Рецепт с блога "Кулинарная книга Алии", далее её текст и фото:
Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...
Правда, я его немного изменила под свой вкус, поэтому сначала напишу оригинальный рецепт, а затем, что я изменила.
Эта чудесная закуска из творога, чеснока и огурцов - одно из любимых блюд в нашей семье. Она в меру остренькая, с соленым привкусом, с хрустящими кубиками огруца -и чудесным соусом из майонеза и сметаны. Съедается моментально, потому что очень вкусная! Можно кушать с черным хлебушком или же поставить на стол как дополнительную закуску на обед или ужин!
0,5 кг домашнего творога
2-3 свежих огурчика
головка чеснока (я добавляю много чеснока по требованиям гномиков; вы добавьте по своему вкусу))))
перья зеленого лука, укроп
майонез + сметана
соль, черный молотый перец
Приготовление
Огурцы нарезать небольшими кубиками, перья зеленого лука и укроп мелко порубить. Добавить соль, перец, сметану и майонез. Тщательно перемешать с творогом. Поскольку все ингредиенты - огурцы, творог, сметана - из холодильника, то салатик уже получается охлажденным, а значит его можно сразу кушать. Попробуйте - сочетание продуктов великолепное!
А этот замечательный портал строительных услуг подскажет как правильно найти надежного партнера по бизнесу, добросовестную бригаду строителей, где выгодней приобрести стройматериалы и оборудование для строительства, а также ознакомит с современными технологиями, использующимися в строительных работах!
[400x230]НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:орехи грецкие ядра - 50 г гранат - 2 шт. свекла вареная - 1 шт. яйцо вареное - 4 шт. картофель вареный - 4 клубня майонез - 2 стакана курица копченая (мякоть) - 150 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо курицы, картофель, свеклу, яйца нарежьте мелкими кубиками, орехи измельчите. В центр блюда поставьте цилиндрическую форму. Вокруг формы уложите слоями картофель, курицу, свеклу, орехи, яйца, смазывая каждый слой майонезом. Верхний слой смажьте оставшимся майонезом и посыпьте зернами граната. Перед подачей уберите из центра форму. |
Раньше кальмары считались деликатесом и купить их было практически не возможно, но сегодня их можно купить почти в любом магазине и деликатесом их уже не назовешь.
Их маринуют, варят, жарят, сушат и даже употребляют в сыром виде. Диетическое мясо кальмара богато белками, в нем содержатся витамины С и группы В, минеральные вещества и микроэлементы — йод, железо, фосфор, марганец, кальций.
Кальмары готовятся очень быстро, они не нуждаются в длительной термообработке. Если кальмары жарить или варить более 3 — 5 минут, их мясо становится жестким и резиновым. Поэтому ни в коем случае не держите их на огне больше 5 минут, иначе вы все испортите.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для начала приготовим маринад. Для этого необходимо очистить и измельчить чеснок. В миску влить лимонный сок, добавить чеснок, измельченный тимьян, 1 столовую ложку оливкового масла, соль, перец и все перемешать. Залить полученным маринадом кольца кальмаров и мариновать в холодильнике в течение 1 часа.
Хлеб нарезать мелкими кубиками, обжарить на сковороде с 2 столовыми ложками оливкового масла. Листья салата промыть, высушить и крупно порвать. В миске смешайте оставшееся масло, соль, перец, горчицу и уксус, затем добавьте салат и перемешайте. Выложите салат на тарелку и добавьте жаренные гренки.
Маринованные кальмары обжарьте на оливковом масле, в течение одной минуты, на большом огне, постоянно помешивая, чтобы они не пригорели. Переложите кальмары в тарелку.
Жаренные кальмары с салатом и гренками подавайте к столу, пока кальмары не остыли.
<script charset="windows-1251" type="text/javascript" src="http://www.ozon.ru/PartnerTwinerNew.aspx?revident=465d23ed-e591-4480-bbb1-8f2526cf8fc4" ></script>
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Вкусняшки
Часть 2 - САЛАТ "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ"
Часть 3 - ЗАКУСКА ИЗ ТВОРОГА, ЧЕСНОКА И ОГУРЦОВ.
Часть 4 - ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ СЫРНИКОВ
Часть 5 - ЖАРЕНЫЕ КАЛЬМАРЫ С САЛАТОМ И ГРЕНКАМИ
Размеры: 36/38, 40/42, 44/46.
Отличающиеся данные для размеров 40/42 и 44/46 указаны в скобках.
Материалы: пряжа «Bibo» (90% вискозы, 10% полиамида; 95 м / 50 г) – 250(300/300) г оранжевой, пряжа «Labella» (67% полиакрила, 33% вискозы; 125 м/ 50 г) – 100 г оранжевой.
Спицы №4,5; круговые спицы №4,5 длиной 60 см; круговые спицы №3,5 длиной 40 см.
Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - ВЯЗАНЫЙ ТИГРЕНОК
Часть 2 - ПУЛОВЕР С АЖУРНЫМИ ПОЛОСАМИ
Такой тигренок – мечта каждого ребенка! Осуществить эту мечту может каждая мама.
Тигренок состоит из деталей, связанных лицевой гладью, а затем сшитых.
[700x637]
Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - ВЯЗАНЫЙ ТИГРЕНОК
Часть 2 - ПУЛОВЕР С АЖУРНЫМИ ПОЛОСАМИ
[332x500]
Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - И снова о женщинах!
Часть 2 - Размышления о мужчинах
Часть 3 - Размышления о мужчинах (2)
Часть 4 - Размышления о мужчинах (3)
Часть 5 - ЛИЛИЯ. ЦАРСКИЙ ЦВЕТОК.
Часть 6 - Что хочет женщина?
...
Часть 16 - ГЕРБЕРЫ
Часть 17 - СПАСИБО за ПОЗДРАВЛЕНИЯ!
Часть 18 - СТРАННОЕ СЧАСТЬЕ...
Серия сообщений "Мужчины":
Часть 1 - Размышления о мужчинах
Часть 2 - Размышления о мужчинах (2)
Часть 3 - Размышления о мужчинах (3)
Часть 4 - Про трусы!
[600x450]
Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - И снова о женщинах!
Часть 2 - Размышления о мужчинах
Часть 3 - Размышления о мужчинах (2)
Часть 4 - Размышления о мужчинах (3)
Часть 5 - ЛИЛИЯ. ЦАРСКИЙ ЦВЕТОК.
...
Часть 16 - ГЕРБЕРЫ
Часть 17 - СПАСИБО за ПОЗДРАВЛЕНИЯ!
Часть 18 - СТРАННОЕ СЧАСТЬЕ...
Серия сообщений "Мужчины":
Часть 1 - Размышления о мужчинах
Часть 2 - Размышления о мужчинах (2)
Часть 3 - Размышления о мужчинах (3)
Часть 4 - Про трусы!
[539x600]
Серия сообщений "Забавные наблюдения":
Часть 1 - Хочешь заработать?
Часть 2 - Какая ты перчинка?
...
Часть 5 - Ребята и котята
Часть 6 - Ах, мужчины, мужчины...
Часть 7 - Размышления о мужчинах
Часть 8 - Цвет ногтей и характер
Часть 9 - Цвет удачи по дням недели.
Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - И снова о женщинах!
Часть 2 - Размышления о мужчинах
Часть 3 - Размышления о мужчинах (2)
Часть 4 - Размышления о мужчинах (3)
...
Часть 16 - ГЕРБЕРЫ
Часть 17 - СПАСИБО за ПОЗДРАВЛЕНИЯ!
Часть 18 - СТРАННОЕ СЧАСТЬЕ...
Серия сообщений "Мужчины":
Часть 1 - Размышления о мужчинах
Часть 2 - Размышления о мужчинах (2)
Часть 3 - Размышления о мужчинах (3)
Часть 4 - Про трусы!
***
Когда мужчина заморгал глазами,
И опустил их скромненько чуть-чуть,
Не думайте, что он согласен с Вами...
Скорей всего, он пялится на грудь.
***
Умом мужчину не понять,
Бессильна логики наука.
Ему отдашься, скажет "блядь",
А не отдашься, скажет "сука"!
***
С тобою сутки провела,
Теперь смотрю, как на дебила:
Конечно, я бы не дала,
Но предложить-то можно было?!
***
Я создана из тела и души...
Они две разные сестрички...
Душа мне шепчет "НЕ ГРЕШИ!"...
А телу хочется КЛУБНИЧКИ!
***
Душа у женщины легка
И вечно склонна к укоризне,
То нету в жизни мужика,
То есть мужик, но нету жизни.
***
Искала льва я в этом мире злом!
Не повезло... и я нашла тюленя.
Но и тюлень, пригревшись, стал козлом.
Придется сделать из него оленя...
***
Чтоб жизнь прожить с не очень верным мужем,
Есть способ, и проверен он в веках:
Лапшу, что он вам вешает на уши -
Наматывать ему же... на рога!
***
Если девушка свободна,
Если девушка красива,
Если девушка со вкусом,
Если девушка умна...
Суетится бесполезно -
Выбор сделает Она!
***
Забыв уроки всех эмансипаций,
Открою я мужчинам наш секрет:
Мы тоже можем слабыми казаться,
Но времени у нас на это нет.
***
Что возраст женщине красивой?
Так, украшение её -
Быть в форме, женственной, игривой.
От жизни брать сполна своё.
Не знать депрессий и сомнений.
Уметь всё мудро понимать.
Из сотен разносортных мнений
Лишь высший сорт воспринимать!
***
Когда мужчина с женщиной друзья,
Все очень просто, но безумно сложно.
Ведь многое практически нельзя,
Хотя теоретически возможно...
[700x466]
Серия сообщений "Юмор":
Часть 1 - Ах, мужчины, мужчины...
Часть 2 - Про трусы!
Часть 3 - Женские имена. Стихи.
Часть 4 - ЖЕНСКАЯ ДОЛЯ. СТИХИ. ЮМОР.
Часть 5 - ЗВЕРУШКИ в ОДЕЖКАХ.
Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - И снова о женщинах!
Часть 2 - Размышления о мужчинах
...
Часть 8 - Женские имена. Стихи.
Часть 9 - ОРХИДЕЯ.
Часть 10 - ЖЕНСКАЯ ДОЛЯ. СТИХИ. ЮМОР.
Часть 11 - ЖЕНЩИНА В КРАСНОМ
Часть 12 - КАРТИНЫ DER JEN
...
Часть 16 - ГЕРБЕРЫ
Часть 17 - СПАСИБО за ПОЗДРАВЛЕНИЯ!
Часть 18 - СТРАННОЕ СЧАСТЬЕ...
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x524]
[700x525]
[700x636]
[700x525]
[700x554]
[700x525]
[545x700]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x437]
[500x375]
[500x344]
Бывает такое странное счастье,
Что даже не знаешь, откуда берётся:
Луч солнца пробьётся сквозь злое ненастье,
А может быть, просто тебе улыбнётся
Ребёнок бросит к ногам твоим мячик,
А ты об него ненароком споткнёшься
И, детство припомнив, по "классам" проскачешь,
И так же, как в детстве, в ответ рассмеёшься.
А может, напишет письмо добрый кто-то,
Таинственный друг, о котором не знаешь,
Пришлёт вдруг сиянье улыбки на фото -
И душу родную в нём угадаешь.
Бывает такое внезапное счастье,
Когда полувзгляд, полужест, полуслово
Весь мир для тебя распахнут в одночасье
И небо раскроют, и может быть, снова
Мечта, что лелеялась в сердце на донце,
Вспорхнёт белой птицей над будничной явью
И новой надеждой в