• Авторизация


Вязание 16-05-2013 13:54

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Пинетки «ЦВЕТ САКУРЫ»

[показать] ОПИСАНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание 16-05-2013 13:47

Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение

пуловер с листьями



1.
[659x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание 16-05-2013 13:46

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Комплект для новорожденной принцессы

комплект для новорожденной малышки, нитки хлопок/акрил пр-ва китай, крючок 3 мм
 




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание 16-05-2013 07:50

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Жакет из розовой пряжи крючком

Нежный розовый цвет - самый модный цвет лета!

И в таком восхитительном жакете - вы будете  очаровательны!


[431x700]

[635x700]

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 16-05-2013 07:11

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Хризантемы и георгины из сахарной мастики для украшения торта

Вы только посмотрите на эту красоту! С ума сойти, цветы, как живые! И как их можно есть), ведь они съедобные, из сахарной мастики? Кстати, фото мастер-класс ниже можно использовать для лепки цветов из холодного фарфора. Итак, смотрим, как лепить хризантемы и георгины для украшения праздничного торта:

[476x700]

[465x700]

[465x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 07-05-2013 08:39

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Помидорки - черри маринованные без стерилизации

[600x9]

[700x524]
Банки с маринованными помидорами по этому рецепту будут храниться при комнатной температуре.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 06-05-2013 12:03

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Пасха (венское тесто)

[600x9]

[700x524]
Это просто восхитительная сдоба! Работать с тестом было настолько приятно! Без всяких заморочек. Действительно, быстро, а результат просто превосходный!
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка 16-04-2013 09:46

Это цитата сообщения solnechnuu_zauchik Оригинальное сообщение

Бискорно, МК

Подбираем понравившуюся схемку, бискорню могут быть разных размеров(35х35, 40х40, 70х70, 80х80 по стороне).
Подбирать надо 2 схемки одинакового размера - для верхней и для нижней частей бискорню.
Подбираем нитки для вышивки.

Подбираем канву (чтобы можно было вышить оба рисунка) и делаем разметку. Между схемами должно быть расстояние, хотя бы клеточек 12.
Вырезаем квадраты канвы, они должны быть одинаковые по величине и несколько больше, чем предполагает схема рисунка.

Вышиваем крестиком квадраты канвы по схемам.

Отступаем от краев схемы 3-5 крестика и обшиваем по всему периметру квадратов швом “назад иголку” (на иностранный манер его назвают бэкстичем).

А вот так шов выглядит с изнанки.

Самое важное: приступим к сборке бискорню. Определим середину верхней части бискорню. Крепим нить в уголке нижней части.
Поддеваем нитку бэкстича (только нитку, не задевая при этом канву!) точно на середине верхней части и вытягиваем нитку.

Далее захватываем второй от уголка стежок бэкстича на нижней части и поддеваем следующий стежок бэкстича верхней части. И так далее…

Вот такой получается шовчик.

Мастер-класс Вышивка крестом: МК Бискорню Бисер, Канва, Нитки. Фото 10
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска 11-04-2013 09:25

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Закуска из лаваша

[600x9]

[700x463]
Понадобится:
лаваш 180 г
майонез или несладкий йогурт по вкусу
крабовые палочки подмороженные 200 г
яйца вареные 4 шт
огурец свежий 1 шт
зелень по вкусу
соль и перец по вкусу
Лаваш смазать йогуртом или майонезом (сметаной).
Краб палочки, яйца и огурец натереть на крупной терке. Зелень измельчить. На лаваш первым слоем зелень, затем палочки, затем яйца и огурец. Посолить и поперчить по вкусу.
Свернуть рулетом потуже, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 6 часов и больше.
Затем нарезать на кусочки.

Приятного аппетита!
[600x9]



Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***":

Часть 1 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
Часть 2 - Мясной пирог из тонкого лаваша
...
Часть 18 - Чесночные чипсы из лаваша.
Часть 19 - Рулет из лаваша с двойной начинкой
Часть 20 - Закуска из лаваша


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы 10-04-2013 11:30

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Ранункулюс: посадка и уход.

[600x9]

[700x478]
Красивые ранункулюсы, которые очень похожи на миниатюрные розочки, являются любимыми цветами многих женщин. Отлично они смотрятся в группах на клумбах и рабатках, рокариях и миксбордерах. А еще их можно выращивать в вазонах.
[652x479]
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы 03-04-2013 13:39

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

Мини Мастер-классы рукодельных цветочков в разных техниках

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаленопсис 02-04-2013 12:00

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Размножение орхидеи фаленопсис детками

[600x9]

[700x526]
Вне всякого сомнения самый простой способ размножения орхидеи фаленопсис — это способ размножения боковыми отростками цветоноса, или «детками». Существуют и другие способы, например, деление взрослого растения на две части, или размножение семенами, но оба они весьма сложны, особенно для начинающего цветовода.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание 28-03-2013 15:13

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Узоры спицами

Патентные узоры спицами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 22-03-2013 13:37

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Пять рецептов вкусных сырников.

Казалось бы, пожарить сырники проще простого. Однако у каждой хозяйки свой рецепт. Секретами приготовления этого блюда делятся пять лучших столичных кулинаров.

( текст автора)

Почему именно сырники, – спросите вы, – вдруг стали предметом пристального внимания? Ведь кто же их не знает – сырники! Да любая хозяйка настряпает вам их целую гору за пять минут!

Настряпать, может и настряпает, конечно. Не спорим. Только, почему-то, у одной они получаются на «ура», а у другой – «спасибо, не надо». А ведь рецепт, казалось бы, один и тот же. Ему, кстати, уже много сотен лет. Правда, когда точно человечество вошло во вкус смешанного с яйцом и поджаренного в виде лепешек творога, доподлинно не известно. Но, судя по названию, случилось это о-очень давно. Как раз в те времена, когда сыра в привычном виде еще не было, а был, по исследованиям историков, только «сырный творог». Из него готовили массу вкусных вещей, называли которые не витиевато: сырными блюдами. Среди них оказались и наши «сырники». И лишь при Петре I из творога научились готовить сычужные сыры – аналогичные тем, что мы едим и сейчас. А словами «творог» и «сыр» стали обозначать разные продукты. Но сырники из творога так и остались «сырниками» – любимыми многими в горячем и холодном виде, со сметаной, медом и даже …с чесноком и укропом.

А чтобы, наконец, прояснить, в чем он – главный секрет вкусных сырников, мы побывали на кухнях пяти лучших столичных ресторанов и подсмотрели, как их готовят знаменитые шеф-повара.

Рецепт 1

 КЛАССИЧЕСКИЕ СЫРНИКИ

Готовит Денис Перевоз, шеф-повар ресторана «Чехов»

– Не буду говорить, что этот рецепт мне передали мама или бабушка. Это просто проверенный, классический способ, на основе которого я готовлю фирменные сырники нашего ресторана. Для них беру творог 18% жирности, к которому добавляю манную крупу и ванильный сахар. Это делает их очень пышными, нежными и необыкновенно вкусными. 

 НАДО:

200 г творога 18% жирности
1 яйцо
2 ст. ложки муки
1 ст. ложка манной крупы
1 ч. ложка ванильного сахара
2 ст. ложки тростникового сахара
Масло для жарки

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Творог, яйцо, манную крупу, ванильный и тростниковый сахар тщательно перемешать. 
2. Сформовать нужные по размеру сырники, обвалять в муке и жарить с двух сторон до золотистого цвета.

СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ ОТ ДЕНИСА:

*Если хотите, чтобы сырники были более легкими и диетическими, готовьте их не на сковороде, а переложив в силиконовые формочки, запеките в духовке.

*Никогда не готовьте сырники из кислого творога. Если хотите в итоге получить вкусное блюдо, то используйте только качественный продукт.

* Если творог несколько суховат, смягчите его, добавив сметану, кефир или молоко. Так масса

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 22-03-2013 07:07

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Ароматная творожная запеканка

[показать]

Вы проснулись и думаете, что приготовить сегодня на завтрак. Желательно, чтобы блюдо было и вкусное, и полезное. Предлагаем вкусную ароматную запеканку из творога и сухофруктов. Не забывайте, что натуральный творог – лучший источник кальция для детей и взрослых. Поэтому необходимо включить это вкусное и полезное блюдо в повседневное меню.

Ингредиенты:

    Творог – 1 кг.
    Сливки – 2 ст. ложки.
    Фундук – 0,5 стакана.
    Сахар – 100 г.
    Яйца – 4 шт.
    Изюм – 100 г.
    Ванильный сахар – 1 пакетик.
    Лимонная цедра – 1 ст. ложка.
    Панировочные сухари и сливочное масло – для формы.

                                                 Способ приготовления:

Рецепт очень простой.
1.    Отделяем белки от желтков, и натираем лимонную цедру на мелкой терке.
2.    Перебираем и заливаем изюм кипятком на 5 минут. Дробим в ступке фундук.
3.    Смешиваем желтки, творог, сахар, сливки и лимонную цедру. Добавляем ваниль (или ванильный сахар), изюм и фундук. Все тщательно перемешиваем.
4.    Взбиваем белки в крутую пену, и аккуратно вливаем в общую массу (при слабом помешивании).
5.    Смазываем сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями форму для запекания, и равномерно распределяем творожную массу.
6.    Запекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов до румяной корочки (примерно 30 минут).

