• Авторизация


Без заголовка 10-04-2017 23:08

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейшие КУЛИЧИ. Еще один великолепный семейный рецепт!

[525x297] Друзья, МОЙ фирменный рецепт куличей: здесь.
В прошлом году ставила эксперимент и испробовала разные рецепты куличей, но мой так и остался вне конкуренции, по отзывом всей семьи и друзей. Но был один необычный кулич, который мне ну ооочень понравился - это "Быстрый итальянский Пасхальный кулич без дрожжей" рецепт здесь.
Нижеприведенный рецепт отличается от моего, не знаю как на вкус, но выглядят очень аппетитно и воздушно. Поэтому решила, что многим пригодится. Особенно мне понравилось видео, очень показательно!
Дальше слова автора данного рецепта - tastyminute:


Это наш семейный рецепт, по которому готовила еще моя бабушка (она называла их пасками). На первый взгляд кажется, что все сложно. Но это не так. Если будете следовать моим инструкциям - у вас все обязательно получится! Но в минутку я, конечно, не уложилась))
Обратите внимание, что куличей получается много. В этот раз у меня 12 средних и 9 маленьких. Если куличи остаются - я готовлю из них очень вкусные сухарики.

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2017 23:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкуснейшие, пушистые лепёшки на кефире с начинками и без.

Вкуснейшие, пушистые лепёшки на кефире с начинками и без, могут заменить даже хлеб. Рецепт очень простой, да и готовятся быстро.


[700x366]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-04-2017 15:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печень с подливкой - быстро и вкусно

(500x375, 99Kb)

Очень простой и вкусный рецепт для любителей печени, с минимумом набора ингредиентов.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2017 23:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Классический торт «Птичье молоко» по ГОСТу в домашних условиях

Всем известный и полюбившийся десерт — торт Птичье молоко. Еще в советские времена за ним выстраивались целые очереди, а рецепт хранился в строгой секретности. Да и куда же без секретного ингредиента, который на те времена использовался только в пищевой промышленности и не был доступным для обычных смертных. В домашних условиях торт готовили и с желатином, и с манкой, но суфле сильно отличалось от оригинального.  Так вот, тот главный секретный ингредиент — агар-агар, и сегодня его можно найти в больших супермаркетах и у продавцов специй на рынке. Самый правильный торт «Птичье молоко» готовится по ГОСТу. Но к сожалению, торт по этому рецепту получается приторно сладким. Поверьте, я испробовала эти рецепты на себе, есть это невозможно. И поэтому хочу предложить Вам рецепт по ГОСТу, но уже пересчитанный на меньшее количество сахара. При этом суфле «Птичье молоко» получается таким же нежным и воздушным.

[700x467]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-03-2017 18:22

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Заварное тесто для эклеров и профитролей

Аппетитные эклеры с нежной начинкой, щедро покрытые блестящей глазурью, или пухлые профитроли, наполненные вкуснейшим заварным кремом… Наверняка вы не откажетесь от этой чудесной домашней выпечки, правда? А готовят ее на основе заварного теста, рецептом которого я сегодня с удовольствием и поделюсь с вами, друзья! 

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 4 штуки
  • 4
  • Масло сливочное — 100 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта — 150 граммов
  • Молоко — 125 миллилитров
  • Вода — 125 миллилитров
  • Сахар — 0.5 чайной ложки
  • Поваренная соль — 1 щепотка

Как приготовить...

[700x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2017 00:24

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Плавленый сырок

Плавленый сырок

[показать]

Наверное трудно найти человека, которому не нравится плавленный сыр, особенно его любят дети, а если его можно приготовить дома, а если с хрустящими гренками мммм... удовольствие)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2017 00:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ

 Овсяное печенье с изюмом – классика выпечки, традиция семейного чаепития. Как приготовить вкусное овсяное печенье с изюмом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2017 00:51

Это цитата сообщения Romich_K Оригинальное сообщение

Рецепт чудесного крема для украшения авторского торта!



Моя жена очень любит печь. Буквально недавно решили освоить технику украшения тортов, Купили насадки, кондитерский мешок и все остальное. Стали экспериментировать с различными кремами для украшения тортов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2017 23:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Французский торт

[показать]

 
Не знаю, делал кто-нибудь уже этот французский торт "Задушевность" с сайта koolinar.ru от Кыш, а я уже попробовала... И хочу сказать, что это один из вкуснейших суфлешных тортиков, которые я когда-либо ела!
 

Вы только посмотрите на содержание тортика: шоколадно-ореховый бисквит, грильяж, сливочно-шоколадный и медово-сливочный воздушные кремы (а они действительно воздушные, я вам это покажу), ганаш...

 
Вот, посмотрите как я его делала, и обязательно попробуйте сами его приготовить. Даже если вы не очень любите суфле, я думаю, он вам должен понравиться!
 
Слова автора, фото мои
 
Ингредиенты
 
ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ БИСКВИТ 2 шт.: (продукты указаны для одного коржа)
 
• шоколад горький 25 г
• сахар 75 г
• яйцо 2 шт.
• грецкие орехи 25 г
• какао порошок 10 г (2 ст. л.)
• мука 1 ч. л.
 
 
ГРИЛЬЯЖ:
 
• сахар 75 г
• орехи грецкие 30 г
• жидкий мёд 25 г ( 1 ст. л.)
 
СЛИВОЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ КРЕМ:
 
• желтки 4 шт.
• сахар 45 г
• молоко 100 г
• шоколад 125 г
• сливки 35% 150 г
• желатин 3 г(лучше больше взять)
 
МЕДОВО-СЛИВОЧНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ КРЕМ:
 
• желтки 3 шт.
• молоко 150 г
• мёд 25 г ( 1 ст. л.)
• сахар 20 г
• грильяж
• сливки 35% 150 г
• желатин 3 г (неполная ч. л.)(лучше больше взять)
 
ГЛАЗУРЬ:
 
• шоколад (70% какао) 100 г
• сливки 80 г
• масло сливочное 20 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2017 08:55

Это цитата сообщения Мария_Лоцуг Оригинальное сообщение

Домашние синнабоны или просто булочки с корицей!

[показать]

 

Итак, для приготовления классического синнабона нам понадобятся:

Для теста:

 

мука — 600-700 г (3-4 стакана);
молоко — 200 мл (1 стакан);

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2017 08:52

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Банановый кекс с изюмом

[604x400]

Банановый кекс с изюмом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2017 17:54

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

Крем с йодом уберёт все морщинки!

Крем с йодом уберёт все морщинки!

 

Рецепт омолаживающего крема с йодом (с эффектом щадящего отбеливания) Этот омолаживающий крем смягчает кожу, делает её эластичной, убирает стянутость и шелушение. Отдельно можно подчеркнуть такие свойства крема, как отбеливание кожи: веснушки и родимые пятна становятся более светлыми и незаметными. Рецепт вычитала в газете «ЗОЖ», сама пользуясь. Рецепт потрясающий!!!

крм+09+09

Для крема нам потребуется:

 

1 ч. л. вазелина,
1-2 капли йода,
1 ст. л. касторового масла (купить в аптеке),
небольшая стеклянная мисочка.

Готовится крем очень просто:

 

Затем добавляем мёд, вазелин и касторовое масло, всё хорошо перемешиваем.
Кстати, хранить такой крем можно где угодно, но не больше 1 месяца.

Наносится омолаживающий крем обязательно на очищенное лицо, перед нанесением его необходимо размешать (можно размешивать пальцами, если ёмкость, в которой вы храните крем дома, позволяет). После нанесения крема его нужно держать на лице от 15 минут до 2-х часов — сколько времени у вас будет. Сделайте не пожалеете. Одно но!!! Надо точно знать, что нет аллергии на йод, мёд и и другие компоненты, которые в составе крема!



 

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2017 17:21

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Кекс "шоколадное безумие"

Кекс "шоколадное безумие"

[показать]

Попробуйте испечь этот кекс. Он будет у вас просто королём на столе к чаю. Шоколадное послевкусие не оставит вас в покое!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2017 17:08

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Кулинарные идеи - 5

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2017 17:01

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Яркие разноцветные кексы "Для защитника"!

[500x375]

В преддверии такого замечательного праздника - 23 февраля, хочу предложить вам интересное и необычное оформление кексов. Надеюсь и вам данная идея пригодится, дабы порадовать свою половинку)))

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2017 21:59

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Вечерний браслет на лентах вышитый бисером

Вечерний браслет на лентах вышитый бисером - чудесный мастер класс от Natalia Berni.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2017 21:28

Это цитата сообщения Мария_Лоцуг Оригинальное сообщение

Уход за кожей лица: советы для любого возраста

[показать]

 

Красота начинается со здоровой и ухоженной кожи лица. В любом возрасте. Конечно, полностью остановить процесс старения пока не в нашей власти. Но сделать его достойным мы можем. Любовь к себе и правильная забота о себе помогает женщинам выглядеть великолепно и в 20, и в 70 лет. 

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2017 21:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Наполеон с пломбиром

[700x466]

Мой фирменный, самый любимый семейный торт  [показать] Рецепт у меня уже много лет, автор - Ирина Хлебникова. Готовлю его 3 раза в год - на Новый год, на день рождения мужа и на 23 февраля  [показать] 
Торт стоит потраченного времени  [показать] 

Коржи: 
Сметана – 0.5 стакана 
Маргарин или сливочное масло - 125 г. 
Сахар – 0.5 стакана 
Яйца – 2 штуки 
Сода – примерно 1/3 чайной ложки 
Мука – около 4 стаканов (3 стакана добавляются сразу, замешивается тесто, а затем тесто доводится до состояния, когда оно практически не липнет к рукам, добавив по необходимости примерно ещё 1 стакан) 
Соль на кончике ножа . 

Крем: 
Яйцо – 1 штука 
Сахар – 1 стакан 
Мука – 2 столовые ложки с горкой 
Молоко – 2.5 стакана 
Пломбир – 200 – 300 мл 
Ванильный сахар 
Масло сливочное – 200 – 250 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2017 21:20

Это цитата сообщения Мария_Лоцуг Оригинальное сообщение

Морщины в области глаз: как избавиться

[показать]

 

После тридцати лет на коже лица каждого человека появляются проблемные зоны в виде морщин. Особенно такая проблема проявляется в области глаз. 

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2017 21:09

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Сырные булочки - просто, вкусно, быстро!

Сырные булочки

[604x453]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии