• Авторизация


Без заголовка 26-10-2023 08:40

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Бланманже с какао – рецепт

бланманже с какао рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2023 08:39

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Печенье с яблоками:



 
Ингредиенты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-10-2023 08:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как испечь вкусный хлеб с большими дырками внутри

вкусный хлеб1 (700x366, 336Kb)

Чиабатта содержит на удивление мало калорий и поразительно много дырок. Это говорит о том, что правильно приготовленная выпечка этого типа содержит намного меньше углеводов, чем любая другая. А всё благодаря длительному брожению: тесто расстаивается долго, и за это время в нём успевают образоваться полезные кислоты.
 
Как и многие итальянские блюда, этот хлеб можно и нужно готовить дома! Без всякой хлебопечки или специальной закваски. Поэтому предлагаем вашему вниманию рецепт чиабаты, по которому она получится пышной, с хрустящей золотистой корочкой.
 
Ингредиенты
Пшеничная мука —
450 г
Вода — 400 мл
Дрожжи — 2 г
Соль — 1 ч. л.
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2023 08:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сытные и вкусные пирожки, я не устаю их готовить. Начинка огонь: вкуснее, чем чебуреки

Рї1 (700x392, 338Kb)

Пирожки — это радость для множества людей. Они вызывают ностальгию у большого количества народа. Особенно у людей, рожденных в Советском Союзе. Дело в том, что в СССР пироги часто готовили бабушки в деревнях. Внуки, приезжая на каникулы к старшим родственникам, постоянно вкушали вкуснейшие деревенские пирожки.
 
Сейчас деревенские пирожки найти почти невозможно. Многие носительницы вкусных домашних пирогов из печи уже почили.
 
Однако, можно приготовить домашние пирожки по известным рецептам.
 
Ингредиенты теста для куриных пирогов:
 
Кефир — 300 мл;
Сахар — 1 ст.л.;
Соль — 1 ч.л.;
Яйцо — 1 шт.;
Растительное масло — 20 г;
Мука — 500 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
 
Куриные бедра — 400 г;
Шампиньоны — 200 г;
Лук — 2 шт.;
Сливочное масло — 50 г;
Сливки — 2 ст.л.;
Сметана — 1 ст.л.;
Соль — ½ ч. л.
Приготовление куриных пирожков:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2023 08:33

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Мармелад из тыквы

https://kashevar.com/sites/default/files/styles/736x/public/recipes/marmelad-iz-tykvy.webp?itok=-_Rip_TL

Мармелад из тыквы - рецепт приготовления десерта из тыквы с добавлением ликера и лимонного сока. Мармелад можно готовить из любых фруктов и овощей. Для дополнительного вкуса в мармелад добавляют корицу, ваниль или другие специи. Тыква сама по себе очень сладкая. Чтобы мармелад не получился приторным в него стоит добавить лимонный сок, чтобы сбалансировать вкус. После приготовления мармелад можно обсыпать сахарной пудрой или покрыть растопленным шоколадом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2023 09:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Пончики в духовке из творожного теста. Интересный вариант выпечки из творога.

https://dzen.ru/a/YGQZiRL7IRAMszUy

1 (700x393, 352Kb)

Всем привет. Сегодня, у меня интересный рецепт: пончики в духовке. Тесто в рецепте из творога, оно получается нежное и воздушное. Готовятся пончики просто, легко и они намного полезнее тех, что жарятся в масле.

Ингредиенты: 
 
Мука +- 200 г
Сахар 50 г ~ 3 ст.л
Растительное масло 1 ст.л
Яйцо 1 шт
Творог 250 г.
Ванильный сахар 8 г
Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом (5.5 г)
Соль по вкусу

Приготовление



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2023 09:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить пышные беляши. Сочные, мягкие, с хрустящей корочкой, сразу после выпечки

! (700x393, 467Kb)

Сочные беляши с мясом на дрожжевом тесте - самый простой рецепт. Я уверена, что у каждой хозяйки есть любимый рецепт беляшей, пирожков. Но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. Если Вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила.
Рецепт:
Вода 300 мл.
Молоко 200 мл.
Дрожжи сухие 11 г
Сахар 1 десертная ложка
Соль 1 ч. л.
Яйцо 1 шт.
Мука 700-800 г
Растительное масло 2-3 ст. л.
Начинка:
фарш ( свиной) 600 г
соль (по вкусу)
Лук 1 шт.
Перец (чёрный молотый)
Вода холодная (если потребуется в фарш) (+/-) 50 мл.
Растительное масло (для жарки)
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2023 09:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Секретным рецепт соуса, который вкуснее, чем аджика

2835299_recept_soysa2 (700x700, 699Kb)

Приготовьте соус по этому рецепту. Он получается невероятно вкусным и придает любому блюду пикантность, яркость и остроту.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2023 09:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Нежный апельсиновый кекс! Ароматный, влажный и готовится просто.

https://dzen.ru/a/ZNY236-uY3H_da6J?sid=106482540421421083

1 (700x393, 466Kb)

Привет, друзья! Сегодня готовлю апельсиновый кекс. Кекс получается ароматный, влажный и готовится просто.

Ингредиенты:

Мука +/- 210 грамм,

Сахар - 120 грамм,

Растительное масло - 80 мл.,

Яйцо - 1 шт,

Разрыхлитель - 10 грамм,

Соль - щепотка,

Изюм - 100 грамм,

Апельсиновая цедра,

Апельсиновый сок - 150 мл 

Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2023 09:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Пачка творога и два яйца – без муки и масла»: сочный творожный пирог к чаю (приготовила из того, что было дома)

1 (700x441, 344Kb)

Больше никакой муки и масла! Невероятно вкусный, сочный, необычный и ароматный творожный пирог из самых простых продуктов. Приготовила из того, что было дома, а родные были в восторге! Делюсь рецептом с Вами.

Ингредиенты:
Хлопья овсяные – 200 грамм
Кипяток – 1 стакан
Яблоки – 1-2 штуки
Корица молотая – 1 чайная ложка
Творог – 200 грамм
Яйца куриные – 2 штуки
Соль – щепотка
Подсластитель или сахар – по вкусу
Грецкие орехи – 50 грамм
Черника – 100 грамм
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2023 09:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Стакан кефира, яйца и 10 минут»: вкуснейшее печенье к чаю «Вкус детства» (быстро, просто и бюджетно)

1 (700x520, 300Kb)

Бабушка раньше постоянно пекла такое печенье к чаю – настоящий «вкус детства»! Теперь и я радую своих домочадцев такой вкуснятиной из кефира. Готовится быстро, просто, и продукты бюджетные. Делюсь рецептом с Вами.
Ингредиенты:
Яйца куриные – 2 штуки
Сахарный песок – 60 грамм
Ванилин – 6 грамм
Растительное масло – 100 миллилитров
Кефир – 180 грамм
Мука пшеничная – 400-450 грамм
Разрыхлитель – 10 грамм
Сахарный песок – 60 грамм + корица – 1 столовая ложка
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2023 09:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Пирог с кабачком к чаю

https://dzen.ru/a/ZOsF7KUw5WaC83SB

1 (525x700, 491Kb)

Ох уж эти "всемогущие кабачки" 😄  Растут и растут... Уже и не знаешь что из них готовить 🙈
 
Сегодня у меня рецепт вкусного пирога к чаю и он с кабачком. Кстати, кабачок, в пироге совсем не ощущается, так что никто и не догадается, что он там есть😉
Рецепт:
 
2 яйца
7 ст. л сахара
120 мл растительного масла
1 ч. л разрыхлителя
180-200 г муки
200 г кабачка
1 ч. л цедры лимона
Приготовление.

! (525x700, 473Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2023 09:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Из кефира и яиц готовлю вкуснейший пирог»: заливной пирог с мясной начинкой (быстро, легко и недорого)

1 (700x489, 318Kb)

Это лучший заливной пирог, который я когда-либо пробовала! Вкуснейшая и сочная мясная начинка! Готовится такой пирог быстро, легко, из самых недорогих продуктов. Очень рекомендую рецепт! Делюсь с Вами.

Ингредиенты:
для начинки
 
Куриные грудки – 250-300 грамм
Лук репчатый – 1 штука (маленький)
Соль и черный перец – по вкусу
Укроп – небольшой пучок
для теста
 
Яйца куриные – 2 штуки
Соль – по своему вкусу
Кефир – 300 миллилитров (комнатной температуры)
Пищевая сода – 1/2 чайной ложки
Растительное масло – 25 грамм
Мука пшеничная – 250 грамм
Сыр – 100 грамм (по желанию)
Растительное масло – для смазывания формы

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2023 09:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Запеканка двухслойная

https://dzen.ru/a/ZEaYIBkPdXxLsyTo

1 (525x700, 333Kb)

Сегодня хочу предложить Вам рецепт двухслойной запеканки. Она получается очень вкусной, нежной и воздушной.
 
Готовится запеканка из двух слоёв: Первый слой это творожная масса, Второй слой заливка из сметаны.
Рецепт:
 
Основа:
 
500 г творога 9%
2 яйца
5 ст. л сахара
3 ст. л муки
0,5 ч. л ванильный сахар
Заливка:
 
300 г сметана 25%
1 яйцо
2 ст. л сахара
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2023 08:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Пачка творога и яйца – этому трюку научила мама»: нежное творожное печенье к чаю (недорого и быстро)

1 (700x550, 435Kb)

Вкуснее и нежнее печенья я в жизни не не пробовала! Мама научила так готовить – быстро, просто и недорого. Вся семья была в восторге. Это не рецепт, а настоящая находка (очень рекомендую)! Делюсь с Вами.

Ингредиенты:
Сливочное масло – 100 грамм
Творог – 200 грамм
Яйца куриные – 2 штуки
Соль – щепотка
Сахарный песок – 80 грамм
Пшеничная мука – 300 грамм
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Сахарный песок – для обваливания

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2023 08:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Пирог из минимума ингредиентов - воздушный и с нежным лимонным кремом внутри

https://dzen.ru/a/ZR1z1ZPCql74pN9F?referrer_clid=1400&

! (700x393, 313Kb)

Сегодня предлагаю рецепт вкуснейшего лимонного пирога. Пышный ванильный бисквит и заварной крем с ярким лимонным вкусом. Пирог станет частым гостем на ваших семейных чаепитиях!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Заварной крем:
яйцо - 1 шт.
сахар - 50 г
лимонный сок - 50 мл
цедра 1 лимона
кукурузный крахмал - 40 г
молоко - 300 мл
Бисквитное тесто:
яйца - 2 шт.
соль - щепотка
сахар - 100 г
ванильный сахар - 10 г
молоко - 120 мл
растительное масло - 120 мл
разрыхлитель - 15 г
мука - 220 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ



https://www.youtube.com/watch?v=WCgluYmc1VQ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2023 08:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Всё смешали и в духовку: простой, шоколадный пирог к чаю, мой фаворит среди пирогов (вкусный и мягкий, все кто пробовал - просят ещё и ещё)

1 (700x393, 304Kb)

Сегодня хочу поделиться простым рецептом шоколадного пирога. Получается мягкий, нежный и пушистый пирог. И что удивительно, он на следующий день ещё вкуснее. Готовится из простых и доступных продуктов.
 
Рецепт:
кефир - 200 мл.
1 яйцо
сахар - 150 г.
соль - 1/3 ч.л.
растительное масло - 50 г.
варенье - 100 г.
мука - 240 г.
сода - 1 ч.л.
какао-порошок - 2 ст.л.
грецкие орехи - 50 г.
Как готовить:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2023 08:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Такой вкуснятины из творога вы точно ещё не пробовали»: яблочный пирог на творожном тесте (делюсь рецептом)

1 (700x391, 262Kb)

Сегодня предлагаю приготовить мой новый рецепт яблочного пирога на творожном тесте, который готовится быстро, просто, из самых доступных продуктов, а получается невероятно вкусный! Вам точно понравится!

Ингредиенты:
Яйцо куриное – 1 штука
Соль – щепотка
Сахарный песок – 80 грамм
Цедра лимона или ванилин (в качестве ароматизатора)
Творог – 200 грамм (любой жирности)
Сливочное масло (растопленное) – 100 грамм
Пищевая сода – 1 чайная ложка (можно заменить на разрыхлитель)
Мука пшеничная – 280 грамм
Яблоки – 2 штуки (400 грамм)
Сахарный песок – 1 столовая ложка
Корица – 1 чайная ложка
Сок половины лимона

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2023 08:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Все ищут этот рецепт, а я давно так готовлю»: обалденное печенье к чаю (приготовить проще, чем сходить в магазин)

1 (700x492, 315Kb)

Самый простой, быстрый и популярный рецепт печенья! Намного вкуснее магазинного, и готовить проще простого. Хоть каждый день готовь! Мои родные обожают это печенье. Делюсь рецептом с Вами.

Ингредиенты:
Сливочное масло – 180 грамм
Соль – щепотка
Кукурузный крахмал – 40 грамм
Яйцо куриное – 1 штука
Сахарный песок – 90 грамм
Ванилин – 1 чайная ложка
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Мука пшеничная – 300 грамм

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2023 08:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Песочное печенье. Простой и вкусный рецепт.

1 (700x382, 286Kb)

Представляю вашему вниманию очень вкусный и простой рецепт песочного печенья.
 
Предлагаю приготовить два варианта печенья- шоколадное и ванильное.

Готовиться печенье из очень простых продуктов и очень быстро.

Ингредиенты. (16 штук диаметром 4-5 см)

50 ГР. СЛИВОЧНОГО МАСЛА
25 ГР. САХАРНОЙ ПУДРЫ
70 ГР. МУКИ
13 ГР. ЯЙЦА
Шоколадное печенье:
50 ГР. СЛИВОЧНОГО МАСЛА
30 ГР. САХАРНОЙ ПУДРЫ
13 ГР. ЯЙЦА
55 ГР. МУКИ
10 ГР. КАКАО

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии