• Авторизация


Закуски из лаваша.13 разных начинок. 14-12-2012 02:28

Это цитата сообщения Ksantiya111 Оригинальное сообщение

[показать]
Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:

1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.

2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.

3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.

6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.

7. 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.

8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы
очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.

9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.

10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.

11. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.

12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, из мельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.

13. 200 г творога смешать с 20 г тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укроп
http://vk.com/vtarelke
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные салаты 14-12-2012 02:09

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Рыбные салаты


[показать]Салат с креветками, ананасом и авокадо «Габриэлла»" [показать]Салат со шпротами «Люция»
[показать] Салат из печени трески с сухариками «Остоженский» [показать]Порционный салат с сельдью «Эксклюзив»
[показать] Салат с сельдью и авокадо «Кокетка» [показать]Салат из авокадо с креветками «Глама»
[показать]Салат-коктейль с раковыми шейками «Лаура» [показать]Салат с сельдью «Радужный»"
[показать]Порционный салат с семгой «Царский»" [показать]Салат с малосольной семгой «Амберли»
[показать] Слоеный салат с отварной рыбой и свеклой «Маргаритка»
[показать] Салат с консервированной сайрой и киви «Круиз»
[показать]Салат из сельди со свеклой и фасолью «Валентина» [показать]Салат «Грибной пенек»
[показать]Картофельный салат с тунцом по-американски [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РЫБКА С СЮРПРИЗОМ 14-12-2012 02:07

Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение

[показать]
[показать]

[показать]

Совершенно необычно вкусная рыбка получается по этому рецепту!
Удивительно нежная и вкусная, и приготовить ее без труда
сможет каждый!

Берем два примерно одинаковых филе рыбы примерно грамм 600

Делаем маринад:

250 мл воды,
2 ст. л. уксуса
100 мл растительного масла,
соль, перец

Маринуем нашу рыбку минут 20-30

[показать]

Пока рыбка маринуется готовим начинку

150 гр. твердого сыра
2 яйца
2 луковицы
1 пучок петрушки

Фарш - лук порезать, обжарить, петрушку измельчить, яйца мелко нарезать.

[показать]

Смешать яйца, лук, петрушку .

[показать]

На фольгу, смазанную маслом, положить один кусок филе, посыпать тертым сыром
затем положить слой фарша,снова посыпать сыром и накрыть вторым филе.

[показать]

Фольгу закрыть конвертом, выложить на противень и запечь в
духовке при температуре 250 градусов минут 20.

[показать]

Эту рыбку можно есть как горячей так и холодной.

Приятного аппетита!

Из блога Лариса Хмара
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой рецепт майонеза... 14-12-2012 02:06

Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение

Вчера муж взбивал майонез и я засняла некоторые моменты,чтобы выложить в тему,может кому-то и этот способ подойдет.Мы пользуемся 4 года и никто не верит,что это мы взбиваем сами...И так ,берем 1 целое яйцо,мы его в литровую банку кладем,такую старого образца,так как для нашего миксера (РОСТОК)это удобнее,можно и пол литровую и 750 мл.,короче кому как удобно со своим миксером или блендером.У меня насадка с функцией блендер. [480x360]Дальшу туда же сахар -2 чайных ложки . [480x360]А это столько соли...Дальше это все начинаем взбивать - можно до растворения сахара,можно не совсем,он потом все равно растворится.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Закусочное пирожное» из курицы 14-12-2012 02:06

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

[700x525]
«Закусочное пирожное из курицы — это довольно необычная и вкусная закуска, которая будет очень нарядно смотреться на Вашем столе. Рецепт идеально подходит для приготовления на праздники.

Состав:
· Куриное филе — 0,5 кг
· Майонез — 1 упак.
· Кетчуп — 1/2 упак.
· Желатин — 2 пачки по 15 г
· Зелень
· Соль

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из куриной печени с грибами и ананасом 14-12-2012 02:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[312x214]

Оригинально! Салат с добавлением кетчупа, а также с грибами и ананасом. Но очень вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты. Вкусно и красиво... 14-12-2012 01:58

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

САЛАТЫ

Автор - телепатия.        ИСТОЧНИК

салатики Леночки Цинковской
Слоеный салат"Чтоб все так жили"     (4вкуса) [600x342]
 
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.
Салат "НЕЖНОСТЬ" [600x489]
 
Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.   
Праздничный салат "С любовью" [600x393]
 
Салат  делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками


Салат "Белый танец"
[600x473]
 
 Салат выкладываем слоями:
1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке  четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.
Оливье "Зимняя сказка" [600x484]
 
Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.
Оливье "Новогодняя ночь"
[600x507]
 
 Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.
Выложить на блюдо в форме елки, украсить укропом.
Мой рецепт салата"Дикое озеро"
[600x471]
 
Салат слоями:
1-консервированная морская капуста+майонез(сеточкой),
2-лук репчатый мелко нарезать,
3-рис отварной+майонез
4-белок,
5-крабовое мясо - мелко нарезать + майонез,
6-желток на терке.
Салат "Малахитовый браслет" [600x414]
 
Салат слоями:
1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет"  по кругу.
Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета
Винегрет. [600x498]
 
Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .
[600x509]
В состав винегрета входят: отварной картофель, морковь отварная, свекла отварная, горошек зеленый, лук, соленые огурцы,масло. Можно готовить винегрет и фасолью, грибами. Это простое блюдо тоже украсит наш стол.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца, сельдерей и.. ананас! 14-12-2012 01:54

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

[показать]

  • 3 яйца, сваренные вкрутую, нарезать крупными кусками
  • 1 маленькая банка кукурузы без сока
  • 1 корень сельдерея потереть на крупную терку или терку для корейской морковки
  • 4 ломтика консервированного ананаса, нарезанного кубиками
  • 2 зубчика чеснока через чесночницу
  • 2 столовые ложки хорошего майонеза( а лучше своего домашнего)
  • соль и перец по вкусу

 

Кукуруза, сельдерей, ананас, смешать в миске. Добавить чеснок и майонез и тщательно перемешать.Приправить солью и перцем. В конце  добавить яйца и размешать осторожно.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Чебурашка" 14-12-2012 01:53

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x453]

 

Салат "Чебурашка"
 
Ингредиенты:
 
200 гр отварной курицы
2 соленых огурца
1 свежий огурец
                   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные шарики к праздничному столу 14-12-2012 01:29

Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение

[500x375]

 

Ингредиенты:

Сыр
Чеснок
Майонез
Оливки
Миндальные орешки
Укроп

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЕ ДЕТАЛИ 14-12-2012 01:28

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

[487x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИНЕТОЧКИ. МК ( с Осинки) 13-12-2012 22:50

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение


[700x525]

Приступаем. Номер спиц подбираем под ниточки. Я вязала №2,5.
Набираем нитью основного цвета 46 петель +2 кромочные и вяжем лицевой гладью(лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли).
1-й ряд: 22п, перекрещенный накид, 2п, перекрещенный накид, 22п.
Перекрещенный накид - согнуть нитку дугой и поворачиваем по часовой стрелке. Получившуюся петлю надеваем на спицу.

[640x480]

3-й ряд:22п, перекрещ. накид, 4п, перекрещ. накид, 22п. Так вязать 2 - 2,5 см., не забывая в каждом лицевом ряду после и перед 22п. делуть перекрещенные накиды и увеличивать число петель по середине на 2. Должно получиться так

[700x525]

Берём нить другого цвета (основную нить не обрываем) и вяжем "зубчики", но уже без прибавлений. 3 ряда лицевой гладью

[700x525]

Вяжем 4-й ряд(работа к вам изнаночной стороной):*2 п вместе лицевой, накид (накид простой, для дырочки). Вязать до конца ряда от* до*

[700x525]

5-й и 6-й ряд - лицевой гладью
Нить обрываем и закрепляем.

 

[700x525]

Теперь берём нить основного цвета.Складываем пополам то, что связано другим цветом. Получаются зубчики. Их нужно закрепить. Я делаю это с помощью крючка.
Провязываем 2п вместе (одну петлю со спицы, а другую с изнаночной стороны контрастного цвета петли первого ряда)Полученную петлю одеваем на спицу. Следите, чтобы "зубчики" не перекосились.

[700x525]

 

[700x525]

 

[700x525]

Провязываем ещё 7 рядов лиц гладью(1,5 - 2 см).

[700x525]

Высчитываем средние 12 петель (у меня 20+12+20). Провязываем 20 петель нитью основного цвета. Присоединяем нить другого цвета и вяжем узор "три из трёх" на средних 12 петлях. В конце каждого ряда провязываем последнюю петлю с петлёй основного цвета.
Узор "три из трёх":1-й ряд - *3п, из 3п(вместе) вывязываем три петли (1п, 1 накид, 1п)* Вязать от * до *. Изнаночный ряд - изнаночными. 3-й ряд - * из 3п. вывязываем 3 петли, 3п*, от*до*. Изнаночный ряд - изнаночными. И так далее.
Должно получиться 4 столбика по 4 "ракушки" в каждом.

[700x525]

 

[700x525]

 

[700x525]

 

[700x525]

 

[700x525]

Нить другого цвета обрываем и закрепляем. Довязываем ряд нитью основного цвета.

[700x525]

Вяжем 6-8 рядов платочной вязкой. Дальше делаем дырочки для шнурка: *2 вместе лиц, накид, 2 п*. Вязать от* до *.

 (700x525, 173Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильная кофточка для девочки 13-12-2012 22:33

Это цитата сообщения strojnjashka Оригинальное сообщение

[591x639]

Описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновый жакет на молнии для девочки 13-12-2012 22:15

Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет "Небесный ультрамарин" 13-12-2012 22:15

Это цитата сообщения Элис76 Оригинальное сообщение

 Спасибо за перевод Lusia (Осинка)!

[460x640]

[486x699]

[481x699]

[502x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф с вишнями 13-12-2012 20:43

Это цитата сообщения Тати_Бо Оригинальное сообщение

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника-безрукавка "Фея" для девочки 13-12-2012 20:41

Это цитата сообщения sheer_joy Оригинальное сообщение

Замечательная детская модель от блога "Вязаная красота"

[400x533]
[207x320]
[400x300]
[400x300]
 

Подробное описание по ссылке

http://www.liveinternet.ru/users/sheer_joy/post119259308/>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье с бантиками для девочки 13-12-2012 17:42

Это цитата сообщения NATAROZENKO Оригинальное сообщение

[449x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский весенний костюм 13-12-2012 17:36

Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный детский жакет, шапочка, шарф, гетры и варежки 13-12-2012 03:02

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

[208x300]
Теплый вязаный жакет (курточка), высокие гетры, шарф, шапка и варежки. Удобный комплект для зимних игр на воздухе выполнен в модной сиреневой гамме.
Далее>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии