%%%Натали%%% Нат
10:48
Плетение ручки для корзины (второй вариант)
http://www.podelkin-dom.ru/index.php/mk-podelki-is...rzini-iz-gazet/241-ruthka.html
Плетение корзины из газет
http://www.podelkin-dom.ru/index.php/mk-podelki-is...zini-iz-gazet/239-korzina.html
Плетение ручки для корзины
http://www.podelkin-dom.ru/index.php/mk-podelki-is...rzini-iz-gazet/233-ruthka.html
Плетение ручки для корзины из газет
http://www.podelkin-dom.ru/index.php/mk-podelki-is...rzini-iz-gazet/229-ruthka.html
Бездонная корзина из газетных трубочек
http://www.podelkin-dom.ru/index.php/mk-podelki-is...rzini-iz-gazet/226-bezdna.html
Плетение квадратной коробки
http://www.podelkin-dom.ru/index.php/mk-podelki-is...t/157-kvadtatnaya-korobka.html
Плетение из газет дна корзинок
http://www.podelkin-dom.ru/index.php/mk-podelki-is...iz-gazet/156-pletenie-dna.html
Виды плетения из газет - часть2
http://www.podelkin-dom.ru/index.php/mk-podelki-is...-gazet/150-vidipleteniya2.html
Виды плетения из газет
http://www.podelkin-dom.ru/index.php/mk-podelki-is...z-gazet/149-vidipleteniya.html
Техника плетения из газет по спирали
http://www.podelkin-dom.ru/index.php/mk-podelki-is...t/109-pletenie-po-spirali.html
Плетение корзин из газет
http://www.podelkin-dom.ru/index.php/mk-podelki-is...azet/108-korzini-is-gazet.html
Ваза из газет
http://www.podelkin-dom.ru/index.php/mk-podelki-is...z-gazet/152-vaza-is-gazet.html
Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение
Чвиштари
Кукурузная мука
Горячая вода
Сыр сулгуни
Немного подсолнечного масла для жарки
Кукурузные лепешки с начинкой из сыра. Популярнейшее и простейшее блюдо западной (менгрельской кухни). Отлично подойдет к ореховым блюдам типа пхали, хотя мне оно по душе просто с бокальчиком красного вина. Очень нравится детям.
Как и лепешки мчади, чвиштари делаются из кукурузной муки, но не кукурузной крупы.
Вскипятить в чайнике воду и дать ей немного остыть. Сулгуни средней мягкости и солености нарезать, учитывая при этом, что вы будете прятать куски сыр в лепешку, а следовательно форма лепешки будет зависеть от формы куска сыра. Я режу сыр на продолговатые (неширокие) куски толщиной примерно 1 см.
Кукурузную муку просеять в миску. Постепенно вливать горячую воду (вода должна быть скорее горячей, чем теплой, но не обжигать вам руки) и одновременно замешивать тесто. Добавляйте воду постепенно, по пол-стакана за раз, тогда вам будет легко определить нужную консистенцию - должно получиться довольно густое и очень липкое тесто. Тесто не надо долго месить, просто убедитесь, что оно однородное и в нем не осталось сухих комочков, не пропитавшихся влагой.
Для наглядности: когда оно уже готово, и я начинаю лепить лепешки, то тесто выглядит вот так...
Поставить сковородку на огонь ниже среднего, и нагреть в ней подсолнечное масло.
Для того, чтобы лепешки лепились легко, вам понадобится смачивать руки водой. Можно просто держать кран открытым и после каждой лепешки смывать руки водой.
Итак, мокрыми руками берем немного теста (столько, сколько помещается у вас в кулачке, лепешки должны быть небольшими), формируем из него продолговатый шарик, напоминающий по форме мяч для рэгби. Затем втыкаем в этот "мяч" кусок сыра и стараемся хорошо облепить его тестом со всех сторон, чтобы он не выглядывал наружу. Старайтесь, чтобы вокруг сыра не было очень много теста, а то вкус сыра потеряется.
Осторожно укладываем лепешку на сковородку (она должна тут же начать шипеть, что означает, что температура масла правильная) и лепим следующую. На небольшом огне поджариваем лепешечки с обеих сторон и едим их горячими, запивая красным вином.
Всем приятного аппетита:)! Мы с мамулей на днях испекли Чвиштари, советую и вам, не пожалейте, я его с детства люблю:)
[500x335]
Чакапули от моей мамочки:)
Ингредиенты ::
Мясо ягненка (или телятина) - 2 - 2,5 кг
Лук репчатый - 1 крупная головка
Белое столовое вино - 500 мл
Молодое зеленое ткемали - 1 стакан (либо готовый зеленый соус ткемали, либо ткемалевый лаваш - т.н. "тклапи")
Тархун (эстрагон) - 6 - 8 пучков, в зависимости от размера
Петрушка - 4 пучка
Киндза - 4 пучка
Укроп - 4 пучка
Зеленый лук - 1 пучок
Лук - порей - 1 пучок (если нет, то замените зеленым луком)
Молодой чеснок - 1 пучок
Зелены
Если вы никогда не пробовали жаренный сулугуни то вам непременно надо это сделать.Итак, на все нам понадобится большой кусок сулугуни, примерно полпомидора и пол большой картофелины.Нарезаем большими красивыми кругляшами помидор и раскладываем по сковородке.
Тонко-тонко нарезаем большими кругами картошку и раскладываем сверху (тонко чтобы пропекся, пока все не сгорит.Сверху все закладываем порезанным сулугуни толстым слоем. Сулугуни много не бывает,Закрываем крышкой и ставим на неболь
Аджика: 17 рецептов на любой вкус
Даже не представляла до этого лета, сколько существует рецептов аджики! Мне удалось отыскать аж 17 способов ее приготовления. Предлагаю поэкспериментировать вместе.
АДЖИКА-1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Любимые рецепты азербайджанских хозяек
Любимые рецепты азербайджанских хозяек
Шедевры кулинарного искусства Азербайджана: гутабы
Одно название этого произведения кулинарного искусства уже вызывает аппетит. Гутабы! Кто их не любит? С мясом, зеленью, тыквой, потрохами, да с чем угодно. Приготовление гутабов на первый взгляд кажется делом простым, но в реальности оно требует определенных навыков и мастерства. Ведь многое зависит от того, какой толщины будет раскатанное вами теста.
Гутабы с мясом
[показать]
Ингредиенты:
Баранина - 108 г, лук репчатый - 20 г, лавашана - 15 г или гранат - 20 г, мука пшеничная - 110 г, масло топленое - 30 г, сумах - 3 г, перец - 0,1 г, соль.
Приготовление:
[показать]
Из пшеничной муки с добавлением соли замешивают крутое тесто, которое раскатываю до толщины 1-0,5 мм, вырезают из него кружочки размером с пирожковую тарелку. Из баранины с луком готовят фарш, добавляют перец, соль, лавашану, гранат и тщательно перемешивают. Заворачивают фарш в тесто в форме полумесяца и обжаривают на сковороде в масле. При подаче посыпают сумахом.
Бараньи ребрышки в маринаде из киви
[показать]
Ингредиенты:
1 кг бараньих ребрышек
4 киви
0,5 ч. л. молотого красного перца
50 мл растительного масла
соль
Инструкция по приготовлению:
[показать]
Киви очистить от кожуры, крупно нарезать и измельчить в блендере.
Добавить растительное масло и красный перец. Перелить смесь в глубокую форму.
Ребрышки вымыть, положить в маринад, накрыть и оставить на 2 ч. Перед обжариванием на гриле ребра посолить. Обжаривать по 4 мин. с каждой стороны.
Тава-кебаб
[показать]
Очень вкусное, ароматное блюдо. Если вам надоели котлеты жареные, или казан котлети, то можете попробовать именно тава кебаб, который готовится очень быстро и съедается с удовольствием.
Для приготовления понадобится:
мясо, лук, винный уксус, сахарный песок, яйца, зелень (кинза, укроп, мята, базилик) соль, перец
Приготовление:
[показать]
Мясо и лук пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, сформировать биточки (без муки и панировочных сухарей), обжарить с двух сторон. Лук порезать полукольцами и пожарить в масле, в процессе жарки добавить одну чайную ложку винного уксуса (можно яблочного), и половину чайной ложки сахарного песка, обжарить до золотистого цвета. Разбить несколько яиц, добавить нашинкованную зелень (кинза, укроп, мята, базилик), посолить, поперчить, смешать тщательно. Берем огнеупорную посуду, укладываем плотно в один, два ряда биточки, заливаем яичным соусом, выкладываем луковую смесь и отправляем в духовку на 10 минут.
Джыз-быз: вкуснятина с неповторимым ароматом
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Грузинская кухня. Толма из виноградных листьев
Хочу предложить вам приготовить к Новому году любимое блюдо нашей семьи. Толму из виноградных листьев я стараюсь приготовить к любому празднику. Это очень вкусное блюдо, которое не может не понравится) Главные составляющие толмы - это виноградные листья, обязательно мацони, мясо и рис. Если в вашем городе на рынке можно купить виноградные листья, очень советую приготовить эту вкуснятину) Принцип приготовления весьма простой, это те же традиционные голубцы, только без капусты)
О рецепте нам расскажет шеф-повар известного ресторана Giedrė Barauskienė
Это цитата сообщения Ирина_Лесик Оригинальное сообщение
Печень по-грузински!
Чтобы не потерять этот рецепт решила забросить сюда
Нарезаем сырые:
1 помидор кубиками
1 синий лук 1/4 кольцами
3 зуб.чеснока
пучок кинзы
Все кладем в салатник!
Печень обжарить на раст.масле предварительно обваляв в муке.
Выложить в салатник к овощам, перемешать. Накрыть крышкой, дать настояться минут 10-15.
Спасибо Tiana_M с Овуляшек
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Очищение растительным маслом
Растительное масло (ореховое или подсолнечное) способно связывать и впитывать все вредные и ненужные организму вещества. При очищении маслом восстанавливается нормальная работа клеток, улучшается обмен веществ, укрепляются защитные функции организма, рассасываются опухоли и новообразования, снижается риск сердечных заболеваний (в первую очередь, инфаркта миокарда).
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Очищение активированным углем
Активированный уголь является дешёвым и доступным средством, которое должно быть в каждой аптечке. Нам всем известно с самого детства о незаменимой помощи этих чёрных безвкусных таблеток при отравлении. Также активированный уголь прекрасно снимает такие симптомы интоксикации как – вздутие живота, диспепсию, рвоту и тошноту. Его способность впитывать в себя попавшие в организм токсины и яды научно подтверждена, а также неоднократно доказывалась практическим путём.
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Детская страничка.Красивый детский сайт -КНИЖНЫЙ ШКАФ.
источник:http://blogs.mail.ru/mail/galina.lena/14F240EB8957...age=3#comment_34D9A095396B35A7
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Забытые рецепты от а до я.
Нашла вот такую полезную информацию, которая, думаю, пригодиться не только мне.
Это цитата сообщения Благая_весть_2012 Оригинальное сообщение
Цитата сообщения Martina25
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Целебный рецепт для снижения уровня холестерина в крови
Результатом неправильного питания, злоупотребления жирной пищей является повышение уровня холестерина в крови. Высокий уровень холестерина значительно повышает риск развития таких смертельных заболеваний, как инсульт и инфаркт. Снизить уровень холестерина в крови поможет целебный рецепт на основе огуречного сока, его следует применять в "огуречный" сезон.
Снизить холестерин в крови поможет огуречный сок.
Рецепт целебного средства против холестерина: необходимо в 100-150 мл свежевыжатого огуречного сока добавить одну столовую ложку меда, принимать целебное средство следует три раза в день за полчаса до приема пищи. Курс лечения – как минимум одна неделя, но можно принимать целебное средство весь «огуречный» сезон.
Martina25
Огуречный сок обладает огромным количеством полезных свойств, он играет важную роль в нормализации обменных процессов, очищает организм, насыщает его витаминами, макро и микроэлементами. Он содержит большое количество калия и натрия, которые особенно полезны для сердечно-сосудистой системы.
Как приготовить и сохранить огуречный сок?
Приготовить огуречный сок можно любым доступным для вас образом от соковыжималки до мясорубки. Не стоить снимать шкурку – в ней содержится большое количество полезных веществ. Свежевыжатый огуречный сок необходимо употребить в течение первых 30 минут, далее он растеряет большее количество своих целебных свойств.
Противопоказаниями к лечению огуречным соком являются серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта и почек.
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
http://healthharbor.ru/
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
Как снизить холестерин и похудеть.
|
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
ЛЕЧЕНИЕ ДАВЛЕНИЯ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ
|
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Оригинальные идеи создания крупных игрушек из картона.
поделки из картона
Частенько нашим деткам гораздо интересней играть с самодельными крупногабаритными игрушками !
Если Вы купили крупногабаритную вещь, упакованную в картонную коробку, то не спешите ее выбрасывать , так как из нее можно сотворить оригинальное " убежище" для игр . в котором с удовольствием будет резвиться Ваш ребенок :) Предлагаю Вам внимательно рассмотреть некоторые идеи переделок из коробок, которые могут стать основой для ваших смелых замыслов :) Успешных Вам экспериментов :)
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
Обалденный яблочный пирог "Домашний"
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Слоеная запеканка «На бис!» - вмиг "испарится" с тарелки
Думается, многие просто обожают мясо по-французски – такое сытное, сочное и безумно вкусное! Слоеная запеканка «На бис!» чем-то напоминает это популярное блюдо, но готовится проще и быстрее. Для его приготовления вам понадобится всего-то час, а готовить его вы будете каких-то минут 20. Ваши домочадцы, безусловно, оценят это вкусное и сытное блюдо, приготовленное с душой, и попросят вас приготовить его «на бис»!
[700x479]
Итак, для приготовления слоеной запеканки «На бис!», вам понадобитсяЭто цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Как обрести осиную талию? - уникальная методика
Если вам хочется стать обладательницей тоненькой талии, не стоит увлекаться упражнениями для косых и боковых мышц живота, поскольку эффект может оказаться прямо противоположным. Увеличиваясь в объеме сами, мышцы увеличат объем талии.