• Авторизация


Пури 27-03-2012 21:51

Это цитата сообщения Аллочка_Михайловна Оригинальное сообщение

Как описать индийские пури, с чем их можно сравнить, как описать их вкус? При своей невероятной простоте приготовления, им невозможно найти аналог в кухнях других стран, чтобы ответить на эти вопросы. Я всегда говорю, что индийская кухня волшебна, чудесна и необычна, и очень хочется верить, что со временем мне удастся убедить в этом и вас.
Попробуйте очередное чудо - "Пури" - очень популярные в Индии хрустящие шарики, которые одинаково нравятся и детям, и взрослым!

Ингредиенты для "Пури - воздушные индийские хрустящие шарики"
Мука — 1 стак.
Масло растительное (или растопленное сливочное масло) — 1 ч. л.
Вода — 1/2 стак.
Соль — 1/2 ч. л.
Рецепт "Пури - воздушные индийские хрустящие шарики"
Чтобы сотворить сие чудо, нам понадобятся совсем простые и доступные ингредиенты - мука, тёплая водичка, масло и соль. Всё волшебство здесь заключается в способе приготовления.
Итак, смешайте 1 стакан муки с 1/2 ч.л. соли и, примерно, с половиной стакана тёплой водички и замесите густое тесто.

Добавьте в полученное тесто чайную ложку мягкого сливочного масла (или обычного растительного) и хорошенько вымесите тесто ещё раз.
Как я раньше уже говорил, тесто очень сильно впитывает наши чувства, мысли и эмоции, поэтому здесь тоже придётся применить немного волшебства. Чтобы наши шарики хорошо вздулись и получились очень вкусными и хрустящими, думайте о чём-нибудь лёгком, воздушном и приятном, пока месите тесто.

Заверните тесто в плёнку или накройте его влажным полотенцем и оставьте на полчаса. За это время наше тесто как бы отдохнёт и обретёт новые свойства.

Разделите тесто на 6 одинаковых кусочков и скатайте их в шарики.

Раскатайте каждый шарик в небольшую тонкую лепёшку.

Разогрейте растительное масло до небольшой, но достаточной для жарки температуры и погрузите в него лепёшку. Масла должно быть достаточное количество.

Сразу же наша лепёшечка, как по волшебству, начнёт раздуваться и превращаться в хрустящий воздушный шарик. Нежно притопите его шумовкой и как бы помогите ему равномерно и хорошо раздуться.

Через несколько секунд переверните шарик на другую сторону и жарьте ещё несколько секунд до золотисто-коричневого цвета.
Жарьте каждую лепёшку по отдельности и выкладывайте на бумажное полотенце или салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Затем переложите полученные хрустящие шарики в отдельную тарелку и подавайте горячими.

Будьте счастливы и здоровы!
Приятного аппетита!




1.
[534x356]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Alpha Blondy Sebe Allah Y'E 27-03-2012 21:39
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-03-2012 21:24

Это цитата сообщения Jiva108 Оригинальное сообщение

Инструкция жизни

1. Ты получишь тело. Оно может тебе нравиться или не нравиться, но это единственное, что точно будет в твоем распоряжении до конца твоих дней.
2. Тебе придется учиться в школе под названием Жизнь на Планете Земля. Каждый человек и каждое событие - твой Универсальный Учитель.
3. Не существует ошибок, только уроки. Неудачи - неотъемлемая часть успеха. Невинных жертв нет - все только студенты.
4. Урок будет повторяться в разнообразнейших формах, пока не будет усвоен полностью. Если не усвоишь легкие уроки - они станут труднее. Когда усвоишь - перейдешь к следующему уроку.
5. Внешние проблемы - точное отражение твоего внутреннего состояния. Если изменишь свой внутренний мир - внешний мир так же изменится для тебя. Боль - это способ, который Вселенная использует, чтобы привлечь твое внимание, когда что-то неправильно.
6. Ты поймешь, что урок усвоен, когда твое поведение и отношение к страданиям изменятся. Мудрость достигается практикой. Немного чего-то лучше, чем много ничего.
7. Нет места и времени лучше чем "здесь и сейчас". "Там" ничуть не лучше чем "здесь". Когда твое "там" станет "здесь", ты получишь другое "там", которое опять будет казаться лучше, чем "здесь".
8. Другие - всего лишь твое отражение. Ты не можешь любить или ненавидеть то, что есть в других, если это не отражает твоих собственных качеств.
9. Жизнь мастерит раму, а картину пишешь ты. Если ты не возьмешь ответственность за написание картины, то за тебя её напишут другие.
10. Ты получишь все, что захочешь. Твои прошлые и настоящие желания и мысли определяют твое будущее. Но помни, что вечность и твое истинное и Высшее Я - это то, чего не стоит менять ни на что и никогда.
11. Все ответы находятся в тебе. Ты знаешь больше, чем написано в книгах. Но чтобы вспомнить это - нужно читать книги, смотреть в себя, слушать себя и доверять себе.
12. Ты забудешь обо всем этом.
13. Ты вспомнишь об этом тогда, когда захочешь найти верное решение своих проблем и сделать свою жизнь успешной.
14. И тогда вся Вселенная будет помогать тебе вернуться к Себе и к Вечным Истинам.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2012 15:49

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Те кто любит черешню

[показать]


Узнать что говорит о характере ваш любимый фрукт >>>



RadioHeads

free counters
[показать] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2012 15:38

Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение

Карма по паспорту

[591x322]

КАРМА ПАСПОРТНЫХ ДАННЫХ

Возьмите в руки карандаш

Метод этот интересен тем, что каждый желающий сам может определить характер своих скрытых проблем — для этого не требуются помощь гадалок, карты Таро и чашка с кофейной гущей… Все, что вам надо, — это листок бумаги, карандаш и наши таблицы. Приготовили? Тогда приступим! Запишите на листке дату рождения (в формате дд.мм.гггг, например, 02.03.1967), а также свои фамилию, имя и отчество. Затем выпишите отдельной строкой первые две цифры даты рождения (в данном случае — 0 и 2). Ноль в этих расчетах опускается: те же, кто родился 1-го и 10-го числа, записывают числом рождения единицу, 2-го и 20-го числа — двойку, 3-го и 30-го числа — тройку и так далее...

Цифры, составляющие число рождения, — самая важная часть кода личности: именно по ним определяются кармические особенности вашего характера, изменить их почти невозможно. Читать далее

[480x673]


Источник :http://oracul.ru/articles/2877/

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2012 15:37

Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение

Ваши инициалы и характер

[300x201]

 

Ваши инициалы: судьба или характер?

Часто можно слышать о влиянии имени человека на его характер. Почти о каждом из нас можно много узнать и по инициалам.
Наиболее часто предполагается, что каждая буква – что-то означает. особенно – если в Вашем имени несколько повторяющихся букв. Тем более – в Ваших инициалах.

Итак, известные нам буквы – инициалы наших имен - обозначают:

А — сила и власть;
Б — способность на большие и глубокие чувства;
В — непостоянство, отсутствие системности;
Г — таинственность;
Д — общительность, контактность;
Е — способность мобилизоваться, жизнестойкость;
Ж — неуверенность;
З — склонность к сомнениям, неудовлетворенность;
И — впечатлительность, напряженность;
К — большие запросы, напряженность в их достижении;
Л — логичность, большая изобретательность;
М — трудолюбие, педантичность;
Н — энергичность, амбиции в творчестве;
О — эмоциональность, склонность к мистическим переживаниям;
П — скромность, дистанция в отношениях с людьми, любовь к одиночеству;
Р — постоянное напряжение, сильная эмоциональность;
С — склонность к дегрессиям, нервозность, подавленность;
Т — бесконечные поиски, погоня за идеалом;
У — интуиция, склонность к частым расстройствам;
Ф — нежность, умение приспособиться к обстоятельствам;
Х — непостоянство чувств, сексуальные проблемы;
Ц — склонность к внешнему проявлению внутренних переживаний;
Ч — верность;
Ш — ревность, бескомпромиссность;
Э — поиск психологического равновесия;
Ю — большие амбиции, отрицание системности;
Я — интеллигентность, творческие способности.

Если Вы с унынием прочли о себе что-то – не слишком подходящее или не слишком оптимистичное, то помните: есть – общая тенденция. Она – для многих, но не для всех. Есть – нетипичная тенденция: для людей, преодолевших свои затруднения и проблемы: им свойственны прямо противоположные черты или, если проблема действительно решена - то гармоничное сочетание «слабости» и «силы». В общем – несмотря ни на что – Вы можете быть прекрасны. А имея странные имя и фамилию – Вы можете быть прекрасны необыкновенно. Потому что странный – всегда необыкновенен. По определению.

А обыкновенный? Обыкновенному приходится свою индивидуальность зарабатывать –тяжким и долгим трудом. Так что – куда ни кинь: везде у нас – куча возможностей. Самых прекрасных!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2012 15:33

Это цитата сообщения Самазнаю Оригинальное сообщение

Тест: Определяем свой словарный запас)))

67453737_oie_twinkles (177x108, 21 Kb)


Я прошла "Тест на определение словарного запаса"

[показать]
ВАШ СЛОВАРНЫЙ ЗАПАС - Результаты теста
[показать]
Пройти "Тест на определение словарного запаса" здесь



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2012 15:32

Это цитата сообщения Iren_akil Оригинальное сообщение

Внутренний демон./тест/

 

[показать] Чем привлекаете людей вы? via номад
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2012 15:22

Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение

Тест. Ваши инициалы о вас

[285x]

Ваши инициалы говорят о таких качествах: логичность, большая изобретательность, аналитический склад ума, пунктуальность, склонность к депрессииям, нервозность, подавленность, склонность к внешнему проявлению внутренних переживаний.
Проверить свои инициалы >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Какая из мировых столиц вам подходит?" 27-03-2012 15:16


Результат теста:Пройти этот тест
"Какая из мировых столиц вам подходит?"

Париж

Вам подходит столица Франции - Париж. Волшебные запахи, легкая выпечка, город влюбленных... Романтика, легкая амбициозность - все при вас.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мафлоки 27-03-2012 14:47


Заражения, негативно сказывающиеся на нашем здоровье, психике и разуме, связаны с внедрением в нашу ауру так называемых «паразитов сознания», как правило, это низкие астральные сущности (лярвы, или мафлоки).Одним из первых, кто зафиксировал эти невидимые энергетические субстанции в виде медуз в 1937 году, был барон Иоганн фон Поппель, владелец лаборатории экспериментальной фотографии в Восточной Пруссии.

Рис. 1 Барон Иоган фон Поппель с изображением зафиксированных
им "медуз" - астральных сущностей(мафлоков)
Он изобрёл фотоэмульсии, которые реагировали на инфракрасные лучи и позволяли фотографировать в полной темноте и, главное, запечат­левать объекты, невидимые в обыч­ном спектре.
Мафлоки - это невидимые обычным зрением простейшие энергетические полуэфирные существа. Они имеют лишь проблески разума (полуразумны), и у них нет Души. Это обитатели низших астральных миров - «Сфер Ада». Поскольку мафлоки не обладают физическими телами, то законы Кармы на них не распространяются и они не отвечают ни за какие свои действия по отношению к живым людям, на которых они паразитируют. Душа же Человека кармически отвечает за все действия физического тела, в котором она находится. Поэтому, если под влиянием присосавшегося мафлока Человек совершает отрицательные поступки, то он несёт полную ответственность за них. Души таких людей после смерти их физических тел попадают в слои реальных вибрации.
Рис.2. Схема психического заражения паразитами сознания - мафлоками.
Показано их проникновение в ауру и прикрепление к различным органам и
частям тела при осуждении, оговоре и т. п.
"Международный Институт Фронтальных,
Аномальных и
Паранормальных исследований"

1.
[300x198]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт омоложения 27-03-2012 14:45


Благодаря этой смеси улучшается зрение, состояние волос - волосы становятся гуще, пропадает появившаяся седина, а кожа становится гладкой.

Состав этой чудо-смеси такой: 4/5 стакана льняного масла, 4 лимона размером с крупное яйцо, 3 головки чеснока такого же размера, 1 кг меда.

Измельчить на мясорубке очищенный чеснок, 2 лимона с кожурой и 2 - без. Эту массу смешать с маслом и медом и хранить смесь в плотно закрытой стеклянной банке в холодильнике. Есть по 1 ст.л. 3 раза в день за полчаса до еды. Принимать эту чудо-смесь постоянно, делая перерывы между приемами - 1 неделю.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мария Арбатова 27-03-2012 14:43


Российская писательница, драматург, телеведущая, публицист, активная деятельница феминистского движения. Член Союза писателей Москвы и Союза театральных деятелей России. Автор 14 пьес, поставленных в России и за рубежом, более двадцати книг, а также около 70 публицистических статей. Родилась в Муроме. Окончила Литературный институт им. Горького. Возглавляла клуб психологической реабилитации женщин «Гармония». Являлась сопредседателем Партии прав человека. Около 5 лет работала соведущей в женском ток-шоу «Я сама».

НАША ПСИХОЛОГИЯ: Удается ли вам как психотерапевту практиковать частным образом, или вы как писатель предпочитаете работать на массовую аудиторию?

МАРИЯ АРБАТОВА: Сейчас на это не хватает времени, хотя был период, когда я активно занималась консультированием как психоаналитик. Мой «роман» с психологией начался, когда мне было 27 лет. Тогда я познакомилась с деятелями тогдашнего «психоаналитического подполья» и стала реконструировать свою биографию.

НП: То есть вы начали заниматься психологией для себя?

М.А.: Да. Мне надо было привести в порядок отношения с гиперконтролирующей мамой, которая хотела быть для детей целым миром. Вообще мой семейный сценарий – это гремучая смесь. Папа русский, мама еврейка. Дедушка по папе – бывший офицер царской армии, сидел в тюрьме, был исключен из партии. Прадедушка по маминой линии – один из основателей сионизма в России. А мама всю жизнь скрывала…

НП: Что у нее еврейские корни?

М.А.: Она Цивья Ильинична Айзенштат. Даже когда она стала Гаврилиной по папе, национальность осталась при ней. В анкетах она писала, что у нее нет родственников за границей и нет врагов народа. Хотя были и те, и другие. Мой дед по маме – один из пяти сыновей того самого Иосифа Айзенштата, который на силезском съезде создавал движение за национальное возрождение евреев на их исторической родине. Один брат деда основал в Ленинке отдел библиотеки восточных языков, уехал в Израиль, где баллотировался в президенты. Второго, детского врача, расстреляли как польского шпиона; третий – учил Горького на Капри математике; четвертый стал в Израиле плантатором. Мой дед владел двенадцатью языками и тоже собирался в Израиль заниматься земледелием, но его не выпустили. А в 1925 году, когда начались обсуждения искусственного голода, демонстративно вышел из партии. Поэтому до падения сталинского режима, когда гремел поднимающийся лифт, в квартире на Арбате все боялись, что идут за дедушкой. И, конечно, все свихнулись на всю катушку.

Из такого семейного сценария надо было выбираться. А я еще родила сыновей-близнецов. А близнецов растить в четыре раза труднее, чем обычных детей. До пяти лет они опережают сверстников, потом начинают тормозить, если замкнуты друг на друга. И очень важно, чтобы между ними не сложилось дедовщины: «ведущий – ведомый».

Сначала, когда я ходила на личный анализ, меня занимали только собственные проблемы. Я растила сыновей, семью обеспечивал муж, но он по полгода был на гастролях. И я жила в вечном конфликте между мамой, братом и мужем.

В начале девяностых я развелась с первым мужем. Время было сложное, а на мне два сына-подростка, их дорогой лицей. И тут люди из психоаналитического сообщества начали посылать ко мне людей на консультирование. Для меня переход в этот жанр был непростым решением, ведь я была состоявшимся драматургом, увешанным наградами за постановки в стране и за рубежом.
А с 1993 года я оказалась в большой политике, работала в группе экспертов, писавших документы Ельцину, и меня постепенно стали ангажировать на избирательные кампании. Как феминистка я предпочитала работать с женщинами-политиками. Например, с Эллой Памфиловой, первой женщиной, баллотировавшейся в Президенты России.

НП: Коль вы человек, сведущий и в психологии, и в политике, не кажется ли вам, что решение политических проблем лежит в области психологии?

М.А.: Есть базовый закон: чем больше в стране психически здоровых людей, тем стабильней экономика. У нас производительность труда в двадцать раз ниже, чем в Америке. А все потому, что мы как продукт нашей истории невротичны, истеричны и депрессивны. Как любят говорить психологи, нам хотя бы пятьдесят лет спокойной жизни.

А у нас кончилось одно, начинается другое. Сейчас, казалось бы, все более-менее устаканилось, но повалила трудовая миграция. Приезжает огромное количество людей, готовых жить в чудовищных условиях. И дело не в том, что мигранты плохие. Просто миграция сама по себе – трагедия и происходит из регионов, в которых люди живут совсем по-иному. В результате наш невроз накладывается на их невроз. По статистике института Сербского, сегодня в России каждый четвертый нуждается в психиатрической помощи. А в психоаналитической – каждый.

НП: Но психотерапия – все-таки привилегия людей, у которых есть деньги. А может ли человек с помощью каких-то психотехник помочь себе сам?

М.А.: Конечно. Замечательным психогигиеническим инструментом является религия, независимо от конфессии. Появились вменяемые священники,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Феминистка Арбатова: “Жертвы сексуального насилия – девочки, которых насильно кормили в детстве” 27-03-2012 14:41


Есть в нашей стране несколько специалистов по брачным (и внебрачным) отношениям. Мария Арбатова в этом смысле уникальная личность. Сначала она была одним из самых успешных драматургов своего поколения, получившим кучу наград. Потом после ток-шоу «Я сама», где работала как эксперт-психолог, обрела славу защитницы слабого пола и специалиста по женским проблемам. Там её представляли словом «феминистка» – сначала Русь-матушка поняла это слово как нечто вроде «эмансипе», называла Марию Ивановну мифисткой, финисткой и пр. Потом в продажу вышли книги – «Мне сорок лет», «Меня зовут женщина» и другие. После чего Мария Арбатова занялась политикой. Мария Арбатова (Маша, как ее ласково называют все бывшие телезрительницы) вырастила двух чудесных сыновей-близнецов, побывала два раза замужем, после чего остановилась на третьем муже – индусе. Шумит Датта Гупта – принц крови и племянник создателя и генсека компартии Индии.

- Ваша автобиографическая книга «Мне сорок лет» предельно откровенна. Про изнасилование. Про сексуальные опыты. Про взаимоотношения с родителями. Про собственное тело и здоровье. Сейчас не жалеете о такой открытости?

- Я писала о том, что казалось мне важным. Российская проза в этом смысле сильно отстала от запада, там женщины так пишут уже сто лет. Когда-то эта книга вызывала у некоторых шок. Но с тех пор уже написали столько и такого, что мои книги можно рекомендовать институту благородных девиц. Я первой рассказала о том, о чём женщины привыкли молчать, и многие, прочитав это, смогли решить свои проблемы. Если бы я знала, что буду в 99-м году баллотироваться в Госдуму, я бы не стала издавать эту книжку.

Теперь, когда мне не сорок, а 51, я должна переписать её. Умер мой единственный брат, один из главных людей моей жизни. Сейчас в силу этого и возраста я вижу историю своей семьи иной. Но пока не готова подойти к его бумагам, дневникам, увидеть другую сторону луны. Кто-то из китайских мудрецов говорил, что когда читаешь книги в юности, ты как будто смотришь на луну в форточку. Когда читаешь их в зрелости, ты как будто распахнул окно. А когда читаешь их в старости, ты вышел на поляну и перед тобой весь небосклон. Возрастно я сейчас на переходе от зрелости к старости, и все, что я вижу и знаю, это меняет угол зрения практически на большинство предметов.

- Изумило меня, когда я читала ваши книги, количество подлых писателей, которые вам на жизненном пути встречались. И преподаватели без постели зачет не ставили, и пьесу без интимных услуг никто не прочитает… Все и правда было так плохо в писательской среде?

- Я «художник-реалист» и описывала только то, что реально происходило вокруг меня. В то время молодая творческая личность никого не интересовала, всех интересовала или её идеологическая правильность, или её тело. Другого пути, если ты не была писательской или номенклатурной дочкой, не было. Тогда закромами империи Союза Писателей кроме членов союза писателей пользовались родственники писателей. Они назывались ”жописи”, ”сыписи”, ”мудописи” и ”писдочки”. Жены писателей, сыновья писателей, мужья дочерей писателей и писательские дочки. Билет Союза писателей передавался по наследству, как бы сильно природа не отдохнула на потомстве – не отказываться же от привычных для семьи дач, поликлиник, путёвок, заказов и возможностей напечатать всё что написал.

Я училась на вечернем философского МГУ и случайно попала в Союз писателей РСФСР. Моей функцией была работа с почтой. Регистрируя всю почту, видела, насколько эффективно устроена государственно-цензурная машина по уничтожению талантов и раскрутке идеологически верных графоманов. Иногда я могла вытащить из почты грязную анонимку, а потом подарить её описанному герою. Некоторым это спасало биографию. Одним словом, у меня не было иллюзий по поводу литературной карьеры, я поступила в Литературный институт и собиралась всю жизнь писать стол.

- Как бы вы сформулировали то главное, что в литературной России изменилось после перестройки?

- Главное – отмена цензуры. Мне смешны люди, орущие, что сейчас у нас цензура, Путин, кровавый режим… Пусть это рассказывают тем, кто не жил при цензуре. Самый главный театр мог поставить пьесу, а к моменту премьеры выяснялось, что тетка в главлите не поставила на первую страницу рукописи печать «Разрешено к исполнению». И всё. Весь театр мог идти по домам. Со многими моими пьесами так было 15 лет. Однажды даже закрыли студию, которая ставила мою пьесу в подвале. И это при том, что я не призывала к свержению государственного режима, а просто они были «не такие, не те, не наши». Цензура, это когда за тебя решают, что тебе читать и писать строго следят за твоей интонацией.

- Говорят, мы не выдержали испытания свободой…

- Свобода – это пространство, которое долго осваивается. Тоталитарный режим оставляет за собой поле боя. Мы все – маргиналы с покореженными мозгами. А вот с новым поколением все уже в порядке.

- Я давно замечаю, что ваше любимое слово – «маргинальный». Что вы в него вкладываете?

-
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Феминистка Арбатова: “Жертвы сексуального насилия – девочки, которых насильно кормили в детстве” 27-03-2012 14:40


Есть в нашей стране несколько специалистов по брачным (и внебрачным) отношениям. Мария Арбатова в этом смысле уникальная личность. Сначала она была одним из самых успешных драматургов своего поколения, получившим кучу наград. Потом после ток-шоу «Я сама», где работала как эксперт-психолог, обрела славу защитницы слабого пола и специалиста по женским проблемам. Там её представляли словом «феминистка» – сначала Русь-матушка поняла это слово как нечто вроде «эмансипе», называла Марию Ивановну мифисткой, финисткой и пр. Потом в продажу вышли книги – «Мне сорок лет», «Меня зовут женщина» и другие. После чего Мария Арбатова занялась политикой. Мария Арбатова (Маша, как ее ласково называют все бывшие телезрительницы) вырастила двух чудесных сыновей-близнецов, побывала два раза замужем, после чего остановилась на третьем муже – индусе. Шумит Датта Гупта – принц крови и племянник создателя и генсека компартии Индии.

- Ваша автобиографическая книга «Мне сорок лет» предельно откровенна. Про изнасилование. Про сексуальные опыты. Про взаимоотношения с родителями. Про собственное тело и здоровье. Сейчас не жалеете о такой открытости?

- Я писала о том, что казалось мне важным. Российская проза в этом смысле сильно отстала от запада, там женщины так пишут уже сто лет. Когда-то эта книга вызывала у некоторых шок. Но с тех пор уже написали столько и такого, что мои книги можно рекомендовать институту благородных девиц. Я первой рассказала о том, о чём женщины привыкли молчать, и многие, прочитав это, смогли решить свои проблемы. Если бы я знала, что буду в 99-м году баллотироваться в Госдуму, я бы не стала издавать эту книжку.

Теперь, когда мне не сорок, а 51, я должна переписать её. Умер мой единственный брат, один из главных людей моей жизни. Сейчас в силу этого и возраста я вижу историю своей семьи иной. Но пока не готова подойти к его бумагам, дневникам, увидеть другую сторону луны. Кто-то из китайских мудрецов говорил, что когда читаешь книги в юности, ты как будто смотришь на луну в форточку. Когда читаешь их в зрелости, ты как будто распахнул окно. А когда читаешь их в старости, ты вышел на поляну и перед тобой весь небосклон. Возрастно я сейчас на переходе от зрелости к старости, и все, что я вижу и знаю, это меняет угол зрения практически на большинство предметов.

- Изумило меня, когда я читала ваши книги, количество подлых писателей, которые вам на жизненном пути встречались. И преподаватели без постели зачет не ставили, и пьесу без интимных услуг никто не прочитает… Все и правда было так плохо в писательской среде?

- Я «художник-реалист» и описывала только то, что реально происходило вокруг меня. В то время молодая творческая личность никого не интересовала, всех интересовала или её идеологическая правильность, или её тело. Другого пути, если ты не была писательской или номенклатурной дочкой, не было. Тогда закромами империи Союза Писателей кроме членов союза писателей пользовались родственники писателей. Они назывались ”жописи”, ”сыписи”, ”мудописи” и ”писдочки”. Жены писателей, сыновья писателей, мужья дочерей писателей и писательские дочки. Билет Союза писателей передавался по наследству, как бы сильно природа не отдохнула на потомстве – не отказываться же от привычных для семьи дач, поликлиник, путёвок, заказов и возможностей напечатать всё что написал.

Я училась на вечернем философского МГУ и случайно попала в Союз писателей РСФСР. Моей функцией была работа с почтой. Регистрируя всю почту, видела, насколько эффективно устроена государственно-цензурная машина по уничтожению талантов и раскрутке идеологически верных графоманов. Иногда я могла вытащить из почты грязную анонимку, а потом подарить её описанному герою. Некоторым это спасало биографию. Одним словом, у меня не было иллюзий по поводу литературной карьеры, я поступила в Литературный институт и собиралась всю жизнь писать стол.

- Как бы вы сформулировали то главное, что в литературной России изменилось после перестройки?

- Главное – отмена цензуры. Мне смешны люди, орущие, что сейчас у нас цензура, Путин, кровавый режим… Пусть это рассказывают тем, кто не жил при цензуре. Самый главный театр мог поставить пьесу, а к моменту премьеры выяснялось, что тетка в главлите не поставила на первую страницу рукописи печать «Разрешено к исполнению». И всё. Весь театр мог идти по домам. Со многими моими пьесами так было 15 лет. Однажды даже закрыли студию, которая ставила мою пьесу в подвале. И это при том, что я не призывала к свержению государственного режима, а просто они были «не такие, не те, не наши». Цензура, это когда за тебя решают, что тебе читать и писать строго следят за твоей интонацией.

- Говорят, мы не выдержали испытания свободой…

- Свобода – это пространство, которое долго осваивается. Тоталитарный режим оставляет за собой поле боя. Мы все – маргиналы с покореженными мозгами. А вот с новым поколением все уже в порядке.

- Я давно замечаю, что ваше любимое слово – «маргинальный». Что вы в него вкладываете?

- Любимое? Да ладно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАША АРБАТОВА: ИДЕАЛЬНЫЙ ЖЕНИХ ДЛЯ РУССКОЙ БАБЫ – В ЧЕРНОЙ ЧАЛМЕ И С НОЖОМ 27-03-2012 14:38


В этом году у страны праздник – Арбатовой стукнет полтинник. Обычно подарки дарят юбилярам, но поскольку Маша феминистка, а у них вечно все наоборот, Арбатова сама решила сделать родине сюрприз. Она дарит россиянам идею, которую уже начала пробивать через Кремль. Суть идеи в том, что осчастливить российских женщин можно, только импортируя в страну индийских мужчин.

- Это называется стопами Жириновского. Тому все не терпелось осчастливить российских баб, теперь вы подхватили эстафету... Почему именно индусов нам нужно завозить? Уж не потому ли, что ваш муж индус, и вам сильно понравилось?
- Вы знаете, недавно в Екатеринбурге в порядке эксперимента одну местную газету выпустили на китайском. Тираж ушел влет! Пришлось допечатывать. То есть количество китайцев в одном только Екатеринбурге уже обеспечивает рентабельность тиража. А за Уралом ситуация еще хуже. У моего приятеля в Магадане китаец купил квартиру. И за последние 4 года он через эту квартиру, как через перевалочный пункт, перевез сюда семью из 40 человек.
Я все это говорю не потому, что я не люблю китайских мужчин, я мужчин всяких люблю… Но китайцы страшны тем, что в миграционном котле они – самые тугоплавкие. Об этом говорит и американский опыт. Китайцы плохо обучаются языку... В китайские кварталы боятся заходить даже полицейские… Сколько китайцев живет в Америке, не знает никто, потому что они практически не умирают: паспорт умершего дедушке передается его брату и так далее…
По всем демографическим разработкам, к 2050 году китайский язык в России станет вторым государственным. И это в лучшем случае! А в худшем, вся зауральская Россия перестанет быть таковой… При этом конкуренцию с нашими русскими мужиками китайцы выигрывают легко: они дико заточены на семью, они страшно старательны, и они не пьют. Вот созрел в сибирском колхозе урожай, пора убирать, а все мужики лежат пьяные. Что делает председатель? Едет в город и нанимает китайцев… Я просто хочу спасти Россию от закитаивания.
- А зачем вообще спасать эту выродившуюся страну алкоголиков? Наша нация давно атрофировалась, это известно. Россия остро нуждается в ампутации народа! Вопрос только в том, что будем трансплантировать взамен – китайцев или мусульман. И если уж выбрать между мусульманами и китайцами, то я однозначно выберу китайцев.
- Азербайджанец-мусульманин, который к нам нелегально приезжает, по крайней учился в советской школе и знает русский язык. У него схожая с нашей ментальность, и в этом смысле он более более конгруэнтен России. А азиаты… У меня есть опыт любви с мужчиной, имеющим толику корейской крови. А еще у меня был роман с монголом. Могу сказать, это совершенно другие люди! У них просто иное моделирование мира. Если мы открытые, доверчивые, эмоционально очень тратимся друг для друга, то китайцы закрытые, эмоционально герметичные люди. Азиата ты никогда не завоюешь их до конца, ты будешь отдавать нему все, откроешься, пустишь на свою территорию, но тебя никогда не пустят дальше прихожей!..
- А в сексе монголоиды чем-то отличаются от европеоидов?
- Лучшим техническим исполнением. Они перфекционисты и все делают тщательно. То есть в этом смысле китайцы тоже выигрывают у наших мужчин. И конкуренцию здесь им могут составить только индусы. Но дело не только в сексе…
Те, кто делал бизнес с китайцами и индийцами, отлично понимает разницу между ними. Китаец никогда не опоздает, все сделает тщательно, аккуратно, но абсолютно без инициативы. Азиаты - великолепные повторители… Индус же сто раз опоздает, все перепутает, но внесет в дело столько творчества, столько креатива, что после того, как пройдет ваше раздражение от его распиздяйства, вы останетесь довольны результатом. Кроме того, в отличие от монголоидов, индусы все время улыбаются.
Да и вообще ментально они к нам самые близкие, поскольку мы индоевропейцы. Все названия наши речек и половина русских городов имеют индийские корни. Индусы такие же открытые и доверчивые, как мы. Они такие же философы и раздолбаи. Они такие же показушные, такие же хохмящие, такие же жестикулирующие, такие же театральные. Мы с ними очень похожи, и потому индусов легче встраивать в Россию. Они сильно уравновесили бы наш крен в китайскую сторону. И если китайцы будут уравновешены индусами, нашим детям не придется учить китайский.
По Гумилеву, есть нации комплиментарные, а есть наоборот. Русские идеально складываются с испанцами и итальянцами. Никак не складываются с англичанами и плохо с французами. А с китайцами мы складываемся во сто крат хуже, чем с индусами. Вот лично я, например, совершенно не чувствую, что я живу с индусом, потому что не вижу никаких маячков, сигналящих о культурной нестыковке.
Именно индус, а не китаец восполнит русской бабе тот дефицит ласки и любви, который у нее сложился. Выбрав индуса, наша баба не прогадает. Тем более, индийский мужчина заточен на семью - по статистике индус говорит о своих детях столько же, сколько средняя русская баба... Индус не будет нажираться: у него просто организм по-другому устроен. Вот
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рафаэлло 27-03-2012 14:36


На 20 штук:

200 гр печенья (типа "Юбилейного", "К кофе", "Топленое молоко")
150 гр сгущенного молока
1 ст.л слив.масла (растопить)
50 гр арахиса
кокосовая стружка для обсыпки

Печенье размолоть в блендере в крошку. Арахис измельчить не очень мелко. Добавить в печенье орехи, масло, молоко. Перемешать. Сформировать руками круглые конфеты. Обвалять в стружке. Убрать ненадолго в холодильник.

1.
[400x520]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Мюнхен 27-03-2012 14:34


Что нужно для салата Старый Мюнхен: Колбаса полукопченая - 300 г, Огурцы маринованные средние - 3 шт., Лук репчатый красный -2 головки средние, Сыр твердый -200 г, Лук зеленый - 0,5 пучка, Петрушка- 0.5 пучка, Укроп - 0,5 пучка, Майонез - 0,5 стакана, Сметана - 0,5 стакана , Уксус яблочный - 1 ст. ложка, Горчица - 1 ч, ложка, Соль, Перец красный острый молотый
Как приготовить салат Старый Мюнхен:

1. Колбасу и огурчики нарежьте тонкой соломкой, репчатый лук - тонкими полукольцами, сыр - кубиками. Зеленый лук и зелень мелко нарубите.

2. Соедините в салатнике колбасу, огурчики, лук и сыр, добавьте нарубленную зелень, аккуратно перемешайте.

3. Для заправки смешайте майонез, сметану, уксус и горчицу. Добавьте соль и перец по вкусу, тщательно взбейте.

4. Залейте салат заправкой, перемешайте и подавайте к столу.

5. Кстати, для приготовления этого салата можно использовать такие колбасы, как сервелат или салями. Если вы хотите, чтобы салат был более пикантным, добавьте вместе с полукопченой также сырокопченую колбасу.

1.
[400x335]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2012 14:31


Тяжело жить там, где негде спрятаться. Теперь такое место есть)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cалат 8 марта 27-03-2012 14:28



Ингредиенты:
200 г консервированного тунца,
100 г сыра,
3 яйца,
майонез,
зелень салата.

Приготовление:
Яйца отварить, остудить и очистить. Натереть на терке отдельно белки и желтки. Сыр натереть на крупной терке. Тунец выложить в миску и размять вилкой.

На тарелку уложить листья салата и поставить пару стаканов или стопочек для оформления.

Салат выкладывать слоями в форме 8. Первым слоем выкладываем белки с майонезом.

Потом сыр с майонезом.

Слой тунца и промазать сверху майонезом.

Посыпать тертыми желтками, аккуратно убрать стаканчики и убрать в холодильник на 1 час.

Украсить зеленью и овощами.

1.
[400x268]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии