Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Бархатцы - сеем везде.
[показать] На даче бархатцы у меня растут на каждом свободном клочке - и под деревьями и в торцах грядок, и вдоль забора. Когда еще выращивала баклажаны, сеяла прямо вокруг каждого кустика. В результате - ни одного вредителя (а колорадский баклажаны обожает). Поливала очень редко - почва под такими зарослями не пересыхала. Последний урожай сняла после заморозков - 15 октября. Рядом перец черный, сухой стоял, а кусты баклажан были зеленые, не замерзшие.У бархатцев почти 100% всхожесть и выживаемость сеянцев. «Черная ножка» - это большая проблема сеянцев семейства астровых, а вот бархатцы ей не поражаются. Растут сеянцы дружно, переносят легко различные пикировки и пересадки, в том числе и во время цветения. Почва может быть любая, но поскольку корневая система у бархатцев мочковатая, то в рыхлой, умерено плодородной и умеренно влажной почве цветение будет пышнее.
Прекрасно росли в тени.
Это цитата сообщения zwezdo7ka Оригинальное сообщение
Одеяло с аппликациями.МК
Автор Оксана Бредихина
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
К завтраку “Колбасные цветочки”
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КРЕКЕРЫ из сырного слоеного теста "Невозможно приставучие!"
[480x580]
Слоистые, тающие во рту и со вкусом сыра!!!
Ну а что касается рецепта, то здесь все предельно просто. Ингредиентов немного, и тесто готовится быстро. Поэтому если вам нравятся крекеры, можете попробовать и этот их домашний вариант.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сало в банке - вкус!!! Мама дорогая!
Сало на водяной бане с чесноком, лавровым листом, солью и черным перцем...
По вкусу это сало очень напоминает грудинку запеченную в фольге, но это блюдо готовится на водяной бане. Сало получается очень нежным и мягким. Для этого блюда можно брать сало без мясных прожилок, но мне лично нравиться использовать подчеревок или грудинку.
[610x300]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ab ovo — с самого начала..или яичная красота
[282x400]
По латыни — «с яйца», то есть — с самого начала.
Едва ли не первая латинская поговорка, открывающая все словари афоризмов.
С яйца — значит, с того самого крошечного момента, когда начинается и вырастает настоящее дело.
Например, уход за лицом — он тоже может начинаться с яйца.
Простейший способ придать лицу сияющий вид, а глазам – молодой блеск, прост, как все гениальное, как то же яйцо, например.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Свинья-копилка из гипса своими руками
[230x153] Копилка из гипса своими руками.
Для нашей поделки потребуется:
Гипс белый, воздушные шарики, пустая пластиковая бутылка, пластилин, краски, наждачная бумага и, конечно же, хорошее настроение.
<<
Это цитата сообщения Tinga_Kvay Оригинальное сообщение
Рецепты мороженого на любой вкус
Как ни странно, но этот легкомысленный продукт богат многими полезными веществами: в его состав входят кальций, фосфор, железо, лактоза - молочный сахар, - а также витамины С, А, В1, В2, Е. Мороженое - это источник белка, который легко усваивается. Достаточно съесть порцию этого холодного лакомства, добавив туда фрукты, печенье или варенье, - и вы будете сыты. В мороженое обязательно добавляют стабилизаторы, которые делают его вязким и однородным.Помните детскую песенку про волшебника, который «подарит пятьсот эскимо», и это будет праздник? Так вот, песню сложили не зря - мороженое действительно вызывает прилив радости, поднимает настроение, потому что триптофан, эффективный природный транквилизатор, который успокаивает нервную систему и дарит прилив радости. Впрочем, относится это лишь к тем сортам мороженого, которые приготовлены на основе молока или сливок, а не растительных жиров. Для закаливания: Что касается самых распространенных претензий к мороженому – якобы от него болят зубы и горло, - то и тут за него вступаются медики. Зубы от мороженого ломит, только если они нездоровы. А тем, у кого слабое горло, нужно просто есть слегка подтаявшее мороженое. Кстати, это отличное средство закаливания.
[700x525]
Апельсиновое мороженое с апельсиновым соусом
Для мороженого:
3 яичных желтка
100 г сахара
200 мл сливок
1 апельсин
2 столовых ложки апельсинового ликера
Для соуса:
1 апельсин
1 чайная ложка крахмала
50 г сахара
3 столовых ложки апельсинового ликера
Для посыпки:
4 столовых ложки шоколадной стружки
Желтки с сахаром взбивать венчиком на горячей водяной бане до кремообразного состояния. Снять с огня и продолжать взбивать до полного охлаждения. Сливки взбить в крутую пену. Из апельсина выжать сок, перемешать его с ликером и взбитыми сливками и ввести в желтковый крем. Полученную массу выложить в металлическую емкость, накрыть алюминиевой фольгой и посместить на 3 часа в морозильник.
Для приготовления соуса выжать из апельсина сок. 2 столовых ложки сока перемешать с крахмалом. Оставшийся сок довести до кипения, ввести крахмальную смесь, снять с огня и остудить. Емкость с мороженым перед подачей на стол ненадолго окунуть в холодную воду; мороженое опрокинуть на блюдо, нарезать ломтиками, полить апельсиновым соусом и посыпать шоколадной стружкой.Время на замораживание: 3 часа.
Ванильное мороженое
На 8 порций:
1 стручок ванили
1 яйцо + 5 яичных желтков
150 г сахара
1 щепотка соли
4 столовых ложки настоя или отвара апельсиновых корочек
500 мл молока
250 мл сливок
1 столовая ложка засахаренных фиалок
Разрезать стручок ванили вдоль и осторожно выскоблить сердцевину. Миксером взбить яйцо, желтки, половину нормы сахара, ваниль, соль и апельсиновую воду в металлической миске на горячей водяной бане до кремообразного состояния. Молоко, сливки и оставшийся сахар, непрерывно помешивая, довести до кипения и постепенно вмешать венчиком в яично-сахарную смесь на горячей водяной бане. Затем охладить массу на холодной водяной бане со льдом, часто перемешивая. Остывшую массу выложить в мороженицу и заморозить (на это уйдет примерно 20 минут). После чего круглой порционной ложкой аккуратно выложить шарики мороженого в стеклянные вазочки и украсить засахаренными фиалками.
Мороженое шоколадное
8 яичных желтков
200 г сахарной пудры
200 г тертого шоколада
3 стакана сливок
Яичные желтки растереть с сахарной пудрой и тертым шоколадом. Помешивая, постепенно влить кипящие сливки. Полученную смесь довести до кипения, остудить, процедить и поместить в мороженицу.
Мороженое ягодное
2 стакана сока ягод (вишни, малины, клубники)
4 стакана сахара
1/2 стакана лимонного сока
1 чайная ложка желатина
Сок ягод смешать с сахаром и оставить на сутки. Затем, перемешав, добавить лимонный сок и желатин, предварительно замоченный в небольшом количестве холодной воды. Полученную смесь поместить в мороженицу.
Шоколадное мороженое с фундуком
2 л ванильного мороженого
180 мл шоколадно-ореховой пасты с фундуком
60 г порезанного поджаренного фундука
2 столовых ложки растворимого кофе в порошке
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Яичное кракле «кожа рептилии»
Декупаж на «яичном кракле»- известная и широко применяемая многими техника декорирования. В этом МК от DCPG.ru замечательно показан процесс имитации кожи рептилии с использованием яичной скорлупы.
