Друзья, доброго вечера!
Сегодня делюсь чудесной и нежной закуской - салатом "Русалочка".
Начался апрель и не за горами Пасха, а за ней и ДР вашей покорной слуги.. очень люблю салаты, поэтому подбираю новые рецепты для праздничного стола. Уверена, этот рецепт понравится многим, если, конечно, вы любите морепродукты!)) Итак.
[500x387]
Состав:
2 кальмара
350 г отварного куриного филе
1 крупное кислое /лучше зеленое/ яблоко
4-5 столовых ложек майонеза
1 небольшая луковица
По желанию:
1 столовая ложка измельченной зелени петрушки
соль и красный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления:
Кальмары чистим, снимая пленку, и опускаем в кипящую подсоленную воду Варим до готовности /3-5 мин/, вынимаем, остужаем и нарезаем небольшими брусочками или полосками - кому как нравится.
Филе режем на небольшие кусочки в размер кальмарам. Яблоко моем, чистим и режем, опять же, брусочками. Лук нарезаем тонкими полукольцами
Аккуратно перемешиваем все ингредиенты, добавляя в последнюю очередь яблочко. Заправляем майонезом, солим, поперчим и еще раз перемешиваем.
Готовый салат выкладываем горкой в салатник, посыпаем зеленью петрушки и украшаем ломтиками кальмара.
Приятного аппетита!

![]()
Что такое перевод «из первых рук»? На этот вопрос Вам ответит и, безусловно, окажет необходимые услуги бюро переводов в Днепропетровске «МЕРИДИАН». Компания образована группой профессиональных переводчиков с целью прямого предоставления услуг по переводу с/на иностранные языки.
Для теста:
Мука около 250 гр.
Масло сливочное или маргарин 100 гр.
Сметана или кефир 3-4 ст.л.
Сахар 5 ст.л.
Разрыхлитель 1 ч.л. с горкой
[800x531]
[248x311]
Давно хотелось высказаться по поводу "нового прочтения" классики, в том числе детской... И тут попалась мне замечательная статья Леонида Каганова, которую и предлагаю здесь.
Взято отсюда: http://duh-zdorovya.livejournal.com/59694.html
Все мы выросли на «Сказке про репку». Это была самая первая сказка, что мы усвоили с рождения. Мудрая, отполированная поколениями и наверно даже тысячелетиями, она призвана задать детям правильные жизненные ориентиры, заложить основы представлений о труде и работе в коллективе. Суть сказки мы все помним: некто Дед вложился в проект, который оказался ему не по силам. Увы, так бывает. Это тоже необходимо знать малышам с рождения. Но это не беда — дед не отступился, не махнул рукой, не продал бизнес. Он принялся расширять производственные мощности, заинтересовав партнеров. Малышам пока не важно, на каких долевых паях строилось сотрудничество, но очевидно, что в итоге репки хватило всем. Важно другое: каждый следующий партнер приводил в проект своего знакомого специалиста, и тот активно включался в работу. Помните: «Мышка за Кошку, Кошка за Жучку, Жучка за Внучку, Внучка за Бабку, Бабка за Дедку, Дедка за Репку — вытянули...» Интересен в сказке образ Мышки. Ведь мышь — самое маленькое и слабое существо. Однако именно ее вклад в коллективную работу привел к успеху всего предприятия! Что тоже является для малыша важным жизненным уроком — ведь он пока сам такая же мышка в мире взрослых. Также следует отметить безупречную организацию труда: скажем, попади Мышка между Дедкой и Бабкой, ее бы разорвало. Но производство спланировано грамотно, и силы распределены по убыванию. Когда в детстве нам мамы читали сказку, мы, не умеющие читать, изучали картинки, где выстраивались в цепочку по уменьшению роста и сил Дедка, Бабка, Внучка, Жучка, Кошка, Мышка... Глядя на эту интуитивно понятную экспоненту, мы понимали, что это правильно организованное дело, так и надо. Прошли годы, в обществе появились неведомые нам когда-то проблемы, что-то безнадежно разладилось, и, как следствие, разладилась детская литература. Ведь литература и искусство крайне болезненно реагируют на процессы общества. Я сейчас не говорю о качестве современных детских стишков, когда при чтении вслух пытаешься их редактировать, чтобы не было так стыдно перед ребенком за чудовищные рифмы и непопадание в падежи. Я не говорю о качестве современных картинок. Вы все это знаете и без меня, а если нет — загляните в любой ларек с детскими книжками. Но я был крайне удивлен, когда выяснилось, что сегодня купить годовалому сыну традиционную «Сказку о репке» — большая проблема. Разумеется, сказка имеется, причем в широком ассортименте. Но книжки эти, увы, продукт нынешней эпохи. Полистав несколько книжек подряд, мы обнаружили, что хоть текст более-менее сохранился (согласитесь, в нем трудно что-то испортить), но у современных оформителей в голове безнадежно разладилось понимание главного. Они не понимают смысл сказки! На современных иллюстрациях не найти привычной нам «экспоненты», нет цепочки коллективного труда. Но это тоже полбеды. Беда в том, что вместо этого на бумагу полезло коллективное бессознательное всех тех процессов, которые царят сегодня в стране и головах. Дело не в художественном стиле. Пусть в каждый рисунок ручной техники (отсканированный на халяву со старых книг, что ли?) прилепляют на компьютере пару аляповатых цветочков и идиотское солнышко, выдранные из какого-то клипарта, и пускают на прилавок этот наспех слепленный для продажи гибрид цифрового и аналогового — к такому мы привыкли. Это тоже, конечно, диагноз эпохи, ведь все наши раскраски Штирлица и пересъемки «Мушкетеров» — репка с того же огорода. Но дело даже не в этом. Для примера рассмотрим одну из книжек, что продаются сегодня. Они на самом деле почти все такие. Но эта — особенно показательна. В ней, как в зеркале, все то, что происходит в России.
Трафареты для струйного принтера. ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
Как сварить куриный бульон
Италия глазами Джузеппе Десидери
Учитель Джузеппе Десидери из города Тревизо прекрасно снимает родную Италию.
1.
Венеция - романтическая жемчужина Европы
шампанское - 750 миллилитров
ананас - (500-600 г) или банка консервированных ананасов
вино белое сухое - 1 л
настойка вишневая - 40 миллилитров
тесто:
пшеничная мука 300 г
сахарный песок 300 г
домашняя сметана 300 г
по 100 г изюма, орехов и мака
сода чайная ложка без горки (погасить уксусом)
[545x400]
Вези меня, ледянка, в детство,
Где мне совсем не больно падать,
Где «Чур» от всех напастей средство,
Где каждая снежинка – радость…
Серия сообщений "Законы Грейс":
Часть 1 - Законы Грейс: Закон преобладания хорошего
Часть 2 - Законы Грейс: Закон Стартового Сопротивления или Стартового Надлома
...
Часть 26 - Законы Грейс: Закон Сорняка
Часть 27 - Законы Грейс: Закон Противоядия
Часть 28 - Законы Грейс: Закон Перфекционизма
Часть 29 - Законы Грейс: Закон Фазности
мука - 2 стакана
яйца - три штуки.
молоко - 2 стакана
соль - 1 щепотка
Четырехдневная бананово-творожная диета поможет сбросить лишние килограммы всего за четыре дня.
Такая вкусная диета как творожно-банановая относится к списку тех, которые являются низкокалорийными. Во время ее соблюдения ты можешь избавиться от трех лишних килограммов за четыре дня. Максимальное время ее соблюдения может быть увеличено до семи дней. Сочетание таких полезных компонентов как кефир и бананы делает эту систему похудения весьма эффективной.
Оба эти компонента очень хорошо насыщают организм, ведь в них содержатся минералы с витаминами и большое количество кальция. Эту диету многие применяют не только для того чтобы похудеть, но и для того чтобы очистить организм от вредных веществ, которые скопились в нем.
Рацион творожно-банановой диеты достаточно прост. На протяжении первого и третьего дня тебе нужно питаться творогом и фруктами, при этом на протяжении второго и четвертого дней тебе понадобиться употреблять бананы и продукты с высоким содержанием белков.
Во время творожно-банановой диеты рекомендуется пить жидкость в большом количестве. Это может быть негазированная минералка или зеленый несладкий чай. Для того чтобы добиться максимального эффекта можно совмещать диету и физические упражнения.
Подобное питание можно повторять не чаще одного раза в месяц. Если нарушить это условие, то можно нанести вред своему организму. В целом диета переносится очень хорошо, но ее не следует применять тому, кто решил воспользоваться диетой впервые.
Стоит отдельно выделить меню творожного дня и бананового. Итак, творожные дни должны выглядеть следующим образом: на завтрак стоит съесть один грейпфрут, порцию творога (около 120 гр.). Во время обеда стоит съесть кусок дыни и такую же порцию творога, как и во время завтрака. Ужин должен состоять из такого же меню, как и завтрак. При этом меню бананового дня будет следующим: завтрак должен состоять из банана и стакана нежирного молока. Во время обеда стоит съесть один банан и одно вареное яйцо. Ужин при этом должен состоять из порции мяса нежирного сорта (около 200 гр.) и двух бананов.
Банановые и творожные дни следует чередовать друг с другом для того чтобы питание было более сбалансированным. Начинать желательно с творожного дня, а заканчивать банановым. Во время диеты ты будешь чувствовать сытость за счет употребления бананов, а легкость и чувство энергичности ты будешь испытывать благодаря употреблению обезжиренного творога. Последний продукт можно заменить творожной массой без содержания сахара.
Среди продуктов, которые нужно исключить стоит в первую очередь выделить соль с сахаром, а также кондитерские и мучные изделия. Алкоголь любой крепости также должен быть исключен на время соблюдения творожно-банановой диеты. Из напитков нужно чтобы у вас в рационе присутствовала минеральная вода, иногда можно пить зеленый чай, в который не следует добавлять сахар.
У данной диеты преимущества следующие: во-первых она очень вкусная, во-вторых, ее проведение можно устраивать в любое время года, в-третьих, она доступна как по цене, так и по тем продуктам, которые входят в ее рацион и являются основными компонентами.
Диету очень легко соблюдать, она не потребует временных затрат для организации приемов пищи. Ко всему прочему она не имеет противопоказаний. Однако если ты испытываешь недомогания или проблемы, связанные со здоровьем лучше отложить проведение творожно-банановой диеты на другое время. В любом случае для того чтобы избежать малейших проблем стоит обратиться к опытному специалисту за консультацией.
Явных недостатков у творожно-банановой диеты выявлено не было.