• Авторизация


Без заголовка 29-11-2012 12:55

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Мясные "Ромашки"


Сочно, вкусно!




[показать]

 

Куриные шкурки (с грудки) - 8-10шт,

Мясной фарш -200- 300гр

Картофель - 2шт средние

Репчатый лук - 2шт крупные,

Грибы любые - 200гр (у меня шампиньоны)

Яйца - 1-2шт

Соль, перец - по вкусу

 

Куриные шкурки я обычно срезаю с курицы или с грудки при ее разделке и замораживаю! Многие так наверно делают! [показать] Потом из них можно готовить галантин, куриные рулетики или в данном случае я их назвала мясными "ромашками", эта форма мне напоминает именно цветы!

Итак, шкурки разморозить, хорошо почистить от лишнего жира, хорошо сполоснуть и оставить на некоторое время в холодной воде! Тем временем готовим начинку!

Картофель почистить, нарезать мелкими кубиками, лук также нарубить мелко, грибы помыть, если надо почистить и нарезать произвольно, но не крупно, обжарить их на растительном масле с половиной нарезанного лука! Другую часть лука смешать с фаршем и картофелем, добавить к ним обжаренные грибы и лук, посолить, поперчить, вбить одно яйцо, если не достаточно, добавить еще одно! Хорошенько перемешать получившийся фарш, дать постоять минут 15 и начинить куриные шкурки им! Фомировать "ромашку" надо конвертиком и достаточно плотно, затем обвязать плотной ниткой по кругу в форме цветочка, наколоть их по 2-3 раза в разных местах каждую! Противень или форму для запекания смазать хорошо растительным маслом, уложить в нее мясные "ромашки", поставить в предварительно разогретую духовку и запекать при 180С минут - 30-40 до румяного состояния! Затем достать из духовки, аккуратно снять нитки и подать к столу, можно просто с овощами,а еще вкусно с горчичным соусом! Получается очень сочно, вкусно и необычно! Приятного аппетита! [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 12:54

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Люля-кебаб из духовки

[показать]

Ингредиенты:

700 гр мясного фарша (свинина и говядина)
1 луковица
3 ложки сметаны
2 ложки панировочных сухарей
2 ложки зелени (укроп, петрушка, перья зел. лука)
ложка соуса чили
ложка томатной пасты
ложка горчицы
специи


Способ приготовления:

Фарш смешать с зеленью, сметаной, панировочными сухарями, горчицей, соусом и специями, добавить измельченный лук.
Всё хорошо перемешать, размять, сформировать длиннын колбаски и насадить на деревянные шампурики.

[показать]

Со всех сторон смазать растительным маслом, и запекать в духовке на решетке, разогретой до 190 гр. С 25-30 минут.

[показать]

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-11-2012 12:53

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Салат "Белая ночь"

[604x425]

Ингредиенты:
- 200г маринованных грибов
- 2 средние луковицы (обжарить)
- 2 средние картофелины (отварить в "мундире")
- 1 сырая морковь
- 300 г любого вареного мяса (можно язык)
- 250 г твердого сыра майонез и сметана (по вкусу)

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 12:53

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Быстрый плов на сковородке

Этот плов я готовлю в самых особенных случаях: "Привет, едем к тебе в гости, готовь мой любимый плов, который без риса"…

Взяла под козырек и приступила к исполнению! Нашим нежнейшим созданиям - детям – надо угождать!


[480x321] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 12:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления сала в пакете.

Такое сало можно подать и к праздничному столу. Если возьмёте его с прослоечками, то это будет такая вкуснятина. Рецепт приготовления такого сала очень простой.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 12:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт нежного праздничного салата.

 Я опять к Вам с праздничным салатом. Встретился мне рецепт салата и он мне очень понравился по ингредиентам . Так что, в копилочку к праздничку, а ещё лучше сделать раньше , попробовать и тогда уже точно он украсит праздничный стол. Да и оформление тоже прекрасное.

 

[400x326]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 12:36

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

Без заголовка

[514x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как растянуть туфли 28-11-2012 13:03

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Как немного растянуть жмущие туфли

Новая обувь часто жмет и натирает. Вот решение проблемы.


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* Чтобы мутное подсолнечное масло стало прозрачным, добавьте на литр масла чайную ложку соли. Через три дня перелейте его в другую бутылку. 28-11-2012 12:43

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Сделай всё своими руками!

 

[показать]

 

Справочник самозастройщика Строительство дома
Строим дом Кладка кирпича
Строительство стен Строительство крыши
Укладка паркетных полов Подвесные потолки
Строительство лестниц Полы и лестницы
Столярное мастерство-1 Столярное мастерство-2
Закрытый бассейн Строительство терасс
Дом-дача своими руками Дом своими руками
Сделай сам Построим дом своими руками
Сделай сам!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Справочная литература. Словари, энциклопедии 28-11-2012 12:38

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Справочная литература. Словари, энциклопедии

 

Энциклопедия искусства

 

Живопись. Краткий словарь терминов

 

Энциклопедический справочник «Города и столицы»

 

Словарь "Битвы мировой истории"

 

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

 

Алфавитно-справочный перечень Хмырова

 

Энциклопедия чудес, загадок и тайн

 

Энциклопедия пророчеств

 

Энциклопедия смерти

 

Энциклопедия невероятного

 

Энциклопедия сект

 

Энциклопедия самоубийств

 

Медицинская энциклопедия

 

Лекарственные растения

 

Лекарственные растения в народной медицине

 

Энциклопедия целительства

 

Словарь крылатых слов и выражений

 

Энциклопедия камней и минералов

 

Оружие - словарь-справочник

 

Детская Военная Энциклопедия

 

Энциклопедия молодой семьи

 

Краткий биографический справочник

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
300 полезных советов по домоводству 28-11-2012 12:35

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

300 полезных советов по домоводству

Полезные советы по дому

300 полезных советов по домоводству


Борис Николаев

 

Содержание:

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как бросить курить 28-11-2012 12:32

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Лёгкий способ бросить курить



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Программы для чтения электронных книг 28-11-2012 12:24

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Программы для чтения электронных книг

[532x400]

ICE Book Reader
Умеет все, что должна уметь читалка электронных книг.
(скачать - 1.92 Mb) (сайт программы)
SST QuickRead
Предназначена для быстрого чтения текстов. Метод, использованный в программе, заключается в последовательном показе слов крупным шрифтом в центре экрана.
(скачать - 165 Kb)
CoolReader 2
Программа для комфортного чтения книг с экрана, чтения вслух, форматирования и конвертирования текстов.
(скачать - 578 Kb)
BookView 1.09
Очень хорошая "читалка" с большими возможностями. Понимает почти все текстовые форматы и даже немного больше, поскольку есть возможность интеграции с MS Word.

(cкачать)

Суперчиталка 3.13
C помощью программы вы сможете быстро читать тексты, программа умеет читать тексты вслух, и чтение вслух организовано комфортно как ни в какой другой программе.
(скачать - 320 Kb)

 

Серия сообщений "Литература":
Часть 1 - Чехов. Неопубликованная жизнь
Часть 2 - Происхождение и значение некоторых выражений
...
Часть 11 - Иллюстрации и поэма А.С.Пушкина "Руслан и Людмила". Художники Палеха Борис и Калерия Кукулиевы.
Часть 12 - Литературный санаторий.
Часть 13 - Программы для чтения электронных книг
Часть 14 - Пушкин или нет?
Часть 15 - Возможно, вы не знали этого о Шекспире
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка. Большая энциклопедия 28-11-2012 12:23

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Выпечка. Большая энциклопедия

 
[5x]
[показать]Название: Выпечка. Большая энциклопедия
Автор: коллектив
Издательство: Мой Мир ГмбХ & Ко. КГ
Год: 2004
Страниц: 360
ISBN: 5-9591-0050-9, 0-7621-0403-1
Формат: DjVu
Размер: 107.7 Мб
Язык: русский

Праздник - это аромат свежеиспеченных пирогов и печенья, корицы и гвоздики, это едва уловимый запах лимона и сладкая горечь шоколада.
В этой книге собраны самые лучшие рецепты десертов для любого стола: от традиционных бисквитов и яблочных шарлоток до нежных рассыпчатых пирожных, изысканных суфле, ароматных кексов, а также рецепты начинок, кремов и украшений. Прекрасные иллюстрации помогут любой хозяйке превратить свои идеи и фантазии в настоящее произведение искусства кулинарии.




Ссылки для ознакомления:

 

Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - тамплиеры и масоны
Часть 2 - ТАЙНЫ МАСОНСТВА / Free mason`s on trial
...
Часть 11 - Brain Activation - Активация и балансировка обоих полушарий мозга (2008) aудиокнига
Часть 12 - Валерий Синельников - Tайны подсознания ( 2008 ) MP3
Часть 13 - Выпечка. Большая энциклопедия
Часть 14 - Самоучитель стенографии
Часть 15 - Цитата дня
...
Часть 19 - Старение - неизбежно. Взросление - выборочно
Часть 20 - Нужные слова.....
Часть 21 - Любимые строки, размышления, мысли...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бах Ричард – Единственная (Аудиокнига) 28-11-2012 12:21

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Бах Ричард – Единственная (Аудиокнига)

[показать]

Название: Единственная
Автор: Ричард Бах
Тип: аудиокнига

“Мое подсознание сообразно ночам непрерывно рушило мой сон. - А внезапно ты отыщешь путь в эти параллельные миры, – нашептывало оно. – Внезапно ты сможешь встретить Лесли и Ричарда еще по такого, как ты сделал собственные наиболее ужасные оплошности и собственные фаворитные действия? А внезапно ты сможешь оповестить, принести благодарность либо вопросить их о нежели-нибудь принципиальном? Будто они имеют все шансы ведать о жизни, о молодости и старости, о погибели, о карьере, о любви к отчизне, о мире и борьбе, ощущенье ответственности, о выборе и его последствиях, о том мире, кой ты считаешь настоящим? Однако ум-привидение ни разу никак не спит, и я слышу шелест страничек, перелистываемых в моем сне. В данный момент я пробудился, однако вопросы сохранились. Истина ли, будто наш выбор вправду изменяет наши миры? А будто, если дисциплина окажется права?”


Формат: mp3
Жанр: Философская притча
Время звучания: 09:39:33
Битрейт аудио: 96 kb/s
Размер: 397,37 MB


Скачать бесплатно аудиокнигу Бах Ричард – Единственная


 

Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - тамплиеры и масоны
Часть 2 - ТАЙНЫ МАСОНСТВА / Free mason`s on trial
...
Часть 5 - Благодарю
Часть 6 - Стефан Цвейг. Новеллы (2010) Аудиокнига
Часть 7 - Бах Ричард – Единственная (Аудиокнига)
Часть 8 - Ричард Бах – Иллюзии (aудиокнига) Название: Иллюзии Автор: Ричард Бах Тип: Мистика Т
Часть 9 - Лаборатория юмора - Как развить чувство юмора (аудиокнига)
...
Часть 19 - Старение - неизбежно. Взросление - выборочно
Часть 20 - Нужные слова.....
Часть 21 - Любимые строки, размышления, мысли...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
http://www.liveinternet.ru/users/merlinwebdesigner/post245255237/ 28-11-2012 12:20

Это цитата сообщения merlinwebdesigner Оригинальное сообщение

Richard Elliot - Because i love You (Free OnLine Video)

BECAUSE I LOVE YOU

[214x250]

RICARD ELLIOT

Richard Elliot (Ричард Эллиот), - известный джазовый саксофонист, композитор, аранжировщик.

Richard Elliot (полное имя, - Richard Joel Elliot) родился 16 января 1960 г. в Глазго, Шотландия. В 1963 году семья будущего музыканта обосновалась в пригороде Лос-Анджелеса. В возрасте 11 лет начал серьезно обучаться искусству игры на саксофоне. В 1977 году, Ричард, еще являясь учеником старших классов, как участник музыкального коллектива певицы Natalie Cole & The Pointer Sisters участвовал в своем первом гастрольном туре по Европе.

3996605_ChITAT__DALEE (250x79, 17Kb)

 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Хф Дом у озера 28-11-2012 12:17

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Дом у озера. (The Lake House 2006)





Ощутив необходимость изменить свою жизнь, доктор Кейт Форестер покидает свой необычный дом у озера в пригороде Иллинойса и устраивается на работу в чикагскую больницу. Единственное, о чем жалеет Кейт, так это о своем красивом доме с огромными окнами, который дарил ей душевное спокойствие. По дороге в город Кейт оставляет в почтовом ящике письмо, которое должен получить новый обитатель дома...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мастер классы 26-11-2012 12:44

Это цитата сообщения Мириза Оригинальное сообщение

Мастер классы

Мастер классы



Серия сообщений "МАСТЕР-КЛАСС":

Часть 1 - Мастер-класс. Мозаика

Часть 2 - Искусственный бонсай

Часть 3 - Сумка за 5 минут

Часть 4 - Скоростное валяние бусин- видео мастер-класс

Часть 5 - Делаем цветы в горшках

Часть 6 - Мастер-класс по декупажу

Часть 7 - Мастер-класс по декорации бутылки

Часть 8 - Мастер-класс: бутылка декорированная кожей

Часть 9 - Ваза. Мастер Бо

Часть 10 - Как самому сделать рисованный витраж

Часть 11 - МК - декупаж для начинающих

Часть 12 - Мастер-класс «Декорируем тарелку из стекла»

Часть 13 - Мастер класс по росписи стекла

Часть 14 - Видео-уроки по рисованию

Часть 15 - Розы из ткани

Часть 16 - Нежный букет фиалок

Часть 17 - Как из пластики DECOCLAY вылепить розу

Часть 18 - сплести и вышить

Часть 19 - ФРАНЦУЗСКАЯ ТЕХНИКА ПЛЕТЕНИЯ ЦВЕТКА ИЗ БИСЕРА

Часть 20 - ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ

Часть 21 - Aтласный мешочек с вышитым сердцем

Часть 22 - Украшение из роз: мастер-класс

Часть 23 - Бумажные розы за 5 минут

Часть 24 - Витраж "Турчанка". Мастер-класс

Часть 25 - Розы из шнура - плетем сами!

Часть 26 - Оплетаем шарик- это может пригодиться!

Часть 27 - Подушка "собачка"

Часть 28 - Панно с атласными розами

Часть 29 - делаем барельеф

Часть 30 - Багет из газет

Часть 31 - ДЕЛАЕМ СВЕЧИ САМИ

Часть 32 - Мастер класс - цветы из салфеток

Часть 33 - Мастер класс - декорированние

Часть 34 - Мастер класс - бисероплетение

Часть 35 - Мастер класс - бисероплетение (2)

Часть 36 - Мастер класс - бисероплетение (3)

Часть 37 - Мастер класс - бисероплетение (4)

Часть 38 - Моим милым народным очумельцам,посвящается

Часть 39 - YouTube - МАСТЕР-КЛАСС Юлии Воронцовой

Часть 40 - Цветочная бутылка.МК

Часть 41 - Мастер класс декупаж на свечах

Часть 42 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капустный пирог (заливной) 26-11-2012 12:17

Это цитата сообщения Nat-talla Оригинальное сообщение

Капустный пирог

[490x300]
Самый нежный из пирогов с самым простым рецептом приготовления, которые я встречала, готовила и кушала. И хотя капусту в нашей семье уважаю только я, но этот пирог пришёлся по вкусу всем. Готовила несколько раз и всё время удачно, поэтому смело делюсь рецептом.

Капуста - средний кочан ( прибл. полкило)
Майонез - 200 гр.
Сметана - 200 гр.
4 яйца
Мука - 4 стол. ложки ( с горкой )
0,5 чайн. ложки соды погашенной уксусом ( в оригинальном рецепте 0,5 пакетика разрыхлителя, но мне не очень нравится вкус выпечки с разрыхлителями теста)
Соль, молотый перец, специи - по вкусу.

Свежую капусту мелко нарезаем ( шинкуем) и выкладываем на смазанный подсолнечным ( или оливковым.. на ваш вкус) противень.

В отдельной посуде смешиваем майонез, сметану, яйца, всыпаем муку, добавляем соду, погашенную уксусом ( или разрыхлитель). Солим, перчим по вкусу. Можно добавить любимых специй( травы). Вымешиваем тесто, которое получится жидковатым.

Дальше, заливаем равномерно капусту на противне тестом и даем постоять минут 5-10, чтобы тесто хорошо пропитало капусту и дошло до дна противня.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности ( пирог зарумянится ). У меня на выпечку пирога уходит приблизительно 45- 50 минут, в зависимости от слоя капусты и высоты пирога.

+ 2 фото... сырой и выпеченный пирог

Приятного аппетита

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дата удачи 26-11-2012 12:14

Это цитата сообщения busenka183 Оригинальное сообщение

РАМОЧКА СЕРЕНЕВАЯ С БАБОЧКАМИ

 

  [288x225]








 
 
[600x528]
[271x70]
...ВАШ текст...
[281x80]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии