Печенье "Хоменташен"

Печенье хоменташен - небольшие треугольнички с традиционной маковой начинкой. Подают их на религиозном еврейском празднике Пурим. Тепло, забота, прелесть семейного уклада, все есть в этих нежных рассыпчатых печенюшках с сердечком сладкой и ароматной начинки из мака, изюма, орешков и меда с корицей.

Рукодельницам в копилочку парочка советов

Ароматный рецепт быстрого бисквитного рулета из тыквы на скорую руку

Печенье из овсянки — одно из самых легких в приготовлении. Его без труда можно выпекать на всю семью ежедневно, и это не отнимет большого времени, зато доставить массу удовольствия. Овсяное печенье с тыквой — отличный способ накормить близких тыквой, которую не все любят, но в которой масса полезных веществ и витаминов. В выпечке тыква съедается «на ура».

Сорт тыквы, используемой в печенье, играет роль в сочности и сладости. Но магазины и рынки не предлагают большого выбора тыквенных сортом, поэтом удовольствоваться приходится тем, что есть. Выбирайте мускатную тыкву.

Ту, которая похожа на вазу или большую бутылку — этот сорт есть во всех магазинах. Сладость добирается сахаром.

Использовать можно любой сахар, от простого, до фруктозы. С овсянкой — все просто. Геркулес хорошего качества стоит не намного дороже самого дешевого. Поэтому экономить не стоит.

Остается лишь изготовить овсяное печенье с тыквой и доставить радость своим близким вкусной выпечкой.

Ингредиенты:

Тесто слоеное — 200-250 г
Фарш куриный — 200 г
Сыр твердый — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Томаты вяленые, грибы или морковь — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Соль — по вкусу
Перец черный свежемолотый — по вкусу

Куколка Блайз своими руками из полимерной глины — пошаговый мастер-класс по лепке замечательной куколки, обожаемой маленькими принцессами. Куклы Блайз (по-английски Blythe) очень популярны среди малышек, это коллекционные игрушки, узнаваемые по непропорционально большой по отношению к телу голове и огромными выразительными глазами. Куколку Блайз можно создать своими руками, слепить из полимерной глины, а мастер-класс поможет вам легко справиться с интересной работой.

[показать]

МАСТЕР-КЛАСС

Как укоротить джинсы и при этом сохранить оригинальную подгибку, то есть фабричный шов, вы узнаете в этом видео мастер классе. 

Для приготовления ароматных,румяных,вкусных сырных улиточек нам понадобится:

— 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое)
— 200 г сулугуни
— 1 яйцо (для смазывания изделий) 
— семечки льна (для декора)

Классические венгерские рулеты – лакомые, нежные и с очень красивой корочкой-кракле!

Вам потребуется:

Для теста:
450 г муки
185 г сливочного масла
50 г сахара
щепотка соли
1 пакетик (7 г) сухих дрожжей
1 яичный желток
150 г холодного молока

Штоллен классический "Рождественский"

[показать]

Насыщенное, ароматное и в меру нежное дрожжевое тесто с корицей. Сухофрукты, вымоченные в роме. Лимонная и апельсиновая цедра. Тягучая, сладкая миндальная паста в сердцевинке и хрустящие кусочки орешков. Вкуснейшее и симпатичнейшее чудо, заключенное в рубашку из сахарной пудры и бесконечно заслуживающее места на вашем столе.

[показать]

Потрясающий десерт родом из Франции. Выглядит не просто  изыскано и эффектно, а невероятно соблазнительно!

Ингредиенты

Для пирожных

• Мука – 150 г
• Молоко – 250 мл
• Масло сливочное – 100 г
• Яйца куриные – 4–5 шт.
• Соль – щепотка

Для крема

Сырные лепешки на кефире с зеленым луком

[показать]

Новогодний пирог-закуска в виде елочки)

Салат с мандаринами "Новогодний".

200 г пекинской капусты,
200 г мандаринов,
150 г ветчины,
80 г сыра,
0,5 банки кукурузы,
сметана,
майонез,
соль, перец чёрный, зелень.

[604x453]

Видео мастер класс по пошиву свитшота из трикотажа без выкройки. При пошиве используется цветной футер и более эластичный однотонный трикотаж.