Материалы и инструменты: стеклянная бутылка (фляжка); компьютерная распечатка (для декупажа); скорлупа яичная белая; клей ПВА; лаки — акриловый глянцевый, патинирующий. шеллачный; Краски витражные на органической основе (стойкие); краски акриловые металлические; кисти; пинцет или щипчики (для бровей); нож с косым лезвием;различные вспомогательные предметы — губки поролоновые. салфетки марлевые. зубочистки. мини-валики из пробкового дерева (винные пробки или аналоги) и т.п.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Как приготовить мороженое в домашних условиях
Как приготовить мороженое в домашних условиях
Слова и фото автора.
[400x300]Если у вас спросят, сколько мороженого вы можете съесть за один раз летом в жару? Вы что ответите? А я отвечу: “Смотря какого”. Вкусного – порций 4-5, наверное, точно съем. Но не буду покупать столько, а попробую приготовить мороженое в домашних условиях. Хочу сказать сразу, что мороженицы у меня нет, но долго возиться я тоже не люблю, поэтому рецепты приготовления домашнего мороженого будем брать самые простые.
Этапы приготовления домашнего мороженого
- Сначала нужно приготовить кремообразную массу, согласно рецепту
- Как можно быстрее охладить.
- Поставить в морозильную камеру на 2-3 часа
- Быстро взбить миксером
- Снова поставить в морозильную камеру на 2-3 часа
- За 20 минут до подачи мороженого віньте его из морозильной камеры и поставьте в холодильник.
А теперь о самой кремоподобной массе поподробнее
Существуют 2 классических рецепта приготовления мороженого: заварной способ с яйцами и без яиц. Сказать по правде: какой из рецептов вкуснее – трудно, так как у каждого человека свои предпочтения. Будем пробовать.
Заварные способы приготовления домашнего мороженого
Рецепт приготовления домашнего мороженого №1
Молочное мороженое
- Поставить на огонь 1 литр молока, положить в него 100г сливочного масла , довести до кипения и остудить до теплого состояния (35-38 градусов) [400x300]
- Взбить миксером 5 желтков с 2 стаканами сахара и 1 столовой ложкой картофельного крахмала.
- Струйкой при непрерывном взбивании ввести теплое молоко.
- Поставить снова на огонь и варить до загустения при непрерывном помешивании.
- Далее поступаем, согласно вышеизложенному плану.
Рецепт приготовления домашнего мороженого №2
Сливочное мороженое
- Жирные сливки (33%) -210мл
- Молоко – 210мл
- Желтки яиц -3 шт.
- Сахар – неполный стакан.
- Ванильный сахар -1 пакетик.
Схема приготовления этого рецепта такая же, как и у мороженого молочного за исключением того, что сливки вводятся взбитыми в уже охлажденную массу.
Рецепты мороженого, не требующие тепловой обработки
Рецепт домашнего мороженого №4
Йогуртное мороженое
Купить йогурт, какой вы предпочитаете и поставить его в морозилку.
Через 1 час – взбить и снова на час в морозилку. Йогуртное мороженое готово.
Рецепт домашнего мороженого №5
Персиковое мороженое
- На 3 стакана мякоти персиков
- ¼ ст. л. соли
- 1 ст. л. ванили
- 2 ст. л. персикового бренди или ликера
- Полтора стакана сахара
- 2,5 стакана густых сливок
Рецепт домашнего мороженого №6
Яблочное мороженое
- Мякоть с 1 кг спелых яблок измельчить в блендере с соком 3 лимонов
- добавить 1,5 стакана сахарной пудры
Мороженое не испортишь:
- Сгущенкой
- Орешками
- Изюмом
- Курагой
- Черносливом
- Медом
- Вареньем
- Цукатами
- Мармеладом
- Печеньем
- Вафлями
- Шоколадом
Главное – не переборщить с добавками и наполнителями. Но уж чего точно не будет в вашем мороженом, так это:
- Загустителей
- Стабилизаторов
- Усилителей вкуса
- Ароматизаторов
- Эмульгаторов
- Консервантов
- ГМО
Домашнее мороженое – сделать не так сложно, но польза от него вашему здоровью несомненна. Попробуйте
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Мастер-класс по вязанию шнурка крючком
[448x336]Вязаный шнурок является важной частью многих вязаных моделей , например как поясок, шнуровка или бретели для топа, а так же используется при вязании многих декоративных деталей и изделий. Рассмотрим вязание ровного круглого шнурка с красивым рисунком колоском.http://domihobby.ru/ Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
"ОБНИМАЮЩИЕСЯ" ИЛИ ПЕРЕКРЕЩЕННЫЕ СТОЛБИКИ. МАСТЕР-КЛАСС
http://ravliki.blogspot.com/2011/09/uzor-perekreschenije-stolbiki.html
А вот и схема:
Вязать по этой схеме можно двумя способами.
Назовем их жестким и мягким. В первом случае столбики перекрещиваются и лежат один на другом. Узор получается плотным и слегка жестким на ощупь.
Во втором - один столбик "обнимает" другой и он ощутимо мягче первого варианта.
Как вязать "обнимающиеся" столбики:
На схеме вязание начинается с цепочки воздушных петель.
На моем образце для удобства пара рядов столбиков.
Итак, по схеме:
1-ый ряд: 1 ВП подъема, 5 столбиков, 5 перекрещенных столбиков с накидом, 10 столбиков, 5 перекрещенных столбиков с накидом, 5 столбиков.
2-ой ряд: 1 ВП подъема, ряд столбиков
3-ий ряд: 1 ВП подъема, ряд столбиков
4-ый ряд: 3 ВП подъема, 2 перекрещенных стобика с накидом, 10 столбиков, 5 перекрещенных столбиков с накидом, 10 столбиков, 2 перекрещенных столбика и один столбик с накидом.
5-ый ряд: 3 ВП подъема, 2 перекрещенных стобика с накидом, 10 столбиков, 5 перекрещенных столбиков с накидом, 10 столбиков, 2 перекрещенных столбика и один столбик с накидом.
6-ой ряд: 1 ВП, ряд столбиков
И т.д.
Как именно вязать перекрещенный столбик изображено здесь:
Сумка, связанная этим узором:
КАК СВЯЗАТЬ ТАКУЮ СУМКУ МОЖНО ПРОЧИТАТЬ ЗДЕСЬ:http://ravliki.blogspot.com/2011/08/blog-post_28.html
ravliki.blogspot.comЭто цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
УРОКИ ПО ВЯЗАНИЮ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ... КОМПАКТНО изложено и, конечно, доступно...
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шнур-гусеница. Самая понятная схема вязания + МК
Иримед: На собственном опыте могу сказать, что научилась вязать гусеницу именно по этой схеме.
Мастер-класс от Yoshta: http://yoshta.ru/shnur-gusenichka/
Серия сообщений "ШНУРЫ - МОЯ СЛАБОСТЬ!":www.liveinternet.ru
Часть 1 - НЕОБЫЧНАЯ БРОШЬ-ЦВЕТОК ИЗ ШНУРА
Часть 2 - ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ: ШНУР
...
Часть 14 - ОБЪЕМНЫЕ ШНУРЫ СТОЛБИКАМИ БЕЗ НАКИДА
Часть 15 - БРАСЛЕТЫ ИЗ ШНУРА В СТИЛЕ 60-х. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 16 - Шнур-гусеница. Самая понятная схема вязания + МК
Часть 17 - Узел Удачи (Good Luck Knot)
Часть 18 - Сюрприз: цветок, сплетенный из шнура
...
Часть 34 - Как сделать застежку-клевант. Мастер-класс
Часть 35 - Шнур спицами
Часть 36 - Как вязать шнуры на спицах. Мастер-класс
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Каталог видеоуроков по вязанию крючком
http://www.knittingforbeginners.ru/viazanie-kruckom/
КАТАЛОГ ВИДЕО УРОКОВ
Внимание! Так как уроков стало много, они теперь сгруппированы по темам, а не по порядку. Чтобы было легче ориентироваться. Для начинающих вязать крючком я советую сначала освоить основные петли и приёмы. Все другие уроки – для продвинутых вязальщиц.
ОСНОВНЫЕ ПЕТЛИ И ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ
1 Урок. Начальная петля
2 Урок. Воздушная петля
3 Урок. Столбик без накида
Это цитата сообщения ol-ga Оригинальное сообщение
Мужской шарф
Мужской шарф
Мужской шарф с эффектным рельефным узором.
[показать]Шарф связан спицами. Очень простой и удобный в вязании узор - сочетание лицевых и изнаночных петель. Используя этот узор, но изменив цвет пряжи можно связать женский или детский шарф.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Создавайте свои шедевры! О творческом подходе к вязанию
Девочки, этот шарф, наверное, уже видели все. По ссылке ниже его можно даже купить. Но я не о покупке, а о подходе! Ведь здесь использованы самые обычные лицевые и изнаночные петли, а какой эффект! Все ищут описание, а некоторые девочки берут спицы в руки и делают! Ниже есть шапочка и шарф с описаниями. Главное захотеть!
Хочу обратиться к девочкам, знающим португальский, может подскажете названия петель в описании шарфа? Гугл не потянул совсем!
http://www.etsy.com/listing/84432403/winter-fashio...pping-new?ref=tre-1867159254-1
http://s30592971209.mirtesen.ru/blog/43591023633/I...vyazaniya-spitsami#42824305178
http://www.vitoriaquintal.com.br/receita20.htm
Material:
3 novelos de Cisne Cetim na cor nº1539
Agulha para Tricô Corrente nº6
Execução:
Com 1 fio de cisne cetim colocar 52 pontos na agulha nº 6 e fazer 18 cm do ponto sanfona 1/1 ( 1tr,1m).
A seguir fazer as carreiras abaixo começando pelo lado do direito:
- 20 pontos sanfona 1/1, 6 tr, aumentar 8 pontos, 6 tr, 20 pontos sanfona 1/1
- 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 20 tr, 20 pontos sanfona
-20 pontos sanfona, arrematar 20 pontos, 20 pontos sanfona
A Seguir fazer 23 vezes as 8 carreiras abaixo:
1ª carreira: 20 pontos sanfona, recolocar os 20 pontos, 20 pontos sanfona
2ª, 4ª e 6ª carreiras: 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
3ª, 5ª e 7ª carreiras: 20 pontos sanfona, 20 tr, 20 pontos sanfona
8ª carreira: 20 pontos sanfona, arrematar 20 pontos, 20 pontos sanfona
A seguir para terminar o trabalho fazer da seguinte maneira:
- 20 pontos sanfona, recolocar 20 pontos, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 6tr, arrematar 8 pontos, 6 tr, 20 pontos sanfona
Fazer mais 18 cm de ponto sanfona 1/1 ( 1 tr, 1 m) e arrematar o trabalho.
Это цитата сообщения v_alena Оригинальное сообщение
Пуловер цвета верблюжьей шерсти
Несложный узор, а какой эффектный!
Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение
Пуловер с поясом узором коса
[показать]Размеры пуловера: 36-38-40-42-44-46.Обхват по линии груди готового изделия: 81 (86-91-97-102-107) см.
Вам потребуется: 425 (425-450-475-500-525) г пряжи типа "RYC Cashmere Tweed" (90% кашемир, 10% шелк, 55м/25г) (А) или 450-450-450-500-500-550 г пряжи типа «RYC Wool Tweed" (90% шерсть мериноса, 10% вискоза, 110 м/50 г) (В) от Rowan; спицы для пряжи А: № 5, № 6, круговые спицы № 5; для пряжи В: № 4,5, № 5, круговые спицы № 4,5; вспомогательные спицы, пряжка высотой 7 см; 90 (95-100-105-110-115) см репсовой ленты шириной 5 см.