Это "горячий" способ.
Соленые таким образом грузди, волнушки, бычки и пр. пластинчатые сохраняют аромат, при этом выглядят симпатишнее, нежели засоленные под прессом обычным способом.
Замечательный рецепт Аджики на зиму.
Для неё нам понадобится:
0,5 кг яблок (антоновки)
Огурцы в капустных листьях на зиму
Ингредиенты:
Огурцы, капуста, хрен, укроп, чеснок, листики смородины, соль, сахар, уксус, соль, сахар.
Количество продуктов зависит от количества закрываемых банок. В 3-х литровые банки укладываем листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока. У огурцов срезаем кончики и заворачиваем каждый огурчик в капустный лист. Складываем в подготовленные банки.
Заливаем кипятком и даем постоять минут 30 минут. Воду сливаем в кастрюльку и готовим маринад, доводя до кипения. На одну 3-х литровую банку -1,5 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара. Вливаем в банку 70 мл 9% уксуса, затем заливаем горячим маринадом и стерилизуем 15 минут 15. Закатываем стерилизованными крышками.
(Автор МК - Наталья Ковальченко из Стародуба Брянской обл.)
"Сделать цветок из кожи совсем не трудно, а для замечательных рукодельниц - вас, девочки (и мальчики))), это совсем не составит труда)))
Хочу сегодня показать основные принципы создания цветов из кожи без специальных приспособлений, так сказать в домашних условиях))) и немного их прокомментировать, основываясь на выводах, сделанных из собственного опыта. Прошу прощения за "ночные" фото)))
Для работы нам потребуется :
1. Кожа.
Лучше брать тонкую кожу , идеальна толщиной 0,5-1,2 мм, но можно использовать до 2,5 мм.
По видам кожи это лайка или шевро.
2. Клей ПВА.
Любой, я использую Аква Строительный для внутренних работ, он более густой и не
окрашивает кожу, если приходится делать более густую концентрацию.
3. Клей Момент.
Пользуюсь Момент Классик универсальный или обувной (Марафон) , нравится больше, чем
Кристалл, склеивает более прочно.
4. Кисточка и посуда под клей.
5. Маленькие острые ножницы.
6. Канцелярский нож.
7. Проволока- не обязательно.
1.
[450x300]
Черноплодной рябины тоже много в этом году! Нашла рецепт оригинального варенья! Делюсь!
Свекольная икра - это прекрасная замена кабачковой икре, она еще более сладкая и сочная. Прекрасное разнообразие для холодной зимы и семейных ужинов. Я иногда такую икру использую в качестве добавки к борщу. Вкус получается очень интересный и пикантный. Из данного количества ингредиентов, получается 2 литра икры.
Это "горячий" способ.
Соленые таким образом грузди, волнушки, бычки и пр. пластинчатые сохраняют аромат, при этом выглядят симпатишнее, нежели засоленные под прессом обычным способом.