Добрый вечер!
Сегодня я готовила яблочный пирог. Рецепт от А.Селезнева.Пирог очень вкусный, советую попробовать.
Тесто:100г.сливочного масла( делала на пышке) охлажденного, 200г.муки, 1 яйцо, 2 ст.л.сахара.
Для юбки использована пряжа, в основном, шерсть или полушерсть порядка 300-400м на 100гр (в японском оригинале 100% меринос 366м/100гр, спицы 3,3 мм). Очень эффектно смотрится из пряжи с длинными секциями, как у ниток Кауни. Расход конечно зависит от длины юбки, но в среднем на длину миди уходит примерно 400-500гр.
[520x388]Очень многие из нас носят клатч,маленькую элегантную сумочку-конверт, которую ка правило, носят в руках или под мышкой. Если к такому вязаному клатчу еще прикрепить длинную ручку,то получиться вязаная мини - сумочка. Получается два в одном и клатч и мини-сумочка. Данный вязаный клатч подойдет как к вечернему платью, так и к более повседневной одежде.
Шаль. Работа Анны Нестеровой(Мироновой)
[604x403]
[448x336]
Автор поста - Исаева Ольга из "Страны мам" http://www.stranamam.ru/post/8669460/
Здравствуйте, дорогие рукодельницы!
Хочу представить на ваш суд небольшой МК.
[показать]
[показать]
[показать]За основу взят стаканчик из под сметаны, обвязан крючком, внутри обшит материалом. Для шляпки - круг из картона (можно применить пластиковую крышку от того же стаканчика), набила синтепоном.
Иримед: девочки, ну не дружила я с кляром! И так пробовала, и этак - не нравились мы друг другу! А попробовала этот вариант - и все! Теперь я тоже "в кляре"! Так что рекомендую!
Очень хочется поделиться одним из базовых рецептов , который сможет выручить любую хозяйку. Если к вам неожиданно пришли гости или вам надоела повседневная и скучная еда , то вы без особого труда и без массы потраченного времени можете сделать рыбу в кляре или курицу в кляре. Это очень быстро и просто. А еще рыба или курица получаются такими нежными.
Главное в этих рецептах - уметь готовить кляр, для его приготовления возьмите 2 яйца, ложку растительного масла , муку (количество примерно полстакана), перец и соль.
Яйца разбить в миску , положить соль и перец , ложку растительного масла. Эти ингредиенты хорошо перемешать. Теперь возьмите муку и аккуратно всыпайте ее в образовавшуюся массу , не забывайте постоянно мешать. Кляр должен походить на густую сметану. Позднее , с опытом , вы решите сами какой вам кляр больше нравится: жидкий или густой. Для того, чтобы корочка кляра была хрустящей, советуют добавлять капельку водки в массу, но можно сделать и проще. На один час поставьте тарелку с кляром в холодильник и только потом приступайте к приготовлению.
Рыба в кляре:
Кляр готов , пока он стоит в холодильнике можно заняться рыбой. Для этого вам необходимо взять или целую рыбу (пикшу , треску – главное , чтобы рыба была не жирная) или уже готовое филе. Если рыбка у вас целая , то вы почистите ее и, взяв острый нож , от хвоста снимите филе. У вас получится две половинки , а центральную кость можно потом добавить в уху. Промытое филе рыбы , нарезайте не крупными и не толстыми кусками , таким образом мы добьемся сочности и нежности мяса. Посолите куски. Сковороду с маслом разогрейте и , окуная куски рыбы в кляр , выкладывайте на сковороду. Жарьте с каждой стороны по минуты четыре , не накрывайте крышкой , иначе кляр размякнет и не будет вкусным. Готовые кусочки выкладывайте на тарелку и украшайте зеленью. По такому же принципу готовится и курица в кляре.
[500x396]
[639x639]
Блюда из курицы | Супы | Блюда из мяса | Блюда из рыбы |
В мире пряных растений | Салаты | Торты | Десерты |
Выпечка | Тесто | Заготовки, соусы | Овощные блюда |
[показать] | [показать] | [показать] | [показать] | [показать] | [показать] | [показать] | [показать] | [показать] | [показать] | [показать] |
[200x]
[200x]
[200x]Небольшая косметичка.
[показать]