[700x529]

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек))))) В 200 граммах 149 калорий, а вкусноооооооооооооооо)))
Рецепт

Изумительная закуска к мясу , да и вообще можно с чем угодно. Закатываем в банки и едим это зимой

[показать]

[195x280]
"ТЕЩИН ЯЗЫК "ИЗ КАБАЧКОВ
Получается отличное дополнение к картошке зимой или праздничная закуска. По вкусу похоже на лечо.
Готовится очень быстро и легко.

Состав:

На 3 кг кабачков:
- 2-3 головки чеснока;
- стручок горького перца;
- 5 стручков сладкого перца;
- 0,5 л томатного соуса;
- 0,5 стакана сахара;
- 0,25 л воды;
- 1 стакан растительного масла;
- 1,5 ч.л. соли;
- 3 ст.л.9%уксуса - несколько горошин черного перца;
- 3-4 штучки гвоздики;

Кабачки очистить от кожуры и семян (обычно для этого блюда используются уже вызревшие кабачки). Затем нарезать тонкими длинными полосками.
Все остальные продукты провернуть через мясорубку. Добавить масло, сахар, соль, уксус.
Поставить их на огонь и довести до кипения. Затем кабачки положить в эту массу. Варить 40 минут.

Закладывать горячим в простерилизованные банки (лучше поллитровые) и сразу закатывать.
Потом перевернуть и держать под одеялом до остывания.

Рекомендации:
Перчик Чили кладется по вкусу. Некоторые любят и вовсе без него, я люблю с ним.
Я кабачки режу дольками вдоль- моя "теща" с длинным языком.

[283x283]
Каждая женщина уверена, что красоты много не бывает, и поэтому, несмотря на возраст, все представительницы слабого пола хотят, чтобы их кожа всегда была молодой и упругой. Конечно, вернуть молодость и упругость кожи можно, регулярно посещая салоны красоты, но ведь это не всякой женщине по карману. И все-таки не стоит отчаиваться, так как есть способы, которые доступны всем.

Рецепт далеко не новый, как оказалось, но это его не портит!

Традиция рыбных четвергов, по-моему, уже давно канула в Лету, и рыба на наших столах появляется намного чаще. Особенно, на мой взгляд, хороша она в копченом виде — ароматная, красивая, такая манящая да под молодую картошечку… И все бы ничего, но в жаркую летнюю пору сохранить такую рыбку довольно сложно, в связи с чем во избежание ее порчи многие производители используют слишком много соли. Да, в качестве консерванта она действует отменно, но вкус от этого все же страдает. Предлагаю попробовать приготовить копченую скумбрию в домашних условиях. Возможно, способ покажется несколько необычным, но поверьте — оно того стоит.
[640x480]

Великолепная актриса. Олицетворение красоты и женственности в нашем кино. Созданные Адой Николаевной экранные образы и сегодня любимы зрителями. Роль Натальи Башкирцевой в фильме "Укрощение огня" стала символом женственности и супружеской верности. После выхода фильма на экран космонавты говорили актрисе: "Когда там, в небе, думаешь о такой женщине, становится легче на душе". Ну а роль Анны в киноэпопее "Вечный зов" сделала Аду Роговцеву любимицей всей страны. Зрительницы просто засыпали актрису письмами. За трагической судьбой ее героини следила вся страна. Но не все знают, что жизнь Ады Роговцевой драматичнее любого фильма. Этот фильм о трагической судьбе актрисы, несколько лет назад потерявшей любимого мужа – актера Константина Степанкова, а совсем недавно и сына: 1 июля этого года не стало Константина Степанкова-младшего. Он ушел из жизни после тяжелой болезни в возрасте 49 лет. И, конечно же, фильм расскажет о недавних работах Ады Роговцевой в кино – съемках в сериале "Охота на Изюбря" и картине "Огни притона" режиссера Александра Гордона. В фильме принимают участие: Армен Джигарханян, Тамара Семина, Роман Виктюк, Александр Гордон, Ольга Волкова, Юозас Будрайтис, Валерий Хлевинский, Екатерина Гусева, дочь Ады Волковой Екатерина Степанкова.

http://masterclassy.ru/podelki/podelki-iz-bumagi/5...ki-iz-bumagi-svoim-rukami.html

[600x449]

САЙТ "

Дамские штучки !

Рецепты салатов из баклажан

ПРИМЕЧАНИЕ ОТ ЛЬВИЦА-49:

БАКЛАЖАННЫЕ ТРУБОЧКИ С ОРЕХАМИ- ЧУДО,КАК ВКУСНЫ!

И ОБЫЧНЫЙ САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ СИНЕНЬКИХ-ТОЖЕ ДИЕТИЧЕСКИЙ И ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!

СО СВЕКЛОЙ- НЕ ПРОБОВАЛА.НО МОЖНО ПРЕДПОЛОЖИТЬ,ЧТО ТОЖЕ НЕПЛОХОЙ..

Баклажаны ( синенькие) очень универсальны в приготовлении, сочетаются со многими продуктами и даже при малейшем изменении ингредиентов, блюда сразу меняют свой вкус. Это овощ не только чрезвычайно полезен, но и позволяет приготовить огромное количество блюд со своим присутствием.

Давайте поговорим сегодня о салатах.

Салат из баклажан орехами

[448x295]

400 гр баклажан

100 гр грецких орехов

50 мл раст. масла

50 мл оливкового масла

5 зубчиков чеснока

зелень петрушки

Баклажаны нарезать кружочками, посолить и обжарить в раст. масле. Орехи и чеснок измельчить, добавить оливковое масло. Кружочки баклажан выкладывать слоями, смазывая орехово — чесночной массой. Сверху присыпать зеленью. Второй вариант: Баклажаны нарезать в длину, обжарить и завернуть в них ореховую массу.

Салат из баклажан, помидор и лука

[400x299]

500 гр баклажан

200 гр помидор

100 гр репч. лука

50 мл раст. масла

соль, перец, уксус, зелень

Баклажаны нарезать кубиками, отварить и охладить, добавить нарезанные кубиком помидоры и зелень. Сделать заправку из раст. масла, уксуса, сахара и соль и полить ей салат.

Салат из баклажанов со свеклой

[388x216]

500 гр баклажан

200 гр свеклы

50 мл раст. масла

50 гр зеленого лука

уксус, зелень, соль, перец

Очищенную свеклу натереть на крупной терке и протушить с раст. маслом и уксусом. Баклажаны запечь в духовке, очистить от кожуры и нарезать. Соединить свеклу с баклажанами и нарезанным зеленым луком. Добавить соль, перец и раст. масло по вкусу.

Захотедлось рыбки. Возиться долго не хотелось, но и просто жарить тоже. Решила порыться в книжках и обнаружила данный рецепт в «Секретах французской кухни». Когда же приготовила, то просто обалдела. Во-первых, процесс приготовления прост, а во-вторых, результат превзошeл все ожидания! Так нежно и воздушно!!! А рыбка просто тает во рту!!! Слопали моментально, а через три дня пришлось снова повторить, хоть повторяться и не люблю, но уж очень вкусно!!!
[650x459]

Очень удачный рецепт.
Я вообще очень люблю все кисленькое и маринованное. Выбираю рецепты придирчиво и скрупулезно. А от этого блюда я просто в восторге — баклажаны просто изумительные, особенно на второй день. Салат прекрасно хранится в холодильнике до месяца! И по слухам, чем дольше стоит, тем вкуснее становится, но увы.... У меня он дольше пары дней не задерживается, сколько бы я его не делала!

[670x445]

Как аболютно слепая малограмотная крестьянка могла заглядывать в прошлое и будущее своих современников, ошибаясь при этом довольно редко? Вангелия Гущерова появилась на свет в полночь с 30-го на 31-ое января 1911-го года. Ее имя до сих пор окутано покровом тайны. Феномен Ванги ни ученые, ни близко знавшие ее люди не могут объяснить и по сей день. У нее в гостях побывали более миллиона человек со всего мира. К ней приходили люди никому не известные и весьма и весьма знаменитые -- руководители государств, крупные политики и бизнесмены, писатели и актеры. В основе нашего фильма лежит уникальная история о тайном визите к Ванге в конце 1995 года пресс-секретаря президента Бориса Ельцина -- Сергея Медведева. Преддверием этой истории стало появление в Кремле представителей Ванги, просивших передать Ельцину еe просьбу -- как можно скорее приехать в Болгарию. Ясновидящая собиралась сообщить главе российского государства нечто важное относительно предстоящих выборов, результаты которых для Бориса Ельцина оценивались в те дни весьма плачевно. Рейтинг действующего президента не превышал и 4-х процентов. Визит Сергея Медведева к Ванге осуществлялся в обстановке строжайшей секретности. Понятно почему. Иначе оппозиционная пресса сразу же раструбила бы -- накануне президентских выборов штаб Ельцина отправил своего эмиссара к гадалке! Как начиналась эта история, как необычно развивалась и чем закончилась -- все это зритель узнает впервые. Также в фильме будет рассказано о совершенно неизвестных эпизодах жизни Вангелии Гущеровой. Съемочная группа побывала практически во всех местах, связанных с Вангой, сыгравших важную роль в судьбе провидицы. Ни одна съемочная группа до нас там не побывала! В частности, это Новое Село в Македонии, где сохранились фрагменты дома, в котором Ванга жила с отцом и мачехой, и родник Ханская Чешма, где произошла кульминационная трагедия в жизни пророчицы.

[220x235]
[220x235]
Вечер, состоявшийся в Государственном академическом театре им. Моссовета, был посвящен юбилеям двух великих российских актрис: 110-летию со дня рождения Фаины Раневской и 100-летию со дня рождения Веры Марецкой. (2007 г.)

75 лет Андрону Кончаловскому!
В Италии у всех после обеда сиеста, а у Кончаловского работа. В Москве вот-вот начнутся репетиции "Трех сестер", но на вилле в Тоскане каждый день обсуждают что-то другое. Секретное. В руках у Андрея Сергеевича томик про Микеланджело. В интервью он невероятно вкусно рассказывает про каррарский мрамор, про скульптора. Он вообще про все, что нравится, — вкусно. В 75 так же влюбчив: в людей, актрис, вещи, запахи, веронский кофе, который ему вообще-то нельзя:

Андрей Кончаловский, режиссер, народный артист России: — Понюхай кофе! Это же убийство!

А старые кувшины в саду, 200-летние кипарисы у дома:

— Я когда увидел эти деревья – это все. Конец.

А про еду вообще может часами. Жена Юля чего только не готовит, а Кончаловский удивляется самым простым вещам — хлебу, который пекут в соседней деревне:
— Тесто такое тонкое, что можно с кофе слопать целиком. Просто смерть. Все жду, когда пекарь на пенсию уйдет. Я, может, толстеть перестану.

А вот про кино пока ни слова. Большой документальный цикл "Гении", в 2007 "Глянец", "Щелкунчик и Крысиный Король", а потом полное погружение в театр. После успеха "Дяди Вани", взялся за "Трех сестер" и уже мечтает о триптихе с теми же актерами в Моссовете. Это даже не новый взгляд на Чехова, которым он еще в 70-м мир удивил. Скорее, на самого себя, перечитывающего Чехова в 75 лет:
— Театр меня интересует больше чем кино. Кино это конвейер, это производство.