соевый соус).

Диету на куриной грудке нельзя назвать ни абсолютно безопасной, ни безоговорочно вредной. Эту методику периодически использовать можно, но увлекаться ею явно не стоит.
[550x374]

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Помидоры, фаршированные курицей

[500x375]
Рецепт, который прост как…. 4 копейки

















Приготовление:
Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку,
[500x375]
обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать),
[500x375]
начиняем этой грудинкой помидорчики,
[500x375]
сверху толстым-толстым слоем майонеза
[500x375]
и щедрой шапочкой сыр,
[500x375]
ставим в горячую духовку (240-260гр) (я в аэрогриле готовила) минут на 15, чтобы сыр подрумянился.
Все!
Приятного аппетита!

[350x182]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Готовимся к лету – тренируем ягодицы

Фитнес для проблемных зон ноги бедра ягодицы

Зима позади и закономерно подумать о лете, которое уже не за горами, а следовательно все сопряженные с ним удовольствия и прежде всего поездки к морю и местам отдыха. Но как мы будем выглядеть, одев купальники бикини? Будем выглядеть отлично, только для этого уже сейчас нам необходимо выполнять упражнения, которые помогут нам в этом.Читать далее...

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

МАРИНУЕМ. Рецепт маринада для гриля. Как мариновать?

[700x393]
Маринады способны сделать приготовленные на гриле птицу, мясо или морепродукты не только вкуснее, но и значительно мягче.
Смешайте ингредиенты в пластиковом контейнере или неглубокой миске, добавьте 1 кг курицы, мяса, морепродуктов или овощей и поставьте в холодильник на 20 минут (или на всю ночь), накрыв крышкой.
Рецепт имбирно-кунжутного маринада.
1/4 стакана соевого соуса1 ст. л. натертого корня имбиря1 ст. л. кунжутного масла2 шт. зеленого лука (мелко нарезать)1/4 ч. л. измельченного красного перца
Лучше всего к бройлеру, свинине, лососю, грибам, сладкому перцу, баклажанам на гриле
Рецепт апельсинового маринада1/2 cтакана зелени кинзы1/4 стакана апельсинового сока (вместе с мякотью)1/4 стакана оливкового масла1 острый зеленый перчик (семена удалить, тонко нарезать)1/2 ч. л. cоли
Лучше всего к куриному филе, свинине, кабачкам и цукини на гриле
Рецепт маринада "лимон и розмарин"1/3 стакана оливкового масла1 лимон (нарезать кружочками)4 зубца чеснока (измельчить)1 веточка розмарина1/2 ч. л. соли
[550x120]

Это цитата сообщения i-r-i-na56 Оригинальное сообщение

Бисквитное тесто. Секреты. Торт"Прага".

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Басбуза

[500x374]
Ингредиенты:
0,5 стакана муки
1,25 стакана манки
1,5 стакана кокосовой стружки
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 стакана молока

Для сиропа:
0,5 стакана сахара
0.5 стакана воды
1 ст. л. лимонного сока
1. Приготовить сироп. Сахар, воду и лимонный сок перемешать и довести до кипения. Варить 7 мин. Дать остыть.
2. Растопить в миске сливочное масло Добавить муку, манку, кокосовую стружку, сахар, разрыхлитель и молоко. Тщательно перемешать.
3. Выложить тесто в неглубокую фор му для выпечки, разровнять. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 35 мин. Вынуть из духовки, полить сиропом. Дать остыть, затем нарезать кусочками.

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом

[600x448]
Ингредиенты:
2-3 банана
50 гр. грецких орехов
2 ст. ложки сливочного масла
1 ч. ложка меда
Рисовая бумага
50 гр. шоколада.












Приготовление:
Ядра грецких орехов перебрать на предмет удаления осколков скорлупы и перегородок и мелко порубить.
[600x434]
Каждый банан разрезать сначала на три-четыре куска поперек, потом каждый на 4 части вдоль, потом снова поперек – на мелкие кусочки.
[600x448]
Растопить на сковороде 1 ст. ложку масла и мед (если бананы очень сладкие, то мед можно вообще не добавлять, но вообще лучше для этого блюда использовать недозревшие и не очень сладкие плоды), выложить бананы и обжаривать на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 5 минут.
[600x435]
Затем всыпать орехи, выключить плиту и дать смеси потушиться еще 3-5 минут.
Так выглядит готовая смесь для фаршировки блинчиков:
[600x450]
Предварительно охлажденный шоколад натереть на терке, разделить по двум емкостям в пропорции 2:1 и снова убрать в холодильник.
[600x440]
Лист рисовой бумаги опустить в теплую воду на 10-15 секунд – так, чтобы он стал гибким и мягким, но не потерял упругости. Расстелить лист на чистом полотенце, положить десертную ложку (около 20 гр.) начинки, завернуть с трех сторон внутрь «конвертиком» и скатать на четвертую сторону рулетом.
[600x430]
Ту же операцию проделать с остальными листами рисовой бумаги. Скрученные блинчики выкладывать на гладкую поверхность, обильно смазанную маслом – блинчики ОЧЕНЬ липкие, и если их положить на сухую поверхность, они прилипнут и порвутся.
[600x445]
Оставшуюся порцию сливочного масла разогреть на сковороде и быстро обжарить каждый блинчик со всех сторон – буквально по минуте.
[600x453]
Достать тарелки с шоколадом из холодильника. Каждый снятый со сковороды блинчик обвалять в большой порции шоколада (он, естественно, сразу же расплавится, и в первой тарелке у вас будет жидкий шоколад, а во второй — стружка) и выложить на сервировочную тарелку. Когда блинчики чуть-чуть остынут, и шоколадная обливка начнет схватываться, посыпать готовое блюдо шоколадной стружкой со второй тарелки.
[700x121]

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Лена рукоделие № 5 2012

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Вы изводите себя фитнесом, и все равно не худеете. Почему? Одно из объяснений — неправильное дыхание.

Дыхание во время физических упражнений

[350x233]
 

Дыхание во время физических упражнений имеет чуть ли не большее значение, чем сами упражнения. Не редка ситуация, когда человек вроде и бегает постоянно, и физические тренировки совершает регулярно, а жирок как был, так и остается. Вот тут-то и самое время задуматься над тем, каким образом Вы дышите во время физических нагрузок. Потому что дышать – это целая наука, можете спросить у любого профессионального спортсмена.Читать далее...

Это цитата сообщения lev_mari Оригинальное сообщение

Кардиган косами

[523x700]

[400x200]

Это цитата сообщения i-r-i-na56 Оригинальное сообщение

Запеченная курица с секретиком

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Рецепты шашлыков- со всего света...

http://www.liveinternet.ru/users/4688447/post217021336/

Рецепты шашлыков- со всего света...


 



Скоро майские праздники и большая половина населения конечно же будет выбираться на пикник, ближе к природе и долгожданному теплу. Ну и какой пикник без шашлыка? Конечно у каждого есть свой проверенный рецепт маринада для шашлыка, и некоторые даже хранят это в строжайшем секрете, и передают его только по наследству. И у каждой страны есть свои традиционные рецептики. Интересно?

Кто не знает, что такое шашлычок?
Это небо голубое и ды

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Инструкция по распечатке выкроек от Валентины Нивиной

 

Вам понравилась одна из предложеных готовых выкроек .

Кликните по ней (кликать можно по изображению и по названию статьи, результат будет один и тот же) статья откроется в новом окне.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Модель с подиума : розовое платье

[146x300]

Оригинальное платье с подиума выполнено в технике ажурного вязания спицами

Размер  42-44

Вам потребуется:

450 г мохеровой пряжи (700 м х 100 г) пепельно-розового цвета;

спицы № 3,5-4;

крючок № 2,5;

игла.

Описание вязания платья

 

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Коралловое платье крючком!

[310x400] [265x400]
Коралловое платье крючком!
Описание из "Журнала Мод".
Описание на русском!

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

БЕЛЫЙ АЖУРНЫЙ САРАФАН

[539x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

МИНИ-МАНЕКЕН В ИНТЕРЬЕРЕ, ВЫКРОЙКИ.

 

[500x500]

Читать далее...

Это цитата сообщения Makondo Оригинальное сообщение

Платье и юбка

[380x512]

[465x604]
схема

Это цитата сообщения Makondo Оригинальное сообщение

Летнее платье

[181x448]
схема