Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Урок рисования!

Приветик. Сегодня мы с Вами научимся как правильно рисовать части тела!
Берем на заметку!
[500x349]
[600x453]Читать далее...

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Большой самоучитель рисования

1.
[527x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Я учусь рисовать. Дикие животные.

1.
[440x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение

Образ прекрасной женщины

[213x300]Эта женщина выглядит на пять с плюсом. У нее здоровый вид, блестящие волосы и глаза, приятный цвет кожи. Она стройна, а ее походка легка. Эта женщина знает, как себя можно одеть, чтобы хорошо и достойно, и не обязательно дорого, выглядеть. (Так одеться могут только процентов двадцать женщин, у остальных на этот счет сплошные иллюзии).

Эта женщина светится улыбкой, радостью и удовлетворением. Она живет в ладу с самой собой, а если она себя критикует - то это может быть только конструктивная критика. Но эта критика не бывает постоянной и очень частой. Кстати, окружающих людей она тоже критикует только лишь конструктивно.

Эта женщина довольна тем, что она излучает в мир. Это уверенность (в себе, в своей красоте, в своем женском обаянии), сила, радость, тепло, светлые чувства.

Она умеет получать удовольствие и от утренней каши, и от подаренной розы. Жизнь - это удовольствие во всех ее проявлениях, и она стремится познавать эту истину.Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Хотите достойного мужчину? Запомните эти 7 фраз!

Самые распространенные фразы, которые будут звучать для Вашего мужчины музыкой.
[показать] Какого мужчину Вы хотите видеть рядом с собой? Большинство женщин скажет примерно следующее: интересного собеседника, любящего, заботливого, страстного… список можно продолжить. Однако чтобы что-то получить, нужно что-то отдать. Но вот вопрос: а чего же хочет мужчина? Что ему действительно нужно от Вас взамен?

«Женщины любят ушами», – гласит известная поговорка. Но если Вы примените это правило к Вашему избраннику, Вы не только не ошибетесь, но и сильно выиграете. Мужчины не в меньшей мере зависят от того, что они слышат от любимой женщины.

Ваши слова могут сделать мужчину Богом или… причинить ему страдание. И от этого будут зависеть Ваши отношения с ним. Так что же представители сильной половины человечества хотят слышать от своих женщин?

Предлагаю Вашему вниманию несколько самых распространенных фраз, которые будут звучать для Вашего мужчины музыкой. И конечно повысят качество ваших отношений!

Читайте далее…

Это цитата сообщения Удав102 Оригинальное сообщение

Снаружи - избушка, внутри - уютная квартира!

ИСТОЧНИК

Увлечение маленькими домами набирает силу по всему миру. В США, к примеру, всегда было принято заводить большие дома-замки, но ипотека и «коммуналка» съедают огромные деньги. Поэтому многие, устав от финансовой кабалы, стали покупать такие домишки.

[показать]
Сложно поверить, но в этих уютных домиках площадью всего 18 кв. метров есть гостиная, кухня, удобная спальня и санузел с джакузи. Такие дома просто перевозить, а значит, можно легко обосноваться на новом месте в своем любовно обустроенном гнездышке.
Архитектор 20 лет прожил в Японии и проникся искусством японцев рационально использовать жилплощадь, ведь они привыкли жить в совсем небольших домах. Ему захотелось перенести полученный опыт и в другие страны.
[показать]
В стильной гостиной большие окна с прекрасным видом. Минималистичный японский стиль позволяет разместить большое количество вещей компактно и гармонично. Кстати, диван раскладывается в полноценную «двуспалку», а значит, можно принимать гостей.

Далее под катом

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вкуснятина за 15 минут. Бесподобное блюдо, рецепт которого будут выпрашивать все подруги.

[550x] Ингредиенты — Творог 200 г — Твердый сыр 50 г — Помидор 1 шт. — Болгарский перец 1 шт. — Зелень по вкусу — Яйцо 2 шт. — Соль по вкусу — Пшеничная мука 2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Nata Vi

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Этот рецепт будут выпрашивать все: полноценное блюдо, вместо привычных котлет

Читать далее...

Поздравляю Вас с Днем Рождения!
От души желаю Вам всего самого доброго! Прежде всего хорошего здоровья,оно всегда необходимо. Любви тебе желаю и счастья во всех его проявлениях!
Пусть в доме Вашем всегда будет тепло,уютно, радостно!
Пусть солнечный свет согревает в любую погоду, а желания исполняются! И пусть будут здоровы все, кого Вы любите! Будьте счастливы!!!!
http://img0.liveinternet.ru/images/attach/d/1/133/417/133417546_tochnyjsezon.gif

Это цитата сообщения Lowtata Оригинальное сообщение

Открытки с днем рождения

Фотографии в альбоме «С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ», автор Mira на Яндекс.Фотках



Читать далее...

Омлет с овощами и фасолевым соусом

На 1 порцию:

2 яйца
½ помидора, порезанного кубиками
½ острого перца, мелко порезанного
½ небольшой луковицы, измельченной
1 ст. л. молока
2 ст. л. консервированной фасоли в томатном соусе
2 ч. л. растительного масла
Соль, перец – по вкусу
Свежая кинза – по вкусу
Нагрей в сковородке масло и обжарь лук до мягкости.
Добавь помидоры, а сама тем временем взбей в миске яйца, молоко и специи.
Залей овощи на сковородке яичной смесью, накрой крышкой и займись соусом.
Разомни фасоль с щедрой долей томатной подливки, смешай с мелко порезанным острым перцем и кинзой.
Готовый омлет переложи на тарелку, рядом пристрой фасолевую пасту и наслаждайся.
В одной порции: 300 ккал

Куриный шашлык в духовке

Конечно, классический вариант - приготовить его на мангале, но что если на природу выбраться не получается, а побаловать себя хочется, приготовь шашлык в духовке
Что нужно:

На 2 порции

200 г куриной грудки, порезанной крупными кубиками
1 стакан кефира
2 листа салата
1 огурец
1 помидор
2 ч. л. молотого карри
1 ч. л. винного уксуса
1 ч. л. оливкового масла
Свежая зелень, соль и перец – по вкусу
Что делать:

В миске смешай кефир с карри, добавь куриную грудку и дай мясу промариноваться 20–30 минут.
Деревянные шпажки вымочи в воде.
Нанижи кусочки курицы на шпажки и готовь в нагретой до 180 °С духовке или на гриле 10–15 минут.
Нарезанные помидоры, огурцы и зелень заправь смесью оливкового масла и винного уксуса и выложи на салатный лист. Рядом размести шашлычок.
Если готовый шашлык присыпать обжаренным на сухой сковородке кунжутом, азиатский колорит ужину гарантирован.

Домашнее мороженое из банана

Низкокалорийное домашнее мороженое из банана и натурального йогурта помогает худеть (благодаря второму ингредиенту). А еще будет очень вкусно!
Что нужно:
На 4 порции

2 банана
1,5 стакана натурального йогурта
Щепотка мускатного ореха
Орешки и кусочки какао-бобов для украшения
Что делать:
Очисти бананы, порежь кружочками, 3/4 из них заморозь, а остальное отставь. Сложи в блендер йогурт, замороженные бананы и мускатный орех и сделай пюре.
Переложи массу в миску, накрой пищевой пленкой и убери в морозильник на час.
Затем снова пробей смесь блендером (15–30 секунд), разложи по креманкам и укрась ломтиками свежего банана, орешками и кусочками какао-бобов.
В порции.: 150 ккал, 11 г белков, 4 г жиров (1,5 г насыщенных), 18 г углеводов.

Как сделать куриную грудку вкусной

Любую серую мышку профессионал парой уверенных штрихов может превратить в обольстительную красотку. Вот мы и разузнали у шеф-повара, как сделать чудо - приготовить вкусную куриную грудку.

«Секрет в специях. Они обладают антиоксидантными способностями, плюс у каждой есть свое уникальное влияние на здоровье человека, – уверен Альфонс Шубек. – По­этому лучший способ получить от них больше пользы – смешивать пряности. Добавляя в микс, например, корицу, ты поможешь стабилизировать уровень сахара в крови. Чеснок полезен для нормализации кровяного давления, а в смеси с имбирем не будет давать неприятного запаха, причем полезное действие обеих специй увеличится на 50%. Имбирь уже 2500 лет назад прописывали при воспалении суставов. Это вообще моя любимая приправа – содержит более 100 полезных веществ, и проще сказать, от чего не лечит».

Замариновать грудку перед жаркой
Что нужно:

3 ст. л. коричневого сахара
3 ст. л. рафинированного растительного масла
1 ст. л. молотого перца чили
1 ст. л. паприки
1 ч. л. карри
1/2 ч. л. соли
Что делать:

Все ингредиенты и куриное филе помести в пластиковый пакет с замком.
Закрой и руками разомни содержимое, чтобы все куски покрылись специями.
Оставь в холодильнике на 1–3 часа, а потом приготовь грудку в духовке или на гриле.
Натереть куриную грудку после запекания
Что нужно:

1 ч. л. молотой куркумы
1 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. молотого кардамона
1/2 ч. л. молотой зиры
1/2 ч. л. молотой корицы
1/4 ч. л. молотого имбиря
1/4 ч. л. сушеного чеснока
Что делать:

Смешай все ингредиенты в миске.
И натри грудку. Лучше – уже после термической обработки: молотые специи не любят испытания огнем.
Подать куриную грудку с соусом
Что нужно:

1 зубчик чеснока
2 ст. л. оливкового масла extra virgin
1 ст. л. черного перца горошком
1 ч. л. листиков свежего орегано
1 ч. л. молотой острой паприки
1 ч. л. семян можжевельника
1/4 ч. л. молотой гвоздики
Что делать:

Все ингредиенты сложи в блендер и размели.
Подавай к вареной или запеченной курице.


Куриная грудка в духовке с зеленой фасолью

Главный фитнес-продукт - куриная грудка - получил свое звание неслучайно. В одной порции есть необходимое для всех активных граждан железо, мощная доза белка и никаких лишних калорий. Сейчас научим делать птицу вкусной!

Что нужно:

На 2 порции

300 г филе куриной грудки (2 шт.)
300 г стручковой фасоли (свежей или замороженной)
1 зубчик чеснока, раздавленный
Несколько веточек свежего тимьяна и Читать далее...

Суп на обед из картофеля и порея
Что нужно:

На 4 порции:

1 л куриного бульона (или воды)
800 г картофеля, очищенного и мелко порезанного
3 больших стебля порея (только белая и светло-зеленая части), разрезанных пополам, а затем полукольцами
1/4 стакана зеленого лука, мелко порубленного
2 ст. л. сливочного масла
4 ч. л. натурального йогурта
1 ч. л. соли
Несколько веточек свежего тимьяна
Что делать:

Поставь на средний огонь большую кастрюлю и растопи в ней сливочное масло.
Добавь порей и готовь его, помешивая, примерно 10 минут, до мягкости.
Наполни кастрюлю бульоном и картошкой, посоли, добавь листики тимьяна и доведи варево до кипения.
Теперь уменьши огонь до тихого, частично накрой кастрюлю крышкой и готовь суп еще 15–20 минут, пока картошка вконец не разварится.
Последние штрихи – превратить содержимое посудины в пюре погружным блендером, разлить суп по тарелкам и украсить йогуртом и зеленым луком.
В 1 ПОРЦИИ: 340 ккал

Салат на обед из картофеля и порея
Что нужно:
На 4 порции:

400 г мелкого картофеля, порубленного дольками
120 г рукколы
2 горсти салата радиччио, порезанного
1 маленький стебель порея, только белая и бледно-зеленая части, грубо порезанный
4 ст. л. оливкового масла + еще 3 ст. л.
2 ст. л. белого винного уксуса
1 ч. л. дижонской горчицы
Соль и черный перец – по вкусу
Что делать:

Разогрей духовку до 190 °С.
Порей смешай с 1 ст. л. масла и выложи на одну половину противня, застеленного пергаментом.
Ломтики картофеля приправь 2 ст. л. масла и солью и размести на второй половине.
Отправь всю компанию в духовку примерно на 20 минут, до готовности клубней.
Чуть охлажденный порей переложи в блендер, добавь 4 ст. л. оливкового масла, уксус, перец и горчицу и преврати все в однородный соус.
Если он больше похож на пюре, плесни еще немного масла.
Теплую картошку смешай с салатными листьями, заправь соусом и честно распредели по тарелкам.
В 1 ПОРЦИИ: 250 ккал


Зеленый крем-суп
На 2–3 порции:

400 г замороженного зеленого горошка
200 мл 10%-ных сливок
1 горсть листьев мяты
1 горсть листьев петрушки
Соль – по вкусу
Что делать:

Отвари горошек в подсоленной воде до мягкости, воду слей, оставив примерно стакан «бульона».
Добавь к горошку зелень, сливки и немного воды и измельчи погружным блендером.
Добавляя воду, регулируй консистенцию супа – он должен напоминать густую сметану.
Попробуй пюре на вкус. Если надо, добавь еще соли и подавай, украсив каждую порцию натуральным йогуртом.
В одной порции: 200 ккал.

Салат с тунцом и шпинатом
На 2–3 порции:

50 г шпината
1 вареное яйцо, мелко порезанное
1 стакан цельнозерновой пасты, сваренной
1 банка консервированного тунца, в собственном соку
1 ст. л. майонеза
1 ст. л. дижонской горчицы
Свежий укроп
Соль и перец – по вкусу
Что делать:

В салатной миске разомни вилкой тунца, добавь к нему яйца, макароны, порезанный укроп, майонез и горчицу.
Посоли и поперчи будущий салат и хорошенько перемешай.
Подавай, выложив поверх листьев шпината.
В одной порции: 290 ккал.

Кулинарный блогер Дэвид Без считает, что для счастья человеку достаточно салата: на завтрак, обед и ужин. И каждый раз может быть что-то новенькое. Смотри, какие мы изобретательные!
Позволь напомнить тебе законы правильного салата, когда бы ты его ни делала. Первое – цельные злаки как база. Второе – минимум 2/3 растительных ингредиентов в составе, пусть они будут разноцветными. И последнее – порция белка, например яйца, орехи и семена, рыба, мясо, йогурт.
1. Сытная миска
Обед или ужин

1/2 стакана гречки, сваренной
1/2 стакана грибов, порезанных и обжаренных
1 яйцо, вареное
1/2 авокадо, порезанного
1 ч. л. семян кунжута
1 ч. л. оливкового масла
ИДЕЯ. Не хочешь яйцо – замени его 2 ст. л. консервированной белой фасоли.

2. Восточная миска
Завтрак или полдник

1/2 стакана кускуса, сваренного
1 маленький апельсин, очищенный и порезанный кубиками
1 горсть чернослива, без косточек
2 ст. л. зерен граната
1 ст. л. фисташек, очищенных
ИДЕЯ. 1 ст. л. ванильного или натурального йогурта сделает блюдо еще сочнее.

3. Яркая миска
Обед или ужин

1/2 стакана гречки, сваренной
10 помидоров черри, порезанных пополам
2 сардины, консервированные
1 морковь, поструганная с помощью овощечистки
1 горсть листьев петрушки
1/2 авокадо, размятого с 1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. семян кунжута
ИДЕЯ. 30 г куриного филе достойно заменят рыбу в этой ситуации.

4. Тропическая миска
Завтрак

1/2 стакана папайи, порезанной
1/3 стакана жареной киноа*
1 кружок ананаса, порезанный
2 ст. л. греческого йогурта
1 ст. л. тыквенных семечек
* Залей киноа холодной водой, оставь на 15 минут, потом промой под проточной водой. Сковороду с антипригарным покрытием нагрей на среднем огне, выложи на нее крупу тонким слоем и жарь, помешивая, пока жидкость не выпарится, а зернышки не станут румяными.

ИДЕЯ. Для более яркого вкуса добавь в йогурт 1 ч. л. лимонного сока и мелко порезанную мяту.

5. Сочная миска
Завтрак или полдник

1/3 стакана овсянки на воде
1/3 стакана миндального молока*
2 ст. л. зерен граната
2 свежих инжира, порезанных
1 ст. л. очищенных семян конопли
* Сделай миндальное молоко так: смешай в блендере 1 стакан замоченных на ночь орехов, 1 стакан воды, 1 ч. л. смеси специй (молотый имбирь, ваниль, корица) и 1 ч. л. меда. Если есть желание, процеди.

6. Нежная миска
Завтрак или обед

1/2 стакана дикого риса
1/2 стакана запеченной тыквы, порезанной
3 ст. л. зерен граната
2 ст. л. сметаны
1 ч. л. кедровых орехов
1 ч. л. оливкового масла
ИДЕЯ. В дневном меню достаточно белка? Тогда можешь заменить сметану ломтиком авокадо.

Титулованная гимнастка, телеведущая и посланница Herbalife Ляйсан Утяшева, судя по фигуре, пристально следит за своим питанием. Перед тобой ее меню на неделю. Что скажет о рационе звезды специалист?

Меню на понедельник
Перед завтраком я всегда выпиваю стакан теплой воды и минут 15–20 делаю зарядку. Такая разминка бодрит на весь день.

9:00 Яйцо всмятку, 40 г твердого сыра, стакан яблочного сока

11:30 Протеиновый коктейль

14:00 Томатный суп, морской окунь с овощным салатом

16:30 Протеиновый батончик

19:30 Творог с ягодами, чай

Меню на вторник
Всегда ношу с собой небольшую бутылочку воды, иногда с лимоном или мятой. Такой лимонад без сахара хорошо утоляет жажду и освежает.


9:30 2 яйца всмятку, 50 г черного хлеба, зеленый чай

12:00 100 г нежирного творога, зеленое яблоко

16:00 Куриный суп, зеленый салат с оливковым маслом

16:30 Йогурт

18:30 Рыба и брокколи на пару, чай

Меню на среду
Я привыкла есть небольшими порциями, но часто. Перед сном, если чувствую голод, выпиваю стакан 1%-го кефира.


9:20 Шоколадный протеиновый коктейль

12:00 Груша и несколько ломтиков сыра

15:30 Тыквенный суп с кусочком черного хлеба

17:30 Протеиновый батончик

18:30 Дикий рис с овощами и рыбой

Меню на четверг
Вообще я предпочитаю белковые завтраки, но иногда очень хочется каши. Мои любимые – гречневая и овсяная.


9:30 Овсяная каша, немного твердого сыра, кофе

11:30 Апельсин

16:00 Рис с рыбой, зеленый чай

17:30 Протеиновый батончик

18:30 Йогурт

21:30 Творог, яблоко, чай с шиповником

Меню на пятницу
Ужинать я стараюсь дома. И вообще почаще проводить вечера с семьей.


9:00 150 г творога с ягодами, апельсиновый сок

12:00 Горсть орехов с цукатами, зеленый чай

16:00 Отварная курица с гречневой кашей, зеленый салат, чай

17:30 Яблоко и мандарин

18:30 Йогурт

21:00 Форель со спаржей

Меню на субботу
Я люблю готовить. Умею даже лепить манты! И хотя времени на это уходит много, если мы ждем гостей, я обязательно делаю что-нибудь особенное.


10:00 2 яйца всмятку, хлебец, кофе

11:30 Фруктовый салат

15:30 Овощной суп, куриная грудка, зеленый чай

17:30 Морковный салат, яблочный сок

20:30 Лосось в рисовом тесте, овощной салат

Меню на воскресенье
Мой сын Роберт очень любит блинчики и оладушки. Если балую его этим лакомством, сама тоже угощаюсь.


10:30 Сырники со сметаной, кофе

12:30 Зеленое яблоко

15:30 Фасолевый суп, греческий салат, кусочек хлеба, зеленый чай

18:00 Оладьи с шоколадным соусом

21:00 Гречневая каша с грибами, ромашковый чай

Перед тобой меню на 14 дней, цель которого – взбодрить организм, стимулировать обмен веществ и обеспечить тебе свежий сияющий вид, несмотря на отопительный сезон и ледяную тьму за окном. Эксперты считают, что попутно можно и от пары килограммов избавиться, но это уж на твое усмотрение. Чудо перезагрузки организма, как всегда, будет лежать на трех китах: относительно скромных порциях еды, обилии свежих овощей и фруктов и разнообразии рациона.

От тебя потребуется:
Не думать о предложенном плане как о диете – голодать не придется и вообще против правил.
Соблюдать условия эксперимента (о них ниже).
Ответственно подойти к покупке продуктов: от их качества зависят твое самочувствие и внешний вид. Принцип простой: бери с полки лучшее, что можешь себе позволить, и внимательно читай этикетки.
Не начинать программу, если лечащий врач рекомендовал тебе другую диету на фоне беременности, обострения хронических заболеваний или по другим причинам.
Готовить каждый день. Но ты оценишь простоту предложенных блюд, обещаем.
Условия эксперимента
Без ограничений, запретов и разговоров про режим, увы, не обойдется. Вот список того, что можно и нужно.

Есть 4–5 раз в день. Порция завтрака и обеда условно должна умещаться в сложенных лодочкой двух ладонях, ужин – размером с ладонь, перекусы – объемом со сжатый кулак.
Завтрак – не позднее чем через час после пробуждения, ужин – за 3–4 часа до сна.
За 30 минут до любого приема пищи выпивай стакан воды. Суммарный объем за день – не менее 1,5 л.
Угощай себя долькой темного шоколада, если чувствуешь острую потребность в сладком, но не чаще одного раза в два дня.
Список запретов
1. Две недели придется продержаться без колбасы, сосисок и других продуктов мясной переработки.

2. Нет консервам, в том числе готовым соусам.

3. Продуктам из муки высшего сорта придется потесниться ради тех, кто из цельного зерна.

4. Торты и пирожные поешь в праздничные деньки – сладость жизни в ближайшие две недели тебе обеспечат фрукты, мед (1 ч. л. в день вместо сухофруктов) и темный шоколад.

5. Откажись от кофе и алкоголя. Если считаешь, что это решительно невозможно, на твой риск разрешаются одна чашка кофе в сутки и бокал красного сухого вина не чаще трех раз в неделю.

День 1
меню на 14 дней
Завтрак
Омлет из двух яиц, помидор, чай с курагой (3 шт.)

Перекус
Яблоко или хурма

Обед
Тыквенный суп-пюре, ржаной хлебец с мягким сыром

Перекус
50 г миндаля

Ужин
100 г запеченной белой рыбы, салат из капусты и огурца

Все салаты заправляй растительным маслом, в идеале – каждый день разным: оливковым, тыквенным, подсолнечным, льняным, кунжутным.

День 2
меню на 14 дней
Завтрак
Натуральный йогурт, бутерброд с сыром и 1/4 болгарского перца, чай

Перекус
Апельсин, долька темного шоколада

Обед
Куриная котлета, гречка, салат из свежих овощей

Перекус
Стакан томатного сока, два ржаных хлебца

Ужин
Овощной суп со свежей зеленью

Диетологи ценят супы как комфортную (объемную, сытную), но в то же время легкую еду. Чтобы действительно не перебрать с калориями, ориентируйся на то, что порция – это 250 мл, если суп сопровождается салатом или вторым блюдом, и 350 мл – если выступает сольно.

День 3
Завтрак
Тост с красной рыбой и 1/2 авокадо, травяной чай

Перекус
Чай, чернослив (3 шт.)

Обед
Суп-пюре из чечевицы, греческий салат

Перекус
Яблоко, 2 ст. л. арахисовой пасты

Ужин
Смузи из 250 мл питьевого йогурта, банана и молотой корицы

День 4
Завтрак
Овсяная каша с сушеной клюквой, йогурт, яблоко

Перекус
50 г несоленого арахиса

Обед
Паста с курицей и шпинатом, салат из свежих овощей

Перекус
Хурма

Ужин
Гороховый суп-пюре, ржаной хлебец с мягким сыром

День 5
меню на 14 дней
Завтрак
Салат из листовой зелени, помидоров черри, вареного яйца и дижонской горчицы

Перекус
Чай с лимоном, финики (3 шт.)

Обед
Запеченная говядина, гречка, салат из капусты и моркови

Перекус
Яблоко или апельсин

Ужин
Винегрет, ломтик хлеба с сыром

День 6
меню на 14 дней
Завтрак
200 г творога, чай с запеченным яблоком

Перекус
Ржаной хлебец с красной рыбой и 1/2 авокадо

Чтобы разрезанное авокадо в лучшем виде сохранилось пару дней, оставь в половинке, которая не пригодится сегодня, косточку, плотно закутай все пищевой пленкой и убери в холодильник.

Обед
Борщ со сметаной

Перекус
Апельсин, 30 г темного шоколада

Ужин
150 г хумуса, свежая морковь и сельдерей

День 7
меню на 14 дней
Завтрак
Омлет из двух яиц с луком и свежей зеленью

Перекус
Тост с арахисовой пастой, чай

Обед
Запеченная куриная грудка, салат из желтого, красного и зеленого болгарского перца

Используй для салатов разноцветные овощи – так на твоей тарелке появятся антиоксиданты и витамины с разными полезными свойствами.

Перекус
Банан

Ужин
Суп-пюре из чечевицы с мягким козьим сыром

День 8
меню на 14 дней
Завтрак
Смузи с питьевым йогуртом, финиками (5 шт.) и щепоткой ванили

Перекус
Сэндвич с сыром и Читать далее...

Зеленая паста с авокадо
Что нужно:

1 спелое авокадо
горсть шпината или петрушки
горсть кешью
горсть тертого сыра
сок 1/2 лимона
2 зубчика чеснока
Что делать:

Сложи в блендер авокадо, шпинат или петрушку, лимонный сок, кешью, тертый сыр и чеснок.
Переработай этот набор в густой однородный соус и заправь им свежесваренную пасту.

Тост со свеклой и авокадо
Что нужно:

кусочки цельнозернового хлеба
отварная свекла
сливки
соль
авокадо
свежая зелень
Что делать:

В духовке или на сухой сковородке подсуши кусочки цельнозернового хлеба.
Сама тем временем сделай пюре из отварной свеклы, сливок и соли.
Намажь эту пасту на хлеб и укрась закуску ломтиками авокадо и свежей зеленью.

Очищающий смузи с авокадо
Что нужно:

1 очень спелое авокадо
1 небольшой огурец
250 мл миндального молока
3 ст. л. лимонного сока
Что делать:

В блендере (где же еще?) взбей авокадо, огурец, лимонный сок и миндальное молоко. Вуаля!

Известно, что классическая схема здорового питания выглядит так: завтрак, перекус, обед, перекус, ужин. Так и хочется спросить: зачем же нужны перекусы? Ведь питаться даже 3 раза в день не всегда получается. Сейчас все объясню.
Помнишь, в детстве мама тебе говорила: «Не хватай со стола перед обедом, потом есть не будешь»? Теперь ты уже не худосочный ребенок-малоежка, а одна из взрослых барышень, которым можно не переживать о проблемах с аппетитом.
Дело в том, что после завтрака или обеда примерно через 3-4 часа уровень сахара в крови понижается и ты начинаешь чувствовать легкий голод. Перекусы же не дают появиться этому чувству раньше, чем по плану у тебя следующий прием пищи, а значит, помогают снизить вероятность переедания. Так что если хочешь оставаться стройной, не пренебрегай ими. Замаривать червячка — важная часть здорового рациона и тем более питания худеющей

КАКИМ ДОЛЖЕН БЫТЬ ПЕРЕКУС
По калорийности - 100-150 ккал, не больше, в противном случае это уже полноценный прием пищи.
Прост в исполнении и не требует от тебя кулинарной виртуозности.
По возможности из натуральных продуктов.
Содержит полноценный белок, сложные углеводы, витамины и минералы.
Его удобно брать с собой.
Состоит не более чем из двух позиций, иначе это уже «кусочничество».

Варианты перекуса
Вот что подойдет идеально и не грозит быстрым набором пары лишних килограммов.
Любой фрукт - яблоко, груша, банан, апельсин, грейпфрут, персик, 4-5 абрикосов или стакан сезонных ягод.
20 гр любых орехов (кроме соленых, конечно).
Кисломолочный продукт - йогурт, творожок (можно и сладкий, но не более 150 ккал).
Протеиновый батончик.
Сладости (исключительно в 1-й перекус) - зефир, пара шоколадных конфет или печенье, но не более 150 ккал.
Ломтик цельнозернового хлеба или с отрубями, намазанный творожной пастой, хумусом или мягким сыром.
Здоровый бутерброд: тонкий лаваш, в который завернуты кусочки курицы или сыра с любыми овощами и салатными листьями.
Не привыкла перекусывать, трапезничая по 3 раза в день? Тогда продолжай следовать своей схеме питания. Все же главное, чтобы кратность приемов пищи была подстроена под твой график и привычки, а не наоборот.

Яичный салат в листьях цикория

Что делать:
В небольшую кастрюлю отправь 4 яйца, залей холодной водой и доведи до кипения на сильном огне. Как только увидишь пузыри, уменьши пламя, накрой кастрюлю крышкой и готовь еще 9 минут. Охлади яйца под струей проточной ледяной воды (на это уйдет 2 минуты). Почисть и мелко нарежь их, смешай с 2 ст. л. майонеза, 1 ст. л. дижонской горчицы, 2 мелко порезанными стеблями сельдерея. Приправь салат 1⁄4 ч. л. сухого чили, солью и свежемолотым перцем
и выложи на каждый из 16 вымытых и обсушенных листьев цикория примерно 1 ст. л. яства. Блюдо готово. Осталось только присыпать «лодочки» мелко нарезанным зеленым луком и съесть.

Тосты с горошком
Что делать:
С помощью блендера или кухонного комбайна преврати в эластичное пюре 1 стакан консервированного горошка, 1 ст. л. сливочного масла и 1⁄3 стакана воды. Затем перемести смесь в миску, добавь еще 1⁄2 стакана горошка, 1⁄2 стакана тертого пармезана, 1 зубчик измельченного чеснока, 2 ст. л. нарезанной мяты (или петрушки), 2 ст. л. йогурта, соль и перец по вкусу и тщательно перемешай. В разогретой до 200°С духовке подрумянь на противне, смазанном оливковым маслом, 18 тонких ломтиков зернового (или с отрубями) хлеба. Чтобы поджарить его с обеих сторон, понадобится 5-8 минут. Чуть остуди хлебцы, намажь на них гороховое пюре и подавай теплыми.

Мини-гаспачо
Что делать:
В блендере смешай до однородной консистенции 450 г порезанных помидоров, 1 небольшой очищенный и нарезанный огурец, 1 небольшой ломтик зачерствевшего хлеба (покрошенного и без корки), 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. винного уксуса, 1 измельченный зубчик чеснока, по щепотке соли и перца и 1⁄2 стакана воды. Если масса получилась слишком густой, добавь еще воды, перемешай, попробуй – вдруг не хватает соли или перца? – и разлей по стопкам. Готово!

Паштет из лосося и рукколы (1)
Что делать:
Перемешай 2 горсти мелко порубленной рукколы, 200 г измельченного копченого лосося, 2 нарезанные луковички шалота, 400 г натурального йогурта и 1 ст. л. лимонного сока. Посоли-поперчи и попробуй – вдруг нужно добавить что-то? Подавать можешь сразу же, с крекерами и порезанными овощами, или через несколько часов – но в этом случае отправь плотно закрытый контейнер с паштетом в холодильник.

Антимайонез
Смешай 1/4 авокадо, 1/2 ч. л. сока лайма и 1/8 ч. л. сладкой пудры карри.

Что класть сверху: салат с курицей или тунцом.

Горчица с медом
Смешай 2 ч. л. горчицы, 2 ч. л. белого мисо и 1 ч. л. меда.

Что класть сверху: копченая индейка, лосось.

Русский микс
Хорошо смешай 2 ст. л. греческого йогурта, 1 ст. л. кетчупа, щепотку луковой пудры и пару капель вустерского соуса.

Что класть сверху: говяжья котлета, жареная белая рыба.

Соус для фруктов
Добавь в 0,5 стакана греческого йогурта 1 ст. л. ореховой пасты, и получится густой сливочный соус, богатый белком. В него можно обмакивать любые свежие фрукты! Отлично подойдут бананы, яблоки и клубника.

Перцы, фаршированные яичницей-болтуньей
Поджарь на сковородке одно яйцо (вместе с желтком), добавь приправы «итальянские травы» и оливковое масло. Разрежь один средний болгарский перец пополам и нафаршируй его яйцом. Получится легкий перекус, в котором целых 6 г белка и при этом нет сахара или углеводов. Желток содержит холин - вещество, помогающее печени работать, а крови - доставлять питание клеткам организма.

Замороженный йогуртовый десерт
Добавь в 1 стакан греческого йогурта 1 ст. л. кленового сиропа и хорошо перемешай. Постели на противень пергамент или фольгу для запекания и залей его полученной смесью, распределяя ее равномерно. Посыпь сверху орехами, ягодами, какао или кокосовыми хлопьями - и поставь в морозилку на всю ночь. После - раздели на кусочки и продолжай хранить в морозилке. Советуем выбирать йогурт без ароматизаторов и добавлять подсластители самостоятельно - чтобы быть уверенной, что не съешь лишних «Е». Вкусный и полезный десерт зарядит энергией и снабдит организм белками перед тренировкой или в конце трудного рабочего дня.

Хумус с овощами
Это соус из нута, кунжутной пасты, оливкового масла, лимонного сока и специй. В первом полно белка и клетчатки, помогающих быстро утолить голод и наладить работу ЖКТ. Хумус очень легко готовить и делить на порции - а значит, удобно брать с собой на работу или учебу. Положи в один герметичный контейнер полстакана хумуса, а в другой - хрустящие свежие овощи например, морковь, сельдерей и огурцы. Здоровый перекус готов!

Орехово-фруктовая смесь
Можно, конечно, купить готовую. Но лучше делать самой из любимых орехов и сухофруктов, так ты сможешь избежать столкновения с кусочками молочного шоколада и засахаренных ягод, которые иногда встречаются в пакетированных смесях. Мы советуем совмещать сырой миндаль, кешью, грецкие орехи и фисташки с несладкими хлопьями кокоса и рублеными финиками или изюмом. В одной такой горсти будет содержаться много белка, полезных жиров и натуральных углеводов.

Фаршированное Читать далее...

Рейтинг 2016
Между надо и хочу. Найди свой путь и следуй ему Эль Луна

Яркая книга, которая вдохновит вас на то, чтобы найти свое истинное призвание и следовать ему. Кто из нас не задавался вопросом: «Как мне найти свое истинное призвание?» Эль Луна характеризует его как перекресток между «надо» и «хочу». «Надо» — это то, что мы должны делать, как нам кажется, или что от нас ожидают другие. «Хочу» — то, о чем мы мечтаем в глубине души. Собственный путь вдохновил автора на написание манифеста о разнице между «надо» и «хочу», которым поделились 5 миллионов пользователей Твиттера и который прочитали сотни тысяч людей. «Я хотел отправить ее всем моим сотрудникам, — написал один руководитель, прочитавший статью, — но понял, что треть из них уйдет, если они ее прочитают. Но знаете что? Если они не хотят здесь работать, им надо уволиться — поэтому я разослал эту статью». Теперь идеи Эль о разнице между «надо» и «хочу» представлены в этой вдохновляющей яркой книге, которая пригодится и студенту, и художнику, и любому человеку, который ищет свое призвание и хочет изменить свою жизнь к лучшем

100 способов изменить жизнь Лариса Парфентьева.
Сборник вдохновляющих историй о том, как изменить жизнь к лучшему, от человека, сумевшего развернуть свою собственную жизнь на 180 градусов. Эта книга родилась из еженедельной рубрики Ларисы Парфентьевой «100 способов изменить свою жизнь» на сайте издательства «МИФ». Только появившись, эта рубрика вызвала много откликов. Люди стали писать о том, как разные истории помогают им двигаться вперед. В эту книгу вошли разделы «Предназначение», «Мотивация», «Движение», «Законы жизни». В ней вы найдете ответы на многие вопросы. Как выразить силу, которая есть у меня внутри? Как уйти с нелюбимой работы и реализовать себя? Как сделать первый шаг к новой жизни? Как преодолеть страхи и совершить «прыжок веры»? Как совмещать работу и любимое дело? Как найти окружение, которое поддержит? Как развить личную силу и получить желаемое от Вселенной? Как простить старые обиды и «вынуть нож из спины»? Кроме того, вы получите персональную формулу счастья из 7 составляющих.

На пределе. Неделя без жалости к себе Эрик Бертран Ларссен
7-дневный интенсив по личному развитию от ведущего тренера Норвегии и автора бестселлера «Без жалости к себе». Одна из ключевых стадий подготовки бойцов специального назначения в разных странах — это «Hell Week», «адская неделя», «Курс молодого бойца». У нее может быть много названий. Эрик Ларссен, лучший бизнес-тренер Норвегии, сам служивший в специальных войсках, заметил, что большинство людей кардинально меняются к лучшему за эту неделю и часто вспоминают её всю жизнь с гордостью. Он создал «гражданскую версию» этой недели — интенсивную программу, которую может выполнить любой человек, где бы он ни работал. Она начинается в 5 утра в понедельник и заканчивается вечером в воскресенье. За это время вы изменитесь в лучшую сторону. Нам часто кажется, что мы могли бы успевать больше, работать лучше, больше заниматься спортом... Но мы этого не делаем. Отчасти потому, что боимся трудностей. Эта неделя покажет вам, что вы можете гораздо больше, чем вам кажется. На протяжении этой недели вы будете питаться здоровой пищей. Упражняться каждый день. Отдыхать эффективно. Слушать людей вокруг вас. Работать с максимальной концентрацией. Вставать рано. Ложиться рано. Отказываться от всего ненужного. Правильно расставлять приоритеты. Вы станете чувствовать себя лучше, успевать больше, будете энергичны, проактивны и позитивны. Вы станете лучшей версией самого себя на неделю. Долго это или нет? Как показывает опыт автора и его клиентов, вы в любом случае продолжите действовать в том же духе на протяжении всей жизни.

Одним из самых читаемых авторов остается Джоан Роулинг. Но в этом году она больше популярна под псевдонимом Роберт Гэлбрейт. Серия книг «Корморан Страйк» набирает популярность с каждым месяцем. В серии вышли три книги: «Зов кукушки», «Шелкопряд» и «На службе зла». Это детективные романы, которые полны тайн, интриг, убийств и смертельной опасности. Главный герой частный сыщик – Корморан Страйк, бывший военный с очень сложной судьбой и непростым характером. Каждая книга новое расследование с непредсказуемыми поворотами сюжета и неожиданной концовкой.

«Зов кукушки» — расследование странной смерти молодой модели. Страйк расследует обстоятельства смерти начинающей звезды. При этом он сам оказывается в опасности. Куда заведет его тайна чужой жизни?

«Шелкопряд» — известный писатель пропал. Его жена обращается за помощью к Страйку, чтобы тот вернул блудного мужа домой. Но Страйк выясняет, что Оуэн Куайн закончил новую книгу и её публикация погубит множество жизней и судьбы людей будут разрушены. И этим людям очень это не понравится. Писателя вскоре находят убитым, а Страйк начинает гонку за убийцей, но по силам ли ему это?

«На службе зла» — самый мрачный роман в серии. Помощница Страйка получает посылку с отрезанной ногой. Страйк знает четверых убийц, которые способны на такую жестокость. В то время, когда полиция следит лишь за одним, Страйк выходит на остальных подозреваемых. Сколько у них есть времени, чтобы остановить серийного убийцу?


Остаются на пике популярности книги Грегори Дэвида Робертса«Шантарам» и «Шантарам-2. Тень горы». Несмотря на то, что первая книга вышла шесть лет назад, но именно сейчас находится на пике популярности.

Это история самого автора. Это его исповедь. Исповедь человека, который смог выбраться из бездны отчаяния и пустоты и изменить свою жизнь. Действие книги происходит в конце прошлого века в Индии. Главный герой Линдсей Форд, он же Лин, Линбаба, он же Шантарам, главный герой, от лица которого идёт повествование. Действие романа перемежается с чувствами, переживаниями и мыслями героя, а также философскими размышлениями других персонажей.

Ещё с прошлого года одним из самых продаваемых авторов стала Джоджо Мойес. Её истории привлекают множество людей. А стоило выйти фильму «До встречи с тобой», как продажи книг автора выросли в несколько раз.

Итак, какие же книги Мойес покупают чаще всего:

— «До встречи с тобой». Непростая история любви совершенно разных людей. Лу простая девушка без амбиций, которая просто живет. Уилл потерял не только смысл жизни, но и желание жить. Она показала ему все краски жизни, а он научил её мечтать. Очень грустная и невероятная история.

— «После тебя». Продолжение истории о Лу Кларк. Она возвращается домой, но все не так как раньше. Её душа не может оправиться после потери, а начинать всё сначала всегда сложно. Она встречает врача скорой помощи, который знает о жизни и смерти всё. И только он способен её понять. Но сможет ли она полюбить снова?

— «Счастливые шаги под дождем». История трех женщин одной семьи. Кейт никогда не ладила с матерью. Она сбежала из дома, поклявшись, что станет для своей дочери настоящей подругой. Но история повторяется. Сабина выросла непослушной и дерзкой, а проблемы с матерью заставили сбежать к бабушке. Джой, бабушка Сабины, была рада внучке, но не долго. Все те же проблемы, которые стали острее, когда к ним приехала Кейт. Смогут ли такие разные и похожие женщины найти общий язык? Смогут ли они преодолеть разногласия?
Книги Сесилии Ахерн всегда имели популярность, но в этом году в рейтинг самых продаваемых книг вошла её книга «Клеймо».

Эта история о Селестине Норт. Она идеальная дочь, ученица, подруга, сестра. Её все любят, но стоит ей оступиться, как все отвернутся. По случаю судьбы она попадает в странную историю и ей приходиться нарушить закон. И теперь её ждет либо тюрьма, либо Клеймо. История об обществе, которое ценит лишь идеалы, а малейшие отступление от правил карается слишком жестоко. И что такое общество сделает с девушкой, которая вышла за привычные рамки?

В скором времени нас всех ждет экранизация данного романа. Так что спешите купить книгу, чтобы не испортить впечатление экранной версией книги.

В топе продаваемых книг оказался новый роман Евгения Водолазкина «Лавр». История о средневековом враче, который имел дар исцеления. Но имея дар, не смог спасти свою любимую. Он решает пройти её земной путь. Он ухаживает за больными, спасает жизни и чем больше он жертвует собой, тем сильнее становится его дар. Но сможет ли он спасти душу любимой, когда не смог даже уберечь её тело?

Сара Джио довольно известный автор, которая покорила множество читательских сердец. Новая книга Сары «Утреннее сияние». Главная героиня романа Ада переезжает в маленький городок на озере. Жизнь на озере ей нравится, а соседи быстро становятся друзьями. Но однажды Ада находит на чердаке старый сундук, в котором лежат свадебное платье, записная книжка и фотографии. Эти вещи принадлежат бывшей хозяйке дома – Читать далее...