[401x470]
В Нью-Йорке состоялась премьера фильма "Гей Они" (Gei Oni. Valley of Fortirude) израильского режиссера Дана Вольмана. Эта картина уже получила призы на кинофестивалях в Китае, Румынии, Германии и Франции. И не случайно: Вольман снял прекрасное кино о любви на фоне поселенческого движения. Название фильма звучит несколько двусмысленно для русского слуха, однако пусть это вас не смущает. "Гей Они" - вовсе не повесть об однополой любви, это старинное название Рош-Пины, в арабской транскрипции - Джауни.

Джулия Чайлд: 100 лет со дня рождения легендарного кулинара

Джулия Чайлд была историком по образованию, работала на американскую разведку, но прославилась как повар и популяризатор французской кухни


В среду, 15 августа, исполняется 100 лет со дня рождения известнейшего американского кулинара и телеведущей Джулии Чайлд.

Она родилась в 1912 году в калифорнийском городе Пасадене. В 1934 году окончила колледж со степенью бакалавра гуманитарных наук по истории.

Во время Второй мировой войны Джулия Чайлд поступила на военную службу в Управлении стратегических служб, где работала в качестве научного сотрудника Отдела разведки. Позднее, находясь с рабочим заданием на острове Цейлон, Джулия познакомилась со своим будущим мужем Полом Чайлдом. Он стал дипломатом и к 1948 году семья переехала в Париж, где Джулия начала знакомиться с миром французской кухни.

В Париже она обучалась в известнейшей кулинарной школе Le Cordon Bleu, выпускной экзамен в которой сдала лишь со второго раза. По окончании школы, Чайлд открыла в Париже кулинарную школу для американок, которая пользовалась большим успехом.

В 1961 году вышла ее книга "Осваивая искусство французской кухни", которая считается одной из наиболее влиятельных работ в истории американской кулинарии. Некоторое время спустя Джулия Чайлд была приглашена на американское телевидение, где должна была рассказать о своей книге. Вместо этого она, использовав взятые с собой продукты и электроплитку, на глазах у изумленных зрителей, продемонстрировала приготовление одного из французских блюд. После этой истории Чайлд предложили работу на телевидении, где она впоследствии долгие годы вела кулинарную передачу.

Умерла Джулия Чайлд 13 августа 2004 года в Калифорнии. В 2009 году на экраны вышел фильм "Джули и Джулия", в котором Мерил Стрип сыграла Чайлд. За эту роль Стрип получила Золотой глобус и номинацию на Оскар.



Рецепты из лучших кулинарных книг мира на русском языке
http://bookforcook.blogspot.co.il/2011/05/1_24.html

[200x320]
Классик литературы XX столетия, английский писатель Уильям Сомерсет Моэм – автор не сходящих по сей день с подмостков пьес, постоянно переиздающихся романов, великолепных новелл и эссе. Роман «Бремя страстей человеческих» во многом автобиографичен, это история молодого человека, вступающего в жизнь. На долю героя романа – Филипа Кэри – выпало множество испытаний. Рано осиротев, он лишился родительской заботы и ласки, его мечта стать художником так и осталась мечтой, а любовь к ограниченной порочной женщине принесла одни страдания. Но Филип мужественно прошел через все уготованные ему испытания и сумел найти в жизни свое место.
читать книгу - http://bookz.ru/authors/moem-uil_am-somerset/bondage/1-bondage.html
фильм =Бремя страстей человеческих=

[показать]

Имре Кальман 24.10.1882 г- 30.10.1953 г. Кальман наряду с Легаром получил всемирную известность как создатель так называемой неовенской оперетты, для которой характерно использование остродраматических коллизий

Фотографии в альбоме «Диана 585» mad1959 на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]

Журнал по вязанию на немецком языке.В журнале представлены аксессуары для зимнего сезона, связанные на спицах

Скачать с Turbobit.net

Скачать с DepositFiles

[показать] [показать] [показать] [показать]

Приготовить такую буженину легко и просто. Такая буженина готовится  из любого мяса / свинина, говядина или грудка из индейки или курицы/. Готовится она в два приёма варки по 5 минут. Этот вариант буженины из свинины.

[показать]

Фотографии в альбоме «Веселые прихватки» mad1959 на Яндекс.Фотках

[показать]