Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Слоеное тесто для пирожков

[450x337]

сливочное масло - 200 грамм
яйцо - одна штука
мука - 500 грамм
вода - 100 миллилитров
соль - по вкусу
лимонный сок - одна чайная ложка

Читать далее...

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Вяжем мальчишкам на лето.

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Крем для заварных пирожных

[450x337]

440 миллилитров молока
2 яйца
1 стакан сахара
2 ст. ложки муки
2 чайных ложки сливочного масла
1 чайная ложка ванильного сахара

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА *КОЛОКОЛЬЧИКИ*

[600x400]

Читать далее...

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Бочковые хрустящие огурчики

Бочковые хрустящие огурчики

Это цитата сообщения Иринка-снежинка Оригинальное сообщение

Мясо с луком "Кармашки"




[600x450]

Очень люблю готовить рецепты, в которых присутствует эффект сюрприза. Может, это потому, что я и сама люблю делать сюрпризы? Люблю удивлять и радовать своих родных и гостей.
Читать далее...

kuxaro4ka.ru/2013/02/27/sal...-mk-ot-el/

[показать] [показать] Состав:

Картофель — 3-4 шт
Яйца — 3 шт
Огурец соленый — 1-2 шт
Грибы — 200 г
Лук — 1 шт
Майонез
Лук зеленый — 2 пучка (желательно чтоб перья лука были широкие)
Для цветов:

Редька (любая, можно дайкон) — 3 — 4 шт
Репка — 1 шт (не обязательно, можно подкрасить редьку куркумой)
ШпажкиПриготовление:

Вырезать форму из 2-х литровой пластиковой бутылки, высотой примерно 10 см. Поставить форму на середину тарелки. Выложить первый слой из половины отварного картофеля потрертого на терке, посолить и смазать майонезом.
[показать] Следующий слой из соленого огурца потертого на терке.
[показать] Потом слой из половины потертых яиц, посолить и смазать майонезом.
[показать] Затем слой грибов, обжаренных с луком и смазать майонезом. [показать] Следующий слой из оставшегося картофеля, посолить и смазать майонезом.
[показать] Сверху выложить слой из оставшихся потертых яиц, присолить и смазать майонезом. [показать] И последний слой — мелко порезанный зеленый лук. [показать] Форму аккуратно снять. [показать] Перья лука нарезать одинаковой длины по высоте салата, с одной стороны кончики заострить и обложить ими салат. [показать] [показать] Теперь сделаем нарциссы. Взять редьку любых сортов, очистить и ножом нарезать на тонкие пластины. Вырезать лепесточки, для одного нарцисса нужно 6 шт. И вырезать серединку для нарцисса в виде прямоугольника, с одной стороны сделав волнообразный край. Я вырезала из репки, но можно тоже из редьки и окрасить куркумой. Чтобы вырезанные детали цветочков стали более эластичными и не быстро завяли, можно смазать их небольшим кол-вом подсолнечного масла. [показать] Свернуть прямоугольник в трубочку и закрепить зубочисткой, лишние края ее обрезать [показать] Затем накладывать на серединку нарцисса лепесточки и скреплять зубочистками, лишние края которых обрезать. [показать] Таким образом сделать остальные цветки. Волнообразный кончик серединки можно обмакнуть в сок моркови для окрашивания в оранжевый цвет. [показать] Каждый цветочек нанизать на шпажку и украсить ими салат. Перья лука можно использовать для листиков нарциссов, а низ салата можно для красоты подвязать ленточкой или длинным пером лука. [показать] [показать]

vk.com/derevnia_rukodelkino...7501_58917

Создайте баночку витаминов! (Для взрослых и детей)

Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей.

1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.

2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке. [показать]

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Варенье из дыни

[показать]

Наверное, не существует таких людей, которые не любят дыню. Сладкий, ароматный вкус дыни делает ее изысканным и доступным десертом. Дыня созревает во второй половине лета и именно в это время многие хозяйки предпочитают варить варенье из дыни. Варенье из дыни позволяет не только наслаждаться вкусом этих плодов зимой, но и наполняет организм человека множественными полезными веществами.

Рецепт варенья из дыни

Это цитата сообщения Yuliadar Оригинальное сообщение

Помидоры в медово-чесночной заливке

 

[604x453]

Сочетание всех ингредиентов просто супер !

Читать далее...

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Тесто Рублевское

Тесто Рублевское Впервые глядя на рецепт этого теста, я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным. Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится. • В молоке (любой удобной температуры, кроме горячей) растворить дрожжи, сахар, соль. Добавить яйцо и размешать. • Маргарин натереть на терке , высыпать на него муку и слегка перетереть. Вылить молочно-дрожжевую смесь и замесить мягкое тесто. • Сразу кладу 3 стакана муки, чаще всего этого хватает, но бывает , что приходится досыпать. • Не надо вымешивать, достаточно до однородности, и должны быть видны мелкие кусочки маргарина. • Теперь тесто накрыть и поставить в холодильник на 20-30 минут. • После чего разделывать и сразу выпекать. Расстойка не требуется. • Изделия очень увеличиваются во время выпечки. [489x325] Автор - Татьяна

Читать далее...

Это цитата сообщения Альбина_Арсемова Оригинальное сообщение

Как приготовить сырный соус как в Макдональдсе:

Автор публикации - ирма2010, копирую:

сливки – 3/4 стакана
масло – 100 г
твердый сыр – 50 г
крахмал – 2 ч. ложки
молоко – 1/4 стакана
черный перец – по вкусу
укроп, базилик – по желанию (можно не добавлять)
Твердый сыр натираем на мелкой терке и вместе с сливками и маслом хорошенько прогреваем на сковороде, солим по вкусу. Крахмал перемешиваем в холодном молоке, вливаем в кипящую массу и интенсивно помешивая доводим сырный соус до густоты. По вкусу добавляем черный перец ( обязательно), можно укропчик, базилик и т.д. Даем остыть и кушаем соус с любимой картошкой фри!
https://cache.mail.yandex.net/mail/7a7f3ad1b93a1cc...408623999/1c59/Z3BSq1fCQC8.jpg

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Банановое мороженое с кремом сабайон

[600x399]

Сливки 40%-ные 300 мл
Желток яичный 3 штуки
Сахар 100 г
Бананы 3 штуки
Сок лимонный 20 мл
Марсала 4 столовые ложки

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов консервирования рыбы.

Любителям рыбки! Здесь собрана самая популярная подборка рецептов консервирования рыбы. Надеюсь, что рецептик для себя самый лучший, Вы сможете подобрать.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ПОДЧИЩАЕМ ХОЛОДИЛЬНИК.

Обед на скорую руку, из серии "подчищаем холодильник", на удивление получился замечательный и вкусный - наливной пирог с помидорами,колбасой и сыром! [500x375] 2 яйца 1,5 ст.простокваши, или кефира 1ч.л.соли 1/2ст.подсолнечного масла 1ч.л.разрыхлителя 2ст.муки начинка: колбаса,сосиски или ветчина (что залежалось:) помидор сыр Яйца взбить вилкой, добавить кефир или простоквашу, масло,соль. Муку просеять с разрыхлителем и замесить жидкое тесто.Форму смазать маслом и присыпать мукой. Вылить половину теста, разровнять. Сверху положить начинку - порезаные кубиками сыр,помидор и колбаса. [500x388] Поверх вылить остальное тесто.Выпекать в разогретой духовке(180С) до румяной корочки. Подавать теплым. [показать]

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Аджика: 17 рецептов на любой вкус

Аджика - просто незаменима на праздничном столе с мясом и шашлыками. Только для вас самая вкусная аджика: 17 рецептов на любой вкус - готовьте с удовольствием!

[545x700]

Читаем дальше))

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Леденцы от кашля детям

Делаем сами без консервантов и красителей!

Понадобится: мед - 250-300 г и молотый имбирь - 1 ч. ложка.

Приготовление.
* Смешиваем мед и имбирь, ставим на очень маленький огонь и варим 1,5-2 часа.
* Чтобы мед "не убежал", постоянно его мешайте. Варить до тех пор, пока капля, капнутая на поверхность стола, не станет застывать.
* Массу остудить, вылив на ровную поверхность, а потом наколоть на кусочки, или сразу разлить по силиконовым формочкам для конфет или льда. Чтобы конфетки легко доставались, смазать формы растительным маслом

Можно добавить в массу 1/2 ч. ложки лимонного сока или отвар из корня солодки. Можете сделать леденцы на палочке. 3-4 леденчика в день - и вы не заметите как ребенок поправится. Тем более, что сделано все мамиными руками!

[404x300]

Volody24 gl

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Консервируем лечо на зиму - 2 рецепта

Ароматный и вкусный лечо – это настоящее лакомство и источник витаминов в зимний сезон. Консервируем лечо на зиму - 2 рецепта на любой вкус.

[674x390]

Читаем дальше))

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с очень вкусной начинкой!

 

Куриные котлеты с очень вкусной начинкой! [600x399] Продукты: Для фарша: [показать]  500 куриного фарша [показать]  1 луковица [показать]  1-2 зубчика чеснока [показать]  хлеб (по вкусу) [показать]  1 яйцо [показать]  соль,перец  Для начинки:

Читать далее...

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Закусочный перчик – обалденно вкусный!

Очень простой и вкусный рецепт закусочного перца. Закуска получается превосходная, всем гостям всегда нравится. Такой перец даже на Новый год «на ура» ушел. Этому перцу даже соль не нужна!  Обязательно попробуйте приготовить, не пожалеете!

[400x300]

далее