Ингредиенты:
Помидоры — 1,5 кг
Баклажаны — 1 кг
Сладкий перец — 1 кг
Лук репчатый — 500 г
Морковь — 150 г
Растительное масло — 100 мл
Сахар — 50 г
Уксус — 50 мл
Соль — 50 г
Чеснок — 1 головка
Острый перец — 1 шт.
Перец черный молотый — 1 ч. ложка


«Хрущевское» тесто для пирога готовят заранее. Дрожжи раскрошить, добавить немного теплого молока, сахар, соль и несколько ложек муки. Размешать, накрыть миску с опарой и оставить на несколько минут в тепле. Пока подходит опара, растереть муку с мягким сливочным маслом комнатной температуры. Влить в мучную смесь опару, оставшееся холодное молоко и вымесить однородное тесто. Тесто скатать в шар, положить в миску, накрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на 4 часа, но лучше оставить на всю ночь.
Это вариант детских огурчиков, так как уксус, который используется при консервации в очень больших дозах, заменён на лимонную кислоту в маленьком количестве. Этим рецептом пользуюсь каждый год и кушают с удовольствием огурчики не только дети, но и взрослые.


Ажурная туника из воздушной пряжи – отличный вариант на лето! Ее можно носить с топами или облегающими футболками.







Закусочный рулет «Тигровый» — украшение любого застолья! Красивый и вкусный, его по достоинству оценят все! Такой рулет вмиг разлетается и, как правило, всегда просят поделиться рецептом.
Вы можете приготовить рулет строго по рецепту автора, а можете с внесенными мною изменениями. В любом случае получится очень вкусно!
Элегантный белый джемпер
1.


Сегодня я хочу поговорить о приготовлении домашней колбаски не совсем привычным способом — её мы будем готовить в стаканах. Этот способ приготовления мне очень понравился, так как вкусную и полезную варёную колбасу мы получаем уже через какой-то час — и можем смело наслаждаться её вкусом.

Готовить такую колбаску Вы можете из абсолютно любого мяса, вот что имеется у Вас под рукой: свинина, говядина, мясо птицы и тд. Сегодня у меня обычная куриная грудка, которая мне не пригодилась при разделке куриной тушки. И вот, представьте себе — всего из половинки грудки у меня получилось 2 полных стакана вкуснейшей домашней варёной колбасы.
Дорогие мои хозяюшки и хозяева — Вы непременно должны попробовать приготовить эту колбаску, я уверена — вы оцените её по достоинству.

Вам потребуется:
сыр 200 гр.
сливочное масло 100 гр.
яйца 4 шт.
мука 200 гр.
молотый белый перец
помидоры 8 шт.
сметана 150 мл.
жирные сливки 100 мл.
мускатный орех
щепотка пряных трав
щепотка соли для теста
соль по вкусу в начинку
На форму 23*23 см.
Как готовить:
1. 100 гр. сыра натереть на терке. Из муки, масла, 1 белка, соли и сыра замесить тесто (сначала в комбайне перетерла муку с маслом в крошку, добавила остальные ингредиенты и там же замесила тесто, добавив 2 ст.л. воды, иначе тесто не собиралось в шар). Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
2. Помидоры помыть, обсушить и нарезать кружками.
3. Взбить сметану и сливки, добавить яйца и оставшийся желток. Приправить специями и посолить по вкусу (я добавила 1 щепотку соли). Оставшийся сыр потереть и добавить к заливке.
4. Тесто раскатать, выложить в форму (на противень, выстеленный пергаментом), сделав бортик. Сверху распределить помидоры и залить начинкой.
5. Выпекать в разогретой до 200 С духовке примерно 35 минут, выключить духовку и подержать пирог в ней еще 5 минут.
Мои изменения: все специи заменила пучком свежего укропа, сливки - молоком, помидоров ушло 7 шт. некрупных - 5 шт. порезанных уложила на тесто внахлест друг на друга, еще 2 шт. - поверх заливки (т.к. заливка скрыла помидоры, а хотелось, чтобы они выглядывали).
[показать]
КОРОТКИЙ ШЕРСТЯНОЙ ЖАКЕТ


Простые и быстрые в приготовлении слойки с картофелем и грибочками.
Ингредиенты:
Приготовление:
[500x281] 
Бейлиз – один из самых популярных ликеров, родиной которого считается Ирландия. Ликер Бейлиз относится к чисто женским алкогольным напиткам, но и мужчины не прочь полакомиться этим ликером. Бейлиз чаще всего используется для оформления коктейлей и десертов, в качестве топпинга к мороженному и т.д. Повторить вкус этого дорогого напитка можно самостоятельно, приготовив домашний Бейлиз по рецептам.
Состав: 1 банка сгущенного молока (400 мл); 2 ст. ложки растворимого кофе; 2 пачки (200 мг) шоколадного молока «Чудо»; 180 мл. хорошей водки; ванильный сахар по вкусу. Способ приготовления Смешать все ингредиенты в чаше и взбить их блендером, шейкером или миксером. Дать готовому Бейлизу настояться 6-8 часов и подавать на стол.
Состав: 0,5 л. водки; 1 банка сгущенки; 400 мл 10% сливок; 1 ст.л. растворимого кофе; 4 яичных желтка; ванильный сахар по вкусу. Способ приготовления В чашу блендера поместите яичные желтки, добавьте сгущенку и ванильный сахар. Взбивайте ингредиенты до однородной массы.
Добавьте растворимый кофе и снова взбейте миксером. Добавьте сливки и перемешайте смесь до однородности. Совет! Используйте нежирные сливки, чтобы они впоследствии не оседали на рюмках. На последнем шаге добавьте водку и вновь все хорошо перемешайте. Домашний Бейлиз практически готов. Поставьте напиток на 3-5 дней в холодильник, а после этого подавайте его в качестве основного алкогольного напитка или в составе коктейлей.
Состав: 0.5 л. качественной водки; 350 мл. 30% сливок; 1 банка сгущенного молока; 150 г черного шоколада; ванильный сахар по вкусу.
Способ приготовления
Растапливаем шоколад на водяной бане, но не даем ему закипеть. В отдельной чашке смешиваем сливки и ванильный сахар. Даем смеси отстояться 5 минут и добавляем сгущенное молоко. Вновь сбиваем все миксером или блендером.
Сразу, не дав
ЖМИ СКОРЕЙ НА ----- ЭТОТ РОЛИК ! ! !
ЗДЕСЬ ------СОБРАНО ВСЕГО 400 СЛОВ ----АНГЛИЙСКИХ ---------МЕЖ ТЕМ ЭТО АЖ 75 % -------- РПЗГОВОРНОГО ЯЗЫКА ! ! !-----
ТО БИШЬ ПРАКТИЧЕСКИ ----ВСЕ --------САМЫЕ ЧАСТО УПОТРЕБЛЯЕМЫЕ В РЕЧИ СЛОВА ! ! ! -------ВЕДЬ И В РУССКОМ ЯЗЫКЕ -----
ПРИ САМОМ БОЛЬШОМ ЕГО БОГАТСТВЕ .....ДОМА .....НА УЛИЦЕ ...И С ДРУЗЬЯМИ ----МЫ УПОТРЕБЛЯЕМ ТОЖЕ -----НЕ БОЛЕЕ 400 ! ! !
ЭТО ОЗНАЧАЕТ ----ЧТО ЗАУЧИВАЯ -----ТОЛЬКО ПО 3 АНГ. СЛОВА ( В ДЕНЬ И ЛУЧШЕ ФРАЗОЙ ) НАПРИМЕР ----- ТРИ ТАКИЕ СЛОВА
" СЕГОДНЯ...... ДЕНЬ.... ЖАРКИЙ " ------- ВОТ УЖЕ ФРАЗА ( СМЫСЛОВАЯ " - " СЕГОДНЯ ЖАРКИЙ ДЕНЬ " ------СМЫСЛОВЫЕ
ФРАЗЫ ВСЕГДА УМ ЗАПОМИНАЕТ БЫСТРЕЕ ! ! ! ------ПО 3 ТРИ СЛОВА ( ПО 1 ФРАЗЕ ) ----ВСЕГО ЗА 120 ДНЕЙ -------
ЗА 4 МЕСЯЦА ------- ИЛИ ЗА ПОЛ ГОДА.......( НЕ НАПРЯГАЯСЬ......( В УДОВОЛЬСТВИЕ ) ----- МОЖНО УЖЕ ЗНАТЬ ВСЕ 400 ! ! !
И СВОБОДНО ---ОБЩАТЬСЯ ЗА ГРАНИЦЕЙ. ! ! ! РОЛИКИ ОЧЕНЬ ХОРОШИ -----ТУТ БЛОК ! ! ! ЧЕТКАЯ ОЗВУЧКА ! ! !
И ПО РУССКИ И ПО АНГЛИЙСКИ ------И НАПИСАНИЕ. ! ! ! У КОГО МАШИНА ------ВООБЩЕ МОЖНО ПОВТОРЯЯ ФРАЗЫ ----
НАГОВОРИТЬ НА СВОЙ СМАРТФОН -----НА ПЛЕЕР --------НА МАГНИТОФОН И СЛУШАТЬ -----ТАМ ГДЕ ЕДЕШЬ ----ПО ПУСТОЙ
ТРАССЕ..... ГДЕ СПОКОЙНО.....ИЛИ СТОЯ ПО 30 МИНУТ НАОБОРОТ В " ПРОБКЕ " ! ! ! ИЛИ СИДЯ В ПАРКЕ ---НА СКАМЕЙКЕ ----
ВКЛЮЧИЛ НАУШНИКИ И ПЛЕЕР ......И СЛУШАЕШЬ.....( ДАЖЕ НИ ПОВТОРЯЯ ) ---ПРОСТО СЛУШАЯ ----МОЗГ САМ ЗАПОМНИТ ! ! !
КОРОЧЕ -----------ЭТОТ БЛОК ------- РАЗГОВОРНОГО АНГ. ЯЗ ----------ПРОСТО -------СУПЕР К Л А С С ! ! ! ! ! ! ! ! ! Ж М И ! ! !
ТАКОЙ ......ПРОСТО ( СЕРОГО ЦВЕТА ) -------- А КАКОЙ УДОБНЫЙ -------( И ВИДИШЬ...И СЛЫШИШЬ ---И КАК ПИШЕТСЯ ) ! ! !
ПЕРВЫЕ 4 СЛОВА ( СИ ----ИВНИНГ ---НОУ ХОТ ) ----ВИЖУ ВЕЧЕР НЕ БУДЕТ ЖАРКИМ " ! ! !
СРАЗУ 4 СЛОВА И СМЫСЛОВАЯ ФРАЗА ! ! ! СЛЕДУЮЩАЯ----ИВ ВАЙВ ФУУД ГИВ ХАСБЕН ---(-ЕСЛИ--ЖЕНА ---- ЕДУ ДАСТ МУЖУ.)
СЛЕДУЮЩАЯ -----ВООК ПЛИЗ ОНЛИ ВЕЕЛ -----РАБОТАТЬ ПОЖАЛУЙСТА ---ТОЛЬКО ХОРОШО. ------ВОТ ВСЕГО 3 ФРАЗЫ И СРАЗУ ---
13 АНГЛ. СЛОВ ---ЗА 1 ДЕНЬ ОБУЧЕНИЯ.---ЗА 10 ТАКИХ ДНЕЙ ПО 3 ФРАЗЫ В ДЕНЬ ---ЭТО УЖЕ 130 СЛОВ ----ИЗ 400 ! ! ! ---
ОДНА ЧЕТВЕРТАЯ КУРСА.--ЗНАЧИТ ЗА 1 МЕСЯЦ -----ЭТО ВЕСЬ КУРС В 400 СЛОВ ! ! ! ИЛИ 75 % РАЗГОВОРНОГО АНГЛ. ЯЗЫКА. ! ! !
(фото не мое)
|
Есть люди, которые не умеют сказать твердое "Нет". Вежливый отказ - притча, которую полезно помнить всем. Вам понравится!
Вкусный и хрустящий!
[показать]
Ингредиенты:
Чеснок – 1 кг
Вода – 600 мл
Сахар – 4 ст. л.
Черный перец горошком – 7 шт.
Гвоздика – 10 бутонов
Уксус – 3 ст. л.
Соль — 2 ст. ложки
Приготовление: Очистите чеснок от верхней шелухи. Можете разделить зубки, а можете оставить головку чеснока целой.
В кастрюлю добавьте воду, сахар, соль, гвоздику и перец горошком и закипятите, как снимите с огня кастрюлю — влейте уксус.
В поллитровую чистую банку уложите рядами головки и доверху залейте маринадом.
Плотно закройте крышкой и уберите в прохладное место, но не в холодильник.
Через 2 месяца маринованный чеснок будет готов к употреблению.
[показать]