

Лёгкая, пикантная закуска для праздничного стола. Можно приготовить заранее, перед подачей украсить. Если у вас останется немного брусничного мусса, то от него никто не откажется. Он сам по себе очень вкусный! Вместо брусники можно использовать клюкву, уменьшив её количество вдвое, исключив лимонный сок и добавив сахара.
Продукты
филе одной сельди (сл/с)
яблоко зелёное 2 шт.
лук 1 шт.
брусника 1 ст.
сахар 2 ч. л.
сок лимона 2 ст. л.
сметана 2 ст. л.
петрушка для украшения
Танцы от плиты и до компа!!
Вымоченную в солевом растворе курицу готовлю уже давно, но тут, почитав Блюменталя, решила приготовить но....при низкотемпературном запекании. Сразу предупреждаю, дело это долгое, так что, на ужин в течение часа, как с обычной курицей - не рассчитывайте)).
от обстрела Мариуполя боевиками погибли 20 человек и 87 раненых мирных жителей
* * *
Жил человек и вдруг не стало.
Биться сердце его перестало......
* * *
Когда я теряю надежду, то вспоминаю,
что в истории истина и любовь всегда побеждали.
Там были тираны и убийцы,
и какое-то время они казались
непобедимыми, но в конце концов
они всегда падали.
Думайте об этом - всегда.
|
[600x450]
Anri Joxadze -
"Чернобривцы" Сhernobrivci
Серия сообщений "Война":
Часть 1 - Люди мира, на минуту встаньте!...
Часть 2 - Это война...
...
Часть 7 - Где-то там далеко... Вахтанг Кикабидзе (потрясающая песня)
Часть 8 - Загиблим в Україні присвячується..."Білі Лебеді у небесах..."
Часть 9 - "Чернобривцы" - в грузинском исполнении Anri Joxadze
Серия сообщений "Українські пісні, ток-шоу":
Часть 1 - Українські пісні. Ретро.
Часть 2 - «ЯК ДВІ КРАПЛІ» - Ева Бушмина в образе Шакиры
Часть 3 - Біла тополя
Часть 4 - Співає грузинський гурт - Ти ж мене пiдманула, ти ж мене підвела...
Часть 5 - В грузинському виконанні "Реве та стогне Дніпр широкий"
Часть 6 - Леся Горова - Солдатику мій (clip)
Серия сообщений "Українські пісні, ток-шоу":
Часть 1 - Українські пісні. Ретро.
Часть 2 - «ЯК ДВІ КРАПЛІ» - Ева Бушмина в образе Шакиры
Часть 3 - Біла тополя
Часть 4 - Співає грузинський гурт - Ти ж мене пiдманула, ти ж мене підвела...
Часть 5 - В грузинському виконанні "Реве та стогне Дніпр широкий"
Часть 6 - Леся Горова - Солдатику мій (clip)
Пирог получается мягкий, пышный и ароматный. Вишня, присутствующая в пироге, добавляет превосходную кислинку и изысканный вкус. Если вы готовите пирог летом, можно использовать свежую вишню. А если для этой ягоды не сезон, то вполне можно воспользоваться консервированной (как в данном рецепте) или замороженной вишней. Если правильно хранить испеченный пирог, а именно в какой-либо емкости с крышкой, он надолго сохранит свою свежесть. Подавать пирог можно как с горячим чаем, так и с охлажденным компотом.
[700x466]
Ингредиенты:
кефир – 1 стакан,
порошок какао – 1 – 2 ст. л.,
сливочное масло – 100 г,
вишня – 200 г,
яйцо – 3 шт.,
сода – 1 ч. л.,
сахар – 1 стакан,
мука – 2 стакана.
Три куриных яйца разбиваем в какую-нибудь подходящую емкость.
Добавляем к яйцам один стакан сахара.
Взбиваем при помощи венчика яйца с сахаром до полного растворения сахара.
Далее вливаем в миску кефир.
Перемешиваем все три ингредиента между собой.
Растапливаем на водяной бане сливочное масло (можно растопить его при помощи любого другого, удобного для вас способа).
Добавляем растопленное масло в миску с кефиром, яйцами и сахаром.
Тщательно еще раз все перемешиваем.
Добавляем в тесто соду и два стакана муки.
Гасить соду не нужно, так как среди ингредиентов присутствует кефир.
Хорошенько вымешиваем тесто. По итогу оно должно напоминать собой густое тесто на оладьи.
Далее делим тесто на две равные части. В одну из них добавляем какао-порошок. Перемешиваем.
В форму, застеленную пергаментом, выкладываем часть теста с какао.
Сверху первого слоя выкладываем светлое тесто.
Вишню без косточек (в данном простом и доступном рецепте пирога с вишней использовалась консервированная ягода) выкладываем поверх верхнего слоя теста.
Помещаем форму в духовой шкаф и запекаем пирог с вишней согласно рецепту при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.
Когда пирог будет готов, необходимо его остудить и достать из формы.
[700x466]
При подаче нарезаем пирог на порционные куски. Вкусный десерт к чаю, кофе или молоку готов! Простой домашний пирог с вишней – это отличное угощение, которое можно предложить не только своим домочадцам, а и угостить им дорогих гостей, которых вы пригласите на приятное чаепитие. Этот пирог создаст теплую, домашнюю атмосферу любому вечеру! И ваши родные, и гости, непременно, останутся очень довольны!
рецепт пирога с вишней
Старинская Леся
Очень вкусно есть лаваш (или белый хлеб), макая во вкуснейший соус и прикусывая румяной курочкой. Чкмерули можно есть и в горячем, и в холодном виде. В горячем он напоминает цыпленка табака, а в холодном напоминает сациви.
[700x525]
Для приготовления чкмерули понадобится:
курица - 1 шт.;
чеснок - 5-7 зубчиков;
масло растительное для жарки курицы - 5 ст. л.;
масло сливочное для обжарки чеснока - 50 г;
молоко - 1 стакан;
грузинские специи (уцхо-сунели, аджика, кориандр и пр.) - по вкусу;
соль, перец - по вкусу.
Для чкмерули лучше брать молодую курочку или цыпленка. Курочку помыть, обработать, обрезав все лишнее. Распластать вдоль хребта. С помощью молоточка аккуратно отбить, чтобы курочка приняла более плоскую форму.
[показать]грузинской кухни
МАРШ МИРА В КИЕВЕ!
МАРШ МИРА
Марш солидарности в связи с трагедией под Волновахой стартовал в Киеве, передает УНИАН. Участники держат плакаты “Я — Волноваха” и "Je suis Volnovakha" и скандируют: “Слава Украине! Героям Слава!”. Во время сбора участников акции в парке Шевченко выступил экс-министр культуры Евгений Нищук. Он прочитал стихотворение, которое написал один из “киборгов”, что защищают Донецкий аэропорт. Кроме Украины, в других государствах граждане также выйдут на акцию — в Лиссабоне (Португалия), Москве, Берлине, Гамбурге и Франкфурте (Германия), Париже, Праге, Лондоне, Вене, Буэнос-Айресе, Дублине, Вашингтоне,
Утрехте, Брно, Милане, Риме, Сан-Франциско и Окленде.
видео РИА Новости Украина:
http://rian.com.ua/video/20150118/362194459.html
|
|
|
|
|
[466x700]
[466x700]
[488x610]
[488x610] Где-то там далеко...
Вахтанг Кикабидзе
(а война продолжается...)
Я бескорыстно и наивно
Люблю в рождественской ночи
Звезды восьмиконечной дивной
Ко мне летящие лучи.
Когда вся церковь замирает,
Раскрыты Царские Врата,
Стоит, земли не задевает
Крылатый ангел. И уста
Не движутся, но льются звуки,
Здесь небо снизошло к земле,
Благословляющие руки
Я ощущаю на челе.
И запах ладана и ели,
Свечей живые огоньки,
И страх, что невесомость в теле -
От прикоснувшейся руки.
Я с этим чудом в мир ступаю -
Надолго хватит! И на всех!
Сверкает в звездах