• Авторизация


БИТОЧКИ ИЗ МОЙВЫ ПО - ОДЕССКИ 18-06-2018 19:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Биточки из мойвы по - Одесски

[x367]"

мойва небольшого размера - 1 кг.
Яйца - 3 шт.
молоко - 200 мл.
мука - 100 гp.
cоль, - по вкусу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНАЯ КОТЛЕТА "В ПАЛЬТО" 18-06-2018 15:43

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Куриная котлета "в пальто"

 (400x300, 23Kb)

 (400x256, 21Kb)

  просто был эксперимент, после разделки курицы осталась шкурка.. не пропадать же добру...))

Вам понадобиться (на 2 порции):

200 г куриного фарша
50 г тёртого сыра,
соль, специи ( с паприкой)
1 белок
два куска куриной шкуры 10х15см

Смешиваем фарш с сыром, белком, специями, солим.. формируем две продолговатые колбаски, заворачиваем в куриную шкурку ( можно скрепить шпажкой внизу, я просто немного подромозила), посыпать сверху паприкой, и обжаривать с обоих сторон..
 

Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ 18-06-2018 15:41

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Скумбрия запеченная в духовке

M9Z_Nl3wMhc (600x490, 86Kb)
Попробовав один раз, теперь постоянно эту рыбку делаю именно так!

Вам понадобится:

1. Скумбрия свежемороженная - 1 кг. (три рыбки)
2. Лук - чем больше, тем лучше! (у меня уходит пять хороших луковиц)
3. Майонез
4. Кетчуп (использую кетчуп "Лечо" Махеев)
5. Специи

Приготовление:

1. Рыбу чистим, режем кусочками.

2. Лук чистим, режем полукольцами.

3. Рыбу помещаем в ёмкость, добавляем 4-5 ст. ложек майонеза и 4-5 ст. ложек кетчупа, специи по вкусу, перемешиваем.

4. Затем на противень, выкладываем бумагу для запекания, немного смазываем слив. маслом, выкладываем рыбу, а между кусочками рыбы выкладываем лук полукольцами. И всё это направляем в духовку, температура 180 гр. Готовится примерно час. Я ориентируюсь всегда по луку, как только лук мягкий и сочный - блюдо готово!

Приятного аппетита!

D6KQ7TuxUL4 (600x490, 104Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 КАПЕЛЬ УТРОМ И 25 КАПЕЛЬ ВЕЧЕРОМ 02-06-2018 08:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

25 капель утром и 25 капель вечером

Еще с детства у меня постоянные головные боли. Когда проходила медосмотр, врач сказал, что у меня сужение сосудов головного мозга. Выписал таблетки, которые сначала помогли, а потом стало еще хуже.



Зная, что у меня часто болит голова, брат привез лекарство, которое сделал сам по где-то вычитанному рецепту. Когда он мне дал его выпить, боль прошла почти моментально. После этого я начала принимать это лекарство 2 раза в день по 25 капель. Прошло 6 месяцев, а я ни разу не выпила ни одной таблетки. Боли бывают, правда, иногда бывают, но без шума.



А лекарство такое:

0_e0d43_5d338b15_S (140x100, 95Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В КРУЖКЕ, БАНКЕ, ПИЩЕВОЙ ПЛЁНКЕ, ФОЛЬГЕ, БУТЫЛКЕ, ТЕТРАПАКЕ И БЕЗ КИШОК. 17-02-2018 11:13

Это цитата сообщения Алекс-Р Оригинальное сообщение

Домашняя колбаса в кружке, банке, пищевой плёнке, фольге, бутылке, тетрапаке и без кишок.

  [показать]

 

 Колбаса в домашних условиях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГАЛЕТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА 15-12-2017 13:12

Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение

Галетное печенье с семенами льна

О пользе галетного печенья наслышаны все – не зря же его можно даже кормящим матерям и младенцам. Но, что входит в состав покупного, мы наверняка не знаем. Безопаснее всего приготовить такую выпечку самому.

 

Всем известно, что галетное печенье является диетическим кондитерским изделием. Оно весьма популярно, потому, что его можно всем, как малышам, так и тем, кто в возрасте, здоровым и больным. Однако мы привыкли его приобретать в магазине, а не печь в домашних условиях. Но если вы хоть раз попробуете это вкуснейшее домашнее печенье, то ощутите огромную разницу.

Когда я испекла эти хрустящие, немного сладкие и невероятно вкусные печеньки, всем очень понравилось. Особенно идеально сочетаются они с чаем и какао. Поэтому рекомендую научиться печь такое лакомство. Тем более, что затраты минимальные – я хочу дать такой рецепт изготовления, который идёт без яиц и без молока. У меня получилось печенья на два противня, а это около 85 штук – довольно много.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕПОГОДА, СЫРО… ДЕЛАЕМ СТЕЛЬКИ САМИ!+КАК ПРОСТО И ДЁШЕВО УТЕПЛИТЬ ОБУВЬ+САМЫЕ ТЕПЛЫЕ СТЕЛЬКИ ДЛЯ САПОГ ИЗ ПАКЕТА СОКА 27-11-2017 22:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Непогода, сыро… Делаем СТЕЛЬКИ САМИ!

[370x555]
Делаем СТЕЛЬКИ САМИ из… ПРОКЛАДОК!!!

Давно уже не секрет, — использование прокладок для утепления зимней обуви. Только вот для себя я недавно открыл, как удобно и без проблем устанавливать их в сапоги или ботинки.
Для меня это была проблема,- они, прокладки, вечно скомкивались, мялись и не равномерно распологались в обуви. Как ни странно проблема решается при помощи стелек













СТЕЛЬКИ из… ПРОКЛАДОК!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужицкий рис 15-11-2017 21:55

Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Как быстро сварить перловку для снятия усталости :советы и рецепты

В состав перловой каши входит практически весь необходимый набор полезных микроэлементов и витаминов. Но несмотря на это, некоторые отказываются от ее употребления из-за того, что перловка готовиться очень долго и требует предварительного замачивания. Способы ее быстрого приготовления существуют, хоть их и не так много.

Перловка принадлежит к тому виду каш, который единодушно не любят все. «Мужицкий рис», как ее презрительно величают. В основном мы встречаемся с ней в супах, где она одиноко плавает, затерявшись среди картошки, морковки, лука и других овощей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ СЛОИСТЫЕ С КАРТОШКОЙ (КНЫШ) 15-11-2017 21:18

Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение

Пирожки слоистые с картошкой (Кныш)

 

 

Пирожки из слоистого теста с большим количеством начинки из картофеля без дрожжей. Они очень вкусные, ароматные, сытные с изумительным тонким тестом, а готовятся они очень быстро и просто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки за 20 минут, от которых невозможно оторваться 15-11-2017 21:10

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Пирожки, от которых невозможно оторваться

Частенько друзья заходят в гости без предупреждения, а то и свекровь нагрянет неожиданно. Испечь пирожки — это лучший способ показать себя отличной хозяйкой даже при условии дефицита времени! Итак, у вас есть 20 минут, пока гости моют руки, а свекровь восторгается новым шторам…а мы будем готовить быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком!

[показать]

Ингредиенты:

  • кефир — 300 миллилитров;
  • сода пищевая — половину чайной ложки;
  • яйца куриные — 2 сырых и два вареных;
  • лук зеленый;    читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Главный путеводитель по специям 15-11-2017 20:59

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Главный путеводитель по специям

[223x340]

Путеводитель по специям:
Сохраняй, чтобы не потерять!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как применять пряности и специи 15-11-2017 20:56

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как применять пряности и специи

Пряности и специи - это свежие, сушеные или иначе обработанные части определенных растений, отличающихся особым вкусом и ароматом, и добавляемые из-за этого в пищу. Пряности и специи придают аромат, подчёркивают вкус, усиливают наслаждение от пищи, улучшают внешний вид блюда или напитка, улучшают сохранность, способствуют пищеварению.

[600x600]

Важно знать:
 
1) Добавляйте специи понемногу, чтобы избежать их избытка.
2) Пробуйте пищу только через несколько минут после добавления специй.
3) Молотые приправы добавляйте в конце приготовления пищи или перед сервировкой.
4) Приправы в целом виде добавляют в пищу, требующую длительного приготовления, сделайте это в начале.
5) Карри, молотая паприка, шафран и куркума окрашивают пищу. Лучший результат получается тогда, когда их предварительно смешивают с капелькой жира.
6) Рисовые, картофельные и макаронные блюда можно приправлять большим количеством специй.
7) Ароматические приправы не переносят длительного нагрева, добавляйте их в последнюю очередь.
 
Храните специи в прохладном и сухом, защищенном от света месте
 
1) Самыми большими врагами специй являются свет, тепло и влажность.
2) Чем больше в приправе эфирных масел и чем более мелкий помол, тем быстрее она теряет свой аромат.
3) При правильном хранении специй в целом виде сохранят аромат до 5 лет, молотые специи и ароматические растения до 3 лет.
4) Лучшее место для хранения специй – это прохладный сухой и закрытый кухонный шкаф.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арахис в острой глазури 15-11-2017 18:40
povarenok.ru/recipes/show/103518/

Закуски из овощей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отрубной хлеб с морковью и арахисом Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/143890/ 15-11-2017 17:59
povarenok.ru/recipes/show/143890/

Домашний хлеб
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Специи ,что к чему подходит! 14-11-2017 23:03

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Специи что к чему подходит!

[показать]
Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным,
нужно знать, какие именно пряности подходят к
определенным блюдам:

Для мяса: красный, черный, душистый перец или
гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук,
орегано.
4360286_0_a502f_def97c37_XS_gif (100x47, 4Kb)
4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Г О Р Ч И Ц А Великое разнообразие 14-11-2017 22:59

Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение

Без заголовка

           Г О Р Ч И Ц А

Великое разнообразие

Горчица – это довольно емкое понятие. Так называют и маленькие кругленькие зернышки  одноименного растения, и великое многообразие соусов, главным компонентом коих является порошок из этих самых зернышек. Способов и рецептов их приготовления – не перечесть, ведь популярность этого кулинарного «бренда» воистину огромна. Но истоки всего этого разнообразия – три вида горчичного растения, одно из которых именуют сарептской или же русской горчицей, другое – белой, а третье – черной.

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОМПЬЮТЕРНАЯ МЫШЬ И ЕЕ ФУНКЦИИ 14-11-2017 22:50

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Компьютерная мышь и ее функции

<6598286926028865172.png
[285x184]Компьютерная мышь является на сегодня незаменимым инструментом абсолютно любого пользователя компьютера. Каждый из нас знаком с компьютерной мышкой, но не каждый использует все функции этого незаменимого помощника в работе за компьютером. Сегодня поговорим о полезных функциях, которые выполняет компьютерная мышь.

Вертикальные блоки
Этот способ работает в программе Microsoft Word и еще в некоторых программах для работы с текстом. Имеется альтернативный способ выделения диапазонов нужной части текста. Суть его в том, что можно выделить не только горизонтальный блок текста, но и ВЕРТИКАЛЬНЫЙ.

Что бы получить вертикальный блок выделенного текста, производим выделение, удерживая клавишу ALT. Для чего это нужно? К примеру, чтобы иначе отформатировать первые буквы каждой строки.

6598286926028865172.png



Серия сообщений " Полезное о компьютере":

Часть 1 - Устанавливаем автоматический веб переводчик в МАЗИЛЕ
Часть 2 - Хотите проверить свой компьютер на наличие уязвимости в интернете
...
Часть 9 - 20 самых известных и наиболее удобных браузеров.
Часть 10 - Чистим КЭШ ПАМЯТЬ компьютера в разных браузерах
Часть 11 - Компьютерная мышь и ее функции
Часть 12 - Антивирус онлайн
Часть 13 - Что делать если нужный сайт зааблокирован.
...
Часть 24 - Где и как найти таблица символов
Часть 25 - Нужные программы для вашего компьютера
Часть 26 - Как узнать возможности вашего компьютера?


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБУШКИНЫ СЛОИСТЫЕ ПИРОЖКИ - ОЧЕНЬ НЕЖНЫE, ХРУСТЯЩИE, ТЕСТО ТОНЕНЬКОЕ , СЛОИСТОЕ И ПОДЖАРИСТОЕ! 14-11-2017 20:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бабушкины слоистые пирожки - очень нежныe, хрустящиe, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое!

Такие пирожки раньше пекла нам моя бабушка, и мы с братом с удовольствием уплетали их  прямо горяченькими со сметаной! Сейчас их печет для моих детей моя мама - соответственно уже их бабушка.

[480x331]

[480x547]

Не так давно мне попадался похожий рецепт , пирожки назывались кнышами и имели белорусское происхождение... Рецепт действительно похож на бабулин и составом теста и способом формовки, но в нашей семье пирожки по-прежнему зовутся "бабулиными" и видимо, это навсегда! Я тоже пекла и пеку их, и дети обожают мою выпечку, но...у бабушки и мамы мне всегда кажется вкуснее.. Наверное, потому что только у них выпечка имеет вкус детства.
  Недавно дети попросили меня испечь им "бабулиных" пирожков с картошкой.. На самом деле , начинок ,кроме этой , может быть масса -  в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком..Начинку я разделила на две части (во вторую часть начинки я положила немного  грибов).

508787389 (130x130, 2Kb)Бабушкины  пирожки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ ЛИЗУНА ДЛЯ ЧИСТКИ КЛАВИАТУРЫ СВОИМИ РУКАМИ? 14-11-2017 20:47

Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение

Как сделать лизуна для чистки клавиатуры своими руками?

Лизун для очистки клавиатуры с «AliExpress» очищает клавиатуру и другие труднодоступные места от всех типов загрязнений. 

Благодаря своей гелиевой структуре и пластичности он проникает глубоко между клавиш. 

Обеззараживает и придаёт блеск.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арахис в васаби 13-11-2017 13:20
povarenok.ru/recipes/show/78357/

Закуски
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии