На 100 г - 130 ккал.

[384x37]

- 3 апельсина;
- 5 желтков;
- 1.5 ст. молока;
- 100 г сахара;
- 25 г желатина.



Очень вкусный, и достаточно необычный десерт.
С трех апельсинов снимаем цедру, выжимаем сок.
Добавляем в сок желатин, перемешиваем и ставим в холодильник на 1 час.
Взбиваем пять желтков.
В молоко добавляем цедру апельсина, доводим до кипения и добавляем сахар. Все хорошенько перемешиваем.
Далее добавляем в молоко желатин и желтки, все хорошо перемешиваем еще раз.
Постоянно помешивая кипятить на слабом огне минут 10.
Приготовим специальные силиконовые формы для выпечки. Я всегда беру формы для выпечки кексов.
Даем массе остыть и помещаем форму в холодильник на 8-10 часов для застывания.
Через указанное время формы можно достать из холодильника и готовый пудинг выдавить из форм.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Готовится к выходу новая фотокнига бельгийской фотохудожницы Вионы фон Хайнрихсхорст (Viona-Art), посвященная романтике бессмертных. Помните эту прекрасную особу? Которая до сих пор творит в вихре своих фантазий и организовывает съемки и балы! Книга будет включать в себя истории о вампирах, благородного происхождения с описанием их жизни - Noble blood Vampires. Участие в них приняли многие знаменитости: известные модели готик-сцены и сама Виктория Франсез.

[показать]

В этой коллекции собраны лучшие Хэллоуин торты со всего мира.

1.
[620x407]

Прическа в стиле Николь Ричи

1.
[300x423]

2.
[420x312]

Style from Belgium
Joris van Apers

[424x640]

Традиционный бельгийский интерьер

Предлагаю простой мастер-класс по изготовлению светильников на Хэллоуин

1.
[590x393]

2.
[400x500]

В мире существует огромнейшее количество видов и способов завязывания шнурков. Но большая часть людей даже не пытались завязать шнурки на кедах и кроссовках каким-нибудь нестандартным методом. А зря! 

[436x700]


[555x685]


[556x599]

Прекрасная идея для оформления свадебного стола на свежем воздухе.

1.
[600x334]

2.
[354x700]

[600x360]

[401x550]1. Специальные средства

Продукты, в состав которых входят кератин, керамиды или пан-тенол - незаменимая помощь для тонких и ослабленных волос. Обволакивая волосы тончайшей пленкой, они делают прическу более пышной.

2. Смените пробор

Если в течение длительного времени вы делаете пробор в одном и том же месте, волосы привыкают к нему и ложатся плоско на этом участке головы. Разделите волосы на пробор с другой стороны, и они вновь станут пышными у корней.

На 100 г - 115 ккал.

[384x37]

Для бисквита:

- яйцо 1 шт;
- сахар 1/4 ст;
- разрыхлитель 1 ч.л;
- мука 2 ст.л;
- ванилин 10 г;

Для мусса:

- творог нежирный - 200 г;
- сливки - 300 г;
- сахар - 1/4 ст;
- клубника - 300 г;

Желе:

- клубника -100 г;
- желатин - 15 г;



Для приготовления бисквита взбиваем яйцо с сахаром, затем всыпаем разрыхлитель, ванилин и муку. Выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 – 20 минут. Готовый корж остужаем.

Желатин замачиваем в 100 мл холодной кипяченной воды и оставляем набухать. 100 г клубники разминаем в кастрюле, добавляем 2 ст.л. воды и 40 г сахара. Доводим смесь до кипения, затем кипятим еще 2 минуты на медленном огне и процеживаем через сито.

Отцеженную клубнику отправляем в блендер, добавляем творог, сливки, 1/4 ст сахара, взбиваем. Желатин ставим на медленный огонь и доводим до полного растворения (не доводя до кипения). 1/3 желатина наливаем в клубничный сок, который мы отцеживали, а оставшийся добавляем в клубнично – творожную смесь и опять взбиваем. Если клубнично – творожная смесь получилась жидкой, поставь ее в холодильник до легкого загустения. Бисквит оставляем в форме и выливаем на него клубничный мусс.

Ставим форму в холодильник до полного застывания мусса (или в морозильную камеру на 15 минут). Тем временем нарежь оставшуюся клубнику. Когда мусс застынет, выкладываем на него клубнику Выкладываем клубнику и аккуратно заливаем клубничным желе.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

[183x275]
Отличный выход! Если Вы открыли свой холодильник и у Вас не оказалось нужного количества яиц для выпечки, да и в магазин бежать не хочется, то с такой ситуации есть выход. Узнайте, чем же можно, заменить яйцо в кулинарных рецептах. Всё очень просто!

Травяное мыло - делаем сами

Подарили мне мыло и оно сделано в домашних условиях. Какой аромат у этого мыла, просто не хватает слов описать его. И у меня появилось желание попробовать сделать. Сейчас ищу информацию о том, как делать и что для этого нужно. Нашла еще один рецепт и решила предложить и Вам, может кому - нибудь пригодится, а также информацию и о том, как получать любой цвет при помощи природных красителей.

[показать]

Инсталляции из бумаги и белоснежных орхидей 

Недавно в столице Поднебесной Шанхае прошла выставка. Главным материалом, из которого были сделаны изделия, стала бумага Paper Infinite Invitation Exhibition. 

Компания, именуемая Super Nature Design, сумела удивить  посетителей интересной и необычной инсталляцией, которой дали название «Сад» («The Garden»). Она реализовалась в сочетании нежнейшей белоснежной орхидеи, окруженной резным "забором" из обыкновенной бумаги.

Искусство превращать подобным образом обычные бумажные листы в кружева привлекает многих именитых и талантливых художников. Это  Эмма Ван Леест,  Карен Бит Вайле,  другие.

Инсталляция дизайнеров в лице компании Super Nature Design поражает не только филигранностью, но и ювелирной точностью исполнения. Необходимо обратить внимание, что изюминкой композиции стало то, что листы бумаги, которые окружают цветок, сохраняют равновесие и устойчивость.

Хитро - мудрые узоры, вырезанные из листов бумаги, придают инсталляции необычную легкость и ажурность.

А благодаря специально подобранной системе освещения, ажурный «забор» отбрасывает тень, и она  становится еще одним дополнительным  элементом композиции. 

[показать]
 

Деревянная мебель в интерьере своими руками (советы)

Тема интерьера считаю, что интересна многим.. Так как всем, нам хочется сделать свой маленький мир уютным и комфортным и поэтому ищем что - то интересное и полезное для каждого из нас. Хочу предложить Вам несколько советов, как можно сделать мебель своими руками и что для этого нужно. Всем, нам известно, что отделка деревом интерьеров является одним из самых  лучших вариантов декора. Ведь такой материал, как дерево является природным, теплым и очень красивым. На своем примере могу сказать, что в кухне у нас все шкафы полностью сделаны из дерева, а также и стол (он круглый и  небольшой). Мне очень нравится, кухня выглядит очень уютно.Но, сразу же скажу, что мебель делали по заказу, а не мы. Решили сделать заказную мебель, так как кухня небольшого размера и купить в магазине ничего не могли. Если кто - то из Вас может и желает сделать своими руками мебель, то будет еще приятнее после находиться в таком помещении. Ведь можно сделать не только мебель для кухни, а использовать дерево и как отделку в интерьере.

[показать]

Ожерелье из стеклянных бусин своими руками. Очень простой мастер-класс.

1.
[700x525]

2.
[700x525]

Люстра из бумажных цветов - очень хорошая идеи для декорирования.

1.
[560x539]

2.
[449x700]

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
[300x225]
Состав:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт

[показать]

Посмотрите, какая доступная и красивая техника плетения мучных изделий от белорусского мастера красивой выпечки, его зовут - Кастусь Ларкоў.

КАСТУСЬ  ЛАРКОЙ - мастер выпечки праздничных караваев и домашних пирогов..

Делаем два украшения из молний по МК. Для браслета нужна молния, кусочки цепочек или другие украшения, которые нужно приклеить к молнии, прикрепить застежки и браслет готов. Еще проще можно сделать кольцо из молнии по этому МК. Смотрите.

[показать]
[показать]