Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Простой и вкусный тортик
Ингредиенты:
Тесто:
4 небольших яйца
сахар 130 гр
мука 200 гр
сода (погасить) 1/3 ч л
какао 1 ч л без горки
любые ягоды по вкусу горсть
Крем:
сметана 150гр
сахар 2-3 ст л.
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку.
2. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао.
3. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично.
4. Печь при 170-180* 20-30мин (проверить спичкой).
5. Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара.
6. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом, а можно просто полить сметаной и посыпать сахарной пудрой с корицей
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста
Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Уральские шаньги
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Пирожки, от которых язык проглотить можно!
[520x390]
Пирожки из творожного теста за 15 минут.
Продукты, которые используются для приготовления пирожков, традиционны и доступны семьям с любым достаткои, поэтому рецепт достаточно прост.
1 пачка творога
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
щепотка соды
щепотка соли
1 яблоко (для начинки)
Замесите тесто
Разделите тесто на 10 частей
Очистите яблоко и натрите на крупной терке
Раскатайте небольшие лепешки, положить в середину начинку, соедините края, придайте пирожкам овальную форму
Выпекать в раскаленном растительном масле
Всего 15 минут и Ваш дом наполнен ароматом этого блюда. Приятного аппетита...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Наполеон МЯГКИЙ - новый, абсолютно не приевшийся вкус, неклассический подход к Наполеону
Этот наполеон я бы охарактеризовала многими лестными эпитетами. Он совсем не сухой, но и не слипшийся в единый ком: слоеные коржи ощущаются, но они хорошо пропитанные, мягкие настолько, что торт можно есть вилкой. Сливочного масла минимум - только в коржах, торт получается не очень сладкий и легкий .
[700x521]
Рецепт необычного наполеона Это цитата сообщения Anatea Оригинальное сообщение
Пирог с яблоками "Восхитительный-2"
[показать]Это еще один рецепт пирога-палочки выручалочки. Очень вкусно и готовить очень легко и просто.
Ингредиенты для "Пирог с яблоками "Восхитительный-2"":
Крупа манная (немного)
Яблоко (лучше не крупные) — 750 г
Молоко — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 125 г
Масло сливочное (+ немного растопленного смазать яблочки) — 120 г
Мука пшеничная — 200 г
[показать]Рецепт "Пирог с яблоками "Восхитительный-2"":
http://www.povarenok.ru/recipes/show/77816/
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
ВСЕ СРАЗУ-2:) (Супер рецепты для мультиварки часть 2!!!)))
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
ВСЕ СРАЗУ:) (Супер рецепты для мультиварки!!!)))
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).
|
Основные режимы (программы) Мультиварок: |
||
| Режим | Что готовить | Описание |
|
Автоматические режимы (программы): |
||
| Гречка | Крупы требующие тщательной разварки: твердый рис, гречка, перловка и т.п. |
Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить). |
| Плов | Быстроразвариваемые крупы: мягкие сорта риса, таже гречка, кукурузная крупа и т.п. |
Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова : с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами и т.д. |
| Молочная каша | ||
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Бесценный список ссылок электронных библиотек в Интернете
Нашла в ЖЖ.
ОТ АВТОРА: "Отредактировала свой ранний список бесплатных электронных библиотек - перепроверила все до одной имеющиеся ссылки, битые и лишние удалила, а некоторые добавила. А также распределила библиотеки по разделам - философия, эзотерика, психология, религия, медицина, право, история, худ. лит-ра, детская лит-ра, энциклопедии, поисковики лит-ры, бизнес и экономика, что считаю наиболее удобным. Обновленный список под катом.
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна Оригинальное сообщение
Вязание реглана с V образным вырезом по кругу
Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Шапочка и палантин
Шапка с цветами и палантин узором Павлинье перо. Описание, схемы
Замечательный комплект, состоящий из палантина, связанный узором Павлинье перо, и шапочки с пришитыми цветочками.
Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Стильная шапочка от Ashley Rao
Мы предлагаем Вам шапочку от дизайнера Ashley Rao, которая была опубликована в авторитетном и знаменитом журнале для вязания Vogue Knitting, Fall 2014, без излишеств, близкую к классике, украшенную вписанными друг в друга мягкими треугольниками. Узор из коротких линий, образующий геометрический узор, весьма актуален в данном сезоне.
Это цитата сообщения Вязание_для_женщин Оригинальное сообщение
Вязаные шапки спицами
Вязание шапок спицами для женщин на осень зиму 2013-2014 с описанием и схемами бесплатно.
|
Зеленая шапка - берет
Зимой, весной и летом не расстанусь с беретом. Как связать шапку спицами
Схемы вязания шапки спицами
|
Шапка и шарф
Размер вязаной шапочки: 50. Для вязания вам потребуется: 50 г пряжи Adelia «LASKA» (50 % шерсти, 50 % вискоза; 156 м/50 г) белого цвета; спицы № 5.
Описание вязания женской шапки
|
|
Женская вязаная шапка из толстой пряжи
Женская шапка связана спицами из толстой меланжевой пряжи. Такую шапку сможет связать и начинающая вязальщица.
Вязаные шапки
|
Женская вязаная шапка спицами
Шапка с цветочным жаккардовым узором связана спицами. Нежный узор, состоящий из цветочков, как никакой другой отлично подходит для вязания женской шапочки - получается очень изысканно и симпатично.
Как связать шапку
|
| Оригинальная шапочка "лента Мебиуса" |
Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Шапочка с помпоном спицами
Опубликовала Елена Хамзина в группе Вязание
Шапочка с помпоном спицами
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Вязание шапки и снуда
Размеры: снуд: 22 х 150 см; шапка: обхват головы 52-56 см
Для вязания шапки и снуда Вам потребуется: 400 г бирюзовой пряжи Schachenmayr original Northern (100% полиакрила, 210 м/100 г); круговые спицы длиной 40 см и набор чулочных спиц № 4 и № 4,5; спицы № 4,5; вспомогательная спица.
Шапка и снуд
Шапка и снуд
Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн.
Основной узор: вязать по схеме круговыми или прямыми и обратными рядами. На схеме показаны все ряды, все петли приведены так, как они выглядят с лиц. стороны. Читать круговые и лиц. р. справа налево, изн. р. — слева направо. Для шапки связать 1-й и 2-й круг, р., затем повторять с 3-го по 14-й круг. р. Снуд: повторять с 3-го по 14-й р. 3 кром. п. для снуда: с обеих сторон выполнить в лиц. р. 1 лиц. п., затем снять 1 п. изн., нить перед работой, 1 лиц. п.; в изн. р. снять 1 п. изн., нить перед работой, 1 лиц. п., снять 1 п., нить перед работой. Плотность вязания, основной узор, спицы № 4,5:20 п. и 24 р. = 10 х 10 см (измерено в слегка растянутом состоянии).
Описание вязания шапки
На круговые спицы № 4 набрать 80 п. и вязать круг. р. 5 см резинкой, начиная р. с 1 изн. п. Перейти на спицы № 4,5 и вязать основным узором, повторив 5 раз петли раппорта. После 1-го р. на спицах должно быть 100 п.
Схема
Схема
Через 22,5 см, после 6-го р. узора, начать убавления следующим образом (менять спицы на чулочные при необходимости): 10 х 3 изн. п. вместе изн. — 80 п. Далее вязать лиц. гладью. В след. 2-м р. провязать 26 х 2 лиц. п. вместе через каждые 2 п., закончить 2 лиц. п. = 54 п. В след. 2-м р. провязать 18 х 2 лиц. п. вместе через каждые 2 п. = 36 п. В след. 2-м р. провязать 12 х 2 лиц. п. вместе через каждые 2 п. = 24 п. Затем вязать по 2 лиц. п. вместе, пока на спицах не останется 6 п. Обрезать нить, протянуть через оставшиеся петли, туго затянуть.
Описание вязания снуда
Набрать 59 п. и вязать 1-й изн. р. так: 3 кром. п., * 3 лиц. п., 3 изн. п., 1 лиц. п., 3 изн. п., повторить 4 раза от *, 3 лиц. п., 3 кром. п. Далее вязать основным узором следующим образом: 3 кром. п., 2 х раппорт из 20 п., связать с 1-й по 13-ю п. раппорта, 3 кром. п. Повторить 30 раз, провязывая с 3-го по 14-й р., закрыть все петли.
1.
[502x610] 2.
[345x610]
Это цитата сообщения дендик Оригинальное сообщение
"Змеинный сюрприз"
[312x234] Мастер класс Еще идеи
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение
Коробка для хранения, мини-МК новичкам от Милены Строгой
Коробка для хранения, мини-МК новичкам от Милены Строгой
Автор Милена Строгая
Сделала очередной МК для новичков. Мне часто задают вопросы, которые ставят в тупик. Но подумав, понимаю, что это для меня уже элементарно, а совсем недавно тоже ничего не знала и все выспрашивала. МК сделала в виде открыток, глядя на которую виден весь процесс от начала до конца. И "Страну" лишними фото не перегружать - и вам удобнее, на мой взгляд. Да и мне в коллажах потренироваться тоже надо)))