• Авторизация


ЗАГОВОРЫ 29-03-2013 21:12

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

ЗАГОВОРЫ

[550x549]



Заговор для похудения


Простой способ. Многим помог сбросить вес.

В полдень четного числа любого месяца приобретите расческу (гребень). На этот предмет нужно наговорить:

"Как перхоть-вшей вычесываешь, так и жир-сало мое, (имя), вычесываешь. Да исполнится!"

При каждом расчесывании нужно повторять этот заговор.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как легко приготовить косметические средства из обычных продуктов 29-03-2013 21:11

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Как легко приготовить косметические средства из обычных продуктов

[показать]

Любая хозяйка имеет в запасе много продуктов, из которых можно быстро и легко приготовить различные косметические средства для ухода за кожей лица (и не только). Например, домашние маски очень дешевы, а их применение часто дает лучший результат, чем использование дорогостоящих косметических препаратов.
Итак, оправляемся на кухню, чтобы посмотреть, что у нас имеется в наличии и что из этого можно приготовить. Первое, что попалось на глаза, когда мы открыли холодильник, это молоко. Вот, пожалуй, с него и начнем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Три денежных ритуала, привлечение денег 29-03-2013 21:10

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Три денежных ритуала, привлечение денег

Быстрое привлечение финансов

[535x491]

Как привлечь деньги?

Этот ритуал поможет вам найти деньги в случае непредвиденных больших расходов (несчастный случай или болезнь близкого человека).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перекрыть врагам дороги. 29-03-2013 21:10

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Перекрыть врагам дороги.




[416x576]
Техника рассчитана на то, что Вы знаете своего недоброжелателя.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 советов, притягивающих деньги 29-03-2013 21:09

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

20 советов, притягивающих деньги

[показать]

«Деньги уродуют людей!» — говорили нам всегда. Но, как доказано на практике, портят человека не деньги, а их отсутствие. Ведь самые злые, недовольные, неудовлетворенные и завистливые люди — финансово не состоятельные.

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАГИЯ ДЛЯ ИСПОЛНЕНИЯ ЖЕЛАНИЙ 29-03-2013 21:09

Это цитата сообщения my_gothic_romance Оригинальное сообщение

МАГИЯ ДЛЯ ИСПОЛНЕНИЯ ЖЕЛАНИЙ

17 способов исполнить желания.советую всем-берите в цитатник практикуйте в жизни.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ОТДАТЬ НЕУДАЧИ НА ПЕРЕКРЁСТКЕ 29-03-2013 21:08

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

КАК ОТДАТЬ НЕУДАЧИ НА ПЕРЕКРЁСТКЕ

[показать]

Не бывало ли такого, что вас постоянно преследуют неудачи, невезенье?

А знаете, что их можно отдать? Отдать кому-нибудь жадному или незнающему. Способов много, некоторые я знаю. Расскажу один способ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обряд на исполнение желания 29-03-2013 21:07

Это цитата сообщения DONNACHKA Оригинальное сообщение

Обряд на исполнение желания

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ритуал, чтобы выиграть деньги в лотерею 29-03-2013 21:07

Это цитата сообщения DONNACHKA Оригинальное сообщение

Ритуал, чтобы выиграть деньги в лотерею

 



[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вертута (Это очень, очень вкусно!!!Слоеная, нежная и просто тает во рту!!!) 29-03-2013 21:05

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Вертута (Это очень, очень вкусно!!!Слоеная, нежная и просто тает во рту!!!)))

  [640x480]

   [640x505]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛЯШИ 29-03-2013 21:05

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Ещё один отличный рецепт. Спешу с вами поделиться...

[500x445]


Да, вы правильно поняли, мои дорогие друзья, это БЕЛЯШИ, при том неимоверно вкусные, я от них просто в восторге... Рецепт очень простой, но вкус..., мне кажется, что вкуснее беляшей я в жизни не пробовала)). И так, не буду долго расхваливать, потому, как попробовав, вы сами в этом непременно убедитесь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария. Выпечка. Булочки. 29-03-2013 21:04

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Кулинария. Выпечка. Булочки.

Настроение сейчас - Хорошее

Очень люблю печь, особенно пироги из дрожжевого теста. Раньше всегда замешивала это чудесное тесто руками, долго месила, давала подойти, потом разделывала.После покупки хлебопечки замес теста упростила. Но пришла к выводу, что изделия в готовом виде получаются не хуже. Знаю, что булочки многие не едят - боятся прибавить в весе, но любят их все.

Булочки сметанные вишневые..
Тесто замешивалось в хлебопечке в режиме « Тесто».Чашка к моей хлебопечке - 230 мл.
1 чашка 15% сметаны, 2 столовые ложки горячей воды, 3 столовые ложки оливкового масла, 3 чашки муки, 3 столовые ложки коричневого сахара, 2 яичные желтка, 1 чайная ложка соли, 2,5 чайные ложки сухих дрожжей.
После пребывания в хлебопечке, тесто еще стояло около 2 –х часов в тепле. Затем я разделала его на булочки, из них сделала лепешки. Пачку замороженной вишни без косточек/ 400 гр. / положила в кипяток, довела воду до кипения и ягоды переложила в дуршлаг. На каждую лепешечку положила 2 -4 ягоды и слепила булочки. Верх смазала смесью желтка и молока. Булочки выпекались 20 -25 минут в разогретой до 230 градусов духовке.

[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь! 25-03-2013 18:30

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь!

Булочки-бриоши с кремом патисьер

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочно-слоеные пирожки на пиве 25-03-2013 17:57


[350x294]
Песочно-слоеные пирожки на пиве
Пирожки готовятся очень быстро и не хлопотно.
Дольше варить мясо для начинки)))
Тесто получается рассыпчатое и чуть слоеное.
Запах пива отсутствует!
В глубокую миску положите 250гр охлажденного маргарина и насыпаем 2,5 стакана муки.

Порубите все это в мелкую масляную крошку.
Добавьте 1/2 ч.л. соли,
1 яйцо и
1/2 стакана любого пива.
Быстро замесите тесто, оно сначала будет рассыпаться, но чуть покрепче месите - станет на глазах плотным, эластичным.
Сформируйте шар и разделите его ножом на 4 части.
Подсыпьте на доску муки и раскатайте часть теста в пласт толщиной 0,5 см.
Разложите кучками начинку - 500гр вареного мяса пропустите через мясорубку, обжарьте с кубиками репчатой луковицы, посолите и поперчите, перемешайте с
1/2 стакана вареного риса,
натертым на крупной терке небольшим яблоком,
2 измельченными зубками чеснока и
щепоткой сухого базилика.
Накройте вторым раскатанным пластом, чуть придавите тесто вокруг кучек начинки.
Теперь фигурным ножом вырежьте пирожки (можно вырезать и стаканом).
Края можно чуть прижать пальцами, но если начинка не слишком "мокрая", то не вытечет.
Обрезки снова раскатайте и повторите весь процесс.
Точно так же приготовьте пирожки из третьей и четвертой части теста.
Выложите на сухой противень (смазывать верх ничем не надо) и поставьте в предварительно нагретую до 250градусов духовку.
Пеките минут 15-20 до зарумянивания пирожков.

1.
[350x340]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 17:50


[550x467]
Пирожки на минеральной воде
Дрожжевое тесто, приготовленное на минеральной газированной воде, получается особенно мягким и воздушным.
Испеките с разными начинками, сладкими и не очень - успех гарантирован!
1 стакан газированной воды (250мл),
1 ч.л. сухих дрожжей,
1 ч.л. сахара размешайте и поставьте в теплое место на 30 минут, чтобы дрожжи кативизировались.
Вылейте в миску.
Добавьте 2 яйца,
2 ст.л. сливочного масла,
1/2 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара,
примерно 4 стакана без горки муки.
Тесто должно получиться мягким, слегка липнуть к ладоням.
Поставьте в теплое место для подхода.

Затем обомните и дайте еще раз подойти.
Видите, какой воздушное тесто получается?!
Лепите пирожки, посыпав руки мукой, тесто очень мягкое и липкое.
Начинка любая, не очень влажная, чтобы не вытекла при выпекании.
Например, жареная с луком и морковью молодая капуста + вареные яйца, соль и перец.
Или творог + изюм + сахар и ваниль.
Или ягоды, тертое яблоко, изюм, орехи и прочее...
Пирожки выложите на смазанный противень, дайте подойти еще раз.
Смажьте яйцом.
Пеките при 250 градусах минут 10-15 - нежное тесто пропекается быстро.
Готовые пирожки выложите на решетку и накройте тонким полотенцем.

ПОСТНЫЙ РЕЦЕПТ
1 стакан минералки
1 ч.л. сухих дрожжей
1/3 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
около 3 стаканов муки.
Остальное все так же.

1.
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаньги - булочки с картошкой 25-03-2013 17:45


[400x283]
Шаньги - булочки с картошкой

Эти булочки всегда ассоциируются у меня с фильмом "Девчата". Помните, когда Тося перечисляет блюда из картошки, то звучит это название?

В Новосибирске мама почему-то пекла шанежки только зимой.
Вкусны они прямо с противня, да с холодным молочком или домашней густой простоквашей.
Я когда пеку, всегда и ностальгирую по Сибири, по детству...

Тесто ставим на кислом молоке - в половине стакана простокваши или кефира разводим 1,5 ч.л. сухих дрожжей или 30 гр прессованных, всыпаем 1 ч.л. сахара и ставим в теплое место.

Как только поднимется дрожжевая шапочка или появятся пузырики, выливаем в миску, добавляем 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, щепотку соли, 1 ст.л. сливочного и 1 ст.л. растительного масла, хорошо вымешиваем и всыпаем 2 стакана муки.
Вымешиваем тесто, ставим в теплое место подходить.
Как только увеличится в два раза, обминаем его, делим на 10 кусочков и подкатываем шарики.
Для начинки готовим пюре из отварной картошки и сливочного масла. Солим по вкусу.
Можно приготовить начинку побогаче -
обжариваем маленькие кубики сала с прослойками мяса, граммов 150, можно половину свежего и половину копченого. Как только сало станет прозрачным, добавим репчатый лук, мелко порезанный, уменьшим огонь и потушим сало с луком до мягкости под крышкой, не поджаривая до корочки.
Смешаем сало и картошку, подсолим по вкусу.
Шарик теста раскатываем в лепешку, кладем столовую ложку картофельного пюре и защипываем в виде кисетика.
Затем чуть приплюснем в круглую лепешку и положим на смазанный противень.
Как только все шанежки улягутся на противень и чуть увеличатся в размерах, смазываем их густой сметаной.




Печем при 250 градусах минут 10-15 до золотистой корочки.
Пропекаются быстро - тесто тоненькое, а начинка готовая.



На самой первой фотографии ПОСТНЫЕ ШАНЬГИ.
Замените кефир водой, исключите яйцо и сливочное масло из теста.
Начинка - вареная картошка и жареный лук, размятые в пюре.
Сверху шаньги смазываем болтушкой - 2 ст.л. муки, соль, перец и раздавленный зубчик чеснока разводим водой до консистенции густой сметаны.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с яйцами и зеленым луком "Моментальные" 25-03-2013 17:40


[500x502]
Пирожки с яйцами и зеленым луком "Моментальные"

Рецепт до неприличия простой и быстрый.
Начните с того, что включите духовку на 200градусов!
3-5 минут, и начнем печь!

1 стакан и 1 с горкой столовая ложка муки
100гр сливочного масла
2 сырых яйца
1 стакан кефира
1 ч.л. соды, гашеной 1 ст.л. уксуса
2 вареных яйца
примерно 150гр зеленого лука
пучок укропа (немного оставить для обваливания пирожков)
100гр тертого сыра
черный и красный жгучий перец
2 ч.л. смеси сухих прованских трав
1 ч.л. без горки соли



Муку и сливочное масло разотрите руками в маслянистую крошку.
Отдельно взбейте яйца с солью и перцем, добавьте кефир и гашеную соду.
Влейте в муку, перемешивая, чтобы не было комков.
Порубите вареные яйца, зеленый лук и укроп.
Натрите на крупной терке сыр.
Перемешайте тесто и начинку.

Глубокий противень со стороной 25 см застелите пергаментом, смажьте маслом.
Вылейте тесто, разровняйте и посыпьте прованскими травами.
Теперь отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Сразу же уменьшите огонь до 180 градусов и пеките минут 25-30.
Готовность пробуйте деревянной шпажкой - проткните пирог в середине, она должна оставаться сухой.
Выньте пирог на доску, дайте ему слегка отдохнуть, минут 10.
Теперь при помощи стакана нарежьте круглые пирожки.
Или просто порежьте на квадратики.
Краешки сразу же слегка смажьте маслом и обваляйте в мелко нарезанном укропе.
Вкусно и в холодном, и в теплом виде!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый торт Птичье молоко 25-03-2013 17:32


[597x325]
Быстрый торт Птичье молоко

Проверенные рецепты постных блюд Традиционные и оригинальные рецепты для постного стола с пошаговыми фото на
gastronom.ru
100%Ландшафтный дизайн,Озеленение Проектирование Газоны Пруды Японские Сады «МАГИЯ САДА» - Гарантия качества!
Адрес и телефон magsad.com.ua


Тесто:
3 яйца
125 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
125 гр сахара
8 больших ст.л. какао
Растереть яйца с сахаром, добавить муку, разрыхлитель и какао. Вымешать до однородности. Выпечь при 180-200 гр минут 20 до готовности. Остудить.

Суфле: 5 белков
300 гр сахарной пудры
10 гр желатина dr Oetker
100 гр воды
Замочить желатин в воде на 10 минут. Затем нагреть его до растворения и отставить охлаждаться.
Взбить белки в крепкую пену. Продолжая взбивать всыпать сахарную пудру. Взбивать до густоты крема. Затем, опять же не переставая взбивать, влить желатин.

Корж разрезать либо на две части, либо немного срезать верхний слой и оставить один. В разъемную форму положить корж, по желанию пропитать его сливочным ликером. Вылить сверху суфле. Если коржа два, то накрыть суфле вторым коржом. Поставить в холодильник до застывания.

Глазурь:
150 гр черного шоколада
100 сливочного масла
В сотейник кладем масло и кусочки шоколада. На маленьком огне постоянно помешивая доводим до однородности и даем остыть.

Застывший торт отделить от бортов раъемной формы и облить глазурью. Ну и осталось лишь дождаться, пока она, глазурь то есть, застынет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовый рулет 24-03-2013 20:02


[300x251]
Абрикосовый рулет


Ингредиенты:

500 г. муки

1 пакетик разрыхлителя теста

150 г. сахарного песка

2 яйца

2 столовые ложки молока

щепотка соли

1/2 чайной ложки натертой свежей лимонной цедры

200 г. охлажденного сливочного масла


Для начинки:

500 г. абрикосового конфитюра

1 яйцо

4 столовые ложки фруктовой эссенции

125 г. молотого миндаля

Для обливки:

400 г. горькой шоколадной глазури

200 г. белой шоколадной глазури

Дополнительно:

засахаренные фрукты

Способ приготовления:

В миске смешать муку с разрыхлителем, в центре сделать углубление, положить в него сахарный песок, яйца, молоко, соль, лимонную цедру.
Затем добавить к массе немного муки и замесить в густую кашицу.
Поверх полученной кашицы разложить нарезанное кусочками сливочное масло и посыпать его мукой.
Начиная от центра замесить из этой массы эластичное тесто и выставить его на 30 минут на холод.
Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности так, чтобы получился прямоугольник.
Конфитюр продавить через сито, смешать его с яйцами и фруктовой эссенцией и равномерно нанести на тесто, посыпав сверху миндалем.
После этого свернуть тесто в рулет, положить его на смазанный жиром или маслом противень и выпекать в предварительно нагретой духовке до 200° С примерно 45 минут.
Дать остыть.
Для приготовления обливки горькую шоколадную глазурь измельчить и растопить на водяной бане.
Покрыть рулет растопленной шоколадной глазурью и выставить на холод.
Измельчить белую шоколадную глазурь, также растопить ее на водяной бане и нанести вторым слоем на рулет.
Готовый рулет украсить засахаренными фруктами.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки. 24-03-2013 19:59


[300x225]
Чебуреки.



ТЕСТО:

4 стакана муки.,

1,3 стакана воды. (Примерно 320 мл),

1 ст. л водки,

1 яйцо,

2 ст. л раст масла, 0,5 ч л соли. Вскипятить воду с солью и маслом (масло
придает готовым чебурекам характерную пузырчатость)

Немедленно заварить в ней 12 стакана муки, стараясь размешать комки и дать
остыть (заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным. Добавить яйцо
и водку, можно и без, но с водкой лучше — перемешать,

Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто,

Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет, добавить еще муки. Дать постоять не менее часа. Пока тесто выстаивается — готовим фарш.

ФАРШ:

700 гр мяса, 3 луковицы, перец, соль-По вкусу Важная деталь: фарш должен быть очень сочным, немного даже жидким, тогда чебуреки получаются сочными и вкусными!

Лук мелко нарезать, (потолочь толкушкой) с солью и перцем. Положить в фарш Добавить в фарш 0,5 -1 ст. воды или кефира или молока (кефир не дает фаршу растекаться и придает фаршу вкусовые качества) все хорошо перемешать.

Тесто разделить на шарики (размером с теннисный шарик), раскатать лепешки. На одну сторону кладем фарш., другой стороной лепешки накрываем, плотно защипываем, чтобы не было щелей. Налить в кастрюлю 2-3 см раст масла и как закипит, кладём чебуреки. Жарить с 2-х сторон до золотисто-коричневой корочки ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии