На сегодняшний день самый удачный бисквит для рулета и не только (бисквитные коржи для тортов готовлю тоже по этому рецепту), который я когда-либо пекла. Одинаково легко сворачивается, как сразу после выпечки, так и в остывшем состоянии.
Как вы понимаете, начинка может быть любая. Рулет с вареньем готовлю не более 30 мин, а результат превосходный!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Стакан - 250 мл
Бисквит:
1/4 ст молока (62,5 мл или 60 г)
2 ст л сливочного масла
3/4 ст (~ 140 г ) муки для тортов (или обычная + 2 ст л кукурузного крахмала) (Я взвешиваю 140 г, затем отнимаю 2 ст л муки, затем досыпаю 2 ст л крахмала)
1 ч л разрыхлителя (5-6 г)
2/3 ст сахара (167 мл или 155 г)
1/4 ч л соли
3 яйца
3 желтка (в последнее время не использую. Катюша-Джанго попробовала приготовить без трёх желтков и обнаружила, что рулет получается такой же классный. Всё остальное по рецепту)
Начинка:
1/2 ст лимонного сока (~ 2,5 лимона)
1 ст л лимонной цедры
2/3 ст сахара
3 яйца
50 г сливочного масла
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
[700x] 
Это один из самых вкусных пирогов, который я пробовала! Очень нежная и мягкая основа пирога, в сочетании с сочной ягодной начинкой, делает этот пирог просто нереально вкусным. Пирог получается в меру сладким, с приятной ягодной кислинкой, попробовав хоть кусочек, невозможно отказать себе в добавке. Приготовив этот пирог на праздничный стол, ни один Ваш гость не уйдет без его рецепта.
Красивый и уютный снуд - манишка.
Вязала из ниток: Cashmere Gold (Madam Tricote Paris), 55% - шерсть 5%- кашемир, 45% -акрил, 100 г - 320м. Вязала в две нитки на 5 номере.
Ингредиенты:
— шпроты — 1,5 банки
— картофель — 3 штуки
— морковь — 2 штуки
— яйца — 4 штуки
— сыр — 100 грамм
— соль, перец, майонез по вкусу
Приготовление:
Салат выкладываем слоями:
Картофель отварить в мундире, морковь и яйца отвариваем до готовности.
Сыр натираем на терке.
Собираем салат слоями:
1 слой — шпроты + майонез
2 слой — картофель + майонез
3 слой — морковь + майонез
4 слой — яйца + майонез
5 слой — тертый сыр
Солим и перчим по вкусу.
Украшаем по вкусу.
Рецепт этого блюда великолепно подойдет к торжественному ужину. В особенности он доставит удовольствие тем, кто уже устал от классических салатов и хочет чего-то свежего и новенького.
Ингредиенты салата венеция:
Венеция с легкостью разнообразит меню на праздничном столе.
Вязание спицами и крючком. Модели, схемы, описания и мастер классы.
Мои любимые рецепты - это быстрые рецепты. Поэтому есть у меня несколько самых любимых блюд, которые готовить очень просто, а получается невероятная вкуснятина! Если вы тоже любите лениться, как и я, тогда эти рецепты вам понравятся! И на каждый день, и на праздничный стол - быстро и ОЧЕНЬ ВКУСНО!
|
Как тут не вспомнишь швейные машинки с ручным приводом! Они до сих пор служат верой и правдой, когда нужно прошить брезентуху, плащ-палатку, тент и другие грубые материалы.
Тёплые и красивые манишки от литовского мастера Violeta Palazijaite-Gaveniene.
Связано на основе схемы для расширяющегося полотна и царской каймы.
Декор на вашу фантазию.
1.
Ингредиенты:
1. На программе «Тушение» за час кипячу молоко. Если из холодильника, то полтора часа. Никто никуда не убегает.
2. На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.
3. Кожух кастрюли-термос. Поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока).
|
Снуд – хомут спицами «Грецкий орех» |
ЖЕНСКАЯ ШАПОЧКА С «КОСАМИ» И ПОЛОСКАМИ.Вязание спицами |
Шаль тонкая тень |
|---|---|---|
|
Шарф-воротник с отделкой «шишечками» |
шапка с ушками |
Снуд улунг |
|
Теплая вязаная накидка |
Снуд. Спицы. |
|
|
шаль |
Шаль Керидвен |
Комплект тёплые волны |
Шали, шарфы, шапочки спицами 78
