Это цитата сообщения Viktori2014 Оригинальное сообщение
Куриная пастрома
Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска. Причем готовится пастрома достаточно просто.
Ингредиенты:
1 шт. грудка куриная (без кости)
2 ст. молоко коровье
3 ч.л. соль
1 ст.л. масло оливковое
1 ст.л. соевый соус
1 ч.л. мед
1/4 ч.л. мускатный орех
1/2 ч.л. паприка (сладкая)
1 ст.л. сок лайма
3 зубчика чеснок
Приготовление:
1. Куриную грудку помыть и поместить в емкость. Залить куриную грудку молоком, хорошо размешанным с солью. Оставить в молоке на 2 часа.
2. По истечении трех часов вынуть куриную грудку из молока, просушить бумажными полотенцами и туго обвязать кулинарной нитью. Приготовить маринад. Смешать в отдельной емкости оливковое масло, мед, соевый соус, сок лайма, мускатный орех, сладкую паприку и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо обмазать куриное филе маринадом и оставить на 10-15 минут мариноваться.
3. Далее куриную грудку положить в форму или на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправить в духовку, заранее разогретую до 220 градусов, на 20 минут. Выключить духовку и оставить там куриную пастрому еще на 20 минут. Вынуть пастрому, остудить. Снять нитку. Порезать на небольшие кусочки. Куриная пастрома получается нежная, сочная и ароматная.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение
Психическое здоровье - не только медицинская, но и социальная проблема
[604x416]Нравственность и психика… Как это связано? К каким последствиям для психического здоровья приводит пересмотр традиционных нравственных ценностей, и как это отражается на жизни общества? Эти вопросы представляют сейчас не только научный, но и практический интерес, затрагивая каждого человека, каждую семью.Беседа с выдающимся детским психиатром Галиной Вячеславовной Козловской, имеющей за плечами более 50-ти лет опыта работы в сфере охраны психического здоровья детей и подростков, помогает прояснить ситуацию и наметить пути выхода из кризиса.
Разрушается психика людей – разрушается и цивилизация
– Галина Вячеславовна, расскажите, пожалуйста, что такое психическое здоровье и как оно соотносится с жизнью общества?
– Психическое здоровье – одна из важнейших общечеловеческих ценностей, потому что именно оно является основой благополучия и гармонии человеческой цивилизации. Практически все, что происходит в человеческой цивилизации, связано с психическим здоровьем. Оно позволяет человечеству двигаться вперед, раскрывать свой потенциал, свои творческие возможности, заниматься самоусовершенствованием. Все это возможно только при сохранении психического здоровья. В противном случае начинается процесс деградации. Разрушается психика людей – разрушается и цивилизация.
– Исторические факты, да, впрочем, и современность ярко свидетельствуют о том, что бывают люди разрушительного склада.
– Да, их деятельность направлена на приобретение для себя богатств и власти ценой убийства, разрушения, осквернения чужих трудов, чужого творчества. Сейчас высказывается мнение, что подобные разрушители якобы тоже имеют право постулировать свои принципы, в противоположность тем, кто совершает подвиги и самопожертвование во имя нашего общего блага.
читать далее...
Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение
Изучаем английский.60 фраз с наиболее употребляемыми глаголами
В английском языке к одному и тому же глаголу можно добавить предлог и получить совершенно новое слово. Например: to look — смотреть, to look for — искать, а to look after — присматривать. Такие глаголы называются фразовыми и используются носителя постоянно. Поэтому их обязательно стоит выучить — это настоящий ключ к правильной английской речи.
Здесь приведены самые нужные сочетания «глагол + предлог» в удобных табличках
[650x3696]
Это цитата сообщения Цветок_грез_Танюша Оригинальное сообщение
Льюис Клайв Стейплз "Хроники Нарнии"
[показать]Писатель, поэт, магистр филологии и богослов Клайв Стейплз Льюис подарил миру знаменитую страну Нарнию, попасть в которую хотят и взрослые, и дети. Его книги — это настоящее путешествие в глубины человеческой души, вернуться из которого прежним просто не получится.