Ароматная творожная запеканка – полезный завтрак для всей семьи.

Приятного аппетита !

 

Источник

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Кефирное желе. Мастер-класс.
Часть 2 - Клубничный коктейль.
...
Часть 24 - Фруктовый торт со сливками
Часть 25 - Пять рецептов вкусных сырников.
Часть 26 - Ароматная творожная запеканка

Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Цветная капуста с плавленым сыром.
Часть 2 - Картошка запеченная с курицей и овощами.
...
Часть 34 - Пять рецептов вкусных сырников.
Часть 35 - Куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Часть 36 - Ароматная творожная запеканка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 06-03-2013 15:28

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

УЛИТКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И ЯБЛОКАМИ

Любите творог? Если - да, то Вам непременно понравится.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание 06-03-2013 08:35

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Комбинезон для малыша

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГОЛУБОЙ КОМБИНЕЗОН малышу
На 8-10 месяцев

Вам потребуется:

пряжа «Лиза» (15% шерсть, 35% ангора, 50% акрил, 303 м/100 г) – 200 г голубого цвета, пряжа «Наташа» (50% шерсть, 50% акрщ}, 250 м/100 г) – 20 г белого цвета,

спицы №4,

крючок №3,5,

2 пуговицы.

Плотность вязания: 20 п. х 26 рядов = 10 см х 10 см.

Внимание! Вяжите голубой нитью – в 2 сложения, белой в 1 сложение.

Левая часть штанишек:
наберите нитью голубого цвета 56 п. и провяжите резинкой 2Ч2 (попеременно 2 лиц. п., 2 изн. п.) 3 см. Далее вяжите лиц. гладью. Провяжите белой нитью 2 ряда, затем перейдите на голубую нить и провяжите. 38 рядов лиц. гладью, прибавляя с обеих сторон б раз х 1 п. На высоте 15 см от резинки свяжите шаговое закругление, убавляя с обеих сторон 1 раз х 3 п.,1 раз х 2 п., 1 раз х 1 п. Оставьте левую часть на спицах.

Аналогично свяжите правую часть, затем обе части наденьте на одну спицу и соедините их, провязав 1 кром. п. левой части и 1 кром. п. правой части вместе лиц., затем вяжите лиц. гладью. Через 38 см от наборного края вяжите: лиц. гладью 2 ряда белой нитью, 2 ряда голубой нитью, 2 ряда белой нитью. Затем вяжите резинкой: 6 рядов голубой нитью, 2 ряда белой нитью, 16 рядов голубой нитью. Через 44 см от наборного края закройте 69 п., оставьте центральные 44 п. для грудки. Через 49 см от начала все петли закройте.

Сборка: выполните шаговые швы и соединительный шов на спинке. Для бретелей в задней части комбинезона на спицы наберите по 8 п. Вяжите резинкой: 1 кром. п., 2 лиц! п., 2 изн. п., 2 лиц. п., 1 кром. п. 24 см. Через 22 см от начала вязания сделайте отверстие для пуговиц. Бретели обвяжите крючком рядом ст. с/н. Пришейте пуговицы к грудке.

 

[показать]

источник   

 

Серия сообщений "Для детей":
Часть 1 - Прелестная сумочка для девочки
Часть 2 - Пинетки спицами и крючком.
...
Часть 37 - Тепло... уютно... красиво! Вязание для детей
Часть 38 - Ботиночки для малышей связаны спицами
Часть 39 - Комбинезон для малыша
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 05-03-2013 07:46

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТЁРТЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ

[показать]
Наверное, у каждой хозяйки живущей в СССР был свой рецепт «тертого пирога». Для любителей творога и творожной выпечки предлагаю вот такой нежный сочный, и очень, очень вкусный пирог из детства. Нечего о нем долго писать, надо пробовать. 
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание 04-03-2013 14:53

Это цитата сообщения дидюка_барбидонская Оригинальное сообщение

Des Jardiniers en Herbe (1000 Mailles Numero Special)

Пряжа 

Plassard Layette Plus (100% акрил, 210м/50г)

[460x700]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание 22-02-2013 10:03

Это цитата сообщения Nata007 Оригинальное сообщение

Пинеточки на спицах

Мастер класс Пинеточки на спицах


[показать] [показать]

Масстер класс простых и красивых пинеточек



читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии