Знакомьтесь с очень вкусным яблочным пирогом. Я уверена, многие такого не пробовали. Чтобы в этом убедиться, приготовьте его хотя бы раз и всё станет ясно.

[показать]

[показать]

Оформление тарелки в технике декупаж.

Для того, чтобы добавить уюта кухне, подойдет много способов — это и рисунок на обоях, и декупаж на чайниках и чашках, и витражные двери. Но и панно на стене смотрится великолепно и дополняет интерьер, а потому узнаем, как сшить настенное панно для кухни и не только.

[500x680]

[показать]Соус из болгарского перца

Понадобится:

• 2 кг подготовленных помидоров (помытых, обрезанных от всего лишнего),
• 2 кг подготовленных перцев (помытых и почищенных),
• 100 г очищенного чеснока,
• 2/3 стакана сахарного песка,
• 2/3 стакана подсолнечного рафинированного масла,
• 1 столовая ложка соли с небольшой горкой,
• специи (сушеные травки) пол чайной ложки ( можно и без них),
• 1 чайная ложка 70% уксусной эссенции (добавляется в самом конце).

Приготовление:

• Прокрутить в мясорубке чеснок, помидоры и перец. Добавить соль, сахарный песок, подсолнечное масло, специи и поставить на средний огонь минут на 10-15.
• Как закипит соус, перемешать и варить 20 минут от закипания.
• Наполнить банки нужно до самого верха, чтобы при закатывании даже потек соус по банке.
• Это нужно для того, чтобы не осталось ни капли воздуха.
• Закатанные банки перевернуть и под одеяло на сутки.

Вкусный, ароматный соус к любому блюду готов!

Аджика из слив

Ингредиенты:

• Сливы - 2 кг
• Чеснок - 200 г
• Сахар - 200 г
• Красный острый перец - 3-4 шт.
• Томатная паста - 2 ст. ложки
• Соль - 2 ст. ложки

Приготовление:

• Вымыть банки с содой. Стерилизовать любым способом банки и крышки.
• Сливу хорошо промыть.
• Очистить сливу от косточек.
• Горький перец помыть, отрезать хвостики. (Количеством острого перца можно регулировать остроту аджики.)
• Очистить чеснок.
• Пропустить через мясорубку сливу, чеснок и острый перец.
• Соединить молотые сливы, перец и чеснок. Добавить сахар, томатную пасту и соль.
• Хорошо все перемешать и поставить на огонь. Варить аджику из слив в течение 20 минут, постоянно помешивая.
• Готовую аджику разложить в стерилизованные баночки.
• Закатать аджику закаточным ключом. Перевернуть баночки вверх дном, укутать аджику из слив теплым одеялом до полного остывания.

[500x263]

[показать]

Ни одно застолье не обходится без внушительной стопки плацинд в Молдавии. Блюдо очень вкусное, сытное, делается быстро и просто.

Для начала сделаем тесто

[показать]

Маковый торт с муссом из малины-необыкновенно вкусное сочетание, легкое и освежающее послевкусие! 

Приготовление:

[показать]

Совет 1: Как связать воротник-манишку