• Авторизация


РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ 15-06-2014 18:20

Это цитата сообщения stella4707 Оригинальное сообщение

Фаршированные овощи в мультиварке

[300x200]

Осень – сезон овощей, поэтому хочу предложить вашему вниманию оригинальное и очень вкусное блюдо, которое и приготовить не сложно, и получается его много, к тому же оно еще и разнообразно по своему составу и интересно и красочно в подаче. Сегодня мы будем готовить фаршированные овощив мультиварке, в итоге приготовим одно блюдо, а подадим на стол фаршированные перцы, баклажаны, помидоры и даже долму в мультиварке!

Ингредиенты:

  • Фарш – 1 кг (у меня свинина + говядина + куриное мясо)
  • Рис отваренный до полуготовности – 300 гр.
  • Перец – 4-8 шт. ( у меня 8, можно и меньше)
  • Баклажаны небольшие – 2 шт.
  • Помидоры – 4 шт.
  • Виноградные листья для долмы
  • Лук – 1шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Соль, приправа для фарша
  • Лавровый лист
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА 15-06-2014 18:18

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

Ингредиенты:
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- сахар ванильный 1 ч.л.
- масло для смазывания
Для крема:
- молоко - 1 стакан
- масло сливочное 300 г

[504x378]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА 15-06-2014 18:18

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Торт с творожным заварным кремом

Ингредиенты:

Для теста:
-100 г сливочного масла;
-2 ст. л. сметаны;
-2/3 стакана сахара;
-1 яйцо;
-1 ст. л. меда;
-0,5 ч. л. соды;
-200 г муки.

Для крема:
-1 яйцо;
-2/3 стакана сахара;
-2 ст. л. муки;
-100 г сливочного масла;
-500 г жирного творога.

Приготовление:

Крем:
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться - сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать - привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто:
Замешиваем негустое тесто - все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи - температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ 15-06-2014 18:17

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

очень легкий и вкусный творожник!!!!!

Ингредиенты:
· 3 яйца
· 500 гр. творога
· 250 гр. сметаны
· 1 ст. сахара
· 2 ст.л. крахмала
· ванилин
· цедра с 1 апельсина

Приготовление

Все предельно просто, включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов, ингредиенты все по списку сложите в емкость, включите миксер и просто все смешайте в течении минуток 3-4. Далее возьмите форму небольшого диаметра 20-22 см, смажьте маслом или же просто устелите пекарской бумагой, вылейте полученную смесь и поставьте выпекаться минут на 40-50, если серединка будет немного дребезжащего вида не стоит переживать, когда творожник остынет все замечательно схватится.

Остудить непременно, так как тот самый вкусный вкус этого изделия в горячем виде невозможен . Цедру апельсина можно заменить на сухофрукты, свежие фрукты, орехи.

А еще все это дело можно выпекать на основе из теста, ну, как в чизкейках, порубили печенье с маслом, выложили дно, залили сверху сырную красоту, выпекли.

Приятного аппетита:)
[604x411]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА 15-06-2014 18:09

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт "Белочка"

[600x604]

Ингредиенты:
Для теста:
• яйца — 5 шт.;
• сливочное масло — 200 г;
• сахар — 250 г;
• мука — 1 стакан;
• разрыхлитель — 1ч. ложка;
• какао — 1,5 ст. ложки;
• орехи — 1 стак;
• сметана — 4 ст. ложки;
• лимонный сок — 0,5 ч. ложки.
Для крема:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА 15-06-2014 18:09

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

5 самых простых кремов для тортов и других десертов

[500x331]

1.Классический заварной крем 
 
Ингредиенты: 
 
●500мл. молока 
●200гр. сахара 
●1ч. ложка ванилина 
●50гр. муки 
●4 яичных желтка 
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА 15-06-2014 18:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт «Избушка» из слоеного теста

Этот торт можно готовить хоть каждые выходные, благо продукты которые для него необходимы найдутся в любом магазине и времени на приготовление уйдет чуть более часа, в итоге у вас прекрасный, в меру сладкий десерт к чаю.
[640x480]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Удивительно вкусный тортик: время отнимает только при поедании
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА 15-06-2014 18:07

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ

Девочки, посмотрите, какие рецепты вафелек я нарыла в инете.

Может кому пригодится! ТАКОЕ РАЗНООБРАЗИЕ!!!

[640x448]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА 15-06-2014 18:06

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Необыкновенно вкусный и оригинальный кофейный торт с 2 видами крема.

Кофейный торт с 2 видами крема.

[500x333]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ 15-06-2014 18:05

Это цитата сообщения pchelka_1659 Оригинальное сообщение

Топленое молоко в мультиварке

http://www.povarenok.ru/recipes/show/51236/
[300x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУЛЬТИВАРКА 15-06-2014 18:04

Это цитата сообщения LenSanna Оригинальное сообщение

Мультиварка - рецепты


Хорошая кухня - простые кулинарные рецепты [400x80]

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
(оглавление, поиск по ссылкам)

Мультиварки -незаменимые помощники каждой
женщины, способными полностью освободить ее
от ежедневных хлопот по приготовлению пищи.
Надежные в эксплуатации, легкие в уходе,
функциональные и удобные в управлении,
они надолго станут атрибутами современной
кухни.

Вам не обязательно быть поваром, для того
чтобы ежедневно удивлять родных, близких
или гостей своим кулинарным мастерством.
Теперь любые экзотические и необычные
блюда готовятся всего одним нажатием кнопки.
Вы просто загружаете продукты внутрь,
выбираете требуемый режим и занимаетесь
своими делами, пока мультиварка делает
свои. Вкусные, ароматные и самое главное
полезные блюда с мультиваркой прочно
войдут в ваш ежедневный рацион.
Готовьте другим на зависть!

[100x]

[показать]



Серия сообщений " МультЯ":

Часть 1 - Сухой яблочный пирог
Часть 2 - Слоеная картошка
Часть 3 - 'Бисквит в мультиварке'
Часть 4 - Мультиварка - рецепты
Часть 5 - Выпечка для ленивых
Часть 6 - Первые блюда из мультиварки-3 рецепта...
...
Часть 35 - Йогурт в мультиварке. Самый простой способ
Часть 36 - 112 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 37 - Блюда в мультиварке - 50 рецептов с фото


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА 15-06-2014 18:03

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пышные, нежные, ароматные! Такие разные, но очень вкусные пончики - рецепты приготовления.

Пончики разных народов - рецепты приготовления.

[400x300]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА 15-06-2014 18:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как сделать шоколадную глазурь для торта?

Чтобы приятно удивить гостей кулинарными шедеврами, в арсенале хорошей хозяйки имеется множество полезных рецептов. И решая, как сделать шоколадную глазурь для торта, хорошая хозяйка найдет, как минимум, два варианта.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА 15-06-2014 18:00

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт "Золотой ключик"

[582x419]

Ингредиенты:
Тесто :
- 7 яиц
- 2 ст. сахара (кому сладко, можно взять 1,5 ст.)
- 1ч.л. гашеной соды
- 2 ст. л. меда
- 2 ст.л горячей воды
- 2,5 ст. муки
- 2-3 ст.л. какао
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ 15-06-2014 17:52

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Шоколадное мороженое из йогурта

Ингредиенты:
-сахар - 1/2 стакана
-крахмал - 2 ч. л.
-концентрированное молоко (в таких же железных баночках, как и сгущенка) - 350 мл
-рубленый горький шоколад - 80 г
-обезжиренный йогурт - 220 г
-ванильный сахар - 1 ч. л.

Приготовление:
В кастрюле смешать крахмал и сахар. Добавить концентрированное молоко и шоколад. Варить на среднем огне, пока шоколад не расплавится и смесь не загустеет. При этом, массу необходимо постоянно помешивать, чтобы она не подгорела.

Снять кастрюлю с огня и добавить йогурт и ванильный сахар. Поставить в холодильник, чтобы смесь остыла.

Затем переложить массу в мороженницу и заморозить. Если таковой не имеется, то переложить смесь в пластиковый контейнер с крышкой и поставить в морозильник минимум на 6-8 часов, тщательно перемешивая каждые 1-2 часа, чтобы мороженое получилось однородным.
[546x360]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ 15-06-2014 17:51

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

квашение капусты за 3 дня

Процесс приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ 15-06-2014 17:51

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Безумно вкусный десерт

 

 

[530x541]

Десерт с таким заманчивым названием безумно вкусен, а еще очень прост в приготовлении.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА 15-06-2014 17:50

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Сметанный кекс

[604x446]


Ингредиенты:

3 яйца
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
2 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавить сметану. Добавить муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, и перемешать до однородного состояния. Тесто перелить в форму, смазанную маслом, и выпекать при 180С около 50-60 минут (зависит от духовки).
Примечание:
*В него можно добавлять изюм или рубленую курагу, но у меня не было, поэтому в «чистом виде». Проще не придумаешь. Приятного всем аппетита!
**ст. - граненый стакан 200мл



angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА 15-06-2014 17:50

Это цитата сообщения Алиночка_Лунева Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ МАСТИКУ ДЛЯ ТОРТА СВОИМИ РУКАМИ!

[400x260]

Сдобные изделия, украшенные мастикой, превращаются в произведения искусства, которые и есть-то жалко! 

Не бойтесь экспериментов, применяйте знания на практике, создавая кулинарные шедевры, и еще не раз услышите возглас восхищения гостей, пораженных не только вкусом, но и очарованием вашего торта! 

Как приготовить мастику самим? Совсем просто! :) 


Читать Далее=>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА 15-06-2014 17:46

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

Хлеб в мультиварке

сегодня ставила эксперимент с хлебом, обычно пеку его в хлебопечке
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
теперь жду, когда остынет, чтобы разрезать  [показать]
дождалась! супер!
[показать]

Отредактировано Sneginka-Anna (2011-08-22 14:01:07)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии