• Авторизация


Без заголовка 27-10-2023 13:41

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ТЫКВЕННЫЕ ГРЕНКИ

ТЫКВЕННЫЕ ГРЕНКИ

Описание: Всё очень просто, быстро, сытно и вкусно! Как раз для завтрака! Чтобы день удался и настроение с утра было солнечным, предлагаю попробовать на завтрак эти гренки!

Ингредиенты

Тыква (пюре) — 1 ст. л.
Молоко — 0.5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 1 ст. л.
Хлеб — 8 ломт.
Ванильный сахар — 0.5 ч. л.
Корица — 0.5 ч. л.
Орех мускатный (на кончике ножа)
Имбирь (на кончике ножа)
Масло растительное (для смазывания противня) — 1.5 ст. л.

Приготовление

1. Нам понадобится тыквенное пюре. У меня было уже готовое (всегда имеется заготовочка в холодильнике в сезон тыквы). А чтобы его приготовить тыкву очистить, нарезать кусочками, сложить в жаропрочную форму и запечь в духовке в течение 25-30 минут при 180 градусах. Дать остыть, а затем пюрировать блендером. Приступаем к гренкам. В миске (желательно сразу взять миску, в которой будет удобно обмакивать кусочки хлеба) смешать молоко, тыквенное пюре, яйца, сахар, ванильный сахар и все пряности. Хорошо перемешиваем венчиком.
2. Обмакнуть кусочки хлеба в яично-тыквенной смеси с двух сторон.
3. Выложить на смазанный растительным маслом противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
4. Готовим до золотистой корочки. Вынимаем гренки из духовки, обмакиваем еще раз в яично-тыквенную смесь и снова укладываем на противень, но уже другой стороной. Снова отправляем в духовку до золотистой корочки.
Подаем гренки теплыми... с медом или просто так... с чашечкой чая или кофе!

ИСТОЧНИК: http://www.povarenok.ru
Автор: Z Olga
ТЫКВЕННЫЕ ГРЕНКИ1 (200x150, 11Kb) ТЫКВЕННЫЕ ГРЕНКИ2 (200x150, 11Kb)

ТЫКВЕННЫЕ ГРЕНКИ3 (500x415, 58Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2023 13:41

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ГРЕНКИ НА ЗАВТРАК

ГРЕНКИ НА ЗАВТРАК

Описание: Когда хочется начать день красиво, я готовлю такие гренки. Снаружи хрустящие, внутри - мягенькие, очень ароматные и, конечно, вкусные! Угощайтесь!
Ингредиенты
• Хлеб — 150 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сыр твердый — 30 г
• Морковь
• Специи
• Зелень
• Соль
Приготовление
1. Хлеб режу толщиной около сантиметра.
2. Морковь и сыр тру на мелкой терке, зелень режу мелко. Взбиваю яйца, солю, добавляю специи (обычно это смесь перцев). Смешиваю это все.
3. Кусочки хлеба окунаю в получившуюся смесь и выкладываю на противень, смазанный растительным маслом. Ставлю в разогретую до 200˚C духовку на 10 минут. Завтрак готов!
ИСТОЧНИК: http://www.povarenok.ru
Автор: tastyminute
ГРЕНКИ НА ЗАВТРАК1 (200x150, 17Kb)
ГРЕНКИ НА ЗАВТРАК2 (500x281, 51Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-10-2023 07:31

Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение

Рецепт чая с корицей и куркумой

Ниже мы рассмотрим основные преимущества каждого ингредиента для здоровья, а затем перейдем к тому, что вы действительно хотите знать: как сделать чай!

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2023 07:30

Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение

Песочный пирог с яблоками и заварным кремом. Оригинальная сладкая выпечка к чаю

Песочный пирог с яблоками и заварным кремом обязательно вам понравится и идеально подойдёт для любого чаепития.

Песочный пирог с яблоками и заварным кремом: ингредиенты

Песочный пирог с яблоками и заварным кремом

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2023 07:27

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МОЛОЧНЫЕ КАЛАЧИ

2021-07-18-hlebosolnye-vyhodnye_3 (700x369, 88Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2023 07:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Морской рыбный день. С новыми рыбными рецептами

 

 

 




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2023 07:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хлеб с луком от Похлёбкина.

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2023 07:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт без яиц и кефира. Вкусные оладьи: приготовила гору, а съели за 3 минуты

1 (700x390, 278Kb)

Оказывается, оладьи являются далеко не славянским традиционным блюдом. Таким оладьи стали лишь в IX веке. Но, до этого времени оладьи готовили, например, в Древней Греции. Оттуда и пришло в славянские языки слово “эладон”, означающее приготовленные на масле.
 
В славянских языках слово оладьи было изменено из-за произношения. При этом способ приготовления оладий оставался прежним. Людей, любивших оладьи, называли оладышниками.
 
Сейчас оладьи для нас — это типичное блюдо на завтрак. Но, не стоит забывать, насколько древний этот рецепт.
 
Ингредиенты для оладий:
 
Сахар — 1 ст.л.;
Соль — 1\2 ч.л.;
Вода — 250 мл;
Дрожжи сухие — 1 ч.л.;
Мука — 260 г;
Масло растительное — 1 ст.л.
Приготовление оладий:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2023 07:10

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Вкуснятина за 10 минут! Ленивые пирожки трубочки с творогом и сыром из лаваша!

Нет ничего Проще!Трубочки из лаваша с начинкой в духовке (700x393, 404Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2023 06:58

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

"ОСЕННИЙ ПЛОВ": вкусный ужин за 20 минут!

Ну очень вкусный ужин за 20 минут! Уверена, что останетесь довольны!



Понадобится:

*стакан риса
*3 неполных стакана воды
*1 ч.л. соли
*1-2 ст.. растительного масла
*30 г сливочного масла
*350 г куриного филе
*1 луковица
*1 сладкий перец
*250-300 г тыквы
*стакан сметаны
*50-100 мл воды
*соль
*специи
*зелень

Обязательно приправьте своё блюдо щепоткой любви и будет всем счастье!
Наполняйте свои сердца любовью, берегите себя и своих близких! Цените каждый момент! Живите здесь и сейчас!


Источник

Серия сообщений "ПЛОВ и КАШИ":
Часть 1 - БЛЮДО ВОСТОЧНЫХ БОГОВ: ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ
Часть 2 - Хан-плов или шах-плов с фрикадельками - необычно, но вкусно
...
Часть 16 - ТЫКВЕННАЯ КАША С ПШЕНОМ: 2 простых и быстрых рецепта от Ильи Лазерсона
Часть 17 - Отличные советы повара про каши
Часть 18 - "ОСЕННИЙ ПЛОВ": вкусный ужин за 20 минут!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2023 06:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Пекла вчера, пеку сегодня и завтра буду печь»: нежное печенье из простых ингредиентов (не рецепт, а находка)

1 (700x382, 262Kb)

Это печенье словно тает во рту – нежное, мягкое и невероятно вкусное! Для приготовления нужны самые простые ингредиенты, которые всегда найдутся дома.

Ингредиенты:
Сливочного масла – 150 грамм
Сахара – 70 грамм
Натурального йогурта – 125 грамм
Яиц – 1 штука
Соли – щепотка
Ванилина – по вкусу
Муки пшеничной – 350 грамм
Разрыхлителя – 5 грамм

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2023 06:53

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

До чего же вкусная капуста. Этот рецепт почти никто не помнит, а у меня он самый ходовой

Как вспомнил рецепт с советских времен, так и начал готовить постоянно. Сейчас он у меня один из самых ходовых, особенно когда идет мягкая капуста.-8

Этот рецепт еще с советских времен. Сейчас он у меня один из самых ходовых, особенно когда есть мягкая капуста. Можно, конечно, и из зимней приготовить, но с молодой летней получается очень нежно. А аппетитно как! Ведь капуста у меня не простая, а в необычной поджарке, да еще и с ароматной колбаской. Возможно многие, про эту вкусноту давно уже все забыли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2023 06:49

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Всего 2 ингредиента и вкусный мясной деликатес из свиной грудинки у вас на столе!

Screen Shot 10-26-23 at 01.07 PM (653x432, 749Kb)

Это очень простой и удобный способ приготовления мясного деликатеса. Потребуется всего 2 ингредиента, никаких специй не надо. Мясной рулет получается невероятно ароматный и вкусный. Прекрасно подходит в качестве мясной нарезки и для приготовления вкуснейший бутербродов.
 
Порции около 900 г 
 
Время приготовления 7 часов
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2023 06:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОРИГИНАЛЬНЫЕ ХАШБРАУНЫ

202105051633-18_maya (580x314, 71Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2023 06:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шарлотка: новый рецепт яблочного пирога. Вкусно и красиво

Шарлотка1 (700x437, 340Kb)

Шарлотка является одним из самых популярных рецептов яблочного пирога. Однако, не все знают, что шарлотка — это французский десерт из яблок. Классический французский рецепт шарлотки подразумевает добавление заварного крема, ликера и иных фруктов, кроме яблок.
 
В СНГ из шарлотки было решено исключить алкоголь и заварной крем. В итоге получился более скудный по вкусу яблочный пирог. Но, весьма бюджетный, что нравилось многих хозяйкам в СССР.
 
До XX века шарлотку могли себе позволить лишь люди из высшего общества, ибо шарлотка готовилась строго по французским правилам.
 
Поделимся рецептом современной пышной шарлотки.
 
Ингредиенты для шарлотки:
 
Яблоки — 4 шт.;
Сахар — 160 г;
Мука — 160 г;
Яйца — 4 шт.;
Ингредиенты для розочек:
 
Яблоки — 4 шт.;
Вода — 500 мл;
Сахар — 120 г;
Сок половинки лимона.
Приготовление шарлотки:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2023 13:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашнее мороженое на сгущенном молоке



Супер-элементарный рецепт. У меня дети его самостоятельно готовят.
Мороженое получается лучше покупного - нежное, ароматное, не слишком сладкое. Ну и, естественно, более натуральное.
На мой вкус лучше всё-таки брать деревенские сливки, чем магазинные - у магазинных какой-то привкус химический имеется, а домашние пахнут русскими лесами и лугами.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2023 08:47

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Невероятный торт без муки. Получается нежный и вкусный

ТОРТ БЕЗ МУКИ. Вкусный и Нежный Шоколадный Торт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2023 08:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Многие так уже не готовят, а зря – очень вкусно и бюджетно»: сахарное печенье на кефире (мой любимый рецепт с детства)

1 (700x398, 286Kb)

Необыкновенно вкусное, но при этом бюджетное, и готовится на «раз-два». Сахарное печенье по моему любимому рецепту. Мама раньше часто пекла такие к чаю, а сейчас и я радую свою семью.

Ингредиенты:
Яйцо куриное – 1 штука
Растительное масло – 100 миллилитров
Кефир – 150 миллилитров
Ванилин – щепотка
Соль – щепотка
Мука пшеничная – 350 грамм
Разрыхлитель – 10 грамм
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2023 08:43

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

3416556_IXhbkZ3IXg (600x500, 148Kb)

Очень простой заливной пирог
для любой несладкой начинки.
Предлагаю простой рецепт для пирога
с практически любой начинкой.
Я люблю с рыбкой, особенно семгой.
Делала с рисом, грибами, луком, овощами.
Ингредиенты:
2 стакана муки
2 стакана сметаны
4 яйца
4-6 ст. ложки майонеза
4 ч.л. разрыхлителя
соль, специи
Приготовление:
Все перемешиваем,
выливаем половину теста в форму,
сверху начинку
(в этот раз была отварная семга, рис, тертый твердый сыр),
сверху вторую половину теста.
В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Пирог очень нежный, мягкий и воздушный.
А вот еще одна начинка:
1 банка "сайра в масле"
(масло слить но можно и не сливать,
крупные косточки выбрать, размять рыбу вилкой),
3/4 стакана риса (это в сыром виде),
3 яйца, 2 ст.л. майонеза, зелень, соль, специи.
И еще одна: с капустой и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2023 08:42

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Самые вкусные пончики

 
Это самые вкусные пончики... которые я ела! Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора... Слова автора (с моими дополнениями)
 
Тесто:
Молоко - 500 мл. Яйца - 2 шт. Масло сл. или маргарин - 125гр. Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л. Соль - 1,5 ч.л. Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик) Вода тёплая - 0,5 ст. Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам. (Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)
Приготовление:
 Молоко с водой смешать, немного нагреть Добавить весь сахар ...дрожжи Перемешать и дать дрожжам "ожить" (минут 15) Вот дрожжи "ожили", так достаточно Теперь добавляем яйцо Сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное) Соль Ванилин (в рецепте его нет, но с ним мне больше нравится).
Все тщательно взбиваем венчиком. Теперь добавляем муку постепенно и мешаем ложкой Выкладываем тесто на стол и месим, месим, подсыпая муки.
Тесто должно быть не сильно мягким, но и не забитым - средним. У меня ушло примерно 400 г муки, насколько я помню, но могу ошибаться...
Тесто накрыть полотенчиком и оставить подходить на 1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое. Если оно увеличится вдвое через час, значит достаточно и можно переходить к приготовлению пончиков
Подошедшее тесто, раскатать пластом толщиной 1см., вырезать кружки среднего размера (я делала стаканом и они у меня получились большие, лучше чем то вроде рюмки...), и дать расстояться до тех пор, пока они увеличатся вдвое.
Хорошо раскалить растительное масло (столько, что бы пончики плавали в масле, не касаясь дна) в глубокой сковороде. Обжарить их с двух сторон, до золотистого цвета.
Готовые пончики выкладывайте на салфетки Пока жарится очередная порция пончиков, параллельно начиняйте готовые
При обжарке, у пончиков остаётся белая полоска теста, которая проходит по всей окружности. Сделать на нём надрез острым ножом и положить начинку
Можно и не начинять,а просто посыпать сахарной пудрой!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии