• Авторизация


Без заголовка 17-04-2023 02:12

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Райхон-щербет

s640x480 (319x480, 46Kb)

 

 
 В такую жару всегда ищешь новые способы охладиться. Вот вам рецепт прохлады из Средней Азии.
Свежий фиолетовый базилик отлично заваривается  и даёт настой густого, фиолетового цвета. Добавьте в настой сахар, что бы вы не думали о сладком в такую жару. Процедите настой и добавьте в него лимонный сок. Настой моментально изменит свой цвет на ярко-красный и у вас получится отличный щербет.
   Действительно вкусно, хоть на вкус и напоминает лимонную воду с пряным ароматом, но это же щербет!
Приготовление:
На 1 литр напитка-сок одного лимона и 6 чайных ложек сахара
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2023 02:11

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Очень удачный, яркий, сочный, легкий салат "Вдохновение"

Огромная благодарность автору: diana1616
1 (530x700, 576Kb)



Предлагаю Вашему вниманию мой любимый, яркий и сочный салат!

Моя семья не представляет новогодний стол без него, да и мои коллеги по работе теперь тоже готовят этот салат на праздники.

Легкий, без майонеза, вкусный и сам по себе является украшением стола!

(кроме того, в нем нет курицы, для кого это актуально)

далее3 (150x125, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-04-2023 02:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо - Омлет "Худею, не голодая"

149_16359 (350x263, 47Kb)
Молочные продукты, яйца, зеленые овощи хорошо сочетаются друг с другом. Давайте приготовим омлет с белокочанной капустой и творогом.


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2023 02:09

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Венгерский блинный закусочный торт

Венгерский блинный закусочный торт

original (660x330, 47Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2023 02:07

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НЕЖНЕЙШАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА-ФИНАНСЬЕ

Финансье – традиционный французский десерт, представляющий собой маленькие кексы с фруктами или орехами. Их можно приготовить из пшеничной муки или из творога. В последнем случае блюдо получится не только нежным и вкусным, но еще и полезным. Такое угощение не стыдно подать даже самому требовательному гурману.

main-23571-fd5a0bfc946558171e4ed513f9c58e5c (700x368, 65Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2023 02:06

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

СУПЕР ЗАКУСКА — ЗАПЕЧЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ СО СПЕЦИЯМИ

ПРОСТО БОЖЕСТВЕННО

Готовьте побольше!

Шампиньоны — 800 г
Чеснок — 3 зубчика
Смесь прованских трав 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Бальзамический уксус — 40 мл
Оливковое масло

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2023 02:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

зверски аппетитные жареные куриные бедрышки

Иногда самый простое приготовление с минимумом составляющих является самым вкусным! И наши обычные жареные бедрышки — тому пример. Курица получается нежной, хрустящая корочка придает куриным бедрышкам особенной смачности.
1309661683_0bk копия (700x525, 272Kb)
Предварительная подготовка этого блюда займет всего несколько минут, а пожарить его можно как дома, на сковороде, так и на природе, на гриле. Благодаря используемому маринаду бедрышки получаются очень аппетитными.

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2023 02:04

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Заморозьте лимоны│Они помогают, повышают, очищают

3925311_limon_zamorojennii (660x495, 108Kb)О лимонах из интернета: "Вы, наверное, уже знаете, что питьевая вода с лимоном помогает пищеварению, очищает вашу систему и повышает ваш иммунитет.  А вы знали, что лимон может предотвратить и вылечить рак?
 
Лимоны содержат фитохимические вещества, называемые лимоноиды, которые чрезвычайно полезны для нашего организма. Было доказано, что лимонин снижает уровень холестерина и болезни сердца. Более того, существуют 11 различных лимоноидов, которые способны предотвратить рост раковых клеток молочной железы. Было доказано, что лечение натуральным лимоном, в 10 000 раз эффективней, чем традиционная химиотерапия.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2023 02:02

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Куриные бургеры меньше чем за 15 минут

🍴Ингредиенты на 12 порций:
Половина луковицы
1 красный перец
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка растительного масла
2 грудки, сваренных и разобранных на волокна
1½ столовых ложки приправы тако
Сок ½ лайма
3 столовые ложки воды
1 столовая ложка сливочного масла
1 зубчик чеснока
12 булочек для бургеров
Твердый сыр

🍴Приготовление:
1. Разогреть духовку до 220ºC.
2. Нагреть растительное масло в большой сковороде.
3. Нарезать лук, красный перец и 1 зубчик чеснока.
4. На сковороде обжаривать лук, перец и чеснок на среднем огне в течение 4-5 минут, пока лук не станет полупрозрачным.
5. Добавить к обжаренным овощам курицу, приправу и сок лайма. Убрать со сковороды и отложить в сторону
6. Нижнюю часть булочек выложить на противень, накрытый пергаментом.
7. Посыпать булочки толстым слоем сыра. Выложить сверху смесь со сковороды. Сверху посыпать еще одним слоем сыра. Накрыть верхними булочками бургеров.
8. Смешать рубленый чеснок с расплавленным сливочным маслом, смазать смесью булочки.
9. Выпекать блюдо в духовке в течение 5 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2023 13:28

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРНЫМ ЗЕЛЕНЫМ МАСЛОМ

Какими бы повседневными и на первый взгляд банальными не были котлеты, блюдо это по-настоящему домашнее и при правильном приготовлении очень вкусное.

kurinye-kotlety-s-syrom-i-maslom (560x480, 290Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2023 18:50

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Мясо по-французски с грибами - ну очень вкусно!

Захотелось мне порадовать мужа очередной вкусностью. Но обрадовать моего благоверного можно только мясом. Он, конечно, и другим продуктам рад, но к мясу у него особо трепетное отношение. В общем, если уж радовать, то чтобы глаза горели, слюнки текли… И вспомнился мне довольно простой и не особо затратный (что сейчас немаловажно) рецепт мяса по-французски. А тут еще такое дело – в холодильнике пол кило вешенок, которые нужно срочно приготовить, иначе пропадут. Просто грибами мужа не осчастливить, поэтому было принято решение дополнить сей очаровательный рецепт жаренными грибами и помидорами — потому, как лето .

Продукты:

  • Мясо – 600 грамм;
  • Грибы – 500 грамм;
  • Лук репчатый – 2 шт.;
  • Помидоры – 3-4 шт. (средние);
  • Майонез – 200 грамм;
  • Сыр – 160 грамм (можно больше);
  • Растительное масло – для жарки;
  • Зелень петрушки и укропа – 1/2 пучка;
  • Соль;
  • Перец черный молотый;
  • Специи.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2023 18:49

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясо для настоящих гурманов

[показать]

Теперь тушу мясо только по этому рецепту! Для настоящих гурманов!
К любому гарниру, лучше не придумаешь!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2023 00:58

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Капустный салат с курицей



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2023 00:57

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Быстрый и вкусный салат «Коралловый риф» с крабовыми палочками!

3925073_Screen_Shot_lenovo_Mon_Mar__6_175830_2023 (700x608, 792Kb)
 
Увидела в интернете рецепт салата с интригующим названием и с самым простым набором ингредиентов для его приготовления. Необычное сочетание продуктов порадовало своим вкусом. Предлагаю и Вам приготовить этот салат для повседневного стола, который от нарезки продуктов до подачи занимает минимум времени.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2023 00:54

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Завтраки



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2023 00:48

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Вкусная курица в духовке.





 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2023 12:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусные и сочные "Кремлевские" котлеты: готовлю по любому случаю

Котлеты мне, кажется, готовит каждая хозяйка, это блюдо смело можно назвать самым популярным семейным рецептом.

И у каждой хозяйки есть свои секреты в приготовления.

Сегодня мы будем готовить невероятно вкусные котлеты "Кремлевские".

изображение_2023-02-06_221234320 (700x428, 579Kb)

0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2023 12:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Готовка впрок: мясо в соевом соусе, которое можно заморозить

Сейчас пора заготовок и все активно занимаются овощными урожаями, а что, если я предложу вам сделать заготовки мясные? Цены постоянно растут, но сейчас во многих супермаркетах устраивают акции в мясных отделах, что является отличным поводом закупиться впрок.
 
Осенью всё по традиции подорожает, в декабре подорожает "потому, что Новый год", ну а что будет в этом самом новом году предсказать в нынешних реалиях очень сложно.
 
Сегодня мы с вами рассмотрим ещё один простой способ заготовки мясных полуфабрикатов и конечно же я предложу вам интересный рецепт с их участием! 
 
изображение_2022-08-19_194554077 (700x525, 808Kb)
Так выглядит уже размороженное маринованное мясо
изображение_2022-08-19_194621560 (700x525, 736Kb)
мясное рагу с овощами и шампиньонами на компанию из четырёх человек
0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2023 12:43

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ С ФАСОЛЬЮ: и заправка для супа, и закуска

Мама научила меня, а я - всех подруг. Заготовка на зиму с фасолью и овощами. Это и закуска, и заправка для супов. Очень вкусно! И готовить просто!



РЕЦЕПТ:

• Фасоль - 500 г (это вес сухой фасоли) или 1100 г (это вес отваренной фасоли)
• Лук - 750 г
• Морковь - 750 г
• Перец сладкий - 750 г
• Томатный сок - 1,5 л (можно взять помидоры - понадобится около 2 кг с учетом отходов)
• Масло растительное - 0,5 стакана (120 мл)
• Уксус 9% - 30 мл
• Соль - 1,5 ст.л. (45 г)
• Сахар ~ 0,5 стакана (~ 100 г)

* Если морковь слишком сладкая, а помидоры не очень кислые, сахара можно взять меньше - 3-4 ст.л. без горки будет достаточно! Фасоль должна быть мягкая, но не разваренная! Варите до готовности (не до полуготовности, а именно до готовности), но следите, чтобы не разварилась в кашу.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2023 12:32

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

7 продуктов, которые делают нас глупее — в прямом смысле слова

https://clubfactov.ru/2023/02/05/7-produktov-kotor...ium=5351007&utm_campaign=18104

7 продуктов, которые делают нас глупее — в прямом смысле слова



ЭЛЬЗА ЛИ
05.02.2023 19:47 ·

7 продуктов, которые делают нас глупее — в прямом смысле слова

1 - Растительные масла
Всё еще жарите на подсолнечном или рапсовом масле и уверены, что это полезнее, чем на сливочном? К сожалению, вы ошибаетесь, ведь растительные масла также входят в список продуктов, которые наносят вред мозгу. Исследование, проведённое в 2017 году, подтвердило прямую связь между регулярным употребление масла с высоким содержанием жирной кислоты омеги-6 (подсолнечное и рапсовое масло в списке) и повышенным риском развития нарушений памяти болезни Альцгеймера. Добавляйте оливковое масло, а для горячих блюд лучше используйте животные жиры.

2 - Тунец
Какие ещё продукты вредны для мозга? Тунец и рыба-меч, так как они чемпионы среди рыб по содержанию ртути. Этот элемент способен накапливаться в организме человека, а его повышенные дозы опасны для здоровья мозга. Так, исследователи из Университета Южной Флориды (США) выяснили, что у людей с высоким содержанием ртути в крови, когнитивные функции мозга ниже на 5%. Согласитесь, это непозволительно много!

3 -Еда, приготовленная во фритюре
Во-первых, при её изготовлении, скорее всего, используется подсолнечное или рапсовое масло. А, во-вторых, такая жирная еда ведёт к развитию воспалительных процессов в мозге. Хотите оставаться умными и активными? Тогда исключите продукты, вредные для мозга, и готовьте еду на гриле, запекайте или тушите – но не жарьте!

4 - Сладкие напитки
Сладкое относится к полезным продуктам для мозга? Не всё так однозначно. Регулярное употребление сладкой газировки, соков и даже обычного чая с сахаром, может быть, и даёт кратковременное увеличение энергии и повышает мозговую активность, но расплачиваться приходится повышенным риском воспалительных процессов. А вот они в свою очередь приводят к снижению когнитивных функций и даже деменции. Пока не поздно, переходите на чай без сахара!

5 - Трансжиры
Если бы проводился конкурс на звание самых вредных продуктов для мозга, трансжиры выиграли бы его с лёгкостью и получили гран-при. Практически все системы нашего тела страдают, когда мы едим продукты с высоким содержанием трансжиров, и мозг – не исключение. Риск болезни Альцгеймера повышается, когда мы едим что-то жирное и вредное – помните об этом.

6 - Алкоголь
По словам исследователей, нет абсолютно безопасной для здоровья дозы алкоголя. Даже красное вино считается продуктом, вредным для сосудов головного мозга. И, разумеется, категорически не стоит употреблять алкоголь в больших дозах: это опасно для структуры мозга и может нарушить его функционирование, в том числе необратимо. Чем больше мы пьем, тем хуже работает наш мозг – увы.

7 - Фастфуд
Насыщенные жиры, соль, быстрые углеводы, сахар – в продуктах «быстрого питания» содержатся сразу все компоненты, необходимые для разрушения нашего мозга. И если вы увлекаетесь фастфудом, имейте в виду: даже одна порция такой вредной для мозга еды способна заблокировать его способность усваивать и обрабатывать новую информацию.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии