Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Рецептики разных сладостей (инфографика)
.
1.
[700x263] 2.
[700x262] 3.
[700x262]Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Вкусные, полезные и оригинальные конфеты, которые нельзя купить в магазине! Готовятся просто и быстро.
| Самый простой рецепт приготовления домашних конфет  [показать] |
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Зефир. Очень нежный и вкусный
[400x300]Очень нежный и вкусный, напоминает марш-меллоу
1 пакет быстрорастворимого желатина ( 25гр),
2 ст. сахара, 1 уп. желе с любимым вкусом( у меня персиковое)
2 белка (можно и без них)
300гр. воды,
1 пакетик ванилина (2 гр)
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Рулет за пять минут
- 3 пачки обычного печенья типа Юбилейного (30 печенюшек),
- 1 пачку творожной массы (если не хотите, чтобы получилось слишком сладко, берите обычную, без наполнителей),
- 2 стакана молока,
- 1 шоколадка или глазурь собственного приготовления (с шоколадкой быстрее).
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Овсяные хрустяшки
Это очень простой рецепт необычайно вкусного лакомства. Первая реакция - это недоверие, но потом за уши не оттащить как детей, так и взрослых (сравнить можно с семечками).
[показать]Итак, насыпаем на сухую сковороду 2 стакана хлопьев "Геркулес",
добавляем полстакана сахара, ставим на средний огонь и, постоянно помешивая, поджариваем до тех пор, пока сахар не начнет плавиться и смесь не приобретёт золотисто-коричневый цвет. Пересыпаем смесь в вазочку или тарелку и даем остыть, а сковороду сразу нужно залить водой, чтобы потом было легче отмыть.
Теоретически в поджариваемую смесь можно добавить дробленых орехов или горсть изюма, но я ещё так не пробовала - и так все влёт уходит.
Хрустите на здоровье!
[показать] Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Шоколадный щербет
ММММММММММММММММММММмммм..........
[показать] Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Щербет с арахисом
Щербет с арахисом
Ингредиенты: 500 г поджаренного арахиса, 1 пачка сухой детской смеси" Малютка" (350 г), 3 стакана сахара, 1 стакан молока, 3 ст. ложки какао.
Осторожно вскрываем пачку молочной смеси, упаковку не выбрасываем, она нам еще пригодится. Сухую молочную смесь перемешиваем с жареным арахисом. Отдельно в кастрюльке сахар смешиваем с какао, вливаем молоко, ставим на огонь и помешиваем, пока не закипит. Выливаем массу в смесь с орехами, тщательно перемешивая. Получившуюся массу выкладываем в упаковку от "Малютки", верх упаковки склеиваем скотчем, отправляем в холодильник до полного остывания.
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!
[380x]Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным. Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.
Ингредиенты:
Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Вот и все... Ну и миксер конечно!
Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.
В общем все как и с обычным масляным или белковым кремом!
Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.
Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.
Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.
источник
Это цитата сообщения Prime33 Оригинальное сообщение
Как приготовить домашний фруктовый зефир.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
ПИРОЖНЫЕ "БАУНТИ" - НЕ ПИРОЖНОЕ, А СКАЗКА!
|
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Творожные конфеты "Планета"
[показать]1 кг творога,
1,5 стакана сахарной пудры,
300 гр. сливочного масла,
300 гр. сухого печенья,
2 ст.л. какао,
4 ст.л кокосовой стружки и 1 стакан орехов,
банка сгущенки.
[показать]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Мандариновый мармелад
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Арахисовое масло
|
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Сливовая пастила в домашних условиях
|
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Суперский крем, который подходит для множества тортов, и не требует времени в приготовлении! Хозяйке на заметку!
Описание: Классный крем, который не требует времени в приготовлении. А недавно, слопали с печеньем , не дожидаясь, когда выпекутся коржи. Из личного опыта: пришла подружка на день рождения, вынесли торт, она попробовала и высказала "Это не крем, это мороженое!"- Сметана (лучше взять жирность25%) — 400 г
- Молоко сгущенное — 1 банан.
- Банан ( спелые, крапинка приветствуется) — 400 г
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Крем для заварных пирожных
440 миллилитров молока
2 яйца
1 стакан сахара
2 ст. ложки муки
2 чайных ложки сливочного масла
1 чайная ложка ванильного сахара
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Мороженое крем-брюле в домашних условиях
Сегодня хочу вас познакомить вас ещё с одним рецептом мороженого.Как приготовить ванильное мороженое и фруктовое мороженое из клубники и банана я уже рассказывала, а сегодня покажу как приготовить мороженое крем-брюле в домашних условиях . Готовится оно с добавлением вареной сгущёнки и быстрорастворимого желатина, без яиц. Желатин добавляют в мороженое для того, чтобы обеспечить более нежную структуру и более медленное таяние. В мороженом, приготовленном на производстве эти вещества называются стабилизаторами или студнеобразователями. Это может быть агар-агар,пектин или крахмал. Готовится мороженое быстро- около 5-7 минут.
[640x480] 
Нам понадобится... Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Домашний крем "нутелла"
[600x450]Ингредиенты:
масло растительное 350 мл молоко 150 мл сахар 0,5 стакана како-порошок 3 ст. ложки молоко сухое 2-3 ст. ложки орехи 0,5 стакана ванилин
Смешиваем теплое молоко с сахаром и ванилином в банке или в чаше для блендера. Добавляем растительное масло (постепеннно), взбиваем на максимальной скорости.После того как начали взбивать с маслом, смесь мгновенно густеет! Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем. 3.Добавляем орехи (по желанию).
источник