1. Каждый человек получает в жизни то, чего хочет. Но не каждый после этого рад.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Совы из ткани от Sew4Home. Шаблон и мастер-класс
Совы из ткани - шаблон, мастер-класс
Всем привет!
Как думаете, в чем причина такой всеобщей любви к игрушечным совам?
Я уже делала большую подборку всяко-разных сов, кто пропустил, забираем отсюда - "Совы-совушки-совуньи из ткани. Идеи, мастер-классы". Сегодня увидела великолепную работу от тандема авторов рукодельного ресурса Sew4Home (sew4home.com) и не смогла не утащить:) Замечательная работа, подробнейший мастер-класс с шаблоном - как всегда у этих ребят все на самом высоком уровне!
Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торкетти (итальянское сахарное печенье)
Очень вкусное и рассыпчатое печенье, которое пеку очень часто. Быстрое и в приготовлении и в поедании.
Нам нужно (на 24 шт.):
- 125 г сливочного масла или маргарина
- 2-3 ст.л. сахара
- 250 г муки
- 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой)
- коричневый сахар для обваливания печенья
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Волшебная хна: противовоспалительная очищающая маска для лица
Предлагаю приготовить противовоспалительную маску для очищения кожи лица на основе убтана. Правда и рецепт, и способ применения отличаются от классического. Данная маска особенно показана при склонной к воспалению и аллергическим высыпаниям коже. Благодаря входящим в ее состав компонентам, маска обладает бактерицидным, подсушивающим, смягчающим и вяжущим действием, улучшает кровообращение и способствует регенерации эпидермиса. Однако, нужно иметь ввиду, что в составе маски присутствуют три красящих компонента — хна иранская, куркума и череда, поэтому маска может незначительно окрасить кожу. Окрашивание очень легкое и нестойкое, но тем не менее, не стоит применять данную маску накануне каких-либо мероприятий, требующих безупречного "экстерьера". Помните, что это все-таки лечебная маска для проблемной кожи, а не "молодильное яблочко"! Также следует быть осторожными людям, имеющим аллергию на компоненты маски.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Немецкий пирог "Изумительный"
Немецкий пирог "Изумительный"
Неимоверно вкусный пирог со вкусом и ароматом лимона и яблок.
Итак, рецепт...
Для теста:
125 г сливочного масла или 200 г маргарина (у меня маргарин)
0,5 ст. сахара
1 ванильный сахар
3 яйца
1 ст.л цедры лимона
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Вместительная джинсовая сумочка
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Соло для часов с боем - Легендарный спектакль с участием старых мастеров МХАТа
Серия сообщений "Ещё кино тут":
Часть 1 - Собака на сене
Часть 2 - За гранью - сериал для любителей невероятного
...
Часть 13 - Самое главное - Смотреть онлайн
Часть 14 - Поминальная молитва - (Театр Ленком, 1993 г.)
Часть 15 - Соло для часов с боем - Легендарный спектакль с участием старых мастеров МХАТа
Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение
20 крутейших замков, в которых я остался бы жить...
Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение
Красоты земли Бавария (Bayern)
Бавария — это место, где смешаны невероятные красоты природы, старинная архитектура, множество озёр. Эта та часть Германии, которую должен увидеть каждый.
Kloster Andechs.(монастырь Андекс)
Königssee
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
50 способов выучить иностранный язык с удовольствием
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Золотой голос Франции - Грегори Лемаршаль "Лети, душа моя, улетай..."
Золотой голос Франции - Грегори Лемаршаль "Лети, душа моя, улетай..."
.Он умер 30 апреля 2007 года. А по всему миру остались его поклонники. Одна из поклонниц написала сокровенное: «Прочитала про Грегори, что, умирая в больнице, он запретил родителям молиться, чтобы нашлись донорские легкие. Не хотел жить за счет гибели другого человека. Совсем молодой парень, а столько мужества и какой талант... Петь с 20% от легких, когда даже говорить -- труд огромный... Удивил... Дал повод задуматься... Молодец, мальчик! Земля тебе пухом!».
Есть и такая запись на форумах в Сети: «До сих пор я не могу осознать и прочувствовать: КАКОЙ же внутренней силой обладал Грегори Лемаршаль, Маленький Принц французской песни, чтобы принять свою судьбу и прожить жизнь так, как прожил ее он???»...
И еще: «Как же больно смотреть, как он поет! Сколько страданий, сколько боли в его глазах! Он умер, а вот эта песня останется навсегда, и память будет всегда! Блин, сколько эмоций я получила, посмотрев это видео!».
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
цикл фильмов BBC =Средневековье =
Если бы те, кто умер в средние века, могли говорить, о чем бы они нам рассказали?
Они поведали бы о религиозных ритуалах, о чуме и о суровых временах,
когда человеку приходилось бороться просто за то, чтобы выжить.
Сегодня, спустя столетия после того, как они были преданы земле, средневековые тени мертвецов оживут на наших глазах. На основе научного анализа захороненных останков этот документальный сериал рассказывает подлинные истории средневековья.
=Тени Средневековья = 2013
плейлист
Это цитата сообщения Ellynna Оригинальное сообщение
Клад для тех, кто учит английский
70 ценных ресурсов для всех, кто учит английский
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение
25 сайтов, с которыми родителям не страшна школьная программа.
AdMe.ru подобрал несколько полезных ссылок,
которые помогут освежить в голове школьные премудрости.
А заодно узнать о мире немало нового.
[показать]
Универсальные помощники.
- Интернет-урок — видеоуроки по основным школьным предметам за 1-11 классы в открытом доступе.
- ГДЗ — готовые домашние задания, учебники, рефераты, топики и шпаргалки.
- Nashol.com — огромная библиотека, где есть ссылки на книги, решебники, словари по всем предметам и для всех классов.
- Школьные знания — здесь ученики помогают друг другу с домашними заданиями.
- Школьный помощник — материалы по математике, алгебре, геометрии и русскому языку. Можно прочесть объяснение материала, посмотреть видео и решить упражнения.
Это цитата сообщения ilyaevteev Оригинальное сообщение
В Москве, на станции метро «Партизанская», стоит памятник.
[показать]
В Москве, на станции метро «Партизанская», стоит памятник — пожилой бородатый мужчина в шубе и валенках вглядывается куда-то вдаль. Пробегающие мимо москвичи и гости столицы редко утруждают себя тем, чтобы прочесть надпись на постаменте. А прочитав, вряд ли что-то поймут — ну, герой, партизан. Но для памятника могли бы подобрать кого-нибудь и поэффектнее.
Но человек, которому установлен памятник, эффектов не любил. Он вообще мало говорил, предпочитая словам дела.
21 июля 1858 года в селе Куракино Псковской губернии в семье крепостного крестьянина родился мальчик, которого назвали Матвеем. В отличие от многих поколений своих предков, мальчик пробыл крепостным менее трёх лет — в феврале 1861 года император Александр II отменил крепостное право.
Но в жизни крестьян Псковской губернии мало что изменилось — личная свобода не избавила от необходимости тяжело трудиться день за днём, год за годом.
Выросший Матвей жил так же, как и его дед и отец, — когда пришла пора, женился, обзавёлся детьми. Первая жена Наталья умерла в молодости, и крестьянин привёл в дом новую хозяйку Ефросинью.
Всего было у Матвея восемь детей — двое от первого брака и шестеро от второго.
Менялись цари, гремели революционные страсти, а жизнь Матвея текла заведённым порядком.
Был он крепок и здоров — младшая дочь Лидия родилась в 1918 году, когда отцу стукнуло 60 лет.
Устоявшаяся советская власть стала собирать крестьян в колхозы, но Матвей отказался, оставшись крестьянином-единоличником. Даже когда в колхоз вступили все, кто жил рядом, Матвей меняться не захотел, оставшись последним единоличником во всём районе.
Ему было 74 года, когда власти выправили ему первые в жизни официальные документы, в которых значилось «Матвей Кузьмич Кузьмин». До той поры все звали его просто Кузьмичом, а когда возраст перевалил за седьмой десяток — дедом Кузьмичом.
Был дед Кузьмич человеком нелюдимым и малоприветливым, за что за глаза звали его «бирюком» и «контриком».
За упрямое нежелание идти в колхоз в 30-е мог Кузьмич и пострадать, однако беда прошла стороной. Видимо, суровые товарищи из НКВД решили, что лепить «врага народа» из 80-летнего крестьянина — это перебор.
К тому же дед Кузьмич обработке земли предпочитал рыбную ловлю и охоту, в которой был большой мастер.
Когда началась Великая Отечественная война, Матвею Кузьмину было почти 83 года. Когда враг стал стремительно приближаться к деревне, где он жил, многие соседи поспешили в эвакуацию. Крестьянин с семейством предпочёл остаться.
Уже в августе 1941 года деревня, где жил дед Кузьмич, была оккупирована гитлеровцами. Новые власти, узнав о чудом сохранившемся крестьянине-единоличнике, вызвали его и предложили стать деревенским старостой.
Матвей Кузьмин немцев за доверие поблагодарил, но отказался — дело-то серьёзное, а он и глуховат стал, и подслеповат. Речи старика гитлеровцы посчитали вполне лояльными и в знак особого доверия оставили ему его главный рабочий инструмент — охотничье ружьё.
В начале 1942 года, после окончания Торопецко-Холмской операции, неподалёку от родной деревни Кузьмина заняли оборонительные позиции части советской 3-й ударной армии.
В феврале в деревню Куракино прибыл батальон немецкой 1-й горнострелковой дивизии. Горные егеря из Баварии были переброшены в этот район для участия в планируемом контрударе, целью которого было отбросить советские войска.
Перед отрядом, базировавшимся в Куракино, была поставлена задача скрытно выйти в тыл к советским войскам, находящимся в деревне Першино, и внезапным ударом нанести им поражение.
Для осуществления этой операции нужен был проводник из местных, и немцы вновь вспомнили о Матвее Кузьмине.
13 февраля 1942 года его вызвал командир немецкого батальона, заявивший — старик должен вывести гитлеровский отряд к Першино. За эту работу Кузьмичу пообещали денег, муки, керосина, а также роскошное немецкое охотничье ружьё.
Старый охотник осмотрел ружьё, по достоинству оценив «гонорар», и ответил, что согласен стать проводником. Он попросил показать место, куда точно нужно вывести немцев, на карте. Когда комбат показал ему нужный район, Кузьмич заметил, что никаких сложностей не будет, поскольку он в этих местах много раз охотился.
Слух о том, что Матвей Кузьмин поведёт гитлеровцев в советский тыл, мигом облетел деревню. Пока он шёл домой, односельчане с ненавистью смотрели ему в спину. Кто-то даже рискнул что-то крикнуть ему
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Книга "Школа акварели. Базовый курс". В. Либралато
|
Школа акварели. Базовый курс Автор: В. Либралато, Т. Лаптева Валерио Либралато предлагает наслаждаться красотой окружающего мира и научиться писать его в технике акварели. Тонкая, воздушная и чувственная акварельная живопись идеально подходит для тех, кто вдохновлен и умеет ценить прекрасное. Авторский метод обучения уже снискал успех в Италии, где Валерио обучает всех желающих в своей школе акварели. Благодаря этому пособию каждый, кто чувствует в себе творческий потенциал и хочет овладеть техникой акварели, но никогда не пробовал, сможет научиться этому с нуля. Подробные разъяснения, многочисленные иллюстративные примеры и пошаговые упражнения "Пишем вместе" позволят легко и быстро приобрести необходимые навыки и стать настоящим художником-акварелистом.
|
