В холодную ЦЕПТЕР-посуду слоями заложить свинину. Фасоль (предварительно замоченную на 12 часов) или зеленый горошек, нарезанные соломкой овощи: свеклу, капусту (можно добавить цветную), баклажан, морковь, лук, сладкий перец, помидоры, зелень петрушки, укропа и сельдерея.
Нагреть посуду до 1/2 зеленого поля и готовить 30 минут. Добавить лавровый лист, перец горошком, чуть-чуть жгучего перца и чеснок. Залить подсоленным кипятком. Дать настояться 30 минут.

Время подготовки продуктов: 10 мин.
Время приготовления: 40-50 мин.
Выход: 6 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ

225 г коричневой или зеленой чечевицы
1 луковица очищенная и тонко нарезанная кружочками
100 гр нарезанной кубиками
2 дольки чеснока, толченного
2 моркови нарезанные кружочками
400 гр консервированных помидоров
соль и молотый черный перец

Для сухариков:

2 тонких ломтика белого хлеба, без корки
растительное масло для жарки во фритюре

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Насыпьте чечевицу в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Кипятите 3 мин., затем откиньте на сито.
В большой кастрюле по Цептер-правилам обжарьте лук, ветчину и 1 дольку чеснока в течение 5 мин. Добавьте оставшийся, чеснок, морковь, помидоры, чечевицу и специи. Накройте кастрюлю крышкой и готовьте 10 мин., так, чтобы стрелка термоконтроля находилась в зеленом секторе. Влейте в кастрюлю 1 л. Воды, доведите до кипения и выключите плиту. Накройте крышкой и дайте настояться 15 мин.
Приготовьте сухарики: хорошо разогрейте растительное масло. Ломтики хлеба нарежьте мелкими квадратиками и положите в корзинку. Опустите корзинку с кусочками хлеба в кипящее масло и обжарьте до равномерного светло-коричневого цвета. Вытащите корзинку и поставьте ее на перевернутую крышку, чтобы стекало масло. Перед подачей на стол положите по несколько сухариков в каждую тарелку.

Время подготовки продуктов:5 мин.
Время приготовления: 12 мин.
Выход: 4 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ

175 г молодых шампиньонов, нарезанных
125 мл красного вина
600 мл овощного бульона
1 ст. ложка томатного пюре
молотый черный перец
пучок зелени

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В сотейнике по Цептер-правилам обжарьте шампиньоны, накройте крышкой и тушите 5 мин.
Добавьте красное вино, овощной бульон, томатное пюре и молотый черный перец. Доведите до кипения и выключите плиту. Накройте крышкой и оставьте на 10 мин.
Тем временем промойте в корзинке зелень. Зелень мелко нарежьте и перед подачей к столу положите в суп.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 лука-порея
1 стакан белого вина
1/2 стакана оливкового масла
1 лимон, 10-15 оливок
перец, лавровый лист
розмарин

Приготовьте соус: смешайте в «Цептер»-посуде вино, масло, лимонный сок и травы, до­ведите до кипения и снимите с плиты. Промытый и нарезанный кольцами лук и готовьте в соусе 10 минут. Когда лук станет мягким, выложите его в сервировочную миску «Цеп­тер» и полейте соусом. Подавая на стол, украсьте блюдо оливками.

- 300 г винограда
- 1 небольшой кочан салата
- 375 г грибов
- 1 луковица
- 2 столовые ложки белого уксуса,
- соль,
- перец
- 2 столовые ложки растительного масла

Промойте виноград, дайте стечь. Разрежьте ягоды на половинки, удалите косточки и кожуру. Промойте и разберите салат на листья. Добавьте нарезанные ломтиками грибы, мелко порезанный кубиками лук и уксус. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте масло и перемешайте салат.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажаны,
помидоры,
морковь,
лук,
подмолнечное масло.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Немного обжарить баклажаны на подсолнечном масле. Сверху положить тертую морковь, помидоры, лук. Готовить в зеленом поле. За 5 минут до конца варки положить чеснок.

ИНГРИДИЕНТЫ

6 небольших плотных помидоров,
зелень,
яйцо,
грецкие орехи для украшения.

Овощная начинка:
1 маленький баклажан,
1 небольшая морковь,
1-2 сладких перца,
1 луковица,
растительное масло,
соль,
мякоть помидоров.

Грибная начинка:
100 г шампиньонов,
2 небольшие моркови,
1 луковица,
растительное масло,
соль.

Начинка из печени:
100 г печени, 1
луковица,
2 небольшие моркови,
соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

У помидоров фигурно срезать верхушку и кофейной ложечкой удалить мякоть. Приготовить начинку, наполнить помидоры и поместить на 2-й ярус в посуду-сито. После того, как система нагреется, готовить 15-20 минут; охладить. Готовые помидоры украсить зеленью, рублеными яйцами, измельченными поджаренными грецкими орехами.
Приготовление начинки:
- Овощная.
Все мелко порубить, смешать с помидорной мякотью, посолить, тушить в ЦЕПТЕР-посуде.
- Грибная.
Разогреть ЦЕПТЕР-сковороду. В небольшом количестве растительного масла поджарить лук, добавить нарезанные грибы и тертую морковь. Тушить под крышкой 15-20 минут. Измельчить в мясорубке.
- Печеночная.
Разогреть ЦЕПТЕР-сковороду и поджарить мелко нарезанную печень, добавить нарезанный лук и тертую морковь. Пережарить, накрыть крышкой и снять с плиты. Остывшую начинку измельчить в мясорубке.
"

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г креветок,
1 кг рыбы,
2-3 моркови,
1 луковица,
1 лимон,
желатин,
лавровый лист,
специи,
зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рыбу сложить в ЦЕПТЕР-посуду , залить водой и приготовить. Подготовить желатин, развести с рыбным бульоном, охладить. Предварительно размороженные в ЦЕПТЕР-посуде креветки разложить по корзиночкам и залить рыбным бульоном.
Корзиночки - песочное тесто (без сахара)
Корзиночки из дрожжевого теста: 50 г дрожжей, 1 ст. кефира, 200 г маргарина, 2 яйца, 1 ч. ложка соли, 1/3 ст. песка, мука - до отлипания теста.

Свежую капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Все перемешать и добавить соленые грибы (мелко нарубленные). Положить в холодную ЦЕПТЕР-посуду, разогреть до середины зеленого поля, снять с плиты и в конце варки добавить по вкусу томат и соль.

Время подготовки продуктов: 20мин.
Время приготовления: 40мин.
Выход: 7 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ

7 больших помидоров с зелеными веточками
0,5 чайной ложки соли
450мл. густого томатного соуса
2ч. ложки сахара
125г. сливочного масла
3 дольки чеснока, толченого
1 большая луковица мелко нарезанная
150г. макарон в виде витушек
150г. сметаны для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Срежьте достаточно толстый слой с помидоров, полученные "крышечки" сохраните. Удалите ложкой мякоть. Пропустите мякоть через томато-пресс и смешайте с томатным соусом, сахаром, солью и зеленью. Готовьте на слабом огне, пока соус не загустеет и не станет нежным и однородным.
Обжарьте в сковороде по Цептер-правилам лук и чеснок, чтобы они стали мягкими и прозрачными.
Отварите в корзинке в соленой воде макароны. Вытащите корзинку и промойте макароны кипятком. Затем добавьте сливочное масло, лук, чеснок, 3ст. ложки соуса и хорошо перемешайте.
Нафаршируйте помидоры макаронно-луковой смесью, сверху накройте "крышечками" и поставьте в Цептер-сковороду. Влейте оставшийся томатный соус и накройте крышкой. Включите плиту на средний режим и нагрейте посуду так, чтобы стрелка термоконтроллера находилась в конце зеленого сектора. Отключите плиту и подождите 10мин. На порционную тарелку положите один помидор и полную ложку соуса. Подайте сметану

Время приготовления продуктов: 45мин.
Время приготовления: 30-45мин.
Выход: : порций

ИНГРЕДИЕНТЫ

500г. моркови
упаковка зеленой фасоли свежемороженой
по 1шт. красного, зеленого и желтого салатного перца
175г. мелких помидоров
225г. капусты брокколи
450г. молодого картофеля
соль и молотый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежьте морковь брусочками, а перец кружками. Поместите в кружок зеленого перца несколько брусочков моркови, а в красный - фасоль и т.д.
Верхушки помидоров надрежьте крест-накрест. По окружности каждой картофелины вырежьте бороздку.
Уложите слоями в глубокую кастрюлю цветную капусту, брокколи, перец с морковью и фасолью, картофель и помидоры. Готовьте по Цептре-правилам без воды 20-25мин., так, чтобы стрелка термоконтроллера находилась в зеленом секторе.

За последние несколько лет компания "Цептер Интернациональ" достигла больших успехов в области производства косметики.
Приналежащий ей завод INTERCOSMETICA, расположенный в Швейцарии, использует самые последние достижения биотехники, чтобы производить косметические средства.
Продукция основана на свежих растительных экстрактах и протеинах, которые поддерживают, увлажняют и восстанавливают клетки кожи, предотвращая их старение.
Линии LA DANZA, SWISSOLOGICAL и SWISS NATURE с полным набором средств для ухода за кожей полностью отвечают потребностям современного человека

Компания "Цептер" разработала для Вас великолепную линию сервировочных комплектов для напитков.
Все наборы являются новым словом дизайнерской мысли, в которых заложена исключительная функциональность и практичность.
На Ваш выбор представлены несколько материалов исполнения наборов для напитков:
- хром/никель 18/10 сталь;
- хром/никель 18/10 Серебряное покрытие 100 г/м2 -серебро 999-й пробы.
Многие комплекты включают в себя: стальные бокалы (сталь Хром/Никель 18/10), ведерко для льда, сервировочный поднос. Стальные бокалы Цептер очень изысканны и функциональны.
[319x286]

1.
[319x319]

2.
[319x273]

3.
[319x319]

4.
[319x319]

5.
[319x188]

6.
[319x319]

7.
[319x319]

8.
[319x243]

9.
[420x309]

10.
[319x256]

11.
[319x252]

Стеклянная чаша со стальной ножкой.
Ничего подобного раньше не было.
"Цептер" в своей коллекции бокалов MAGIC HARMONY объединяет противоположности: долговечность стали и хрупкость стекла.
Сложный механизм защелки, запатентованный Компанией "Цептер", позволяет за долю секунды соединять и разъединять ножку и стеклянную часть бокала. Это дает возможность заменить фужер при необходимости.

Это новый шаг в истории дизайна стеклянной посуды.
[606x411]

Если вы любите жаренное мясо с хрустящей красивой корочкой, если вы любите поражать гостей своими кулинарными изысками,то Гриллер от "Цептер" - находка для Вашей семьи.
Приготовление без жира позволит насладиться натуральным вкусом блюда .
[319x319]

1.
[319x319]

2.
[319x319]

3.
[319x319]

4.
[319x319]

Наборы посуды, которые Вам предлагает компания Zepter включают кухонную посуду, необходимую, функциональную и полезную в каждом доме. В каждом из этих предметов посуды Цептер мы можем готовить, сервировать и хранить как продукты, так и готовые блюда. Посуду Цептер из этих комплектов можно использовать для приготовления нескольких блюд на одной конфорке в Цептер-системе, которая позволяет экономить время и энергию.
Наборы посуды Zepter - это то что нужно Вашей семье!

В рамках программы «Здоровое Питание» Компания Цептер представляет новые современные комплекты посуды: «Юниор» TF-500, «Стандарт» TF-510, «Универсал» TF-520 и «Гранд» TF-530.
Они пришли на смену старым комплектам: «Сингл» (TF-300), «Компакт» (TF-310), «Фемили» (TF-320), «Империал» (TF-330) и «Роял» (TF-340) заказы на которые больше не принимаются.
Новые комплекты позволяют быстро и экономно готовить здоровую пищу как традиционным способом, так по цептер-правилам без применения воды и жира.
В состав каждого комплекта входят самые необходимые предметы, позволяющие в домашних условиях готовить разнообразные блюда.
Особенность новых комплектов заключается в том, что объём и ассортимент посуды каждого из них подобран с учётом основных потребностей семей разного состава.
Если ваша семья состоит из 2-3 человек, то для повседневного использования вам вполне может подойти комплект «Юниор».
Комплект «Стандарт» рассчитан на среднюю семью (3-4 человека).

Он позволит приготовить больше пищи, а так же увеличить количество одновременно приготавливаемых блюд.
В большой семье возникает потребность в одновременном приготовлении разных блюд. В зависимости от возраста и состояния здоровья членов семьи им может потребоваться различное питание. Комплект «Универсал» поможет вам легко приготовить необходимую пищу для всей семьи.
С комплектом «Гранд» вы сможете в полной мере проявить свои кулинарные способности. Большое количество разнообразной посуды комплекта «Гранд» позволит готовить самые изысканные блюда и удовлетворить любые гастрономические потребности вашей семьи и ваших гостей.
Уникальной особенностью новых комплектов от Цептер является возможность использования их компонентов для построения Цептер-системы. Цептер система позволяет одновременно готовить несколько блюд на одной конфорке.
Такая система позволит Вам приготовить весь обед одновременно, с минимальными затратами энергии и времени. Доказано, что использование посуды Цептер на электрических плитах позволяет сэкономить до 70% электроэнергии.
[600x427]

Сотейник от "Цептер" - это кастрюля и сковорода в одном.
Сотейник многофункционален.
Он прекрасно подходит для приготовления первых блюд.
Также в сотейнике можно жарить и тушить.
[319x319]

[319x319]

Синхроклик- совершенный инструмент для экспресс-приготовления.
С помощью крышки Синхроклик любая Ваша кастрюля диаметром 20 см мгновенно становится скороваркой.
Крышку Синхроклик Вы можете приобрести как отдельно, так и в наборе.
Крышка Синхроклик входит в состав следующих наборов:
- Компакт Синхро;
- Фемили Синхро;
- Империал Синхро;
- Роял Синхро.
[319x319]

Пароварка — это очень важная составная Цептер-системы. Она незаменима при приготовлении блюд для здорового питания. Ведь всем известно, что блюда приготовленные на пару особенно полезны для детей и пожилых людей. Их также используют при лечебном и диетическом питании. Продукты (мясо, рыба, овощи, фрукты) варятся на пару, без добавления воды и жира, что позволяет сохранить максимальное количество питательных веществ и витаминов.

Пароварку помещают в кастрюлю одного с ней диаметра, заполняют продуктами и плотно закрывают, чтобы обеспечить циркуляцию пара.
[319x319]

Цептер овал - это кастрюля овальной формы предназначенные для приготовления различной птицы: утки, гуся, индеки.
Обычно такие катсрюли называют "утятницы" или "гусятницы".
Данные овальные кастрюли обладают всеми преимуществами посуды Цептер.
[319x250]