Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
[500x453]Получился очень вкусный сыроедческий супчик! Делюсь рецептом.
Нам потребуется:
- 1 морковь;
- 2 небольших помидора;
- 1/2 сладкого перца;
- молодая белокочанная капуста (думаю, подойдёт и китайская) (всего лишь горсть);
- 1 стебель сельдерея;
- зелень: укроп и зелёный базилик;
- тыквенные семечки (пол горсти);
- кусочек имбиря (с дольку чеснока);
- долька чеснока и соль ( по желанию);
- растительное масло из виноградных косточек.
Этого хватит на две небольших порции или на одну большую.
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
[500x361]
Продолжаю подкидывать вам идеи, для обжорства. 
Муж сказал, что было очень вкусно, а главное - сытно. Делюсь рецептом. 
Нам потребуется:
- баклажан (хватит 1/3);
- кедровые орешки где-то 100 грамм;
- чеснок (желательно, иначе не стоит заморачиваться);
- зелень (любая);
- соевый соус;
- семя льна или кунжута для присыпки.
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
[500x514]Когда в холодильнике "хоть шаром покати", то всё равно можно что-то найти и придумать себе праздник!:4Eba: В моём холодильнике было:
- морковь;
- свёкла;
- зелень;
- стебель сельдерея;
- огурец;
- чеснок по желанию.
Ещё на столе лежало немного миндаля в мисочке. Ну, так это же можно объесться!!!
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
[333x500]Захотелось чего-то нежного, сладкого и экзотического.
Придумался вот такой, простой в исполнении десерт. 
Нам потребуется для двух хороших порций:
- апельсин;
- груша;
- 2 банана;
- пол горсти миндаля;
- немного корицы.
Как его приготовить...
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
[500x498]Этот салат очень прост. Здесь важно не то, чем будут начинены ваши помидоры, а то, как красиво и вкусно это выглядит.
Потому что эстетическое наслаждение ещё никто не отменял.
Особенно, когда вы ждёте гостей или готовите своему любимому, или ребёнку, например. 
Я выбрала самый простой вариант начинки, так как очень люблю это сочетание с детства. Хотя, где-то видела видео, что мол это не сочетается. Но, если честно, то уже не совсем верю всем таким заявлениям. У них то сочетается, то не сочетается, как хотят, так и говорят.
Но вы можете начинить помидоры чем угодно, что вашей душе нравится.
Что использовала я:
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
[500x511]Авокадо - я очень люблю!
Можно сказать, обожаю. Конечно, если вы следите за своим весом, то тогда в большом количестве я не советую вам есть авокадо, ибо это очень жирный фрукт. Но, иногда, пару раз в недельку, можно. Итак, нам потребуется:
- авокадо;
- помидор;
-лук порей (по желанию);
- семя чёрного кунжута;
- растительное масло тоже по желанию, как и соль.
Как сделать такие лодочки.
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
[500x374]Думаю, что этот забавный суп понравится детям.
Хотя, я его съела с большим удовольствием! Нам потребуется:
- морковь (её количество зависит от вашей соковыжималки);
- стебель сельдерея;
- зелень (укроп, петрушка);
- семечки подсолнечника.
Если вы убеждены в том, что витамин "А" усваивается из моркови только при наличие растительного масла, то добавьте его. Хотя, семечек достаточно. В них же тоже есть жир.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Пряный зимний чай своими руками
От автора ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=87.4){kind=small}
sabi_krabi 
[показать]
За окном зима, холодно и очень мало солнца. В такую погоду всегда хочется чего-то уютного и согревающего, например дружеских посиделок с ароматным чаем и плюшками. А когда дома заканчивается приличный чай, а гостей надо чем-то угощать, я готовлю сама чай из того, что всегда есть под рукой. И, знаете, это один из самых любимый моих чаев. Очень зимний, ароматный и действительно согревающий. А еще с таким чаем можно ходить в гости и дарить в качестве угощения и маленького приятного презента)
Итак, рассказываю, как самостоятельно сделать бесподобный Пряный зимний чай!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
классный молочный коктейль http://do-it-yourself-best.net/post207074071/
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
|
Салат с мацуном,огурцами и орехами
Очень освежающий,лёгкий и вкусный салатик. СЛОВА И ФОТО АВТОРА "ОБЛОЧКО"
[500x375]вам понадибится: -1 большой огурец, лучше натаереть на тёрке и дать стечь жидкости -500 мл мацуна(простокваши,натурального йогурта) -3-5 зубчиков чеснока -укроп -горсть грецких орехов -лимонный сок -соль по вкусу Способ приготовления: -Взбить мацун. -Нарезать неочищенный огурец кубиками и добавить в мацун -добавить остальные ингредиенты,соль по вкусу и несколько капель лимонного сока.Хорошо перемешать и подавать. Заметки: Салатик можно есть с чипсами.Очень вкусно получается.Или же с сушёным лавашем.Можно делать наполовину из мацуна и наполовину -сметаны.На этот раз я делала так.Получилось ещё вкуснее!Приятного аппетита! |
Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение
ингредиенты:
-Яйца – 6 шт (4+2)
-Сахар – 100 г + 50г
-Масло сливочное- 100 г
-Маргарин сливочный – 100 г
-Сметана – 40 мл
-Молоко – 200 мл
-Мука - 600г+ 120 г
-Изюм – 100 г
-Соль – 10 г
-Дрожжи сухие –15 г
-Ванильный сахар - 20 г
-Коньяк - 50 мл
Для глазури:
-Белок - 1 шт
-Сахарная пудра-200 г
-Лимонный сок - несколько капель
Пошаговые фото рецепта "Кулич пасхальный заварной":
Рецепт приготовления:
1.Яйца (2 шт) взбить с 50 гр сахара, добавить 120 гр муки, перемешать и залить доведенным до кипения молоком. Хорошо размешать. Остудить.
3.Изюм помыть и обсушить на полотенце. Обвалять хорошо в муке, чтобы он не опал вниз кулича.
2.Оставшиеся яйца растереть с сахаром, добавить растопленные маргарин и масло, сметану, просеянную вместе с дрожжами муку (600 гр), соль, ванильный сахар и коньяк. Хорошо перемешать и добавить заваренное тесто. Добавить изюм. Еще раз хорошо перемешать. Накрыть салфеткой и поставить в теплое место примерно на 2,5-2 часа. За это время тесто обмять 2-3 раза.
3.Подошедшее тесто разложить по смазанным маслом формочками на 1/3 высоты. Накрыть салфеткой дать еще подойти. Когда тесто достигнет края формы, вставить в цент длинную шпажку, (так кулич будет ровнее подниматься в духовке) и поставить куличи в разогретую до 180 гр духовку. Выпекать до готовности, готовность проверять шпажкой.
Время выпечки зависит от размера формы, у меня форма была на 750 мл, выпекался кулич примерно 40-45 минут.
Для глазури:
1.Белок взбить с сахарной пудрой, добавить несколькими каплями лимонного сока.
2.Покрыть куличи глазурью и украсить по желанию.
Приятного аппетита!!! С наступающим праздником!!!
Формы для выпечки я покупала в интернет- магазине goodbody здесь мне его посоветовала моя подруга
Автор рецепта:Слюсарева Елена
-Масло сливочное- 100 гЭто цитата сообщения Рецепты_домашней_кухни Оригинальное сообщение
Цвет и орнамент пасхальных яиц − это целая наука со своей историей и правилами.
Появление переводок и наклеек значительно экономит время предпраздничной подготовки, но лишает сакральный символ содержания. Цвет и орнамент пасхальных яиц − это целая наука со своей историей и правилами.
Яйцо во многих культурах (от древнеегипетской до этрусской) символизирует начало жизни, солнце. Славяне исключением не стали, имея о нем множество сказок и легенд. На яйцах, которые часто приносили в жертву богам, изображались охранные символы, знаки-талисманы. Так появилась писанка. Краски готовились из естественных красителей – растений и семян. Зеленую, например, готовили из подснежников и семечек подсолнечника, желтую – из веток или коры дикой яблони, коричневую – из почек ольхи, коры дуба и листьев конского каштана.
Существовали отдельные правила дарения пасхальных яиц. Пожилым людям подносили яйца темных цветов, ведь их жизнь подходила к концу, детям дарили зеленые или голубые, молодежи – красные, ведь именно ей продолжать род на земле, хозяевам дома, куда шли в гости – желтые, желая хорошего урожая и благополучия.
А теперь подробнее.
Это цитата сообщения Рецепты_домашней_кухни Оригинальное сообщение
Теплая встреча с родными и близкими на Пасху, окончание строгого поста, душевная атмосфера… Во время приготовления богатого пасхального угощения бери за основу традиционные блюда и воплощай свои креативные идеи.
Пасхальный кулич
(4 порции) Время приготовления: 60 мин + 12 часов. В 100 г: 495 ккал
3 стакана молока 12 стаканов муки 50 г дрожжей 7 яиц 2 стакана сахара 0,5 стакана топленого масла 1,5 стакана изюма ваниль соль
[показать]С вечера приготовь опару, смешав 3 ст. молока, 6 ст. муки и дрожжи. Когда подойдет, добавь 5 желтков, перетертых с сахаром и 1 ч. л. соли.
Вбей еще 2 яйца, добавь топленое масло и 6 стаканов муки.
Хорошо вымешай, добавь изюм и оставь на ночь, прикрыв Утром снова вымеси тесто и дай ему подойти.
Разложи тесто в 2 формах, дай подняться до 3/4 высоты и выпекай в духовке, разогретой 200 0 °С, в течение 35 минут.