Для этого блюда с армянскими корнями хорошо подойдёт рис, который останется после варки водушным и рассыпчатым. Возьмите рис Басмати или другой длиннозерный сорт риса. Зелёная чечевица также останется рассыпчатой за счёт сохранённой отрубевой оболочки, что делает её ценным продуктом для тех, кто сбалансировано питается и ведет здоровый образ жизни.
Одно из моих любимых блюд - это просто плав из риса с чечевицей без мяса (армянский "чал кашови"). В этот раз решила добавить и курицу, и лимонную цедру с соком. Получилось очень вкусно, с приятной лимонной ноткой. Если не нравится эта нотка,то запросто можно обойтись без лимона.
Приготовление
Приготовление
В толстостенной кастрюле разогреть масло и обжарить мелко нарезанные лук и чеснок до прозрачности лука.
Добавить куриное филе, нарезанное кубиками, обжарить до легкой румяности.
Добавить хорошо промытые чечевицу и рис, жарить еще 2 минуты.
Влить кипяток, добавить сок и цедру лимона (если используете), посолить по вкусу, после закипания закрыть крышкой и на маленьком огне варить примерно 25 минут, пока вся жидкость не впитается, и рис с чечевицей не станут мягкими и рассыпчатыми.
Глаза цветов про многое расскажут, Порадуют и просто удивят...Новицкая Ольга
У каждой женщины есть любимый цветок который сочетается с ее характером, ароматом, внешностью и даже ассоциируется с цветом ее снов. Любимый цветок, как код доступа в зону чувств и эмоций, которыми живет женщина.
Новицкая Ольга/Novitskaya Olga
(Беларусь, 1973)
АкварельноЦветочное (часть-1)
Глаза цветов про многое расскажут,
Порадуют и просто удивят.
Вьюнком косынку летнюю повяжут
И колокольчиком вдогонку позвонят.
Ромашек белые узоры вдохновенья
Раскрасят дивные поля во все концы,
И васильков голубоватых звенья
Заполнят песнями весёлые скворцы.
Фиалки гордые! В них таинство земное,
Чисты и кротки, словно Божества.
В их утончённой сладостной походке –
Мгновение застывшего листа.
О, как прекрасны дивные созданья,
Они глядят на нас со всех сторон.
Вы удивитесь им и утром ранним
Вдруг заведите с ними разговор...
(Елена Киргизова)
Осень в картинах русских художников самая яркая и трогательная пора, где красно-желтые, золотистые и теплые краски прекрасной поры бабьего лета, а где дождливый и трогательный пейзаж по-настоящему русской природы во всей ее красе осеннего великолепия.
Пирог простой - нереально вкусный, очень ароматный, пышный
Простейший в приготовлении пирог с клюквой и миндальными лепестками. Пирог очень нежный, с легкой клюквенной кислинкой и хрустящей корочкой из лепестков миндаля. Пирог можно приготовить как на растительном, так и сливочном масле, кому что ближе. За основу взяла рецепт с итальянского сайта от Rifugio Perfetto со своими небольшими изменениями.
Автор: Светлана Варгич - мое вязание https://www.instagram.com/svetlana_vargich/
От автора:
В мире вязания принцип "все новое - это хорошо забытое старое", по моему мнению, очень актуален. Недаром же мы очень ценим старые журналы по вязанию! Ну, и я туда же! 😂
Мое пальто было связано где-то в 2008 году. Или 2007...уже и не помню точно... Но это не важно! Его до сих пор носит моя мама. Тёплое! И очень даже прилично смотрится!
А посему я предлагаю вам этот узор взять на вооружение! Ооооочень простой, но очень интересно смотрится в изделии. Читать далее
Всем здравствуйте! Рецепт с просторов интернета, очень хочу с вами поделиться. Готовить быстро, а ещё это тесто можно приготовить, смешать все ингредиенты, поставить в холодильник на три дня, к приходу гостей или домашнее чаепитие добавить ягоды или фрукты, испечь. Пирог очень нежный, мягкий, ароматный, НЕ крошится, на второй день ещё вкуснее.
Ингредиенты для «Кекс-пирог с финиками»:
Финик (можно засахаренные , не замачивать) — 200 г
Мука пшеничная / Мука (мука/мука) — 300 г
Сахар (по вкусу) — 90 г
Масло сливочное (по рецепту) — 200 г
Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
Разрыхлитель теста (в муку) — 8 ч. л.
Корица (на любителя ,я добавила в один кекс) — 1/2 ч. л.
Рецепт который Вы не один раз ещё приготовите Закуска из БАКЛАЖАНОВ
Рецепт который Вы не один раз ещё приготовите Закуска из БАКЛАЖАНОВ
Всем доброго дня! Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски из баклажанов, такая закуска не только быстро готовится но при приготовлении сохраняются все витамины.
Давайте готовить!
Баклажаны моем, очищаем от кожи. Разрезаем вдоль на две половины, каждую часть разрезаем на 3-4 брусочка, в зависимости от размера баклажана, затем брусочки нарезаем на небольшие кусочки, чтобы удобно было кушать.
В миску насыпаем 1 ч л вкусной соли, немного молотого перца, кориандра, шамбалы и 1/2 ч л приправ хмели - сунели, специи можно брать любые по вашему вкусу, размешиваем и посыпаем нарезанные баклажаны.
Хорошо перемешиваем, чтобы каждый кусочек баклажанов покрылся специями.
Покрывало 180*180см. Петель набирала всего 308,вязала двумя парами спиц с леской одинакового размера. После 150 см вязала,сидя на полу.Было желание связать и вдохновение
Рецепт ОТ КАШЛЯ. Даже самый СИЛЬНЫЙ КАШЕЛЬ не побеспокоит.
из комментариев:
1) Порция 4 большой плошки мёда, 1 ч/ложка корица, пол ч/ложки имбирь -- всё перемешать в чашке. Налить в стакан чай добавить лимон по желанию, и туда же ч/ложку смеси. Пить 3 раза в день, 10 дней.
2) Очень хорошо помогает молоко с шалфеем.
3) В 1 литр молока положить 4 сухих ягоды инжира и варить 20 минут. Пить тёплым по стакану утром и вечером, и заедать одной ягодой. Кашель проходит быстро.
4) Куркума, имбирь, корица - по 2 чайной ложки, всё перемешать, добавьте 2 ст. ложки нат. меда. Принимать по 1 чайной ложке во время еды: бронхит, пневмония, ОРЗ, ОРВИ, аллергия.
5) Самый проверенный способ: на 1 литр воды 500гр лука .400 гр сахара. Смешать и варить 3-4 часа.. После остывания добавить 2 ст. ложки мёда.. Принимать по 0,5 стакана три раза в день.
6) Когда на соснах начинают распускаться почки(это в середине зимы) мы собираем в сушим, а когда кашель во время ОРВИ берём чайную ложку сухих почек и заливаем стаканом кипятка как остынет можно пить по 1/3 стакана. Или взять чёрную редьку, помыть вырезать в ней углубление (или можно натереть на мелкой тёрке) и насыпать сахар (если кашель сухой) или мёд (при влажном) и как появится сок пить 3-4 раза в день, или съедать по столовой ложке смеси. Помните о противопоказаниях.
7) В стакан горячего молока (не кипяток!!!) добавить минералку (я использую ессентуки №17, детям можно №4). Даёт очень хороший отхаркивающий эффект!
8) Лепёшка на ночь на грудь плюс Бронхобос в сиропе, отлично разжижает и выводит мокроту с лёгких, проверено лично)
9) Три листика крапивы желательно старой то есть высокую пожечь погорит потом дымок появится и дышать три раза в день кашель проходит можно маленьким детям девочке два года было был кашель дали подышать над дымком кашель прошел осторожно надо чтобы огонь прогорел а когда дым пойдет дышать и чтобы ничего рядом не зогорелось можно в чашку фольгу положить и поджечь зато таблетки не нужны.
Царапаю баклажаны вилкой для этого рецепта. Не раз готовила и убеждалась, что так куда вкуснее
Царапаю баклажаны вилкой для этого рецепта. Не раз готовила и убеждалась, что так куда вкуснее
Привет. Меня зовут Катерина. Я многодетная мама, фрилансер. Здесь пишу о самообеспечении большой семьи, семейном обучении и воспитании детей, делюсь интересными рецептами.
Сезон баклажанов в разгаре. Расскажу, как я готовлю фаршированные баклажаны с небольшой хитростью.
Баклажаны нарезаю на половинки и вот так продольно царапаю кожицу вилкой.
Это позволяет вкусному соусу, который буду далее готовить, пропитать овощи не только снизу, но и сверху
Затем замачиваю в воде с солью на 20 минут чтобы ушла горечь.
Тем временем готовлю соус: перцы, томаты и лук нарезаю кубиками. Лук пассерую в растительном масле.
Добавляю к нему томаты и перец, пассерую всё вместе.
Затем добавляю пару раздавленных зубчиков чеснока, душистый перец, лавровый лист и базилик. Заливаю водой так, чтобы она покрывала овощи, и оставляю тушиться.
Пышные, воздушные пончики, которые готовятся без раскатки теста и без дрожжей: минутная ВКУСНОТА
Пончики без дрожжей – это быстрый и самый вкусный рецепт к чаю, дети и взрослые едят их с удовольствием! Не смотря на то, что пончики жареные в масле, внутри они совсем не жирные. Получаются очень вкусные апельсиновые пончики: хрустящая, золотистая и сахарная корочка, плюс нежное и пористое тесто внутри.
Баклажаны на зиму быстро и вкусно без стерилизации ПРОЩЕ НЕ ПРИДУМАЕШЬ!
Чтобы и вы успели заготовить и насладиться вкусом, спешу поделиться простым рецептом очень легкой в приготовлении, невероятно вкусной закуски из баклажанов, перца и помидоров на зиму. Готовится салат из баклажанов быстро, без всяких проблем и изнурительных нарезаний и шинкований – чем крупнее, тем вкуснее, просто на раз-два. Закуска из баклажанов получилась такая вкусная, что превзошла все мои ожидания. Очень гармоничное и сбалансированное сочетание вкусов, все в меру пикантное, невероятно вкусное и яркое.
Стыдно признаться, но первая пробная партия в объёме примерно три литра, заготовленная на зиму, не прожила и неделю и была съедена просто так – кому-то было очень вкусно! Так что незамедлительно пришлось повторить приготовление этой невероятно вкусной закуски из баклажанов, чтобы остались яркие и незабываемые впечатления.
Готовьте вкусные баклажаны на зиму по этому рецепту – не пожалеете!
