Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Женственный белый топ с бантиком (крючок)

[показать]


        ОПИСАНИЕ

Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение

Платье " Царица Нила"

[368x500]
Размер: 42-44

Вам потребуется: 350г пряжи кораллового цвета (100% хлопок) и 100г пряжи алого цвета (100% вискозы)

Крючок: № 2 и № 2.5

>>>>>>>

Описание змеи взято из журнала. Змея - символ года 2013 связана крючком №6 из 100 г пряжи средней толщины (100% акрил) фиолетового цвета, по 80 г пряжи оранжевого и желтого цветов. Схема вязания змеи крючком
[476x700]

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

НАПОЛЕОН

[показать]

Кто же не знает торт "Наполеон"?
Нет, я конечно же, никого удивлять и не думала.
Недавно меня попросили выставить рецепт. Этот рецепт, конечно же, от бабули достался. Немного переделала, совсем немного.

Посмотрела заодно и в интернете, на кулинарных сайтах...... Ой, там этих Наполеонов - видимо-невидимо. Конечно, в каждой семье - свой рецепт, свой способ.
Так что мой - малюсенькая капелька в огромном наполеоновском море.
Однако, когда пеку его, угощаю - часто - замирают с куском во рту......"Ив, это же точно такой, как в детстве". Я вообще очень редко ем сладкое, свои-то тортики не всегда даже пробую, а чужие - так и забыла, когда угощалась.... так что сравнить не могу. Если рецепт понравился - пробуйте. Сам рецепт не сложнее и не легче остальных. В приготовлении торта условие такое же, как и в других видах выпечки, вообще, все, что теста касается - спокойствие, отсутствие спешки, хорошее настроение. И тогда - все получится даже у начинающей хозяюшки. А тортик порадует домочадцев.
Кстати, получается совсем недорогой. Это я к тому, что на дворе кризис, и сейчас не все могут себе позволить дорогие продукты.

Постараюсь рецепт написать максимально подробно. Мелочи очень много значат.
Еще просьба. Я знаю точно, не у всех получается с первого раза. И часто хозяйки, после неудачной попытки, уже больше не возвращаются к этому чудному торту. Поэтому прошу, если вы решились впервые его испечь - внимательно прочитайте рецепт. Если что-то не понятно, если возникают вопросы - напишите, я обязательно отвечу.

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Лимонный пирог

[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Пирог творожный

Как-то я подзабыла про него. Удивительный по своей простоте пирог … быстро, просто и вкусно :)
100 г сливочного масла порубить в крошку с 1,5 стакана муки. Отдельно перемешать 2 пачки твердого творога, 2-3 яйца, 3/4 стакана сахара (сладкоежки могут увеличить дозу). В смазанную маслом жаропрочную форму высыпать половину масляной крошки. Затем залить творожной массой, сверху засыпать оставшейся крошкой. Ставим в заранее прогретую до 180-190С духовку, до зарумянивания. Это около 30-40 минут. Готово! Кушать подано!!
[400x303]

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

Пицца "Быстрая и вкусная" :)

Рецепт подглядела у Каструли. Первый раз сделала, как у неё написано (с майонезом), второй раз уже рецепт изменила. Предлагаю вам свой вариант этой пиццы- нам он больше понравился, если честно, потому что без майонеза:)
Итак:
8 ст. ложек муки (полных)
2 яйца
4 ст. ложки сметаны
совсем немного молока/кефира (не знаю, сколько это в граммах, делала на глаз. получилось около 3-4 ст. ложек:)

Всё это хорошо перемешать (я миксером взбивала). Тесто получается жидкое, как сметана. Вылить его в сковородку/форму для выпекания, смазанную маслом. Сверху на тесто выкладывать начинку по желанию и своему вкусу.
Первый раз я делала такую: маринованные грибы, перец, копчёная колбаса. сверху полила майонезом и всё засыпала тёртым сыром. Второй раз: перец, помидоры, варёная колбаса, лучок, сверху- слой тёртого сыра.
Солить- по желанию. Если делаете пиццу с маринованными грибами, тогда солить точно ничего не нужно!! если без них- тогда можно, иначе пресновато получается. Но тоже вкусно!
Ставим сию вкуснятину в духовку. Выпекаем около 20 минут при температуре 180 градусов.
На фото- второй вариант пиццы.

[показать]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусный заливной пирог

Cuisine de Evguenie

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Французские булочки с яблоком из быстрого теста

[показать]200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 шт. яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
1 ч. ложка с горкой дрожжей "Саф момент"
2-2.5 стакана муки
2 шт. яблока
сахар
вареное сгущенное молоко
 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

СОУС МАЙОНЕЗ( БЕЗ ЯИЦ)

[показать]
Из двойной нормы получается 900 граммовое ведерко этого густого соуса себестоимостью 16 рублей!

150г молока
150 г подсолнечного масла без запаха
горчица-1 ч.л( можно по вкусу)
соль,сок лимона-по вкусу
Влить в емкость масло и молоко (масло тут не обязательно лить по каплям) и взбить блендером.Взбивать минуты 3-4. В середине взбивания положить горчицу и соль.Попробовать на вкус.Как масса эмульгируется,станет белоснежной и похожей на не очень густую сметану ,влить ,не прекращая взбивания,сок лимона.Масса очень быстро загустеет и примет,,майонезный ,,вид.Я влила примерно 1-2 ложки сока.По рецепту было -поллимона..

Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение

Сочетание специй и пряностей с продуктами #2

[500x331]

1) Мясо животных сочетается с:
•куркума молотая •кумин молотый •кориандр молотый •перец черный молотый •корица молотая •имбирь корень молотый
•лавровый лист •асафетида •перец чили молотый •пажитника листья •мускатный цвет •мускатный орех молотый •гвоздика молотая
•кардамон молотый •фенхель •соль •горчицы семена молотые •чеснок •лук

2) Мясо птицы сочетается с:
•куркума молотая •кумин молотый •кориандр молотый •перец черный молотый •корица молотая •имбирь корень молотый
•лавровый лист •асафетида •перец чили молотый •пажитника листья •мускатный цвет •мускатный орех молотый •гвоздика молотая
•кардамон молотый •соль •горчицы семена молотые •тмин

3) Рыба сочетается с:
•куркума молотая •манго порошок •кумин молотый •кориандр молотый •перец черный молотый •корица молотая •паприка
•имбирь корень молотый •перец чили молотый •кардамон черный •пажитника листья •мускатный цвет •гвоздика молотая
•соль •сушеный лук •чеснок

Это цитата сообщения decorator1 Оригинальное сообщение

Дизайн книжного стеллажа для кабинета

Вот уже пару дней как закончен книжный стеллаж в кабинете писателя. Проект этот мне очень интересен поэтому буду рассказывать подробно.

[399x600]
 

До возникновения этой идеи комната представляла собой книжный развал в прямом и переносном смысле. Книги занимали все четыре угла и постепенно разбредались по всем горизонтальным поверхностям. Чтобы найти нужную, требовалось поднапрячь память и даже мускулы. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Дневник_Хорошего_Настроения Оригинальное сообщение

Юмор

СМС до свадьбы: "Люблю, жду, скучаю"... СМС после свадьбы: "Хлеб, туалетная бумага, молоко" ~ + в Цитатник ~

---

[показать]  [показать] [показать]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "трюфель"

http://intesto.com/recipes/day-to-day/vypechka/910-tort-trufel.html

  Автор Шеф повар

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ватрушка к чаю. Простая

http://love-cook.ru/blog/pie-cake/871.html

Вчера ждала в гости девочку сына. Приготовила ужин и захотела что-нибудь испечь. Чтобы вкусно и быстро. Испекла ватрушечку.
[показать]
Приготовление слоёного теста – длительный и трудоёмкий процесс, но выпеченные из него изделия имеют необыкновенный вкус.
Читать далее...

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Виды теста для выпечки

[400x312]
[500x375]
[400x300]
тесто дрожжевое

дрожжевое тесто с медом

слоеное бездрожевое

песочное тесто 1

песочное тесто 2

имбирное тесто для пряников

ложное слоеное тесто

тесто заварное для пельменей

тесто бисквитное

нестареющее дрожевое тесто

кислое тесто на растительном масле

тесто пельменное обычное

дрожжевое тесто со взбитыми белками

теста для блинов

тесто для лазаньи

тесто для пиццы дрожжевое

тесто для пиццы бездрожжевое

тесто для пирожков

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Как приготовить дрожжевое тесто. (видео)

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Десерт, заменяющий ужин

Рецептик для тех, у кого много всяких разных замороженных ягод с лета в морозилке завалялось и для тех, когда лучше отдать ужин врагу !

Главное достоинство данного рецепта в том, что он очень сытный и вполне может заменить ужин, одной порции хватает на двоих А также можно использовать совершенно разные ягоды в разумном сочетании, что наморожено с лета, ну и свежие, я думаю, подойдут тоже, но только охлажденные ))

Итак у меня были:
1 стакан молока,
1 малюсенький банан (если крупный, то лучше взять половину),
2-2,5 горсти замороженной черники,
2-2,5 горсти замороженной земляники.

Все взбиваем в блендере, добавляем сахар по вкусу. Масса при взбивании вдвое увеличивается в объеме и густеет, по консистенции напоминает пудинг или взбитые белки. ОЧень вкусно и сытно!

http://forum.say7.info/topic12074.html

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Соусы на любой вкус!!!

[275x207] Аджика	[275x207] Беарнский соус	[275x207] Голландский соус
[275x207] Горчичный соус	[275x207] Домашний майонез с эстрагоном	[275x207] Камберлендский соус
[275x207] Майонез по-домашнему	[275x207] Чилийский соус	[275x207]

Читать далее...

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Экзотические фрукты=

[699x488]Что может быть вкуснее, чем то, что ты ещё не пробовал?! Читать далее...