Без заголовка
13-11-2023 16:23
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Острая закуска из баклажан на зиму.
Заготовка баклажанов.
+ читать дальше
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Острая закуска из баклажан на зиму.
Без заголовка
13-11-2023 16:22
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Зеленая аджика - вкусная приправа ко многим блюдам.
Зеленая аджика это вкусная приправа ко многим блюдам: к мясу, к картошке, она очень полезная для здоровья и долголетия.
+ читать дальше
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Зеленая аджика - вкусная приправа ко многим блюдам.
Без заголовка
13-11-2023 16:22
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Маринованный болгарский перец.
Маринованный болгарский перец.
+ читать дальше
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Маринованный болгарский перец.
Без заголовка
13-11-2023 16:21
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Заготавливаем впрок - солянка.
Солянка
+ читать дальше
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Заготавливаем впрок - солянка.
Без заголовка
13-11-2023 16:20
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
13-11-2023 16:16
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Заготавливаем впрок: килька или мойва в томатном соусе с овощами
Килька или мойва в томатном соусе с овощами
+ читать дальше
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Заготавливаем впрок: килька или мойва в томатном соусе с овощами
Без заголовка
13-11-2023 15:55
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение
Салаты из вареной свеклы, которые готовили еще при Союзе
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение
Салаты из вареной свеклы, которые готовили еще при Союзе
Многие твердят, что в советское время практически не было нормальных овощей и фруктов. Особенно зимой. Но ведь и сегодня в качестве пластмассовых на вкус помидоров и огурцов из супермаркета приходится сомневаться. А не в сезон ценники так вообще подскакивают чуть ли не в 10 раз. Но так ли они нам нужны, если круглый год в продаже можно найти бюджетные и не менее вкусные свеклу, сельдерей, капусту, морковь и лук.
Без заголовка
13-11-2023 15:53
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Шашлык по-домашнему
Шашлык по-домашнему
Мясо барашка нарезать кусками по 40 грамм, положить в раскаленную с растопленным жиром (или топленым маслом) посуду, добавить соль, черный молотый перец. Перед окончанием жарки добавить нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук, жарить еще 5 минут, затем влить гранатовый сок и посыпать зеленью петрушки.
Необходимые продукты:
баранина —1 кг.
сок гранатовый —100 мл.
зелень петрушки —1 пучок
масло топленое —50 гр.
лук репчатый —2-3 шт.
перец черный молотый —5 гр.
соль — по вкусу
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Шашлык по-домашнему
Шашлык по-домашнему
Мясо барашка нарезать кусками по 40 грамм, положить в раскаленную с растопленным жиром (или топленым маслом) посуду, добавить соль, черный молотый перец. Перед окончанием жарки добавить нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук, жарить еще 5 минут, затем влить гранатовый сок и посыпать зеленью петрушки.
Необходимые продукты:
баранина —1 кг.
сок гранатовый —100 мл.
зелень петрушки —1 пучок
масло топленое —50 гр.
лук репчатый —2-3 шт.
перец черный молотый —5 гр.
соль — по вкусу
Без заголовка
13-11-2023 15:52
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Легкие лимонные пирожные
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Легкие лимонные пирожные
Ингредиенты:
200 г сливочного масла
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
соль
3 яйца
2 лимона
250 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
150 г сахарной пудры
Приготовление:
Нагреть духовку до 200 гр. Сливочное масло взбить в крутую пену, последовательно добавляя в него сахарный
песок, ванильный сахар, соль и яйца. Один лимон вымыть. обсушить, натереть цедру и выжать сок. Сок и цедру
добавить к сахарно-сливочной массе. Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху на сливочную массу, все
тщательно перемешать. Противень смазать сливочным маслом, заполнить тестом, разровнять и выпекать в
духовке около 20 минут. Я использовала форму размером 20 на 20 см. Вынуть пирог из духовки. Из второго лимона
выжать сок и перемешать с сахарной пудрой. Еще теплый пирог смазать глазурью. Полностью остудить, нарезать
кусочками и подать к столу.
Без заголовка
13-11-2023 15:48
Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение
Заливные пироги - это удобно, быстро и вкусно!...
Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение
Заливные пироги - это удобно, быстро и вкусно!...
 [показать] Заливные пиpоги - yдoбнo, быстро, пpocтo палочка выpyчалoчкa для зaнятой хозяюшки! [показать]* 1 cтакaн сметaны (или кефиpa) * 1 cтакaн майонеза * 3 шт. куpuныx яйца * 1 cтaкан мyки * 0,5 ч. лoжки coды, пoгашеннoй yкcycoм * 0,5 пaкетикa paзрыxлuтеля для теcта * соль пo вкyсу.  |
Без заголовка
13-11-2023 15:39
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТОЛСТОЛОБИК МАРИНОВАННЫЙ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТОЛСТОЛОБИК МАРИНОВАННЫЙ
Среди всех пресноводных рыб, которые обитают в наших реках, имеется один очень интересный экземпляр – толстолобик или как его называют в Англии «серебряный карп». С точки зрения кулинарии эта рыба уникальна, она единственная из пресноводных, которая имеет состав жиров, присущих «красным» морским обитателям. Все вы, конечно, знаете о пользе Омега-3, и поэтому толстолобика обязательно необходимо включать в свое меню!
Без заголовка
13-11-2023 15:38
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Ленивые Суши Потрясающе Вкусный и Простой Рецепт!!!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Ленивые Суши Потрясающе Вкусный и Простой Рецепт!!!
Ленивые Суши Потрясающе Вкусный и Простой Рецепт!!! / Домашние Суши / Lazy Sushi / Rolls Recipe
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить красивые и очень аппетитные «Ленивые суши». Суши по этому рецепту получаются нежными, очень вкусными, по вкусу они точно как обычные суши. Готовится такое чудесное блюдо легко, просто и быстро, его можно приготовить как в обычный день, так и на праздничный стол.
Приятного аппетита!!!
Из указанных ингредиентов у меня получилось 21 шт. весом приблизительно 40-45 г.
Ингредиенты:
- 200 г риса для суши (обычный круглозернистый рис);
- 240 мл обычной воды комнатной температуры;
- 30 мл рисового уксуса;
- 200 г слабосоленой красной рыбы;
- 1 свежий огурец;
- 1 ч. л. черного кунжута;
- 1 ч. л. белого кунжута;
- 30 г майонеза;
- 70 г сливочного сыра;
- 2 листа нори.
Без заголовка
13-11-2023 15:37
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАМБАЛА В СУФЛЕ ИЗ СЫРА
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАМБАЛА В СУФЛЕ ИЗ СЫРА
ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ.
Готовое сырное суфле с камбалой необходимо подавать к столу сразу же после приготовления, иначе через 25-30 минут оно опустится и не будет таким пышным.
Без заголовка
12-11-2023 12:41
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
бесподобные РУГУВАЧКИ - просто суперские, тесто замечательное тонкое, начинка вкусная
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
бесподобные РУГУВАЧКИ - просто суперские, тесто замечательное тонкое, начинка вкусная
Ругувачки.... очень похожи на чебуреки, только с брынзой, можно еще добавить зелень. Вкуснейшая штука!
Тесто заварное - проще не бывает, а начинка -... необыкновенная... невероятно вкусная, просто божественная!!!… ммм.. вкусно… тесто в середине мягкое, а по краям хрустит, как я люблю.
Домашние набросились на ругувачки — сочно, ароматно…
Без заголовка
12-11-2023 12:33
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Пышный омлет
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Пышный омлет
Ингредиенты:
6 яиц
300 мл молока
соли по вкусу
сливочное масло
Приготовление:
Разбить в чашку яйца. Влить молоко и добавить соль. Перемешать смесь вилочкой или немного взбить венчиком.
Ни в коем случае не взбивать миксером, секрет пышного омлета именно в этом! Смазать форму для запекания
сливочным маслом и вылить в нее смесь. Если форма небольшого диаметра, то омлет будет еще выше.
Предварительно разогреваем духовку до 190 градусов и отправляем наш омлет запекаться. В духовке омлет
хорошо поднимется, но потом немного опадет, это нормально, так и должно быть. Выпекаем до красивого
золотистого цвета. Пышный омлет готов!
Приятного аппетита!
Без заголовка
12-11-2023 12:33
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Настоящая кулебяка по - русски (рыбная, картофельная и с капустой)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Настоящая кулебяка по - русски (рыбная, картофельная и с капустой)
Без заголовка
12-11-2023 12:30
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Салат "Курица с ананасом " классический
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Салат "Курица с ананасом " классический
Без заголовка
12-11-2023 12:22
Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение
Творожное суфле с бананом
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение
Творожное суфле с бананом
Творожное суфле с бананом
Ингредиенты:
• детский сладкий творожок – 150 г.
• банан – 1 шт.
• сахар – 2 ст.л.
• яйцо
• сливочное масло – для смазки форм
• манная крупа – 2 ст.л.
• панировочные сухари – 2 ст.л.
• пшеничная мука – 1 ст.л.
Приготовление:
1. Банан взбиваем блендером с творожной массой до однородности.
2. В другую емкость вбиваем яйцо и засыпаем сахарный песок. Ингредиенты взбиваем венчиком.
3. Две части ингредиентов соединяем. В заготовку отправляем муку и манку.
4. Смесь вымешиваем до однородности.
5. Формы для выпечки пудинга промазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями.
6. Творожно-банановую масса заливаем в формы и отправляем в духовку на 180 градусов. Печется десерт 30 мин.
Без заголовка
12-11-2023 12:21
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Детское банановое мороженое
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Детское банановое мороженое
Без заголовка
12-11-2023 12:19
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Привезла рецепт из Италии. Мой «Ходовой» пирог на каждый день: просто и вкусно
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Привезла рецепт из Италии. Мой «Ходовой» пирог на каждый день: просто и вкусно
У многих с выпечкой связано довольно много теплых воспоминаний. Это и пирожки у бабушки в деревне, и сладкие десерты, и мягкий свежий хлеб. Запах выпечки успокаивает и приводит в состояние гармонии.
В основном, любимой выпечкой является какой-то определенный пирог. Как правило, люди любят шарлотку. Это самый узнаваемый вид выпечки во многих странах.
Но, помимо шарлотки есть и другие интересные пироги. Стоит обратить внимание на итальянскую выпечку. Пироги из данной страны оригинальные и вкусные. Создадим в домашних условиях типичную итальянскую выпечку.
Ингредиенты теста для итальянского пирога:
сливочное масло — 200 г;
мука — 300 г;
соль — щепотка;
разрыхлитель — ч.л.;
ванилина — ч.л.;
сахар — 100 г;
яичный желток — 2 шт.;
сметана — 4 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
творог — 400 г;
сахар — 100 г;
яйцо — шт.;
яичный белок — 3 шт.;
соль — щепотка;
сгущенное молоко — 100 г.
Приготовление итальянского пирога: